Mensajes de Manuel de Soria

Los ordenadores, Internet, la informática, en particular, y las nuevas tecnologías, en general, no hay duda de que constituyen un avance impensable hace unas décadas. Y es que los tiempos adelantan que es una barbaridad que dijo aquel. Pero no hay que olvidar que son medios, que nos ayudan, que nos ofrecen en muchas posibilidades, pero medios, al fin y al cabo.
Por lo que se entiende menos la afirmación que la anterior consejera de Educación de Andalucía declarase públicamente que "hoy en día ya ... (ver texto completo)

MÁS COSAS DE DEZA

CENSO DE 1981 (En la provincia ya sólo quedaban 98.803 personas)

La provincia de Soria, al llegar al año 1981, continuaba, imparable, en caída libre en la pérdida de población.
En 1900 vivían 150.462 personas en tierras sorianas.
En 1950 se tocó techo con 161.182 habitantes.
En 1960 ya estábamos por debajo de comienzos del siglo XX, habiendo bajado hasta los 147.052, es decir, que en una década el número de bajas en el censo superó las 14.000.
Peor nos fue en la siguiente ... (ver texto completo)

Hoy era el día que celebrábamos el cumpleaños de mi padre pues nació un 15 de marzo. Él hubiera cumplido en esta fecha los 108 años; pero ya hace 30 que falleció. Todavía no he podido hacerme a la idea de perderlo y algunas noches vivo ratos muy felices porque aparece en mis sueños y disfruto de su compañía insustituible. Lo mismo que los demás, claro...

Un abrazo.

Tu padre, abuelo, cumplía los años en una fecha histórica: los idus de marzo, como sabes.
Los romanos llamaban los idus a los días 15 de marzo (Martius), mayo, julio y octubre, y 13 de los otros meses. César fue asesinado el día 15 del mes de marzo del año 44 antes de Cristo, y de ahí la frase: “guárdate de los idus de marzo”, que ha pasado a significar grandes calamidades políticas en ciertos días.
Compruebo que compartimos más de una cosa: yo tampoco me hago a la idea de que el bueno de mi padre ... (ver texto completo)

Un saludo para PEPEPACO. ¿Qué tal os lleváis con los de Zújar y los de Baza? El tío de un amigo mío, granaíno, vivió en Cuevas del Campo. Creo que era carpintero.

Lo decía porque en casi toda España es normal que haya pequeños piques -muchas veces apodos, bromas, chanzas...- entre pueblos vecinos. (Veo que vais a batir el récord de chistes a este paso. Pero no seais tramposillos que algunos los repetís hasta once veces.)
Un saludo.

Los domingos y festivos.

Hubo tiempos en los que faltar a Misa los domingos, era tenido en cuenta. En España se había pasado de un extremo a otro; del ateísmo feroz y persecutorio al nacional catolicismo de impostura forzosa. Vasta leer la historia de aquellos años. En algunos pueblos hasta pasaban lista según decían algunos, a la entrada de misa y la guardia civil perseguía a los que trabajaban en día fiestas. Es posible que fuera cierto en otros lados, pues en la viña del Señor ha habido de ... (ver texto completo)

Una vez más, gracias al abuelo sabemos más cosas de Deza. Estas que cuenta deben ser anteriores en un par de décadas, al menos, a las que contaba yo, que representan, más o menos, la diferencia de edad de ambos. Por cierto, totalmente de acuerdo en lo de que en España se pasaba de un extremo a otro, lo que constituye el signo histórico de este país nuestro.
Un saludo.

