RESISTENCIA Y EQUILIBRIO DEL HUERTANO:
Podríamos reflexionan sobre cómo el trabajo del huertano tradicional representa un modelo de sostenibilidad e integración.
Aunque la sociedad y el tejido urbano estén transformando el
paisaje, la memoria del esfuerzo agrícola debe permanecer como una enseñanza de resistencia y equilibrio con el entorno ante el avance del asfalto.
Los analistas destacan datos alarmantes, como la pérdida del 41% de la superficie de regadío tradicional en las últimas décadas
... (ver texto completo)