La próxima será quiche, es una especie de tarta, pero salada, se utiliza pastas brisé, lo hay en refrigerados y son platos... como muy sofisticados, culpa de los franceses que lo han convertido en un lujo de lo bien que lo hacen, se hace a base de leche, nata, verduras, carne, marisco etc, como digo es una receta para lucirse, nunca lo hagáis para estrenaros con alguien, mejor practicar para nosotros mismos y luego... dar la sorpresa, sin duda os considerarán grandes cociner@s, como es sin tapa la decoración a la hora de servir es importante y también queda mejor hacerlas individuales, tamaño, unir los pulgares con los dedos corazón ese es el tamaño, manos femeninas que son más pequeñas. Pero eso será mañana, hasta luego.