E L C A M P A N E R O
Campanitas mañaneras, muchachitas tempraneras,
¿por qué tan tristes? ¿por qué de luto estáis?
El campanero, señores, el campanero, señores,
el campanero, en la torre, ha muerto de soledad.
Cuentan que como él, nadie las hizo sonar.
Cuentan que como él, nadie las hizo volar.
El campanero, señores, el campanero, señores,
el campanero, en la torre, ha muerto de soledad.
Campanitas mañaneras, muchachitas tempraneras ... (ver texto completo)

es copia de la reseña de internet.
"Hay días en los que hasta se acumulan las noticias sobre regulaciones de empleo. Mensualmente el paro aumenta en la provincia y las perspectivas de agentes sociales y analistas no invitan al optimismo sobre una rápida salida de la crisis económica. Hace un año, Soria contaba con 2.573 desempleados, que según el último registro han aumentado hasta los 4.545. Es decir, un 76% más de parados en doce meses. Si la situación aboca al desaliento en toda España, las peculiaridades ... (ver texto completo)

Me alegra volver a leer a dezano en este foro.
Un saludo.

En casa tuvimos una perra chica, y por Chica la conocíamos. El ser más fiel, cariñoso y noble que he conocido. Va para tres años que nos dejó y nunca pensé que la pérdida de un animalito produjese el dolor que todos sentimos. Hasta a mi hijo, al que nunca había visto llorar -salvo de chiquitín- se le humedecieron los ojos.
Hay quien dice que los perros hacen mejores a las personas. No estoy de acuerdo, salvo matices. Puede que hagan mejores a quienes ya son buenos, pero, de ser cierto el dicho, ... (ver texto completo)

otro gazapo?"recogeis a un perro muerto de hambre...... pienso yo que serà.

saludos!

Pues no, Ana, si hay gazapo no es por mi parte. La cita de Mark Twain la he copiado literal. (Podría referirse a muerto de hambre o moribundo.)

Un saludo para PEPEPACO. ¿Qué tal os lleváis con los de Zújar y los de Baza? El tío de un amigo mío, granaíno, vivió en Cuevas del Campo. Creo que era carpintero.

Es cierto, abuelo, que a muchos animales se les llega a querer tanto que su pérdida a veces supone una catarsis que no se podrá borrar nunca. De mis años en Deza recuerdo a mi perra, Marquesa, una sabuesa de grandes orejas, de pelaje color canela y estilizado cuerpo, con quien pasé muchos ratos agradables. Desde que una noche de invierno la trajo mi padre a casa, sentí un especial afecto por aquel cachorrillo que hizo que me sintiera su protector. Contribuí a criarla y, en poco tiempo, se convirtió ... (ver texto completo)

Que descanséis, amigos. Cuando pueda ya os contaré de una perrita que tuve.
Saludos.

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LERÍA: Lería es un pueblecito -era un pueblecito, hoy otro despoblado- de Tierras Altas, cerca de Yanguas, cuyo topónimo ha dado origen al apellido que hoy comentamos.
Si queréis, podéis abrir la página de soria-goig. com y en la sección de despoblados encontraréis una amena información de Susagna Laya hija de un lugareño emigrado. Yo me he permitido copiar un fragmento por lo evocador que resulta.
"Pasado ... (ver texto completo)

Aún hoy día, muchas veces los apellidos te dan pistas sobre el origen de sus portadores. A propósito de Lería, le preguntaba hace un tiempo a un conocido, ya jubilado y natural de Málaga, que si no tendría antepasados sorianos. Satisfizo mi curiosidad confirmándose que su bisabuelo era de Cameros -tierra soriana antes de la actual división provincia que, como se sabe, data de 1833-, concretamente de Zarzosa. Estos Lería se han extendido por la provincia malagueña hasta completar los 62 comentados ... (ver texto completo)

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LIGOS: Apellido toponímico que toma el nombre de este pueblo situado en el sudoeste provincial, en el límite con la provincia hermana de Segovia, de la que fue hijo. No hay ningún otro pueblo o municipio que lleve este nombre en la geografía española. Ligos cuenta con 11 habitantes censados y está agrupado al ayuntamiento de Montejo de Tiermes. Las poblaciones más cercanas son Cuevas de Ayllón y Torraño. ... (ver texto completo)

Hay una frase en tu narración, Manuel, que es la única que parece que no fuera de este rompecabezas tan bonito que has hecho de la realidad de aquellos tiempos. Y mira por donde, "ni en ella se celebre mercado de la lana", es una pieza clave. Porque en Deza hubo un mercado muy floreciente de lana, la cual se exportaba a Cataluña, lo mismo que los productos manufacturados en nuestro pueblo como mantas y piezas trabajadas de lino y cáñamo.

