Respuestas para Pilarina:

Felicidades a todas las Carmenes. Pilarina
Pues felicidades que ayer se me pasó. Aquí es fiesta y todos los años sacan a la Virgen a dar un paseo por la bahía pero este año con el maldito levante no pudo ser. Una pena porque hoy hace un día precioso y sin viento de ninguna parte
He cogido un buen ramo de sauco y voy amojarlo en el agua de este pozo para colocarlo en el tejado, para prevenir los rayos de las tormrentas.
Y para los que tengan enfermedades de la piel. Mañana al amanecer tomar la orvallada del rocio. Que consiste en revolcarse en un lugar oculto desnudarse y revolcarse en los prados para empaparos del rocio
Y no olvidéis poner sauco en la puerta de casa para que reciban las bendiciones de San Juan y retirarlas antes de que las toquen los rayos del sol para ... (ver texto completo)
Pues yo lo qué recuerdo del pueblin eran la hogueras y que los mozos nos ponían a las mozas flores en la ventana. Flores y ramas de guindo. Recuerdo que en el prao de Perpetua había un guindo y Perpetua se enfadaba mucho porque quedaba bastante perjudicado. Lo mismo que los huertos y jardines del pueblo que los mozos también saqueaban jjajajajaja y siempre había alguna menos apreciadas a las que les ponían cardos.
He cogido un buen ramo de sauco y voy amojarlo en el agua de este pozo para colocarlo en el tejado, para prevenir los rayos de las tormrentas.
Y para los que tengan enfermedades de la piel. Mañana al amanecer tomar la orvallada del rocio. Que consiste en revolcarse en un lugar oculto desnudarse y revolcarse en los prados para empaparos del rocio
Y no olvidéis poner sauco en la puerta de casa para que reciban las bendiciones de San Juan y retirarlas antes de que las toquen los rayos del sol para ... (ver texto completo)
Yo no me sabia eso del suco, otro año lo hare. Yo el sauco cojo la flor la dejo secar y cuando pillamos catarro hago una infusion con sauco y malvas lo endulzo con miel y va fenomenal para el catarro.
Recordando la procesión de San Isidro Labrador y Angel Codines
Por allí andaba yo ese día. UN recuerdo muy especial para nuestro Angel Codines
Si quieres tener pollos para el Corpus del Señor, pon huevos a incubar el dia de la Ascension
Hombre amiga, que cara te vendes jodia! Oye tu tienes el tlf de Loren? si lo tienes envíamelo por washap porfa que quiero llamarla. Yo estaba segura de que lo tenía por no lo encuentro
Querida amiga no le pongas pegas que tal cual la he copiado del libro Recetas tradicionales de la Cocina Leonesa
Jajjajajjaa pues vale pero lo de las dos cucharadas soperas de pimentón sigo sin creérmelo para 1 kilo de mollejas, si fueran pequeñas... paso pero soperas... amos que no!
A las buenas y santas noches. Hoy vengo al calecho sin el fuso, me apetece descansar y leeros esta poesía

Nuestro idioma

Claro y limpio raudal
ea la lengua que yo adoro
la lengua de versos de oro
y de vibración marcial.
Es ductil como el metal
y rica como un tesoro ... (ver texto completo)
Recoja mi enciclopedia Alvarez de tercer grado y me voy para casina. Buenas noches y felices sueños
La Urna con el Cristo Yacente. Me acuerdo cuando se ayudaban de unas horquetas para pujarla
El susto que me lleve yo en un funeral,....... yo no habia visto esa imagen que estaba a la derecha cerca de la puerta de la entrada en un rincon bastante oscuro, me sente en un banco al lado y cuando la vi,.... menudo susto pense que era el difunto del funeral,......
Me falta La Cuz con la Sabana Santa pero no encuentro ninguna foto.
Acabada la procesión sube Don Juaquin al pulpito y nos dice el sermón. Eran otros tiempos había mucha gente y como en esos tiempos no había micrófonos el pobre hombre se"esgañitaba"queriendo hacerse oir. Cuantos recuuerdos
Aunque estamos en Curesma y es tiempo de rezos y penitencia, le he pedido a este grupo que nos cante una ronda
Qué os parece estas Rondas Picarescas

Asomate a la ventans
si te quieres asomar
Si no quiers no te asomes
a mi lo mismo me da.

