Mensajes de VILLAOLIVA (Palencia) enviados por Luciana:

Es una receta para merendar para personas con muy poco apetito, o enfermos que les cueste empezar a comer, esta receta es de Genoveva Bernard, la tengo de hace mil años ¡nada menos!
Ingredientes: 1 kg de manzanas reinetas, (pueden ser otras manzanas, al gusto), 200gr de azúcar, 6 claras de huevo, y azúcar avainillado un poquito.
Se pelan, limpian y cortan las manzanas se cuecen con poca agua (precaución, se suelen pegar si no se está al tanto), se las pasa por pasapuré y se añade el azúcar (se ... (ver texto completo)
No podía ni imaginar que aún se venda este libro, aunque se denomina - antigüedad-,
pero si es este libro el que yo tengo y las anotaciones mías de haber preparado esta receta- saludos.
Es una receta para merendar para personas con muy poco apetito, o enfermos que les cueste empezar a comer, esta receta es de Genoveva Bernard, la tengo de hace mil años ¡nada menos!
Ingredientes: 1 kg de manzanas reinetas, (pueden ser otras manzanas, al gusto), 200gr de azúcar, 6 claras de huevo, y azúcar avainillado un poquito.
Se pelan, limpian y cortan las manzanas se cuecen con poca agua (precaución, se suelen pegar si no se está al tanto), se las pasa por pasapuré y se añade el azúcar (se ... (ver texto completo)
“No es más sorprendente nacer dos veces que una: todo en la naturaleza es resurrección".
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Y me encuentro en Grimm una serie de puro entretenimiento con esto " Nacer dos veces no es más sorprendente que nacer una, todo en la naturaleza es resurrección "
Parece que los ¿guionistas? de la serie Grimm leen a Voltaire, adaptan sus frases y queda estupendo, me llamó la atención ... (ver texto completo)
Buenas y frías mañanas; 2ºC con cielo completamente despejado y viento moderado, y en un momento se convierte en viento fuerte que puede durar horas, otra noche que ha ululado con fuerza, los sueños se van con el viento a saber nadie donde y te dejan con los ojos como platos, intentando pensar en como dormir con el jaleo que se prepara, oyes como se mueve todo y sopla a su gusto, ahora se está tomando unas vacaciones, solo espero que no se terminen esta noche.
un saludo........... me voy por mi ... (ver texto completo)
Buenos días; 8ºC de temperatura con cielo ocupado parcialmente por nubes grandotas, viento que nos ha azotado toda la noche con mucha fuerza y ahora mismo no para, menos fuerte pero molesto a más no poder, total mañana de gorro por eso de no perder el cabello y preparados para dar la vuelta a la esquina con precaución, si la tomas con mucho garbo te estampas de espalda al suelo, son de esos días que ni salgo ni me asomo, el viento me sienta mal y me deja malhumorada, menos mal que esta tarde tenemos ... (ver texto completo)
"Un hombre pensaba, que el camino más rápido para llegar al cielo era... atravesando el infierno"
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Una frase que en definitiva es buscar un atajo, y como dice el refrán / no hay atajo sin trabajo/, aunque bien leída tiene muchas interpretaciones, para eso cada cual que busque la que más le agrade, buenas tardes.
Contestando mejor a tu escrito te diré que ahora todo el norte de Palencia es una maravilla, Brañosera seguro que en sus casas rurales estupendas, no tienen brasero, tendrán una estufa francesa de esas de troncos como la que yo tengo en mi salón, también una estupenda calefacción porque la estufa de leña es preciosa, pero a la hora de calentar habitaciones y otras salas se puede quedar corta, por lo tanto como aquí, se ayudan con la calefacción, una semana puede ser mucha nieve por ver, pero cuatro ... (ver texto completo)
Antonio.... de camino va un cargamento de nieve como esta, no quiero reclamaciones del estado en que llegue, yo he intentado dar prioridad al envío, y me han asegurado que si no llega en perfecta forma color y frescura, la devolverán.