Un abrazo.

Gracias por la aclaración, abuelo. He incurrido, sin querer, en un anacronismo, fruto de no haber indagado lo suficiente. Me explico: si estoy hablando de la Krinsbridge medieval y de la Deza posterior y las asocio, en el pasado, también tendría que haber sondeado en los aconteceres de la Deza de esa época y no en la presente. Y salvo nuevo error por mi parte, hoy ya no hay mercado en Deza. Pero no hablábamos de la actual y sí en la de entonces, donde, pese a mi ignorancia, lo hubo y floreciente. ... (ver texto completo)

Y otra reflexión sobre el foro.
Cuando los gestores de "Pueblos de España" pusieron en marcha estas páginas, donde tienen cabida todas las poblaciones españolas, supongo que, entre otros, sus objetivos serían que cada pueblo o ciudad tuviesen un soporte -su foro, al igual que Roma tuvo el suyo, salvadas las distancias- en el que dar a conocer sus respectivos lugares: sus recuerdos, sus tradiciones, sus usos y costumbres, en suma; también lugar de encuentro de sus moradores ausentes o presentes, ... (ver texto completo)

En cualquiera de nuestros pueblos hay dos espacios que constituyen para sus hijos los puntos de referencia por antonomasia, sus señas de identidad: la plaza mayor y la iglesia.
La primera es el lugar de encuentro, de comercio y mercado, el ágora, el foro de lo público y profano; la segunda, el centro espiritual, lugar de recogimiento y oración, como todo el mundo sabe.
Para cualquier dezano, si hablamos de Deza, su plaza ha de traerle recuerdos de otros tiempos ya idos, como nos recordaba pefeval; ... (ver texto completo)

Y al hilo de estas reflexiones me vienen otras. Lo queramos o no, somos hijos de una sociedad que tiene -o, mejor, ha tenido- una comunidad de valores. Nuestra vieja Europa, de la que España, Soria y Deza, forman parte, se sostiene sobre cuatro pilares sobre los que se ha construído: la filosofía griega, el derecho romano -y germano, en parte- el cristianismo y un sustrato pagano, que han conformado nuestra forma de ser y de estar en el mundo.
Ahora, sin embargo, soplan vientos, socapa de la modernidad ... (ver texto completo)

Anoche, mientras tecleaba los apuntes sobre la iglesia parroquial de Deza, vinieron a mi memoria algunos ecos difuminados - ¡ay, la memoria!- de "Los Pilares de la Tierra", la novela histórica de Ken Follet. Aunque la iglesia dezana se construyera cuatro siglos más tarde que su compañera de la novela, y Deza no es Kinsbridge ni en ella se celebre mercado de la lana, no sé por qué veía al constructor Tom Builder y su hijo Alfred reencarnados en los maestros canteros Marrón, Francisco y Juan, con sus ... (ver texto completo)

Un cordial saludo a los foreros, en especial al abuelo, a Manuel de Soria, a L García, etc. Hace varios días que no aparezco en el foro por una serie de circunstancias que no vienen al caso, pero lo visito cada día y veo como sigue en marcha gracias a la dedicación de estos fantásticos amigos y a los muchos dezanos y simpatizantes que, aunque no participan activamente, sí lo hacen visitándolo en plan contemplativo. Animo de nuevo a los jóvenes para que aporten sus opiniones, su cariño al pueblo y, ... (ver texto completo)

¡Cuántos nos vemos identificados con las bellas palabras de pefeval!:... La magia del recuerdo y el milagro de la imaginación me llevan a esos días de mi niñez...
(...) Siento el olor a la soledad de la plaza...
(...) Cuando observamos el mojón del límite con Cihuela, todavía se siente una sensación mezcla de alegría y añoranza.
Nosotros los de la diáspora, las tenemos guardadas (las llaves)...
Bien sea Deza u otros lugares los evocados.