No me fio de los hombres
aunque te digan te quiere ... (ver texto completo)
Jajjajaja muy buenas. Ahora te pongo otras
otra obra de teatro y ha seguido la afición.
Queria poner alguna foto de la Zarzuela del ultimo Calecho pero no he encontrado ninguna. Que bien lo pasamos y el verano pasado como eche de menos los buenos ratos que pasamos ensayando. Esta maldita pandemia nos ha cambiado todo
Me encanta esta foto en la Vega un poco mas arriba de la mina de Graset. Seguro que habíamos salido del rosario y fuimos a dar un paseo a la Vega y como seria el mes de Mayo cogimos las margaritas. Ese dia Yoli escribió un papel para guardarlo en una caja y al cabo de diez años la abriría. Queria saber en ese tiempo como nos había cambiado la vida ¿Yoli lo recuerdas?
Pues algo me quiere sonar pero no recuerdo qué fue del papel y si llegamos a mirarlo a los 10 años. Te acuerdas tú?
Va tiempo, pero non muito,
los hombres de aquí xugaban
al pasabolu ya al birle
también tiraban la barra.

Los domingos ya días santos
mudaban la faragacha
de llienzu fin
! que blanquinas las llevaban ¡
... (ver texto completo)
cARAMBA CUALQUIERA LO ENTIENDE,......
Pilar me dedico a cuidar a una niña de casi noventa y siete años. Pero ntu no dejes de venir por aquí que yo te veo pasar desde mi ventana y me da mucha alegría verte
yA ME LO IMAGINO MENUDOtrabajo y cuanta paciencia,.... pero bueno tienes su compañia yo la perdi con 15 años,..... Como esta Avelina? Seguro que bien, ya vuelve a ir a pasar el dia con las amigas? Seguro que le gustaba, una pena con este problema que tenemos y que no se acaba,.....
Va tiempo, pero non muito,
los hombres de aquí xugaban
al pasabolu ya al birle
también tiraban la barra.

Los domingos ya días santos
mudaban la faragacha
de llienzu fin
! que blanquinas las llevaban ¡
... (ver texto completo)
Poesía de Eva Gonzalez
Pues si son las Nuestras Abuelinas
Y como el trasto sigue enfurruñao, me despido desde el móvil y me voy con la música a otra parte
Las nuesas boliquinas
muito filaban.
Lo había escrito junto y es separado. La poesía no es mia, es de una poetisa de Laciana que escribe en leones y me encantan.
Me recuerdan a Lupe
Que bonito las bueliquinas son las abuelas seguro,.....
Las nuesas boliquinas
muito filaban.
Lo había escrito junto y es separado. La poesía no es mia, es de una poetisa de Laciana que escribe en leones y me encantan.
Me recuerdan a Lupe
Pues yo me pregunto que son las "boliquinas"
LAS NUESAS BOLIQUINAS

Las nuesas boliquinamuito filaban
unas veces el llinu
otras la llana.