No quiero pensar como tiene que estar de preciosísima Brañosera en este momento, una pena que no se anime tu gente y te acompañe, seguro que el empacho de nieve iba a ser suficiente para dejar de desearla, un saludo.
4ºC de temperatura con nubes y claros, ahora con sol que se agradece y no hace viento que también se agradece.
La nieve va dejando paso a campos y montes, ayer también nevó, no fue mucho tiempo y mezclada con lluvia y por eso tampoco consiguió cuajar, las Peñas están preciosas, sobre todo Peña Redonda, tenemos un entorno de lujo. un saludo.
Buenos días; 0ºC y hasta hace unos minutos nevando, ahora ha salido el sol y refleja con la nieve, todo brilla y reluce como buen oropel, el viento trae y lleva nubes, de ahí, que ahora esté el sol brillando y hace unos minutos estaba nevando, lo que quiere decir que dentro de otros pocos minutos puede llegar de nuevo la nieve- ¿quien dijo que el temporal estaba ya pasado?-- ¡pues yo!-- ¡mal, muy mal!, no se si serán los últimos coletazos pero de momento no se puede hablar de mejoría de tiempo, hace ... (ver texto completo)
Día con nubes y claros, ahora con sol radiante que se encarga de la nieve de los tejados, 1ºC y sin viento, es un día de final de temporal, la nieve ha caído mezclada con agua la mayoría de las veces, por ese motivo no ha cuajado en la carretera, cosa que hemos agradecido.

El viernes el mercado en los soportales los que pueden, los demás como siempre capeando el temporal, sí nevó un rato pero nada importante, no había mucha gente cosa que ya esperábamos, el paseillo, el café, la verdura y para ... (ver texto completo)
Hola Antonio; Gracias por sacar tiempo de tus ocupaciones y alegrarnos las entradas con tus poesías, nuestra familia bien requetebien a D. G., espero que la tuya está igualmente bien.

Si quieres nieve.. ¡ay pillín sabes... Brañosera... no en verano... SI en invierno!, una especie de telegrama y creo que bien entendido por tu parte, por otro lado no se la población que hay en Brañosera en invierno pero te sorprendería los que somos en este pueblín.

¡Genealogía, eh!, ¡menudo trabajo!, un amigo ... (ver texto completo)
Hola; estamos con la nieve a la puerta, pero la carretera está casi limpia, nada para temer, pero como la precaución manda, mejor dejar pasar este temporal.

He visto las imágenes de Chicago y otras poblaciones Americanas y da miedo, para que luego intenten salir del paso negando el cambio climático, claro que siempre habrá quien diga que los cambios siempre los ha habido y los habrá, pero la rapidez con la que estamos forzando a esos cambios es cosa nuestra, el ser humano siempre está intentando ... (ver texto completo)
Buenos Días, 4ºC de temperatura, sin viento y cielo completamente cubierto, hay una sensación térmica mayor, para nada los 4ºC que marca el termómetro, el viento de ayer pasó, a toda máquina a saber donde, y hoy tenemos un día apacible y tranquilo, no hay mejor ejemplo que cuando ulula el viento y calla.. notar la tranquilidad que deja, - luego más-. saludos.
Es verdad, pues: reprimamos
esta fiera condición,
esta furia, esta ambición,
por si alguna vez soñamos.
Y sí haremos, pues estamos
en mundo tan singular,
que el vivir sólo es soñar;
y la experiencia me enseña,
que el hombre que vive, sueña
lo que es, hasta despertar.
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Y siguiendo con la coletilla de " ¿se puede pedir"?- no hay que pensar mucho para coincidir casi todo el mundo, (menos los sentados en un queso comiendo de otro), remontamos tan despacio, tan pausadamente que, remontando estamos perdiendo.