En el archivo parroquial -donde amablemente nos atendió don José-María García Tejedor- hemos encontrado abundantes referencias documentales sobre el templo. Por un libro de carta-cuenta, que comienza en 1554 -actualmente incompleto, por faltar algunos cuadernillos-, sabemos que en ese año ya habían dado comienzo las obras, pues aparece un descargo de "setenta y quattro myll y doscientos y quarenta y seys maravedis... gastados en el sacar y traher de toda la piedra que para la yglesia se saco y traxo".
A ... (ver texto completo)

UNA IGLESIA COLUMNARIA EN LA...

En 1574, las obras reciben un nuevo impulso, estando al frente de ellas, hasta 1579, el mencionado Francisco Marrón. En 1576, se ordena "que se allane todo el suelo de la yglesia y se quiten las piedras que hay en ella"; asimismo se colocan las gradas que dan acceso a la capilla mayor. En 1578, se hace la bóveda de la sacristía. Por estas fechas, el templo ya debía estar totalmente cubierto, pues se están realizando las labores de encalamiento de las bóvedas.
A ... (ver texto completo)

UNA IGLESIA COLUMNARIA...
(...) La masa imponente del edificio, con su horizontalidad sólo rota por la torre, domina desde lo alto toda la población. Presenta un aspecto macizo y sobrio conforme a la nueva sensibilidad difundida por las construcciones de este tipo, totalmente opuesta ya, en cuanto a los aspectos externos se refiere, a la del gótico "clásico". Los muros, cuyos paramentos ostentan aparejo de mampostería y sillarejo, se hallan libres de todo ornamento y actúan como verdaderos elementos ... (ver texto completo)

(...) A los pies del templo, ocupando el primer tramo de la nave central y colateral de la Epístola, avanza la tribuna sobre arcos escarzanos.
Iluminan el templo por el hastial de los pies y por los lados, en cada uno de los tramos de las naves colaterales, ventanas en arco de medio punto, alargadas y derramadas interior y exteriormente, guarnecidas -según la tradición española del s. XVI- por una moldura en gola y otras afletadas, prolongándose por toda su sección sin ruptura de continuidad.
Entre ... (ver texto completo)

(Aquí entra la parte en que se describe la iglesia de Deza. Se extracta para no abrumar con datos técnicos de arte.)
La parroquial de Deza, dedicada a la advocación de Nuestra Señora de la Asunción, constituye por su amplitud, elegancia y excelente construcción, uno de los más bellos exponentes en tierras sorianas del tipo de iglesia de planta de salón o Hallenhirche. Posee tres naves de igual altura, aunque de desigual anchura, divididas en cuatro tramos, cabecera poligonal de tres paños, crucero ... (ver texto completo)

Durante el s. XVI, la villa de Deza, señorío de los Duques de Medinaceli, debió de conocer el momento de su máximo esplendor. Carlos I al liberar a sus habitantes de hacendera, fonsadera y portazgo en todos sus reinos, lo hace "entendiendo que el pueblo de Deça es gran pro y guarda grande de la nuestra tierra". Es precisamente ahora, en el segundo tercio del s. XVI, cuando se levanta la fábrica de su iglesia parroquial -"una de las buenas del obispado", como se cita en una carta del s. XVIII- influída, ... (ver texto completo)

LO QUE SE HA ESCRITO, O SE ESCRIBE, DE DEZA

Nadie como los dezanos para hablar de su pueblo; por conocido y vivido. Evidente. Pero desde que descubrí este foro, he buscado apuntes, recortes, viejos periódicos, algunos amarillentos por el paso de los años, he ojeado (y hojeado) libros... hasta encontrar cosas de este nuestro pueblo rayano. Y permitidme que me lo apropie -por lo de "nuestro"- pues estamos hablando de nuestra tierra, y como tal objeto de nuestro cariño.
Y a propósito de Deza, traigo ... (ver texto completo)

Tres bellas que bellas son... Aún recuerdo aquella colaboración de pefeval. Soy otro de los que se alegra de tu vuelta.
Saludos.

