PROYECTOS QUE NUNCA FUERON REALIDAD.

Año 2000. La fiesta de la cerveza y de la salchicha.
A primeros de agosto del 2000 se difundió la noticia de que Viva Familia iba a organizar una fiesta para todos los ujuetarras.

En todo aquel mes Ujué hervía en tertulias sobre el tema en las que se contrastaban toda clase de opiniones.
Había gente que veía con recelo la llegada de compradores alemanes al pueblo. Pensaban que Ujué iba a triplicar su población y que los autóctonos seriamos minoría.

Había ... (ver texto completo)

¿Qué es un botijo?

Un botijo es un recipiente de barro cocido usado para contener y enfriar agua.

El botijo tiene un orificio grande por el cual se llena de agua, y un orificio mas pequeño por el cual se bebe.

Tras llenar el botijo de agua, el recipiente se deja a la intemperie. La porosidad de la cerámica permite la evaporación del agua, lo que resulta en una disminución de la temperatura en el interior del botijo. El agua se bebe directamente del botijo haciendo que un chorro de agua ... (ver texto completo)

DIARIO DE NAVARRA LUNES 23 DE OCTUBRE DE 2006 DIARIO 2 SERVICIOS

Hace 100 años 1906

Preocupación por la inseguridad en Ujué.

Un lector de Diario de Navarra hablaba del clima de inseguridad que se vivía en Ujué desde que unos meses atrás se suprimiera el puesto de la Guardia Civil. SE habían producido tres muertes y los tres autores habían logrado huir a Francia. «Para cuando se da parte a la Guardia Civil, es imposible que ésta llegue a tiempo». También había dos ladrones que se dedicaban ... (ver texto completo)

Arado Brabant de reja, de la casa Ajuria, imagen del catálogo número 25 de Maquinaria Agricola Ajuria S. A.

DN, ANUNCIOS ECONÓMICOS. GANADOS. 8 DE DICIEMBRE DE 1982

60 OVEJAS vendo, igual para vida que para carne 60 mamantones, cabritos y perro de ganado. Roberto Ibáñez, en Ujué. (84943)

Día 13 de febrero. Cánticos de la aurora dedicados a San Benigno..

"San Benigno mártir este día,
gran sacerdote de celo y candor,
el rosario quiere que se rece
y aí le daremos hoy culto y honor:
con gran devoción
a María rezad el rosario
para que interceda con nuestro señor."
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Otro significado de la palabra ABARCA, pero que tiene que ver con lo anterior es:

ABARCA
Calificativo que se daba a los hombres nobles de origen campesino en razón al calzado habitual de los agricultores, de ahí que se les denominase infanzones labradores o de abarca.
Poseían heredades pertenecientes al patrimonio real, pudiendo transmitirlas hasta su tercera generación. A causa de esta posesión pagaban impuestos o pechas* al rey a razón de cinco robos de cereal y una coca de vino.
Los infanzones de abarca no podían comprar tierras pecheras ni vender a otros que no fueran de su clase social. En todo lo demás su condición es semejante a la del resto de hijosdalgo o infanzones* del reino. ... (ver texto completo)

Albarca o abarca: Calzado rústico elaborado en cuero crudo, que cubre solamente la planta de los pies, y se asegura con cuerdas o correas sobre el empeine y el tobillo. En España se dan distintos modelos de albarcas, dependiendo de la región en la que se este se dan características distintas.

ZOQUETA.

Guante de madera usado por los segadores para proteger los dedos durante la siega. La artesanía de los "zoqueteros" ha sido tradicional en localidades como Campezo (Alava) o Bigüézal (Romanzado, Navarra).

ARTÍCULO DEL DIARIO ESCOLAR ALUSIVO A LA ESCUELA DE UJUÉ.

