1933 - Por primera vez las mujeres españolas van a las urnas en elecciones legislativas.

1972 - Rescatan a 16 supervivientes de un avión accidentado 70 días antes en la cordillera de los Andes.

Recuerdo el libro y la película perfectamente " Viven " fue sin lugar a dudas un dramático accidente, las imágenes de la película muy logradas y los que vimos esa película no creo que se pueda olvidar, de vez en cuando la siguen poniendo en tv. y a pesar del tiempo transcurrido sigue teniendo interés. un saludo ... (ver texto completo)

Un café muy agradable y un cambio de impresiones que es gratificante, hemos pasado media tarde volando, cuando se está cómoda y con gusto las horas se pasan como minutos, un miércoles interesante y ya con la otra receta de las sopas como prometí, solo queda los saludos y buscar alguna cosa más, hasta luego.

Ingredientes; 2 rebanadas de pan por persona, mejor pan duro, 2 o 3 ajos, 1/4 de l. de aceite = si es de oliva suave mejor, 1 cucharada de pimentón= dulce, si os gusta el picante se puede, de esa cucharada se quita un poco y se sustituye por pimentón picante, 1 tomate hermoso, 1 l. caldo de pollo (vale de pastilla o en polvo) y loncha de jamón, picadito.
Preparación; Se rehogan en el aceite los ajos cortados a la mitad, una vez un poco dorados se añade el pan se dora un poco, podéis retirar los ... (ver texto completo)

La otra receta de Sopa castellana, ya la tengo pero... es hora de comer, por lo tanto ¡que aproveche! y esta tarde en cuanto tenga un momento la pongo, ¡ah! lo olvidaba tengo amigas a tomar café.... de las que hablan tanto o más que yo, en el buen sentido y sin meter a nadie en conversación, que no esté presente, eso al menos lo tenemos claro, la defensa personal... dialéctica y en el momento, un saludo.

Lluvioso día, pero es necesario, los manantiales y caudales de ríos se llenan, pero que llueva con mesura, no queremos problemas con la lluvia, por Andalucía ya está como el año pasado en estas mismas fechas, problemas en las carreteras por las inundaciones, esto del niño y la niña.... luego hay quien discute el cambio climático, ¡pues no tienes más que ver las noticias para comprobarlo! un saludo y hasta luego...

Secretos de la felicidad.
Medicina espiritual para todas las enfermedades.

Sólo por hoy...
No te enojes.
No te preocupes.
Agradece.
Trabaja duro.
Sé amable con los demás.
... (ver texto completo)

El Congreso ha condenado oficialmente al tabaco en los bares a la extinción. Le quedan sólo 11 días -entra en vigor el 2 de enero- tras aprobarse con amplia mayoría la ley que prohibirá fumar en los espacios públicos cerrados. (El mundo)

Lo siento por los fumadores, os comuniqué hace tiempo que mi hijo dejó de fumar y tengo que decir que está contentísimo, hoy tomando un café en una cafetería que no parecía tener muy mal ambiente de humo, al llegar a casa el olor a tabaco
estaba hasta en el cabello, ... (ver texto completo)

1901 - Las mujeres votan por primera vez en las elecciones comunales de Noruega.

1903 - Nace en Holanda las leyes sociales para proteger a los trabajadores de los accidentes laborales.

1911 - El escritor español José de Echegaray recibe el Toisón de Oro.

Ya hace unos añitos, por lo tanto es historia, un saludo.

Amar muchas cosas, porque en amar existe la verdadera fuerza y quien ama mucho logrará mucho, y lo que se hace con amor está bien hecho.
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Un tanto discutible eso de " lo que se hace con amor está bien hecho ".. muchas cosas que uno piensa que se hacen con amor, en realidad están penadas por la ley y desde luego son delito, este año llevamos demasiadas muestras de excesivo amor, la mayoría es, porque quieren mucho, siempre se ha dicho una verdad como un templo de grande--hay cariños que matan--, un saludo. ... (ver texto completo)