Buenas noches, y gracias, PEPEPACO. Me alegro, yo también, que lo del abuelo fuese un susto pasajero. No me explico de dónde sacáis tanto chiste. Saludos.

La remolacha.

No me voy a meter en tecnicismos pues escribiría cosas que no son de mi cosecha. Solo diré que la remolacha es un bulbo que se cría hincado en el suelo y que contra más gordo se hace mejor puesto que se paga por peso, a tanto la tonelada. En Deza se plantó casi toda la vega porque el rendimiento era alto y se sacaba dinero. Pero todo tiene un pero y es que la remolacha esquilma la tierra donde se cría o sea que absorbe todos los minerales existentes en el suelo y pronto hay que cultivarla ... (ver texto completo)

Se podrían hacer muchos comentarios sobre este nuevo trabajo del abuelo. Por resumir, vaya mi respeto y admiración para toda la gente del campo, por la vida tan dura que ha llevado. Como dice un personaje de la novela de Delibes. "El disputado voto del señor Cayo", tendríamos que acudir a estas gentes de los pueblos si tuviésemos la necesidad de sobrevivir. (O algo así.)
Gracias, abuelo.

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LICERAS: Apellido toponímico que procede del municipio de Liceras, pequeño pueblo de 56 habitantes (según el censo del 1/1/2008), enclavado en el sudoeste provincial, ya cerca de la provincia de Segovia, y al pie de la Sierra de Grado. No comparte topónimo con ningún otro municipio español. Próximo a Montejo de Tiermes, dista 15 kilómetros del segoviano Ayllón, 28 de San Esteban de Gormaz y 100 de Soria ... (ver texto completo)

¿Qué tal por Deza? ¿Ha mejorado el tiempo? Saludos.

Buenas noches. Se ve que en Freila tenéis una fábrica de chistes. ¡Qué barbaros!

Una aclaración: El Numancia (Soria, 38.000 habitantes sólo) ha sacado los tres puntos al vencer por 2-1 al Valencia.

Buenas noches. Se ve que en Freila tenéis una fábrica de chistes. ¡Qué barbaros!

Ya habrás visto PEPEPACO, que ayer no tuve un día muy afortunado. A ver si hoy adelanto un poco el tiempo perdido una vez que haya recuperado fuerzas pues los ánimos no me faltan.
Al resto de amigos, que no saben nada, decirles que he estado paracticamente un día entero en urgencias hospitalarias; pero que ya me han soltado.

Mi enhorabuena pues habéis mantenido el tipo. Se os puede dejar solos.

Un abrazo.

Ya me extrañaba que ayer no apareciese el abuelo por el foro. Dosifica los esfuerzos que no hay que forzar la máquina. Un abrazo, y a recuperar el tono.

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

DE LEONARDO: El apellido dice el topónimo de procedencia De (San) Leonardo. Nuestro hermoso y pujante pueblo pinariego.
Buenos ratos pasé en mis años de la juventud con mis buenos amigos de allí. Recuerdo aquellas meriendas, en las que en cuanto el vinillo que refrescaba el gaznate comenzaba a alegrar el corazón, había alguno, casi siempre el mismo, que se arrancaba, para que los demás le acompañasen, ... (ver texto completo)

Y por otra extraña asociación de ideas sobre el mensaje anterior, saco a la palestra unas líneas escritas por Emilio Castelar y recogidas de un viejo libro de 1º de Bachillerato, que llevan por título "ELOGIO DE LA LENGUA ESPAÑOLA". Hoy sería imposible reproducirlas en texto alguno por esa obsesión enfermiza de lo políticamente correcto, y aunque procediesen de un político como Emilio Castelar. Nacido en 1832, en Cádiz, murió en 1999 en San Pedro del Pinatar (Murcia). Político republicano español, ... (ver texto completo)