Reportaje en el Diario Escolar de Diario de Navarra de fecha martes, 31 de octubre de 2006.

centro a centro

CP CARLOS II DE NAVARRA EN UJUÉ-UXUE

Una escuela comunitaria arraigada en una pequeña Comunidad
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Día 12 DE FEBRERO.- AURORA DEDICADA A SANTA EULALIA.

"Este día celebra la iglesia
a Santa Eulalia, virgen singular,
De su boca salió una paloma
en la cruz santa su vida al dejar:
cristianos, llegad
a rezar el rosario a María
para que esta santa nos pueda amparar."
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CAZA

Esta actividad, una de las más antiguas de la humanidad, ha tenido una evolución constante, tanto en relación con las especies cinegéticas como con los sistemas de captura. Así, en Navarra la caza mayor, la de ciervos, corzos, jabalíes y otros venados y alimañas (oso, lobo y zorro), ha quedado prácticamente reducida al jabalí y al zorro, desaparecidas otras especies y restringida la de ciervos y gamos con que fueron repoblados Quinto Real e Irati.
Esa caza mayor fue patrimonio del rey y ... (ver texto completo)

LAZO
Trampa para la captura de animales consistente en una sirga, habitualmente de acero, con un nudo corredizo. Se coloca en los lugares habituales de paso, sujetos a ramas o troncos. En los cotos navarros de caza es empleado para controlar la población de predadores como el zorro, y con mayor frecuencia en la Ribera que en la Montaña.

FURTIVISMO
La caza ilegal es una actividad siempre presente, en mayor o menor grado, en todos los lugares en donde existan especies cinegéticas. En Navarra, como en el resto de las comunidades es una actividad que decrece en la medida que aumenta el nivel cultural de la población.
La actuación de los furtivos se extiende a la práctica totalidad de las especies cinegéticas y a algunas de las protegidas. En la montaña, si bien ya no es frecuente, todavía se colocan algunos cepos para la captura de ... (ver texto completo)

SARDE
Bieldo de madera o de metal. Horquilla de hierro de cinco púas, que se emplea para remover o dar vuelta al fiemo.

TRILLA
Conjunto de operaciones para desmenuzar la paja y separar el grano. También se denomina así la época del verano en que se realizaba. Procedimientos tradicionales fueron golpear las gavillas contra losas o maderas, majar las cabezas con palos o mayales, y utilizar un instrumento de madera llamado "burro" (Montaña). El sistema de golpear el centeno para quitar el grano y conservar entera la paja para "vencejos" fue práctica general en Navarra, incluida la Ribera, hasta entrado nuestro siglo. ... (ver texto completo)

DÍA 11 DE FEBRERO - AURORA EN HONOR DE SAN SATURNINO.

"Hoy es día de San saturnino,
gran sacerdote, mártir ejemplar,
padeciendo con sus compañeros,
fueron todos juntos de Dios a gozar:
santo singular,
conseguidnos que te acompañemos
en la gloria eterna, santa y celestial."
... (ver texto completo)

ASTIZ IGLESIAS, Miguel Ángel
(Pamplona, 1919-Bilbao, 1984). Periodista. Fue colaborador habitual de "El Pensamiento Navarro" y de la revista "Pregón", en la que utilizó los seudónimos "Jorge Recarte" y "Luis de Castillejos". También colaboró en "El Carmen", "Oye", "Misión", "Vida Vasca" "La Familia" de Barcelona. En 1955 se trasladó a Vizcaya donde trabajó como redactor de "La Gaceta del Norte" hasta 1984.
Fue un estudioso de la lengua, la cultura y el folklore vascos, miembro de Euskaltzaindia ... (ver texto completo)

BIBLIOGRAFÍA DE ROMERÍAS NAVARRAS.

Bibliografía
M. A. Astiz y D. Baleztena, Romerías Navarras, (Pamplona, 1944); J. L. Larrión, Romerías, en "Temas de Cultura Popular", (Pamplona, 1969); F. Pérez Ollo, Ermitas de Navarra, (Pamplona, 1983).