No dejan de ser buenas noticias pero he oído esta mañana ¿y a los parados cuando nos toca?, quien pueda contestar que lo haga, el drama en muchísimas familias sigue avanzando y cada vez hay menos recursos, tiran los abuelos, los tíos y demás familia, pero todo se termina, muchas familias han tocado fondo, ha costado el matrimonio, la salud y eso no se puede recuperar. ... (ver texto completo)
1ºC de temperatura, cielo nublado aunque en este momento asoma el sol entre nubarrón y nubarrón, se ha abierto camino pero no creo que dure mucho, demasiadas nubes, ha nevado toda la noche pero ha caído mezclado con lluvia, cuajó un poco y ahora carretera limpia y nieve en tejados jardines y huertos, total que nos deja ir y venir sin problema, pero este temporal es de los que duran, he oído en la tele que durará por lo menos una semana completa, ya veremos que nos trae, ¿se puede pedir?, saludos.
Y está nevando, caen los copos entre gotas de lluvia, si no se enfría más la atmósfera no cuajará, pero hay muchas posibilidades de que si lo haga, y mañana nos dejará el paisaje nevado, blanco y perfecto: menos para ir a trabajar y tener que coger el coche, o tener que coger el coche para hacer otra actividad sin remedio, lo cual es lo mismo en cuestión de molestias, el cuidado que se ha de poner en carretera y no tener un tropiezo a pié, total que la nieve es preciosa pero hay que tener precaución, ... (ver texto completo)
0ºC, con viento moderado, nada importante pero aquí está y por su causa se nota el frio, las nubes hermosas y amenazantes pasan a buena velocidad, ya anunciaron este temporal y parece que la nieve nos visitará de nuevo, desde luego las nubes sí tienen la estampa perfecta de nubes-nieve, de momento el sol sale de vez en cuando y anima la mañana, y esa es toda nuestra mañana de lunes. un saludo.
La PSC es una enfermedad autoinmune, lo que quiere decir que es una dolencia provocada por un ataque del sistema inmunitario sobre las células sanas del paciente. Este tipo de dolencias son especialmente complicadas de tratar, y suelen traer aparejadas grandes dolores. El factor que más destacó, y con mucha diferencia, fue el consumo de café. Las personas afectadas por la enfermedad consumían mucho menos café que las personas sanas. Si esto fuese así sólo en el momento del estudio, cuando ya tenían la enfermedad, la importancia sería menor. Se podría relacionar con los dolores, o con problemas gástricos asociados a la PSC etc... (el artículo está sacado de Noticias Yahoo- el café puede proteger tu hígado)
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No voy a poner todo el artículo, pero si es muy interesante leerle entero, cada día se descubren cosas nuevas sobre alimentos, muchos a nuestro alcance y en nuestra cocina, estar bien informados y tomárselo como datos a tener en cuenta es bueno, sin exagerar, todo exceso tiene peligro, con sentido común y medida, un saludo.......... me voy por mi café. ... (ver texto completo)
Buenos días; 0ºC con un día completamente diferente del que amaneció ayer, por eso lo de aprovechar lo que la suerte pone a nuestro alcance y sobretodo hablando del tiempo, no hay viento, y esta mañana amaneció con niebla, aún queda algo, pero lo que si es muy probable es que el cielo no se despeje, pasaremos un domingo sin sol, pero eso sí, si no es buen día para pasear será un buen día para hacer otra cosa, un saludo.
5ºC a la sombra de un perfecto día despejado, con sol radiante y sin viento.
una mañana estupenda para dedicarla a pasear por el monte, sentarse entre sol y sombra y respirar este aire puro y perfumado que no tiene comparación con ningún otro, ¡ala, y me he quedado como una rosa de bien!, es que es totalmente verdad, el día que hace en este momento es día de primavera, el tiempo está un poco " tocado", anda mareando al personal en cuanto a temperaturas y ya no sabemos muy bien como tomar esto, pero, ... (ver texto completo)
Hoy el mercado con mucha gente, día 10, se ha cobrado... lo poco que se cobre a comprar fruta, verdura y demás artículos de primera necesidad se convierte en una obligación, el café perfecto, el paseo estupendo y para disfrutar lo que hemos disfrutado esta mañana, ¡más vale no morirse nunca!.
saludos.