Ingredientes; 150 g de jamón serrano, 10 dientes de ajo, 6 huevos (1 por persona), 12 rebanadas de pan duro, 2 litros y medio de caldo de carne, Sal y pimienta (al gusto),2 cucharadas de pimentón dulce "De la vera", 50 ml de aceite de oliva virgen extra.
Preparación; Pelamos y fileteamos los ajos, no es necesario que, sean muy finos, añadimos también el jamón cortado en trozos pequeños. Cuando los ajos tengan un color miel tostado añadimos 6 rebanadas de pan duro y les damos unas vueltas. Retiramos ... (ver texto completo)

Ha estado muy bien, las rosquis un éxito, están muy buenas, con más sabor, es un poco complicado dar con la cantidad de jengibre apropiado, esta vez SI saben ¡ya lo creo!, los bollos ¡mmmhhuuu! pues eso para comerselos, y encima no se pueden dejar mucho con tanta cosa dentro, no sea que se estropeen.. quita, quita, el hijo contento con su bolsa de rosquis y demás, siempre parece poco, el tiempo que pasamos juntos, cuando no están con nosotros, menos mal que dentro de nada estará aquí y ya no solo por unas horas. un saludo. ... (ver texto completo)

Lo siento pero ahora no puedo, pero no lo olvido, en cuanto tenga un momento subiré las recetas. un saludo y hasta luego.

Cambiamos de registro, serán más recetas pero, de andar por casa. En muchos hogares uno de los platos que se hacen en este tiempo de frió, son las sopas de ajo- castellanas-con tosta- o como quiera que se llamen, en cada casa se hacen distintas, hay variedad, no vale eso de " a mi no me gustan "--solo es que has probado pocas y si insistes encontrarás la tuya sin dudarlo, en casa tenemos diferente opinión, cuando somos tres nos gustan de forma diferente y alguien debe resignarse, pero cuando somos ... (ver texto completo)

Ingredientes: 500 gr. de remolacha precocida, 1 cebolleta picada, 1 pizca de pimienta, 600 ml. de zumo de manzana sin azúcar, 1 cucharadita de zumo de limón, 150 ml. de crema de leche, Preparación: En una picadora, coloca las remolachas y la cebolleta, el zumo de manzana y el zumo de limón. Condimenta con pimienta, tritura y cuela bien. Sírvela fría, acompañada de la crema de leche.

Mi consejo; lo siento pero la remolacha no es lo mio, la plantamos y cuando la quise cocinar por más que arreglaba y sazonaba el plato... me seguía sabiendo a barro, por lo tanto y por la composición del plato, me parece ideal para después de una comilona de esas que sin darte cuenta, te metes al cinto sobre todo en estas fechas, tanto la cebolla, la manzana, y el limón son estupendos para depurar el organismo, sobre la remolacha, rica en hierro, muy buena para el corazón y un buen anti-cancerígeno entre otras cosas, os lo recomiendo, aunque me perdonáis si yo, os espero a que me digáis como está.. un saludo. ... (ver texto completo)

Esta noche ha vuelto a nevar, otro poquito, así vamos de pocos en pocos casi igual que de copos en copos, el suelo está echo un asco, y los paseos por internet mejor, que por cierto viene genial para las felicitaciones de Navidad, hoy he terminado de escribir... a menos que reciba alguna de última hora, por internet terminas antes, escribes más, y más barato ¿alguien da más?, os deseo un buen martes, que no influya el tiempo en vuestro ánimo, buscad una música que os ponga las pilas buenas, moviendo ... (ver texto completo)

Hola hermosa
Que pinta tiene el pan!
Besos
Lucy

En cuanto he visto el " hermosa " sabia que... te correspondía, pues si la pinta buena.. la del pan, pero el sabor ni te cuento, añadí un buen chorro de aceite de oliva, de ese que abres la botella en tu casa y viene la vecina preguntando ¿a que huele tan bien?---pues de ese y se nota mucho, tengo mucho peligro en cuanto empieza el tiempo a dejarme en casa, agarro el horno, la harina y poco más y ya estoy liada, esta tarde rosquis de jengibre de nuevo y ¡es que no nos cansan!, y como mañana hay hijo ... (ver texto completo)

