Receta de tarta de manzana:
Caramelizar un molde ( mejor de forma cuadrangular ), colocar capa de galletas encima, capa de manzana de estas, capa de galletas, capa de manzanas, así hasta que querais, acabando con capa de galletas, echarle azúcar a las manzanas, si sois golositos.
Sobre estas capas echarle leche hirviendo ( si quereis también azucarada ), y meter al horno hasta que pinchando salga el punzón o tenedor limpio, (se hace rápido), desmoldar y comer, para mi gusto está mejor fria.
Esta tarta se puede hacer sustituyendo las galletas por bizcochos o bollos tipo suizos.
He de decir que es una receta de mi suegra, cocinera estupenda. ¡Que os aproveche!
Caramelizar un molde ( mejor de forma cuadrangular ), colocar capa de galletas encima, capa de manzana de estas, capa de galletas, capa de manzanas, así hasta que querais, acabando con capa de galletas, echarle azúcar a las manzanas, si sois golositos.
Sobre estas capas echarle leche hirviendo ( si quereis también azucarada ), y meter al horno hasta que pinchando salga el punzón o tenedor limpio, (se hace rápido), desmoldar y comer, para mi gusto está mejor fria.
Esta tarta se puede hacer sustituyendo las galletas por bizcochos o bollos tipo suizos.
He de decir que es una receta de mi suegra, cocinera estupenda. ¡Que os aproveche!
