Receta de tarta de manzana:
Caramelizar un molde ( mejor de forma cuadrangular ), colocar capa de galletas encima, capa de manzana de estas, capa de galletas, capa de manzanas, así hasta que querais, acabando con capa de galletas, echarle azúcar a las manzanas, si sois golositos.
Sobre estas capas echarle leche hirviendo ( si quereis también azucarada ), y meter al horno hasta que pinchando salga el punzón o tenedor limpio, (se hace rápido), desmoldar y comer, para mi gusto está mejor fria.

Esta ... (ver texto completo)

Y lo oscura que parecía cuando entrabas?, cuando yo era muy pequeña me daba miedo, hasta que veía la figura de Pedro o de su mujer.

Por cierto, sigue estando a la entrada del pueblo la placa con el yugo y las flechas?

Este bar de Conde (Trini), sabeis que mucho antes lo llevó también su padre (Conde, padre) Victorio. La persona más sabia que he conocido.No sabía leer ni escribir, pero le recuerdo los veranos siempre con gente joven a su alrededor, contando chascarrillos, cuentos, leyendas.Había un chico que estudiaba "para cura" y anotaba todo lo que contaba.Ojala pudiera saber quién era para saber si lo conserva.
El bar que contais que estaba en la otra calle, era del Tio Baldomero. Y allí iba todo el mundo ... (ver texto completo)

Ya me acuerdo¡¡¡ Dña. Consuelo.
Carmen.

Aquí se celebraban los bailes en Sta. Ana y S. Joaquin. Venían vendiendo cucuruchos de almendras garrapiñadas que compraban los mozos para llevárselos a las novias. En el bar, cuando lo llevaba la familia "del tío Conde", el padre no el hijo, se las guardaban a los soldados "la tía Bernardina".
Carmen.

Mi madre me habló de las viejas escuelas (las de la plaza) dónde al cabo de muchos años metían el ganado que se extraviaba. Era una forma fina de llamar "burros" a los antigüos alumnos?. Cada uno tenía que llevar su pizarra y su pizarrin, y un bote dónde las madres metían brasas para que se calentasen en las horas de clase. Mi madre tiene cerca de 80 años, alguién se acuerda cómo se llamaba la maestra de esos años?.
Carmen.

Os acordais del puente a la entrada del pueblo?, el que desde cada extremo se cogía una de las barandillas y a hacer ruido en los paseos del domingo?.
Y las moras tan ricas del árbol del molino? y los días trillando en las eras? mejor en las de arriba, verdad?.El primer teléfono (además público) que hubo era en casa de Martín y Teresa y lo atendía su hija "Ginia".

Lo del agua es como todo, hay gente que está concienciada y hay quien no. Yo mismo he visto regar jardines y huertos dentro del casco urbano al anochecer. Y es que, el agua de los grifos, da buenas judías y tomates a más de uno.
Por otro lado, lo de las cisternas, tiene remedio. También hace unos años, trajeron una cisterna, y el agua del depósito del Joyo rebosaba y se perdía, en pleno mes de agosto. Todos debemos poner de nuestra parte, pero el Ayuntamiento debe de dar ejemplo, no puede consentir ... (ver texto completo)

Importante! la gente en el pueblo no esta concienciada con el gasto innecesario de agua que hace en el verano! por favor sois unos derrochones!!! a bañarse al rio... Este verano ya se han pedido dos cisternas de agua y no han durado ni un dia el proximo verano tenian que multaros! por lo demas es un pueblo genial!

Cuando quiero quedar bien con algún amigo(en invierno).Le preparó unas y no veas! me piden la receta!..En Aragón las conocen poco y menos en la capi.

Más chulos que un ocho, y sin ser de Madrid, ahi es na.

Esa fuente tiene los mismos escalones que palabras tiene el credo.uno de bonilla.

¡Cómo está quedando el Altar Mayor!. Gracias a todos los que han colaborado, y se han quitado de muchas siestas y paseo este verano para dedicar tiempo a la Iglesia.

Felicidades Villatoro!!! Que sepais que tengo que hacer una trabajo de vuestra zona, mejor de la zona del nacimiento del Adaja. Espero que me salga anda ayudarme. Adiós ciao.Rubia.