Cono rueca bien chena
bailando él fusya na más s`allumaban
cono gabuzo.
... (ver texto completo)
Las nuesas boliquinas
muito filaban.
Lo había escrito junto y es separado. La poesía no es mia, es de una poetisa de Laciana que escribe en leones y me encantan.
Me recuerdan a Lupe
Yo si no fuera por que esta prohibido juntarse personas no convivientes te acompañaría a tomar ese vermut. Coime cuantos noes nos ha traido este maldito virus y como nos esta haciendo cambiar nuestro modo de vida. Esto era impensable que pudiera pasar. Y San Roque en que estará pensando que no nos hecha una mano como se la hecho a nuestros antepasados. Segun cuenta la historia en el pueblo hubo una peste que era tan contagiosa que morían familias enteras y como en el cementerio ya no quedaba sitio ... (ver texto completo)
Pues yo creo que San Roque se ha olvidado de nosotros visto lo visto....
Yo también he escuchado esa historia de la peste. Mi madre decía que según contaban, Canales era una villa bastante grande y próspera pero con esa peste (que ni idea qué enfermedad era) se redujo muchísimo la población, desaparecieron familias enteras y las casas abandonadas con el tiempo se fueron cayendo. Ella decía que en los praos de enfrente de mi casa si se cavaba se encontraban paredes de cimientos de casas lo que quería ... (ver texto completo)
San Roque, ruega por nosotros y libranos de toda enfermedad o peste contagoiosa de nuestros tiempos. Santisima Trinidad, Dios Padre, Dios HIJO, Dios Espíritu Santo. ruega por nosotros, y libranos de este maldito virus. Amen.
Ameeen!
Que rico esta el férvido esta noche no me va hacer falta llevar la piedra para la cama. Ahora me acorde cuando era pequeña y vivíamos en el Barrio de Arriba había mucho trasiego de gente y oias pasar a los mineros que subian a trabajar a la mina de Graset, los carros, las madreñas, la gente que se daban los días y querias mirar por la ventanaa y no veias nada por que los cristales eran pura escarcha. Este era el despertar.
Bueno rapazas que me estoy poniendo nostálgica recordando cosas que se me ... (ver texto completo)
Pues yo de lo que me acuerdo era que dejabas un vaso de agua en la mesita de noche y por la mañana tenía una buena capa de hielo
Nosotros teníamos unos ladrillos, refractarios se llamaban (o así lo recuerdo) que calentábamos en el horno y envueltos en un paño suave los metíamos en la cama para calentarla.
Otros tiempos otras formas de vida y cada uno se calentaba como podía. Hoy casi todos tenemos alguna forma de calefacción y electrodomésticos que nos facilitan el quehacer diario en eso hemos ... (ver texto completo)
Y con el frio que tenemos, el férvido hecho y con la historia de Basi para leer, que mejor que sentarme a calentar los pies en el horno de la cocina.
Que rico esta el férvido esta noche no me va hacer falta llevar la piedra para la cama. Ahora me acorde cuando era pequeña y vivíamos en el Barrio de Arriba había mucho trasiego de gente y oias pasar a los mineros que subian a trabajar a la mina de Graset, los carros, las madreñas, la gente que se daban los días y querias mirar por la ventanaa y no veias nada por que los cristales eran pura escarcha. Este era el despertar.
Bueno rapazas que me estoy poniendo nostálgica recordando cosas que se me ... (ver texto completo)
Y con el frio que tenemos, el férvido hecho y con la historia de Basi para leer, que mejor que sentarme a calentar los pies en el horno de la cocina.
Si os apetece estais invitadas, podeis pasar hasta la cocina y calentaros por dentro y por fuera. Para estas temperaturas que tenemos no hay nada como esta cocina. Me acuerdo cuando iba a casa estaba la calefacion puesta y yo siempre me quedaba en la cocina y con los pies en el horno. Entonces me decía mi padre pero no te asas Pilarina. Y claro que me asaba pero me encantaba el calor que despedia la cocina. Creo que me hacia recordar el frio que nos quito esta cocina y el brasero debajo de la mesa ... (ver texto completo)
Buenas noches. Os invito que paseis a la cocina y cojais asiento en el escaño. Tengo la cocina atizada el café preparado y ahora mismo traigo la pandereta por si os animais y quereis tocarla.
Mientras entráis en calor os voy a contar que me trageron los Reyes. Me dejaron en la ventana una cocina de juguete que no le falta detalle, tiene arandelas, gancho, horno, y barra para colgar el gancho y la rodea. No se que Rey Mago la haría pero es preciosa y también me dejaron un cuento. Los siete cabritines ... (ver texto completo)
