Mensajes de MANTINOS (Palencia) enviados por encarna:
Encarna, hoy no te has puesto las gafas para leer los comentarios. Mira despacito que lo has leido rapido
Está en la linea 16 de los nombres
Pablo y Elvira/Manolo y Angel
Vuelve a echarlo un vistazo
Está en la linea 16 de los nombres
Pablo y Elvira/Manolo y Angel
Vuelve a echarlo un vistazo
Baya hija ¿ves como los años no perdonan?---perdoname tu...
Buenas tardes. En este horario de tarde, tengo tres cosas muy importantes que de cir.
La primera, dar la enhorabuena a esta pareja de artistas, por como habeis dejado el tele club.
La segunda, que yo no tengo ningun problema en hablar con claridad.
Y la tercera y mas importante, es que yo aqui vengo a pasar un rato agradable con las personas que establezco una conversacion, y que a mi nadie me marca una pauta ¿vale? espero haya quedado claro.
La primera, dar la enhorabuena a esta pareja de artistas, por como habeis dejado el tele club.
La segunda, que yo no tengo ningun problema en hablar con claridad.
Y la tercera y mas importante, es que yo aqui vengo a pasar un rato agradable con las personas que establezco una conversacion, y que a mi nadie me marca una pauta ¿vale? espero haya quedado claro.
Si yo tambien te lo iba a decir chao....
Me parece bien que hagais una mencion a los que ya no estan con nosotros. Te has olvidado de mi madre. Elvira y Panlo.
Pero muy bien.
Pero muy bien.
Teresa a pesar de que te he recordado a mi madre, me ha olvidado de mi hermano Angel y Manolo. Perdona.
Por eso es tan bonito vivir de los recuerdos por que todo fue tan bonito...
Lo de los cuerpos, hay que pensar en positivo y como el buen vino, pensar en la solera... (aunque a veces no la veamos por ninguna parte..)
Lo de los cuerpos, hay que pensar en positivo y como el buen vino, pensar en la solera... (aunque a veces no la veamos por ninguna parte..)
Ves com ya tienes una receta para subir?
venga Pili ponla con todo el detalle. y sigue pensando, que seguro que de mas de una te acuerdas.
venga Pili ponla con todo el detalle. y sigue pensando, que seguro que de mas de una te acuerdas.
Como lo prometido es deua, alla va la receta de las patatas con verza, costillas y huesos de la matanza del cerdo.
Este plato era unico pero no penseis que las costillas eran tan llenas de carne como las que compramos... Parte de la carne, la habian quitado para hacer chorizos... Asi que no veais como se quedaban los huesos... les sacabamos hasta brillo.
Los ingredientes, eran.
patatas, verza, (esto en abundancia)
huesos adobados,
y costilla adobada.
algunas veces algo de chorizo
Este pote, ... (ver texto completo)
Este plato era unico pero no penseis que las costillas eran tan llenas de carne como las que compramos... Parte de la carne, la habian quitado para hacer chorizos... Asi que no veais como se quedaban los huesos... les sacabamos hasta brillo.
Los ingredientes, eran.
patatas, verza, (esto en abundancia)
huesos adobados,
y costilla adobada.
algunas veces algo de chorizo
Este pote, ... (ver texto completo)
Yo de esta foto, solo me atrevo a reconocer a Simonina, y me parece que la tercera es mi prima Tere. Pero ya no estoy segura. Carlos puedes ser el que esta al lado de Simonina?
Ya nos diras....
Ya nos diras....
Si es verdad, las he visto nada mas entrar pero me he liado, y se me ha pasado.
La verdad es que siempre es una satisfacion ver y recordar a tantas personas del pueblo que hacia tantos años que no veia. Y lo mejor de todo es que como nos vemos mas jovenes, le da a uno un suvidon, que ni te cuento...
La verdad es que siempre es una satisfacion ver y recordar a tantas personas del pueblo que hacia tantos años que no veia. Y lo mejor de todo es que como nos vemos mas jovenes, le da a uno un suvidon, que ni te cuento...
Pues mira ya tienes una receta para poner. ¿ves como haciendo memoria vienen cosas?
Encarna, ves? de hacer la papilla con harina, de eso sí me acuerdo y estaba deliciosa... ummmm
Imelda empieza a hacer memoria, que mas de una de las comiditas que tu hagas, seguro que te enseño tu mami. Asi que animo, que nos va a quedar bien bonito.
Y yo tambien me apunto
Lo estan haciendo de maravilla pero por eso si en algo se olvidan, somos los demas los que tenemos que echarles una mano. ¿no te parece?
Que bien Pili empezar asi el dia esto es como una inyecion de energia..
Ya veo que tienes un oido muy afiulado, y que siempre respondes a mis llamadfas...
Me dices que la verza no ka quieres ni ver, me imagino que por algun motivo pero no sabes lo buenas que estaban aquellas verzas recien cortadas de la tierra.
Ya veo que tienes un oido muy afiulado, y que siempre respondes a mis llamadfas...