Todo el mundo quiere tener un amigo, pero muy pocos se molestan para lograr tenerlo.
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Para intentar al menos ser amigo de alguien... hay que escuchar a ese alguien, " me gusta mucho la lluvia y mojarme cuando llueve "-- ¡vas y le regalas un paraguas!--" soy diabética y me vuelven loca las chuches saladas! y ¡le regalas una caja de bombones!--ese es el proceder de quien solo se escucha así mismo.. complicado que tenga ... (ver texto completo)

Ingredientes: 1 kg. de salmón fresco, 1/2 kg. de sal gorda, 1/4 kg. de azúcar, eneldo, aceite de girasol
Preparación:
Coger un lomo de salmón limpio y sin espinas. Cubrir el mismo por ambos lados con una mezcla de sal gorda y azúcar (dos partes de sal por una de azúcar), eneldo. Envolver fuertemente con film de plástico. Introducir en frigorífico durante 48 h., poniéndole encima una tabla de madera con algo de peso. Trascurrido el tiempo sacar del frigorífico y lavarlo en agua fría. Meterlo a continuación ... (ver texto completo)

Hoy no hay que engañarse, no es escarcha, es nieve, poca y mal puesta, lo suficiente para conseguir en la carretera cierta inquietud, he salido a la calle y hay sitios donde resbalar es fácil, está cayendo... ¡pushh! no se, ¿nieve, hielo? algo finito y esporádico que ni siquiera soy capaz de identificar, cuidado al caminar y al conducir, cuando es en cantidad suficiente y lo vemos, tomamos las debidas precauciones, pero esto como casi no se aprecia, puede ocasionar algún disgusto, que tengáis un ... (ver texto completo)

Te puedes adornar con las plumas de otro, pero no puedes volar con ellas. Lucian Blaga
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La costumbre de copiar y mirar a los demás como hacen para hacer... es signo de la poca personalidad de que se dispone (de ahora mismo) os lo dedico, un saludo.

No voy a poner un comentario con cada una, pero esta es de estas últimas. un saludo

Cuando tengo una tarea pendiente, intento hacerla lo antes posible, ya están las fotos en su sitio, espero os gusten, un saludo.

Como veréis he vuelto a subir fotos de mis panes, intentaré no poner más, pero cuando los saco del horno y los veo tan bonitos me puede.. y ¡zas!, voy a subir unas fotos a Viduerna, fue un paseo bonito y no tienen muchas, y hay alguna de Villaoliva de ayer, revisaré y las subiré más tarde, un saludo y que tengáis un buen domingo, hasta luego.

Lo de la botella de anís... me despistó, te iba a comentar que prefiero el ron ¡pero que va... es para acompañar! pues en eso SI te apoyo, como la de anís ninguna, pues tengo unas cuantas, unas no se si sabrás.. con la boca muy ancha que vienen perfectas para hacer licor con endrinas, entran las endrinas muy bien aunque sean gorditas. He cantado tu villancico, me falta acompañamiento pero ha sido cantado con muy buena voluntad. Muchas felicidades por estas Fiestas, que lo paséis estupendamente y ... (ver texto completo)

Hoy cielo perfecto sin nieblas y sin nubes, seguimos con la percepción de que ha nevado, pero es la escarcha producida por la humedad del aire y las bajas temperaturas, otro más de tantos fenómenos atmosféricos que tenemos y que agotan las memorias de las cámaras de tanto hacer fotos, todo es bonito, todo te gusta y cuando llegas a casa traes trececientas fotos, de esas trececientas ¡ala escoge! complicado porque no quieres borrar ninguna, os saludo, a todas las personas de buen corazón.

Y esta es la obra, está bregado, osea se amasa con rodillo después de dejarle que suba con la levadura, lleva más trabajo pero no importa porque el resultado final no tiene comparación con el otro pan,, tengo que encontrar una máquina para bregar, el problema es, el que la tiene es un trasto que no sabe ni para que sirve, el que la vende cree que es para adornar y yo la quiero para utilizar, he encontrado una por internet y piden 600€, ¡ja que risa! me quedo con mi rodillo. un saludo.