Jjajajajjaaja una bonita versión. Abrazos amiga!
Brindo contigo por un Nuevo Año de esperanza,, salud y paz. Y al 2020 lo despido con un patada en el culo. Por cambiarnos la manera de vivir y sobre todo por robarnos tantas vidas. Un abrazo para todos los Calecheros
Salud Pilina amiga!
Buenas y santas noches. Primero desearos una Feliz Navidad. Aunque me entere que este año ha sido un año triste y duro. Ya sabeis que en el monte no llegan las noticias y el otro dia cuando baje del monte a llevarle a los niños unas nueces y unos panecillos, me encontré que no había a recibirme. Asi que triste me di la vuelta y cuando subia para el monte (Que es donde vivo) me invitaron a calentarme en una casa que esta a la cimera del cantico y allí sentada y con los pies en el horno de la cocina ... (ver texto completo)
Dios te oiga vieja del monte, este año no ha habido nada de nada,... bueno si entierros eso si, sin gente porque hasta eso está prohibido,.....
Se acabo la paz en el mundo, todos encerrados y con la boca tapada,......
En la iglesia tenemos dos imágenes de Santa Barbara y esta que se ve aquí era la que el dia de hoy sacaban los mineros de procesión.
E mi casa cuando había tormentas rezabamos esta oración.
Santa Barbara bendita que en el cielo estas bendita, en el Ara y en la Cruz Pater Nostre. Amen Jesús. Y rezabamos un Padre Nuestro. Me acuerdo de aquellas tormentas que eran de temer y mi madre cerraba ventanas, el tiro de la cocina. Decían que por allí podían entrar los rayos que caian uno tras de otro iluminando ... (ver texto completo)
Holaaaaaa! Buenos días a todos. Hola amiga Pilina, que bien verte por aquí! En mi casa a mi madre las tormentas le daban mucho miedo... pero mucho. La pobre se asustaba mucho y también se cerraba todo a cal y canto y la oración no era igual pero muy parecida:
Santa Bárbara bendita,
que en el cielo estás escrita
con papel y agua bendita.
En el ara de la Cruz,
Pater noste, amén Jesús”
Y sigo con La música a todas partes, que ahora están tocando la acordeon, los acordionistas de Valverde deL Camino. Buenas noches y feliz descanso
Anda fiestera, que no te pierdes una!..... envidia de no poder acompañarte
En este bar me hizo mucha ilusión este verano tomar una cerveza. Recrde el bar de Quico Perez que era como este, bar y tienda. Me decía que ella le llama el bar de los olvidos, por que en el ahora solo compran lo que se les olvida de los super mercados
Me encanta el bar y si recuerda al de Quico Pérez que además de bar tenían ultramarinos.
y como no había visto yo estas andas. Quedaron preciosas, este Alvaro es un artista
Yo sí las había visto y sí, Alvaro es un artista. Una pregunta a ver si tú te acuerdas: estas andas eran azules y de la Soledad?
Y como nadie quiere venr a esta cocina tan acogedora. Pues yo me voy con La música a todas partes, que hoy volvi a ver a Gloria la de FORMIGONES, tocando la pandereta y menudo salero que tiene con sus ciento dos años
Y sigo con La música a todas partes, que ahora están tocando la acordeon, los acordionistas de Valverde deL Camino. Buenas noches y feliz descanso
Pues por ahí andaría. Pero en esa procesión yo no llevaba ni la Virgen ni la bandera. La abanderada era Chari y pasando unos años me la cedió a mi. La Virgen la llevaban las que cantaban el Ramo de Navidad y ellas escogían a los cuatro niños que el dia de Pascua llevaban el niño Jesús.
Ahora la Virgen la puede pujar cualquiera y hay años que cuesta trabajo encontrar cuatro jóvenes que la pujen. Pasa lo mismo con el niño Jesús, que no hay niños. Lo bonita que era esta procesión y con la ilusión que la vivíamos, me acuerdo que mi madre ese dia ya nos ponía los calcetines cortos y con el vestido que habíamos estrenado el domingo de Ramos íbamos a misa todas guapas. La cofecion de la ropa era madein Avelina que siempre nos hacia la ropa y unas chaquetas de punto muy bonitas
Nuestras migas son distintas y en epoca de matanza en mi casa nos las hacia mi madre, y seguro que en tu casa también las hacían.
Migas de la matanza, o Migas del pastor asi es la receta.
Se miga una cantidad de sopas de pan de hogaza finamente cortadas y se humedecen con unas gotas de agua.
Aparte en una sarten o cazuela, pondremos unas cucharadas de manteca de cerdo y cuando este caliente se agregan el pan. Se remueven poco a poco hasta conseguir que queden hechas migas y un poco tostadas, para ... (ver texto completo)