" No puedes seguir la vereda con el sol escondido y la luna muerta"
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Es una frase que siempre me llamó la atención, es de "Las dos Torres", segunda película de "El Señor de los Anillos", la intenté encontrar por si venía de alguna poesía y solo encontré la referencia que ya sabía, no es seguro que venga de J. R. R. Tolkien, pero de momento ... (ver texto completo)
Por aquí nada de lluvia ni nieve, como nos a cambiado el tiempo. esto tiene que sea cosa de los chorizos, tanto barrer para casa nos han cambiado hasta el clima. son unos enfermos no tienen suficiente con nada, con todo lo que an mangao, daban de comer a muchas familia. esto es mejor dejarlo, mi hijo despacio a tenido un desgarro muscular en el muslo en la pierna operada y reposo no puede seguir con los ejercicios, todo pasara cuídate mucho un besote
¡vaya Rosario!, lo siento mucho, hay cosas que se complican y nadie sabe el porque, intentamos encontrar el motivo y simplemente puede ser cuestión de mala suerte, le ha tocado a El, mucho cariño, paciencia a raudales y entretenimiento para el tiempo que esté en reposo, que se dedique a estudiar algún tema que le interese, en la vida dejamos aparcadas muchas veces aficiones y lecciones que hay que encontrarlas un hueco, desde Villaoliva le enviamos un fuerte abrazo y ¡adelante!, teniendo la Madre ... (ver texto completo)
Los dones que provienen de la justicia son superiores a los que se originan en la caridad. Khalil Gibran
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Por supuesto, de justicia es que que me pueda ganar la vida con un trabajo y sueldo digno, que tenga que acudir a pedir ayuda para subsistir, es caridad que recibo, prefiero justicia. saludos.
6ºC de temperatura con cielo parcialmente nublado, aunque el sol se abre paso y parece que lo conseguirá en poco tiempo, no hay viento.
Es una suerte que las nubes de estos días anteriores dejen ya nuestro cielo, ya teníamos ganas de ver el sol, y aquí está luciendo como todo su esplendor.
saludos.
Un sociólogo norteamericano dijo hace más de treinta años que la propaganda era una formidable vendedora de sueños, pero resulta que yo no quiero que me vendan sueños ajenos, sino sencillamente que se cumplan los míos.
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Cada uno con su sueño y sus deseos, apóyate con quien comparta una parte de ellos, buscar a otra persona que comparte todos, es un error, no hay nadie como tu, en ningún mundo ni en ningún lugar, disfruta de las diferencias que tengas y eso te acercará, y si no las puedes disfrutar al menos haz un hueco, ese hueco que todos tenemos donde metemos las cosas que no entendemos. saludos. ... (ver texto completo)
Hola Antonio, pues la Navidades como todas las familias, nos reunimos los que podemos y los que no pueden se llevan el brindis de recuerdo, siempre falta alguien a quien se le tiene en mente y mejor o peor ¡G. a D.! ya pasaron.
La foto me gusta y es uno de mis paisajes preferidos, le veo tan a menudo que me conozco hasta las hierbas que lo pueblan, sobre tu poesía ¡me gusta, me gusta!, no me devuelvas el dinero que está bien pagado por esta preciosidad de poesía, junto con el aroma del café este ... (ver texto completo)
Buenos Días; 5ºC de buena y tranquila temperatura, está lloviendo suavemente y no hay viento, mañana, con una paz que se siente y se respira, de esas que invitan a la meditación, de las que una busca y pocas veces encuentra, si no fuera por las noticias sería una mañana perfecta, no hay una forma más contundente que poner la tele y ver las noticias para saber que la paz no es paz, solo es un espejismo, me voy a tomar un café ¡pena que no sea compartido!. un saludo.
hola amigos, nosotros no tenemos nieve pero si niebla y frio, cuidadito con las caídas, que os traigan muchas cosas los Magos, y pidamos saluz, un saludo
Gracias guapa, los Reyes Magos se han portado MAGNÍFICAMENTE, ya te contaré en cuanto tenga ocasión, el frio se combate con una buena calefacción, la niebla se la deja y se sale otro día y la salud esa sí hay que pedir y pedir y pedir, hasta aburrir, pero cuidándonos un poquito y rogando ¡Virgencita déjame como estoy!, todo se andará, hablando de andar... cuidadito.