Me dices que la verza no ka quieres ni ver, me imagino que por algun motivo pero no sabes lo buenas que estaban aquellas verzas recien cortadas de la tierra.
Petición del día
Envio toda mi energía negativa a la gravera del Campamento para que la afecte la crisis y asi nos libremos de ella y podamos seguir disfrutando de nuestro Campamento.
! Que asi sea!! Ya!
Envio toda mi energía negativa a la gravera del Campamento para que la afecte la crisis y asi nos libremos de ella y podamos seguir disfrutando de nuestro Campamento.
! Que asi sea!! Ya!
Mi energia negativa hacia la cantera del campamento, va triplicada.
No se puede consentir que un espacio natural como era el campamento, haya quedado en desastre.
Por favor señor alcalde como se puede uno quedar cruzado de brazos?.
No se puede consentir que un espacio natural como era el campamento, haya quedado en desastre.
Por favor señor alcalde como se puede uno quedar cruzado de brazos?.
TERE con el dibujo que han pintado en el teleclub van a venir todas las cigüeñas.
YA veras que bonito
YA veras que bonito
Ojala, sea asi y vuelvan. Pero yo no sabia que se habian ido...
Nuria mira como me imagino que con lo chulo que te ha quedado tendras que ponerle un nombre, yo me atrevo a sugerirte, que pongas algo relacionado con este foro... Por que no digas que no te estamos haciendo buena propaganda... Encima hasta te sirven las pipas de Avila...
Nuria mira como me imagino que con lo chulo que te ha quedado tendras que ponerle un nombre, yo me atrevo a sugerirte, que pongas algo relacionado con este foro... Por que no digas que no te estamos haciendo buena propaganda... Encima hasta te sirven las pipas de Avila...
YA os pondré el bacalao al pil, pil
Angelines espero no se te olvide, y si el cocido de tu suegra te gustaba, no se que haces, que no lo pones. Venga....
MUY BONITA, valla mi recuerdo para todos.
ALGUNOS nunca los olvido, siempre los tengo muy presentes
ALGUNOS nunca los olvido, siempre los tengo muy presentes
Me parece bien que hagais una mencion a los que ya no estan con nosotros. Te has olvidado de mi madre. Elvira y Panlo.
Pero muy bien.
Pero muy bien.
El dia de la matanza, lo pasabamos bien primero por la mañana se mataba el cerdo y una vez que ya havia sangrado ya te pasaban la bandeja con galletas y una copita de orujo o mistela, luego ya se chamuscaba y luego a frotar con una teja para dejarle limpio, cuando se le habria en canal para sacarle las tripas y luego ir a lavarlas ala presa pues siempre con agua corriente para que quedaran bien limpias. Luego ya por la tarde era cuando havia que preparar para las morcillas.
Carlos ya veo que tu tambien tienes buenos recuerdos de la matanza. Ami no se me puede olvidar, por que lo pasabamos genial. Yo lo tengo todo detallado en mi blog, asi que si te quieres entretener un ratito, entra y lo ves, seguro te reiras.
Hoy voy a meter una receta de las patatas con verza y los huesos y costillas adobados que mi madre ponia.
Hoy voy a meter una receta de las patatas con verza y los huesos y costillas adobados que mi madre ponia.
El dia de la matanza, lo pasabamos bien primero por la mañana se mataba el cerdo y una vez que ya havia sangrado ya te pasaban la bandeja con galletas y una copita de orujo o mistela, luego ya se chamuscaba y luego a frotar con una teja para dejarle limpio, cuando se le habria en canal para sacarle las tripas y luego ir a lavarlas ala presa pues siempre con agua corriente para que quedaran bien limpias. Luego ya por la tarde era cuando havia que preparar para las morcillas.
`Buenos dias a todos. Cuanta animacion, pero ¿que es lo que pasa con mi colega de las mañanas? Piliiiiiiiiiiii no me dejes solita mujer que no te oigo ni respirar...
Ya sabes que tu y yo, somos las abuelitas de la mañana, y que tenemos que dar energia para los que vienen por la tarde. venga mujer animate y saca un ratito. un beso.
Ya sabes que tu y yo, somos las abuelitas de la mañana, y que tenemos que dar energia para los que vienen por la tarde. venga mujer animate y saca un ratito. un beso.
Cuando se compra la carne de cerdo fresca, bien sea lomo, costilla o alguna carne mas para hacer en casa, a mis hijos les gusta mas que se la adobe yo, pues coge un poco de gusto y tiene mejor sabor que lo que se compra adobao.
Para adobar el Lomo, se compra el lomo en una pieza, se la hecha la sal, luego en el mortero se machacan los ajos, una vez machacados se agrega pimentón no mucho, luego se agrega otro poco de oregano, despues se le añade aceite la cantidad que desees para luego untar bien ... (ver texto completo)
Para adobar el Lomo, se compra el lomo en una pieza, se la hecha la sal, luego en el mortero se machacan los ajos, una vez machacados se agrega pimentón no mucho, luego se agrega otro poco de oregano, despues se le añade aceite la cantidad que desees para luego untar bien ... (ver texto completo)
Muy bien Carlos pero que artista debes de ser. Venga asi nos vamos animando. Hasta mañana.