Claro. Mi madre también las hacía pero solo en época de matanzas, eso sí, estaban ricas ricas. Desde aquella época no las he vuelto a degustar, una pena.
Yoli mis buñuelos los hago sin medidas, yo soy asi no tengo medidas para nada. Pero eso si soy buena reposrera (no tengo abuela) Los hago con cariño y con mucho interés y creo que todo lo que le pones ganas sale bien. Me en
royo y no te he dicho como los hago.
Receta de mis buñuelos. En un cazo pongo ha hervir algo menos de un vaso de agua con una pizca de sal, la monda de un limón una cucharadina de azúcar y un poco de canela en rama lo dejo que hiervo todo junto y cuando ya esta enfusionado retiro ... (ver texto completo)
Yoli aparte de hacer los buñuelos, haz de interprete que van barios gazapos
Pero que curiosona eres. Es un vidon de leche en polvo que en las posguerra mandaban de Alemania para repartir entre la gente que lo estaba pasndo mal y que repartían en las escuelas
Anda mira! pues es verdad, no me acordaba yo de ese bidón pero seguro que lo he visto porque más de una vez me tocó preparar la leche en la escuela lo que pasa que hace ya tanto tiempo...... uuyyy mejor no echar cuentas jjajajajajaa
Pero que curiosona eres. Es un vidon de leche en polvo que en las posguerra mandaban de Alemania para repartir entre la gente que lo estaba pasndo mal y que repartían en las escuelas
Y por la tarde nos daban el exquisito queso anaranjado Cheddar para merendar. Procedían de EE. UU. y formaban parte del "Plan Marshall" para ayudar a los países pobres y necesitados. Fueron alimentos fundamentales de los marines norteamericanos en La Guerra de Corea. Recuerdo ambas cosas con muchísimo cariño en Las Escuelas de El Cid de León. El queso venía en unas grandes latas que abría el sr. maestro, cortándolo en porciones que iba repartiendo a los alumnos. Ambas delicias solo se dispensaban ... (ver texto completo)
Hoy traigo compañía al Calecho, me acompaña el perro por que dame un poco de miedo salir de casa. Con esto de la mascarilla no se conoce a la gente y tengo miedo que aparte del virus ande también suelto el Sacauntos
Y tambie os traigo unos buñuelos. Encima la mes los dejo, que voy hasta Formigones que esta tocando la pandereta Gloria. Asi que me voy con la música a otra parte
Por hoy se acabo el Calecho lo he disfrutado recordando tiempos pasados y además me ha acompañado buena música ideal para un Calecho. el programa de música popular que en la siete hechan todos los sabados y que es Musica a todas partes
Pues hala, más dentro de un ratin. Voy a finalizar la comida. La foto ya está subida pero hay que esperar
Erase un gato que vivía muy feliz con su amo. No tenia que esforzarse en cazar ratones ya que su amo lo mimaba tanto que le daba de comer como si fuera un comensal mas de la casa. Despues de bien comido dormia en una almohada que su amo le tenia en el escaño. Era un gato señorito.
Pero la mala suerte lo acechaba y un dia su amo murió. El pobretin desamparado, con la pena de haber perdido a su amo, hechando de menos el plato de comida y el calor de la casa. Deambulaba, por la calle de los Balcones, ... (ver texto completo)
Qué bien que haya encontrado quien le acoja. Siempre hay gente buena
Recordando el Magosto. Una de las tradiciones que este año tampoco podremos celebrar
Qué pena que no he podido asistir a ninguno. A ver si el año que viene.... lo tenemos bastante negro. Cómo San Roque no nos eche una mano......
Roque Santo peregrino libranos de esta peste y de todo mal. Por Jesucristo nuestro Señor Amen
Ameeen!
Dejo la puerta cerrada. Eso si ya sabeis donde guardo la llave para que mañana el que quiera pueda entrar y echar algún palo a la cocina
Venga, que ya le puse unos cuantos para que el fuego no se nos apague
YO si que me lo tomo, lo que pasa que no digo nada por que me hace mucho daño y se me traba la lengua
Jjajjajajaajajaja ya ya, disculpas. El próximo domingo te toca a ti poner la tapa del aperitivo
Recordando la boda de Yoli, creo que fue la primera vez que entre en la Catedral. Felicidades y ahora a por las bodas de oro
Qué guapas y jovencillas estábamos. Un abrazote grande para todas. No se donde andaba Loren que no sale en esa foto
Buenas noches. Noche de San Juan y dispuesta a dirigirme a la fuente de San Silvestre, voy haber si encuentro la flor del agua y si la encuentro enramare la fuente. La flor del agua tiene la virtud de desencantar, de curar enfermedadaes, de dar felicidad, de hallar novio, de casarse en el año.