Cuando algunos periféricos -no todos- echan mano a es tópico absurdo y falso de Castila dominadora, centralista, y bla, bla, bla, de la imposición del castellano y bla, bla bla, me entra la risa floja -a mis años ya no se cabrea uno por oír cuatro sandeces- al mismo tiempo que me vienen a la mente las sencillas gentes de sus pueblos, su profundo sentido de la democracia en esos concejos abiertos, esos pastores, labradores, herreros... las viejitas que hacen sus labores o juegan a las cartas en las ... (ver texto completo)

El espliego.

El espliego, el tomillo y el romero son tres plantas aromáticas que se dan muy bien en el lado oeste de Deza o sea al poniente, simplemente por el hecho de que son cerros no muy aptos para el cultivo del cereal y hay muchos de ellos que están yermos. Allí se crían a su albedrío y en los años lluviosos se dan muy buenas cosechas que repercuten en la producción de miel y por lo tanto, siempre viene bien a los bolsillos de los apicultores. Hoy en día la única utilidad de dichas plantas ... (ver texto completo)

Otra lección -y van...- de etnología que nos ofrece el abuelo con su amenidad y erudición. Y vaya memoria.
Este espliego (del latín spiculum, diminutivo de spica, espiga) es conocido en Andalucía como alhucema (del árabe al-juzama). Es curioso cómo persisten todavía algunas palabras de influencia árabe en las zonas donde estuvieron asentados más tiempo. También en Andalucía se dice alcayata (del mozárabe al-cayata) a lo que en Castilla conocemos como escarpia. Este espliego, cuya destilación nos ... (ver texto completo)

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LASECA: La Seca es un pueblecito soriano de 10 habitantes, próximo a Tardelcuende, agregado a Fuentelárbol, y en las proximidades de la carretera de Soria a Berlanga.
El apellido Laseca es soriano, soriano, fetén o pata negra, porque de 419 personas portadoras, como apellido paterno, 176 nacieron en Soria, de las que aún residían 97 al recoger estos datos. En Vizcaya hay 69 nacidos y 66 residentes, ... (ver texto completo)

Parece que se confirma ese dicho de que la cabra tira al monte, al menos en meteorología. Después de estar pasando un invierno de los de antes, la última semana de febrero fue excepcionalmente buena en Soria (como en otras partes) con un tiempo que invitaba a la gente a ir a cuerpo, sobre todo al mediodía, y algunos, más atrevidos, sin jersey. Ahora, la cabra del clima soriano tira al monte del frío, como, por otra parte, así ha sido tradicionalmente por estas fechas. Ayer se veían a los jugadores ... (ver texto completo)

El apellido LANGA está extendido en Zaragoza porque procede de un pueblo de esta misma provincia, cercano a Calatayud. Por lo tanto es probable que proceda de este lugar y no de Soria, aunque fuera también posible.

Un saludo.

Apellido Langa. Ya apuntaba ayer que en Zaragoza había una población con ese nombre.
Gracias.

Buenas noches, Pepepaco, y gracias por "visitar" Deza.

APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LANGA: En la parte oriental de la provincia se encuentra Langa de Duero que algunos consideran heredera de la celtíbera Segontia Lanka, por los restos encontrados en sus alrededores. Tierra de vino, bañada por el padre Duero, del que toma el apellido y hermana, o prima hermana, de otras "Langas": La Langa (Cuenca), Langa (Ávila) y Langa del Castillo (Zaragoza).
A falta de la opinión de los expertos ... (ver texto completo)

Que lo anterior no debe hacernos perder de vista que la educación del consumidor, sus hábitos alimenticios, van a determinar en gran medida su mejor o peor salud. Abusar de cualquier alimento, hasta del agua, puede resultar perjudicial. En las campañas dirigidas a los consumidores por instituciones municipales o educativas, se hace hincapié en la conocida pirámide de los alimentos: la base formada por los que debemos tomar en mayor proporción y el vértice por los que menos. Según ella, el pan se ... (ver texto completo)