Hoy he tenido un día inspirado, de hacer un pan normal, como otros días... pues no, ha salido esta preciosidad, un saludo

- Oye, ¿Qué es peor, la ignorancia o el desinterés? Ni lo sé, ni me importa.

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¿no te ríes?..... entonces es que no le has leído bien, un saludo

Deseo felicitaros estas fiestas, como es algo tan común empiezo por... Os deseo de corazón que paséis una feliz Navidad, que el 2011 sea un buen año, yo tengo personalmente muchas esperanzas en este año, espero de verdad que mejore la situación que estamos viviendo en este momento, de especial importancia: Que la salud os acompañe, como quiero que acompañe a los míos y a mi, un abrazo muy fuerte a todas las personas de buen corazón, a los demás como siempre... el olvido.

Más fácilmente se añade lo que falta que se quita lo que sobra.

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Mientras lo que falta sea grato, el añadir es fácil... como fácil es quitar lo que no nos es grato... un poco de trabalenguas a esta hora hace funcionar el cerebro, que no se diga que solo saboreo el café, muchas veces en esa hora me asaltan pensamientos que yo llamo de " redondeo " un aludo para l@s que toman café.

Me parece que el sol quiere acompañarme en la hora del café y tímidamente asoma, Peña Redonda oculta del todo, sin resquicio alguno de existir, cubierta por la niebla que nos cierra la salida del pueblo, ¡menos mal que estoy segura de su fidelidad! en cuanto la niebla se vuelva viajera ella seguirá allí, en su lugar predilecto y el mío, un saludo.

Nos hemos levantado con la niebla a nuestra altura, loa árboles están con abrigo blanco precioso y todo el campo también con sábana blanca, no es nieve pero la escarcha es muy fuerte, tenemos -3º, y desde luego ahora mismo no hace para salir por ahí. os deseo un buen sábado hasta luego-

Contiene vitamina C que es la encargada de propiciar la formación de toda la estructura ósea y colágeno, así como también el proceso de generación de glóbulos rojos. Además permite absorber de mejor manera el hierro que contienen los alimentos previniendo todo tipo de infecciones. El beta-caroteno que contiene el mango se convierte luego en vitamina A la que ayudará a nuestra visión, cabello, mucosas, estado de nuestra piel y el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Los minerales como ... (ver texto completo)

En Inglaterra Charles Dickens publica su conocida obra " Un cuento de Navidad"

Ya ha llovido desde entonces, pero " Un cuento de Navidad " se sigue interpretando, en diferentes versiones, con distintos actores y actrices pero siempre interesante, un hombre huraño, egoísta, solo movido por el dinero, y llevado desde la niñez hasta el futuro, comprobando su vacía vida, por los espíritus del pasado, del presente y del futuro, son dos fechas las que hay sobre su publicación el 17 y el 19 de todos ... (ver texto completo)

Vivina o Wivina, Santa, Yolanda, Santa, Olimpia, Santa, Josep Manyanet y Vives, Santo, Juan de Mata, Santo, Matilde del Sagrado Corazón Téllez Robles, Beata, Bega de Andenne, Santa, Jacinto María Cormier, Beato

Que no falte mi felicitación para quienes comparten nombre, feliz día.

Muy animado hoy el mercado, cosas bonitas y baratas, las frutas y verduras como siempre muy buena mercancía, y San Café genial, hemos cambiado un poco el lugar, ¡las fumadoras!.... bueno.. vamos acá, se ha repartido y bien repartido, doblemente festejado, por lo tanto no se puede quejar nadie, calefacción a tope, olor a leña y mirar por la ventana como pasan las chispillas de nieve a toda velocidad de momento es así como viene la tarde, lo que queda lo veremos. un saludo

Mi deseo para mañana, pasar un viernes por lo menos por lo menos como hoy, día estupendo, con frío y buena calefacción se pasa mejor, trataremos de disfrutar el viernes y para el finde, dependemos un poco del tiempo, queremos ir a León, ver el Musac--- Museo de Arte contemporáneo, pero como digo depende del tiempo y que no venga algún amigo, que será como siempre muy bien recibido y con cariño. Os deseo una buena noche a todas las personas de buen corazón.

