Dicen que desde donde mejor se ve el Teide es desde la Isla de La Gomera. Los que hemos tenido la suerte de observarlo desde la lejanía, podemos aseverarlo. Hay quién dice que los habitantes de la Gomera lo conocen mejor que los de Tenerife. Igual pasa con el Moncayo. Lo conocemos nosotros mejor que los que viven en la misma falda. Es aquello de que los árboles no dejan ver el monte. Desde nuestra tierra se va maravillosamente bien desde nuestro campo, desde Peñalcazar, poblado ya deshabitado y abandonado ... (ver texto completo)
Estos pueblos cercanos a Deza, todos ellos vecinos de Aragón, tienen un vino de mucha calidad. Tenemos Torrijo de la Cañada, Villalengua, Moros, Ateca, Villarroya, Cervera de la Cañada y Aniñón. En Aniñón están especializados en vino blanco, en Cervera tiene los mejores caldos claretes y en Villarroya y Villalengua unos tintos preciosos en color y sabores. Yo de Ateca, he tenido el gusto de degustar los vinos añejos que no pueden olvidarse una vez que los has degustado.
Un abrazo.
Un abrazo.