TRILLO
Instrumento para trillar, hecho de tablas unidas, a modo de puerta, con dos travesaños perpendiculares, ligeramente abarquillados o levantados en la cabecera para permitir su deslizamiento sobre la mies, y armados por debajo con dientes o sierras. Han perdurado hasta nuestros días, tanto en la Montaña como en la Ribera, modelos muy arcaicos con pedernal incrustado en la parte inferior, sustituido en otras partes por pequeñas piezas triangulares de hierro, alternando con serretas dentadas. ... (ver texto completo)

LOS AYUNTAMIENTOS OSASUNISTAS SE REUNIERON ANTES DEL PARTIDO EN EL PALCO DEL REYNO DE NAVARRA.
Ayer a las 12.30 horas tuvo lugar en las instalaciones del estadio Reyno de Navarra el acto de adhesión de 64 consistorios navarros al Club de Ayuntamientos Osasunistas a la Fundación.
Forman parte de los Ayuntamientos Osasunistas los siguientes consistorios:
Abárzuza, Ablitas, Aibar, Añorbe, Aoiz, Aranguren, Areso, Arguedas, Arróniz, Azagra, Bakaiku, Barañáin, Baztán, Berrioplano, Burlada, Cabanillas, ... (ver texto completo)

DÍA 10 DE FEBRERO. UNA MAÑANA MÁS LOS AUROROS UXUETARRAS SE HAN DADO UN PERIVUELTA POR LAS CALLES MEDIEVALES DE LA LOCLIDAD, ENTONADO CÁNTICOS EN HONOR DE SANTA ESCOLÁSTICA.

"Este día celebra la iglesia
a una santa virgen, a Escolástica,
que modelo fue de muchas doncellas
por su santo hermano San Benito Abad:
los dos rogarán
a la madre de Dios del rosario
para que vayamos de Dios a gozar."
... (ver texto completo)

DIARIO DE NAVARRA MIÉRCOLES 18 DE OCTUBRE DE 2006.

Un aula móvil acerca las nuevas tecnologías a los municipios más pequeños de la zona.

DDN. PAMPLONA.

Un aula móvil acerca desde el lunes las nuevas tecnologías a las localidades más pequeñas de la Zona Media. El autobús ya ha visitado Ujué y Pitillas, hoy miércoles estará en San Martín de Unx y mañana en Miranda de Arga.

Enmarcada en el proyecto Acércate @ las TIC, el aula móvil forma parte de un proyecto más amplio que incluye cursos ... (ver texto completo)

LEEMOS EN EL BLOG DE JUANJO (PIENSO QUE JUANJO CASANOVA LANDÍBAR) http://pitillas-navarra. blogspot. com/2011/01/ujue-31-de-mayo-de -1886. html

GRACIA POR LOS CONDENADOS DE MÁLAGA
Pamplona 24, 9 noche. Los Ayuntamientos de Cintruénigo, Olite, Ujué y Yerri, pidieron a esta Diputación que interceda cerca de los insignes hijos de la provincia, Ruiz de Alda y Rada, que, al llegar a España, supliquen al Rey, como gracia especial, el indulto de Marcelo Burgui, Francisco Igea, Cesáreo Azcárate y Marcelino ... (ver texto completo)

Uxue ha sido eminentemente agrícola y ganadero. En casi todas las casas de Ujué existen utensilios de labranza, en tiempos pasados utilizados activamente, hoy usados como decorativos o como piezas de museo. Si lo dudan, pásense por la antigua casa del Sr Eustaquio y la seña Eufemia, y su nieto Miguelan, les enseñará todo tipo de inventos correspondintes al Uxue del pasado.
Museo Miguel Angel Villar, ubicado en la calle Norte.

El Sr. Vizcay, gerente de Osasuna hace entrega de un regalo a María Jesús Zoroza, alcaldesa de Uxue, dando las gracias por la colaboración que ese Ayuntamiento hace con la fundación Osasuna. Posteriormente, junto con otros representantes de Ayuntamietos Navarros asisitieron al partido entre Osasuna y Mallorca; no sé si serán gafes, pero el partido resultó malo de solemnidad, finalizando con un empate a uno.