Destacada novelista británica. Nació en Steventon (Hampshire). La crítica feminista más actual apunta que en su obra puede apreciarse una novelización del pensamiento de Mary Wollstonecraft sobre la educación de la mujer. Sus obras, llevadas al cine en diferentes ocasiones, como es el caso de Clueless, adaptación libre de Emma, o bien Sentido y sensibilidad, de 1995; Mansfield Park, de 2000. El interés que la obra de Jane Austen sigue despertando hoy en día muestra la vigencia de su pensamiento y ... (ver texto completo)

Adelaida (Alicia), Santa, María de los Angeles (Marianna) Fontanella, Beata, Honorato Kozminski de Biala, Beato, Clemente Marchisio, Beato, Felipe Siphong Onphitak, Beato

Feliz día.....

Ingredientes: 2 láminas de pasta brisa, 225 gr. de colitas de gambas peladas, 3 huevos, 3/4 de vaso de nata líquida, 1 cucharadita de mantequilla, una pizca de nuez moscada, 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado, aceite de oliva, pimienta
Preparación: Colocar la pasta brisa sobre una superficie ligeramente enharinada y estirarla con un rodillo para dejarla lo más fina posible. Con un cortapastas cortar 18 círculos de unos 8 cm de diámetro. Untar 18 moldes para tartaleta con mantequilla y forrarlos ... (ver texto completo)

Sido pensando en las cocinas de hierro, estufas.. ¡ahy! me gustan y me gustarán.
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Mañana viernes, celebración por todo lo alto y sin límite de hora... no hay prisa, las vacaciones son para disfrutarlas y vivir sin reloj, será un buen día de mercado si no hay algo que nos haga cambiar de idea, que no creo, será un San Café memorable, ¡a por el viernes! un saludo.

Buenos días y muy fríos, me alegro veros tan vitalistas, el frío hace que no nos quedemos quietos y sigamos más que nunca con nuestras actividades, eso está muy bien, por aquí con mucho frío cómo en todos los sitios.
Este fin de semana hemos estado viendo una feria desembalaje en Bilbao, había de todo, desde ropa, muebles, màquinas de fotos antiguas, cocias de hierro, estufas de todo tipo, joyas y todo tipo de artilugios que uno se pueda imaginar, pasamos un fin de semana muy entretenido, y ahora ... (ver texto completo)

Muy interesante esa feria, ¡nos encantan! las ferias, los mercados y todo tipo de sitios donde hay una miscelanea de cosas... que no sabes ni donde mirar, me alegro que lo hayáis pasado bien, nosotros hoy a Palencia día de Mamás, besitos por aquí y por allá, amigos con café, charla agradable, compras para Navidad y vuelta a casa... colocar las cosas mañana, por lo tanto bien.
Os deseamos que vuestra Navidad esté llena de cosas agradables, con la familia y los amigos, brindis para celebrar la reunión ... (ver texto completo)

Hablo de comer... no de ser..
El melón es ¡la pera! no, no, es el melón pero es bueno tiene--licopeno--un antioxidante que se cree tiene que ver mucho con la incidencia en el cáncer, lo reduce; antiartrítico, previene las cataratas, combate el resfriado, la depresión, el glaucoma, la migraña, la obesidad, el Parkinson y las úlceras. También es una fruta rica en vitaminas, especialmente la “C“.
Es refrescante, fácil de comer y tiene muchas recetas para prepararle, desde sopas a helados, es muy necesario ... (ver texto completo)

Es difícil hacer a un hombre miserable mientras sienta que es digno de sí mismo.
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Lo que yo digo, dime, dime lo que piensas de mi que con cariño y precisión pronto lo olvido, lo entierro y me río, de ahora mismo un saludo.