Tu hijo seguro que... ¡bien!, un abrazo muy grande desde aquí.
Buenos días; 5ºC con viento que va y viene a rachas, y ahora mismo comienzan a caer las primeras gotas, parece que se va a quedar lloviendo, el arroyo de Villaoliva pasa a todo correr color chocolate, ha saltado por encima del pequeño puente que hay camino de Viduerna, seguro que esto lleva a error, (me explico fatal) no es el puente de la carretera, es el puente de hormigón que da paso a las tierras de la derecha, camino paralelo a la carretera, todo esa pequeña vega está inundada, pero hemos visto ... (ver texto completo)
Así hemos amanecido hoy 5 de Enero del 2014.
Posiblemente unos de los días más felices de mi vida, y no digo nada de ayer ¡, ¡y sin duda, como no tengo con que comparar el día de ayer!, pues lo dejo así
oihgvufirphtyerap<udohsfvsdo,
Este año 14 va a ser memorable. saludos.
Buenos días; 0ºC de temperatura, sin viento y cielo nublado con suelo blanco, ayer comenzó a nevar, no fue lo suficiente para cubrir la carretera, los jardines si estaban nevados pero poca cosa, la helada que estaba cayendo ponía en serio peligro la estabilidad en las aceras, para salir de casa con mucha precaución, y esta mañana al levantarnos ¡más nieve! está todo precioso, la temperatura es agradable al no tener viento, de momento no nieva, está el tiempo como en espera, ya veremos si se decide ... (ver texto completo)
" El fallo de nuestra época consiste, en que sus hombres no quieren ser útiles sino importantes"
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Importancia que comparo a la famosa receta - patatas a la importancia- que por mucha importancia que te des... no dejas de ser una patata, y la diferencia entre los hombres y la receta a mi entender es: la receta se come, se comparte y están muy buenas, y los hombres ... (ver texto completo)
5ºC de temperatura con mucha humedad pero sin lluvia, no creo que tarde en llover según están las nubes, no hay viento y desde luego la sensación térmica es que hay menos grados de los que marca el termómetro, me voy por mi café
saludos y hasta luego
deseo feliz año 2014 a todos los lectores que se cumplan todos vuestros sueños. para mis amigos de villaoliva mis mejores deseos para este nuevo año que nos deje como estamos y si algo cambia que sea para mejo, por aquí tenemos un dia muy frio, y con mucha niebla, nos acabamos de quedar la parejita solos he tenido ha todos a cenar y hoy a comer, un fuerte abrazo
Así nos quedamos todos cuando se termina Nochebuena-Navidad, Nochevieja-Año nuevo, son cosas de la vida y de la edad, aquí y ahora está lloviendo, con viento que se hace oír con fuerza, espero se calme.
Y por nuestra parte también os deseamos lo mejor para este 2014 que ha comenzado con lluvia, que remoje y haga crecer las cosas buenas que tengáis en mente, que podáis disfrutar de buena salud, y que la suerte os acompañe, hoy nosotros hemos dedicado el día a saborear cosas ricas, ver pelis estupendas ... (ver texto completo)
Buenos días, con viento moderado, cielo cubierto y 4ºC, ese es nuestro primer día del 2014, empezamos nueva etapa y como todo buen empiece tenemos que preparar nuestros propósitos, más de la mitad, de la mitad, de la mitad se quedan en eso... propósitos, pero resulta un buen ejercicio de memoria y un toque de atención sobre lo que deberíamos hacer y no hacemos, que paséis un buen miércoles de comienzo de año, hoy todo el mundo estrena algo calendario.
saludos.