buenas noches de San Juan. Vengo de la Vega, me acerque a la fuente de San Silvestre para recoger la flor del agua y como la encontré, enrame la fuente para que vosotras sepáis que teneis que buscarla en ... (ver texto completo)
Este año me lo he perdido. Aunque supongo que todos los actos habrán sido cancelados. En fin, a ver si el año que viene.....
Buenas noches. Noche de San Juan y dispuesta a dirigirme a la fuente de San Silvestre, voy haber si encuentro la flor del agua y si la encuentro enramare la fuente. La flor del agua tiene la virtud de desencantar, de curar enfermedadaes, de dar felicidad, de hallar novio, de casarse en el año.

buenas noches de San Juan. Vengo de la Vega, me acerque a la fuente de San Silvestre para recoger la flor del agua y como la encontré, enrame la fuente para que vosotras sepáis que teneis que buscarla en ... (ver texto completo)
No se que me paso con el mensaje que se repite pa mi Eel duende de Valdevallina se metio aquí Aunque en una noche como la de hoy creo que el duende deje a la Xana dar su protagonismo.

¡Ay! que una Xana hechicera
lavando esta en las lagunas de Selga
lavando cadejos de oro
vestida de mil primores

No hay noticias de la existencia de las Xanas, y sin embargo ellas tienen hijos. Cuando nadie las ve sacan de la cuna a los hijos de los campesinos y los llevan consigo, dejando a los janines en ... (ver texto completo)
Cuantos recuerdos bonitos de la fiesta del pueblin. Primero los ensallos de la misa, los adornos y limpieza de la iglesia, los toques de las campanas anunciando fiesta, la horquesta, la carrera de cintas, el partido de futbol. La casa limpia y relimpia, paredes pintadas las abitaciones dadas de ceras para que las maderas brillaran, de las cocinas saliendo los mejores olores a guisos y a dulces y de los roperos las mejores ropas para lucir en la fiesta. Asi se celebravan las fiestas del pueblo con ... (ver texto completo)
Con Don Joaquín en el armonio tocando para acompañar la misa de Perosi en latín y a dos voces. Que bonita era por dioooos! Yo cantaba un sólo...."Se cierra el Sagario" que aunque no tengo una gran voz me quedaba muy bien
Y un año a la señora Lupe no fueron los postres lo que mas le dio que hacer, fue un centollo. Se lo trajeron para el dia de la fiesta y sin darle mas explicaciones que las de que lo pusiera a cocer sin explicarle tiempo de cociòn. Pusose manos a la obra, cogio una pota echole agua con sal una hoja de laurel y con la ayuda de Marciano por que ella le tenia miedo aquel vicho tan raro y feo y que encima se movia, metieronlo en la cazuela. Lupe observaba como al tiempo que cocia iba cambiando de color. ... (ver texto completo)
Te acuerdas jjajajjajajaa. Meno disgusto nos llevamos cuando llegamos del baile y el centollo estaba en la leñera porque no había forma de qué se pusiera tierno. Nos fuimos todos a rescatar al pobre animal pero con tanto cocimiento estaba...... eso, pa tirarlo jjajajjaaa. Cada vez que nos reunimos recordamos la anécdota con mucho cariño y nostalgia