A propósito de las auroras encontramos muchas letrillas de un médico de Uxue apellidado Tercero, que a veces no tienen desperdicio, como ejemplo la que José María Iribarren recoge en su libro "De Pascuas a Ramos", dedicada a San Zita, santa a la que nuestros vecinos catatos acuden con sus plegarias, peregrinando en romería a su ermita el último sábado de abril.

-DE, PASCUAS A RAMOS-.

Por José María Iribarren

El culto a los Santos

Y en Sán Martín de Unx cuenta con un santuario Santa Cita, ... (ver texto completo)

DÍA 9 DE FEBRERO. SEGUIMOS CON LA AURORA DE CADA DÍA, EN ESTA OCASIÓN DEDICADA A SANTA POLONIA, DICE ASÍ:

"Este día celebra la iglesia
a Santa Polonia, que en su anciana edad
los herejes fieros le dieron
que de Jesucristo llegue a renegar:
con gran crueldad
le arrancaron los dientes a tenaza
y también la echaron al fuego voraz,·
... (ver texto completo)

DÍA 8 DE FEBRERO. HOY DEDICAMOS LA AURORA A SAN JUAN DE MATA.

"Al rosario que San Juan de Mata
nos llama en su día, vamos con fervor,
a rezar el rosario a María,
que es la madre pura del hermoso amor:
santo fundador,
redentor de cautivos cristianos,
rescata a las almas de la perdición".
... (ver texto completo)

FALMA: Jalma, aparejo de madera, especie de silla que se coloca en las caballerías de carga.

FALMARROPA: Saco ancho de lona, relleno de paja, que se pone sobre el lomo de las caballería para que la falma, que va encima, no les produzca daño ni rozaduras.

FALMAR: Poner la zalma a la caballería.

ZALMA = FALMA. Albardón, Aparejo de madera en forma de tijera que, colocado sobre el lomo de las caballerías, sirve para transportar leña u otros materiales. Del latín, "sagma"

ZALMARROPA = FALMARROPA. Pedazo de saco que se coloca entre el albardón y la zalma al aparejar una caballería. ... (ver texto completo)

DÍA 7 DE FEBRERO. AURORA DEDICADA A SAN ROMUALDO.

"San Romualdo, abad este día,
fundador insigne, santo y ejemplar,
nos asista para que imitemos
su paciencia grande, amor y piedad:
santo singular,
que el silencio y el retiro fueron
todas sus delicias, todo su gozar".
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BRABÁN. Arado metálico de vertedera giratoria. El origen de la voz es Bravant, marca comercial.

ALBARDÓN
También conocido como enjalma, jalma, zalma. Aparejo para montar sobre caballerías, dotado de armazón de hierro en la delantera. Existieron muchas variedades. Durante la primera mitad de nuestro siglo fueron corrientes los de terliz, con dos lomeras más largas y dos costillares laterales más cortos, con bastas o líneas de puntos cosidos, relleno de paja de centeno, confeccionados por guarnicioneros. Las mujeres los hacían de modo rudimentario en algunos pueblos de las Améscoas.
Accesorios ... (ver texto completo)

BUEN VINO TINTORRO DE UJUÉ

Se hace saber que a partir de mañana y hasta nuevo aviso, ha de venderse en todas las tabernas del pueblo al precio de cinco maravedis el açunbre de buen vino del Reino de Navarra. Sabido es questos vinos son buenos de dar e tomar, ya sean tintos, blancos o rosados. Y para celebrar la fiesta de nuestro Santo Patrón, que se sirvan con pescado çeçial e rollos secos guisados perdyces, conejos cordero y otras viandas. Que por todos es bien sabido lo queste refrán dixe: "Bonum ... (ver texto completo)

COMPORTA
Vasija de madera, de forma troncocónica, con la boca más ancha que la base. Medía aproximadamente un metro de altura. Utilizada principalmente para transportar uva, las hubo de mimbre. En las de madera, las piezas quedaban sujetas mediante aros o cellos metálicos, aunque para su transporte en baste fueron preferidos los cellos de mimbre o avellano, que permitían sujetarlas mejor con las sogas.