2ºC de temperatura, no hay viento alguno y está cubierto, hemos amanecido con niebla muy húmeda que sin ser lluvia dejaba todo mojado y goteando, en este momento está el cielo cubierto y no se siente frio de 2ºC... parecen más.
Ultimo martes, último día, y aquí dejamos la mochila del 13, ahora hay que tener cuidado el equipaje que nos llevamos para el 14.
Felicidad no vamos a dejar de desear, pero también tranquilidad, serenidad, ¡vamos que vivir sin sobresaltos sería lo ideal!.
saludos.
por cierto, no queda nada de nieve, las Peñas no las veo, pero aquí en el pueblo que ayer estaban tejados jardines y huertos blancos, blancos, en este momento no queda ni en los rincones.....
saludos.
2ºC de temperatura, no hay viento alguno y está cubierto, hemos amanecido con niebla muy húmeda que sin ser lluvia dejaba todo mojado y goteando, en este momento está el cielo cubierto y no se siente frio de 2ºC... parecen más.
Ultimo martes, último día, y aquí dejamos la mochila del 13, ahora hay que tener cuidado el equipaje que nos llevamos para el 14.
Felicidad no vamos a dejar de desear, pero también tranquilidad, serenidad, ¡vamos que vivir sin sobresaltos sería lo ideal!.
saludos.
La nieve está cuajando, todo blanco y frio, las chimeneas están funcionando y en las casas de Villaoliva se vive en la cocina, al calorcito, ¿donde mejor?, con todas las cosas bien dispuestas, solo es cuestión de admirar por la ventana esta nevada, no he visto el pronóstico del tiempo pero no me suena de oír en la tele que daban nieve, como son las seis y pico creo que un chocolate bien calentito va genial para esta tarde, estáis invitados, saludos.
0ºC, sin viento y nevando, empezó esta mediodía, estábamos en Guardo y una niña con toda la contentura del mundo gritó ¡está nevando que bien!, pues eso, que sigue nevando y poco a poco se va acumulando la nieve, al volver de Guardo nos hemos cruzado con una máquina quita-nieve dirección Cervera, de momento por aquí no ha cuajado, si está en el huerto y en el jardín, se ve precioso nevado, veremos lo que dura, os mantendré informados, un saludo
Creo que será una de mis opciones, es fácil, fresquito, se puede preparar antes, y como el relleno es a gustos, un revuelto de setas con gambas, es una de las recetas que estoy barajando, somos pocos pero así queda para el día siguiente, ¿quien quiere cocinar el día 1? yo no, prefiero zanganear, leer, escuchar música, ver pelis, ¡vamos lo que sea de ocio! es para empezar bien el año, consejo: no empecéis con agobios.... dejad que la energía fluya y que las tareas esperen al día siguiente, os prometo ... (ver texto completo)
Es un poema de amor
Su título "naranjas cada vez que te levantas"
Y te lo quería mostrar y dedicar
Yo también recuerdo aquéllas navidades y el cóctel de champán
Lo tengo en lalista de cosas buenas de la vida
Que bien que me enviaras ese enlace... el de la poesía.
Se donde estás y con quien estás, lo más importante con quien, lo menos donde, el deseo nuestro que el 2014 te siente bien, te deje sabor feliz en la boca, te coloque en tu sitio... el que te corresponde, que cuide a los que tienes cerca, es bueno contar contigo, extender la mano y "pillar" la de un buen amigo.
como el cóctel de champan se puede volver a preparar, solo necesitamos que la vida nos deje reunirnos de nuevo ¡que dificultad más ... (ver texto completo)
Antonio; pido disculpas por anticipado, voy a coger un trocito de tu preciosa poesía y la voy a adaptar a mi, (como esas adaptaciones de algún libro... que lo transforman en peli... igual).
Mientras yo a ti te tenga
y tu también a mí
todo será más grato,
todo será más bello,
visto a través de ti.