LA PALOMA

Se equivocó la paloma,
se equivocaba.
Por ir al norte fue al sur,
creyó que el trigo era el agua.
Creyó que el mar era el cielo
que la noche la mañana.
Que las estrellas rocío,
que la calor la nevada. ... (ver texto completo)

La próxima será quiche, es una especie de tarta, pero salada, se utiliza pastas brisé, lo hay en refrigerados y son platos... como muy sofisticados, culpa de los franceses que lo han convertido en un lujo de lo bien que lo hacen, se hace a base de leche, nata, verduras, carne, marisco etc, como digo es una receta para lucirse, nunca lo hagáis para estrenaros con alguien, mejor practicar para nosotros mismos y luego... dar la sorpresa, sin duda os considerarán grandes cociner@s, como es sin tapa la ... (ver texto completo)

Un día muy atareado, un paseo muy gratificante y una cerveza con amigos que sabe a gloria, mañana también va a estar repleto de cosas... agradables, tengo que reconocer que la suerte está conmigo y por ello doy las gracias, es cierto que cada vez las cosas que me parecen no buenas las aparto y no pienso en ellas para nada, es una buena técnica, no es fácil pero el esfuerzo lo merece, por la felicidad que se consigue, consejo particular: desechad de vuestra vida a quien os cause preocupación o malos ... (ver texto completo)

Somos engañados por la apariencia de la verdad.
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Si tenemos la costumbre de creernos todo lo que nos dicen, seguro que más de una vez hemos sido engañados, cada uno cuenta su verdad, si las reúnes, el 99% son mentiras, un saludo por esta tarde estupenda.

Ingredientes: 1 hígado de pato de 500 gr., 1 puerro, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 cebolleta, 1 ramita de tomillo, 2 hojas de laurel, 1/2 l. de Caldo de Pollo Gallina Blanca, 2 dl (1 vaso) de vinagre de manzana, 2 dl (1 vaso) de vino blanco seco, 1/2 l. de aceite de oliva, pimienta y sal.
Preparación:
Lavar, pelar y trocear todas las verduras. Rehogarlas en una sartén con 3 cucharadas de aceite durante 5 minutos. Añadir el resto de aceite, el Caldo de Pollo Gallina Blanca y el vino blanco y salpimentar.
Cocer, a fuego medio, durante 15 minutos. Agregar el tomillo y el laurel y proseguir la cocción, a fuego lento, durante 5 minutos más. Apartar del fuego y dejarlo templar (hasta que esté a 80°C). Limpiar el hígado de pato, sazonarlo con sal y pimienta. Colocarlo en una fuente refractaria. Incorporar las verduras y cocerlo al baño María, en el horno precalentado a 75‐80° C, durante 15 minutos. Retirarlo del baño María, agregar el vinagre, dejarlo enfriar y reservarlo en el frigorífico durante 24 horas. Pasado este tiempo, retirar el foie, cortarlo en filetes y servirlo con las verduras y el jugo de la cocción.

Es un plato para lucirse y celebrar algo especial, no es complicado y solo hay que poner atención a las verduras que no se doren demasiado, es mejor quedarse algo corto de tiempo a que se doren, en la presentación del plato se nota mucho, no soy muy amiga de los vinagres y lo que hago es que el vinagre no lo añado sin más en las verduras y el pato, pongo el vinagre y un vaso de caldo a reducir que se evapore un poco, cuando ha evaporado, el gusto a vinagre es más suave y queda muy bien ... (ver texto completo)

Como decir pimientos rellenos de bonito sobre lecho de ensalada.
Ingredientes:
1 frasco de lomos de bonito en aceite, 1 lata de pimientos del piquillo, 1 bolsa de mezclas de ensalada Vinagreta: 1 cucharadita de vinagre de jerez, 50 ml. de aceite de oliva virgen, 3 cucharadas de mayonesa, 1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo, se mezcla todo muy bien y se adereza la ensalada variada
Preparación:
Rellenar los pimientos con el bonito (ambos bien escurridos). Disponer en una fuente la ensalada aderezada ... (ver texto completo)