Los médicos están detectando de unos años a esta parte que, a consecuencia de los malos hábitos, la hipertensión arterial afecta cada vez a más jóvenes. (Y el colesterol y la diabetes.) Qué cosas. Las "goteras", propias de la acumulación de años de vida, la edad, ya aparecen en las primeras etapas, lo que no hace tanto era impensable.
La tensión se considera alta a partir de 14/9 en personas sanas, y a partir de 13/8 en personas con diabetes, colesterol o problemas renales.
Dicen los profesionales de la medicina que este incremento de la hipertensión arterial se debe a los hábitos poco saludables y a que realizan una alimentación incorrecta. Nada de qué extrañarse cuando ves lo que comen y lo que beben. Y pensar que no hace tanto éramos la envidia de muchos países por nuestra dieta equilibrada y mediterránea...
Siguen diciendo los expertos que en torno del 25% -nada más y nada menos-d e los menores de 25 años tiene obesidad o sobrepeso, con lo que llevan bastantes papeletas en el riesgo cardiovascular; que ya hay personas hipertensas con sólo 15 años, a esa edad que se conoce como "la niña bonita" y que esto va a más. También recomiendan evitar el tabaco y el consumo de alcohol.
Paradojas de la vida, que mientras no sé cuantos millones no tienen apenas nada que llevarse a la boca, aquí enfermemos por excesos. Eso en un país que no hace tantas décadas no andaba sobrado de casi nada.
Saludos, Deza. ... (ver texto completo)

Como en casa, en ningún sitio. Esto, que hasta hace no mucho solía ser una frase acertada haciendo referencia a que en casa es donde mejor come uno, va perdiendo vigencia en bastantes casos. Cada día surgen datos que indican que en los comedores escolares se come mejor que en muchos hogares. Las autoridades educativas de varias Comunidades Autónomas -supongo que todas estarán tomando cartas en el asunto-, ante la evidencia de que cada día hay más niños obesos, hipertensos y con colesterol -algo impensable ... (ver texto completo)

Un detalle sin importancia: por escribir a vuelapluma -estos son sus riesgos- se "han tomado cartas en el asunto" con repetición en el anterior comentario. Pelillos a la mar.

Es cierto que los alimentos que tomamos influyen directamente en nuestra salud. También se ha dicho que somos lo que comemos, bebemos y respiramos. Pasteur precisaba más afirmando que bebemos, comemos y respiramos el 90% de nuestras enfermedades. Dicen que, si queremos mantener la salud, debemos comer sano. Aunque hoy es difícil comer completamente sano, aun cuidándose. El campo está lleno de plaguicidas, pesticidas, herbicidas y otros productos químicos que son absorbidos por las frutas o vegetales ... (ver texto completo)

Pues el abuelo, te lo digo en persona amigo en el anonimato, deberá llevar mucho cuidado con sus pantagruélicos desayunos en Deza porque el médico le ha sacado en un análisis de sangre nada menos que el temido ácido úrico y lo ha puesto a régimen. Le ha entregado una lista en la que hay alimentos prohibidos (los mejores claro está); otros para probar de vez en cuando (los medianos) y por último una serie de porquerías que no hay quien las coma. Por algo me explico que con ellas baje el ácido úrico, ... (ver texto completo)

La última semana de febrero fue flojita en este foro de Deza. Parece que desde el sábado, 28, con 14 mensajes, se ha animado un poco. El 1 de marzo, domingo, se bajó a 10; ayer, un pequeño repunte hasta los 12, número que se ha alcanzado a estas horas. Esto es relativo, claro. Si el abuelo, por ejemplo, fragmentase sus interesantes aportaciones y las plasmase en pequeñas dosis, un artículo -pues de verdaderos artículos o páginas de etnología son muchos de ellos- daría para varios mensajes. Pero su ... (ver texto completo)