BASTE
Aparejo para transportar a lomos de caballería las cargas más dispares. Su importancia fue tal que, durante siglos, las caballerías fueron conocidas como "animales de reja y baste". Entre los diferentes tipos, fue tradicional en la Ribera el compuesto por armazón de madera de haya, con cuatro arzones (dos más estrechos adelante y dos más anchos detrás), formado cada uno por dos piezas de madera, rebajadas en el empalme, sujetos en la parte superior con clavos y unidos por la inferior con sendas ... (ver texto completo)

APAREJO DE CABALLERÍAS
El ganado caballar, mular y asnal cumplió diferentes cometidos como animales de montura, transporte y tiro. Ello generó la utilización de diversos aparejos, unos para dominarlos y dirigirlos, otros para llevar a lomos o arrastrar los objetos más diversos.
Entre los primeros, el más simple fue un ramal pasado alrededor del cuello, o un collar de cuero o trenzado, con el que permanecían sujetos en el establo. Existieron además la Cabezada* y el Bridón*. Para montura hubo diferentes ... (ver texto completo)

ANGANETAS
Armazón de madera o mimbre parecido a la artola, aunque con los brazos más bajos y unidos con tablas provistas de orificios circulares. Utilizadas para transportar cántaros u otras vasijas. Conocida con los nombres de Anganillas y Angarillas. (Aparejo de caballería*).

ACARREO
El verbo "acarrear" designa la acción de transportar en carro cualquier cosa. En la Ribera evocó singularmente la conducción de la mies desde los campos a las eras. El transporte se hizo antiguamente sobre baste (seis fajos hacían una carga). En algunas zonas de la Montaña solían utilizar un carro más largo que los normales (bal-gurdi), mientras en la Navarra Media y la Ribera terminaron imponiéndose el carro y la galera, cuya capacidad aumentaban por la incorporación de "bolsas" inferiores ... (ver texto completo)

DIARIO DE NAVARRA, MARTES 20 DE ENERO DE 1987. "IN MEMORIAM DE UN ROMERO INSIGNE"

TAFALLA ZONA MEDIA

Enrique Esquíroz Saborit, «Cucarra», murió siete días antes de cumplir 100 años de edad

César Flamarique-«Mondela», que heredó de «Cucarra» el privilegio de abrir la penitencial romería portando el - florido y espigado Santo Cristo, podría contar muchas cosas. Entre otras, ha dicho que «ha hecho su último viaje a ver a la Virgen, vestido con el mejor traje qué podemos llevar: la túnica».

Pero ... (ver texto completo)

DÍA 6 DE FEBRERO. CÁNTICOS DEDICADOS A SANTA DOROTEA.

"Este día a Santa Dorotea,
que es Virgen y mártir, con mucho fervor
acudamos rezando el rosario
porque nos asista en esta ocasión:
con mucho dolor,
abrasados fueron sus costados
y un cruel cuchillo su cuello partió."
... (ver texto completo)

GARRAPIÑADAS, almendras
Producto de consumo típico en las fiestas patronales, cuya etimología viene, según algunos, del vasco garai ipiñia, es decir, sobre puesto o puesto encima y, según la Academia Española de latín "carpiniare". Se dice de las almendras y otras golosinas recubiertas de azúcar cristalizado, cuya fórmula ya diera en el siglo XVIII Juan de la Mata en su Arte de Repostería, consideraba como la obra cumbre en su género. Alcanzan una calidad fuera de lo corriente en Mendigorría y sobre ... (ver texto completo)