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Se lo leo a mi chico cuando venga, todas las poesías se las tengo que leer yo, dice que le gustan más (no será ¿que es mucho más cómodo?), vamos a dejarlo como está... que si empezamos a revolotear mal asunto.
Pues nada, desde el pueblín de Villaoliva de la Peña va un deseo volando, que paséis un estupendo final de año y que el comienzo sea aún mejor, quemaremos las cosas menos buenas y lanzaremos al viento los deseos que tenemos en mente, lo mismo y con mucha suerte alguno llega a cumplirse.
---------Familia de Antonio Bandín con El incluido, feliz 2014---------------- ... (ver texto completo)
buenos días; 1ºC de temperatura a la sombra, sin viento y con cielo despejado, un azul precioso y luminoso.
Domingo y último del año 2013, todo se termina para bien o para mal, no hay mal que cien años dure... pero nosotros tampoco.
Os deseo un buen domingo, buen día para concretar la lista de las compras a realizar mañana lunes, con el menú ya en cartelera ¡cuidadito con los caprichos de última hora!, son los causantes del desequilibrio del presupuesto, no os salgáis de el, después del 31... llega ... (ver texto completo)
Me acaba de llamar una amiga y me ha dado esta receta, espero no olvidar entre mis garabatos nada, no lo he hecho, por lo tanto ojo... no se los resultados finales.
Ingredientes- 400 gr de queso de Burgos (blando),50 gr de maizena 4 huevos, 190 gr de azúcar (yo pondré 200Gr) 50 gr de cáscara de naranja confitada, sacar la peladuda de la cáscara con un pelatomates, con cuidadito de no pillar lo amarillo.. amargará, una cucharadita de ralladura de limón, hacer igual que la naranja (sin blanco.. amargará) ... (ver texto completo)
Estupendas mañanas; 0ºC de temperatura en termómetro, en ambiente parecen unos grados más, nubes y claros... más claros que nubes y no hay viento a la vista ni al sentido:: todo esto hace un total de --- Día perfecto, hablando del tiempo.
Se nos termina el año y hay que empezar a despedirse, se empieza pronto para no olvidar nada de lo que dejamos atrás y no queremos volver a ver.
Recortes en todos los campos pero sobre todo: los recortes en educación (así nos pintará dentro de unos años donde ... (ver texto completo)
Ingredientes: 170gr. De almendra picada, 3 huevos, 7 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de aceite, la piel rallada de una naranja, 150gr de harina normal y 100 de harina de fuerza, 1 sobre de levadura. (Opción = se bate un huevo se pintan las pastas y se pone encima un poco de almendra picada).

Batir los huevos con el azúcar y el aceite, añadir la almendra y la piel rallada, añadir la harina con el sobre de levadura y dejar la masa un ratito reposar de 20 a 30 minutos, estirar con el rodillo, ... (ver texto completo)
Me llama una amiga y me comenta; me queda la masa un poco líquida ¿que hago? ¡alma cándida! ¿que hago, que hago? pues añadir un poco más de harina ¿que quieres hacer sino?, la medida de harina es un poco variable, depende de la fuerza que tenga y su composición, la de repostería es distinta de la de panadero, luego depende del grado de humedad que tenga, harina seca requiere más liquido (aceite, zumo, huevos etc), harina con más humedad la masa queda un poco más líquida... añade harina un poco más ... (ver texto completo)
Para los amigos madrugadores ¡saludos!, hoy tengo día especial dulces, por lo tanto cocina, amasar, freír, hornear, va a ser una mañana de lo más entretenida, hasta prepararé unas pastucas de almendra, ¡muchas cosas quiero yo hacer! y ya son las 10,30... ¡bueno!, hasta luego.
Buenos días, sol entre nubes y nieve de vez en cuando, -2ºC sin viento, tenemos los tejados blancos, huertos y jardines, el frio se nota pero el sol como siempre anima la mañana, que paséis un estupendo día, hasta luego.