AZADA
Herramienta metálica para cavar la tierra, confeccionada antiguamente por los herreros locales. Consta de ancha lámina cuadrangular o trapezoidal del hierro, con un ojo para encajar el mango, y filo en la cara opuesta. Existen multitud de modelos, diferentes por su tamaño y forma. Los azadones, más estrechos y fuertes, eran utilizados en determinadas labores, como abrir zanjas o romper baldíos y ribazos. El picachón, de un ojo y pico grueso y afilado, sirvió para arrancar piedra y abrir cimientos. ... (ver texto completo)

HACHA
Aitzkora; también llamada "destral" y "segur". Herramienta de hierro o acero de forma troncopiramidal, con ojo para encajar el mango, paralelo al corte de la cara opuesta, convexa y afilada. Antes de su fabricación industrial era confeccionada por los herreros, poniendo a veces acero en la boca o filo. Es utilizada para cortar árboles y leña en los montes y para desmenuzar madera. De ahí nacieron las competiciones de corte de troncos por los aitzkolaris*.

ESCARDADOR
Instrumento para arrancar malas hierbas de los sembrados, labor en la que participaban hombres, mujeres y niños. Además de azadillas, fueron utilizados escoplos o ganchos de hierro, también denominados "holgazanes", dotados de pequeña hola curva, afilada al exterior y perpendicular al mango, suplementada con un palo corto. A veces eran aprovechadas hoces rotas e incluso bayonetas, a las que los herreros daban forma de escoplo. Aperos agrícolas*.

COLLERÓN
Aparejo para el cuello de las caballerías, más voluminoso que la collera, utilizado en trabajos de tracción. Solían confeccionarlo dos artesanos: el corpista y el guarnicionero, aunque éstos los hacían totalmente en muchos pueblos. Se componía de dos cuerpos de badana, rellenos de lana y paja, armados en un instrumento de madera llamado "cuello". Estaban guarnecidos con dos costillas laterales de madera, sujetas al cuerpo por medio de presillas, con sendos francaletes de cuero reforzado, ... (ver texto completo)

GRADA

La grada es una herramienta que se utiliza en agricultura para tapar los surcos, allanar la tierra y deshacer los terrones de arena que quedan en la superficie tras el arado, de forma que la tierra quede suelta. Además se usa para cubrir las semillas tras la siembra dejándolas a poca profundidad.

Día 5 DE FEBRERO SANTA AGUEDA. En este día los auroros salían a la calle cantando en honor a Santa Agueda.

" Santa Agueda que fue de Sicilia
el gran ornamento, gloria y esplendor,
confesando que era cristiana
en cruel martirio sus pechos dejó:
¡bendito el Señor!
que en el sexo más frágil nos puso
la mayor constancia y el mayor tesón"
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"EL CAMINO DE SANTIAGO Y LAS RAÍCES DE OCCIDENTE"

14 abril 2010

Morir en el Camino
Dª Carmen Jusué Simonena (UNED de Pamplona) y Dª Mercedes Unzu (Gabinete Trama)

Hacer referencia a las peregrinaciones a Santiago de Compostela, supone evocar uno de los acontecimientos que más influencia ha tenido en la configuración de las estructuras socioeconómicas, actitudes mentales o vida cultural de amplios sectores de los reinos cristianos peninsulares a partir del siglo XI. Porque, lo que comenzó ... (ver texto completo)

GALERA
Carro grande y largo, de cuatro ruedas radiadas, dos pequeñas delante y dos grandes detrás. Su eje delantero gira unido a las varas, caso de ser tirado por mulas -Navarra Media y Ribera- o a la lanza, si el arrastre lo hacen bueyes- Montaña. Característico medio de transporte tradicional de mercancías e incluso de personas, no exclusivo de Navarra. Para aumentar la capacidad de carga, en la Zona Media y Ribera, era frecuente que la cama se pudiera levantar y se le ponía un fondo más bajo, ... (ver texto completo)