La Guardia Civil ha detenido a un vecino de San Pedro Manrique, cuya identidad se corresponde con las iniciales A. L. V., de 67 años, como presunto autor de un delito de abusos sexuales a cinco menores, han informado hoy fuentes de la Subdelegación del Gobierno en Soria.
La detención de A. L. V., que ya está en prisión, se produjo a las 13.45 horas del pasado lunes en su domicilio de la localidad soriana, donde posteriormente acudió la Policía Judicial para realizar un registro que permita aprobar ... (ver texto completo)
La detención de A. L. V., que ya está en prisión, se produjo a las 13.45 horas del pasado lunes en su domicilio de la localidad soriana, donde posteriormente acudió la Policía Judicial para realizar un registro que permita aprobar ... (ver texto completo)
Pués vuelve a mandarla y pon un titulo como "las lentejas de mi abuela" que impacte.
Bueno igual ahora se han dado cuenta por las recetas y ya lo entienden..
Encarna creo que las recetas las tenemos en mente pero o no sabemos pasarlo a papel o no comiamos.
Tomatelo con calma y hasta el verano tenemos tiempo en juntar unas cuantas mas.
La gente se lo toma con calma.
Tomatelo con calma y hasta el verano tenemos tiempo en juntar unas cuantas mas.
La gente se lo toma con calma.
Esta muy bien el sueño de las pipas.
Ten cuidado que lo que se sueña quiere decir algo
Será una premonición?
Ten cuidado que lo que se sueña quiere decir algo
Será una premonición?
Ni te imaginas la noche que pase... Parecia Antoñita la fantastica.. Tu imaginate yo llevando en mi coche las pipas al teleclub de mi pueblo.. Y es que como tu siempre comentas lo de poder comprar unas pipas, pues hija en el momento que me entere de la apertura, mi perocupacion era que no faltaran las pipas.
A mi lo que me gusta son estas fotos de los platos que pones
Hola guapa.
Bueno pues pienso que de esta forma se hace uno mas a la idea... He mandado mas, pero no me las han publicado
Bueno pues pienso que de esta forma se hace uno mas a la idea... He mandado mas, pero no me las han publicado
Bueno y ahora quiero deleitaros a todos con algo que a mas de uno le hara recordar su infancia.
Yo por lo menos, lo recuerdo perfectamente por que cuando yo era niña, no existian las papillas de cinco.. ni ocho... cereales.
La papilla que entonces exsistia era la de harina de trigo tostada en el horno de la cocina de carbon, o en una sarten al fuego despacito hasta que se tostaba, y loego la metia en un tarrro, para de esta forma tenerla preparada. se disolvia en la leche fria, y se hacia una papilla, ... (ver texto completo)
Yo por lo menos, lo recuerdo perfectamente por que cuando yo era niña, no existian las papillas de cinco.. ni ocho... cereales.
La papilla que entonces exsistia era la de harina de trigo tostada en el horno de la cocina de carbon, o en una sarten al fuego despacito hasta que se tostaba, y loego la metia en un tarrro, para de esta forma tenerla preparada. se disolvia en la leche fria, y se hacia una papilla, ... (ver texto completo)
Encarna, pues no recordaba la sopa de mondongo, quiero decír que en mi casa no se hacía.
Los caracoles, sólo les comí una vez (pero la salsita y el jamón) el gusanito, me tira para atrás..... También me pasa con todos los quesos.. sólamente el olor, no puedo comerlo. En Guardo siempre compro el famoso CABRALES, madre mía como lo tapo en la nevera con veinte cosas y un taper. el de burgos llevo unos años 5/7 que lo como con pan y membrillo y bueno... lo paso. Pero a mís hijos les encantan los fuertes ... (ver texto completo)
Los caracoles, sólo les comí una vez (pero la salsita y el jamón) el gusanito, me tira para atrás..... También me pasa con todos los quesos.. sólamente el olor, no puedo comerlo. En Guardo siempre compro el famoso CABRALES, madre mía como lo tapo en la nevera con veinte cosas y un taper. el de burgos llevo unos años 5/7 que lo como con pan y membrillo y bueno... lo paso. Pero a mís hijos les encantan los fuertes ... (ver texto completo)
Imelda empieza a hacer memoria, y saca las cosas ricas que tu mami te hacia cuando eras pequeña, y que al cabo de los años, te has acordado mas de una vez.
Yo pienso que ya que estamos recoprdando a nuestros padres con las casas, podemos hacerles un homenage con sus recuerdos culinarios. ¿no te parece?
Yo pienso que ya que estamos recoprdando a nuestros padres con las casas, podemos hacerles un homenage con sus recuerdos culinarios. ¿no te parece?
QUE ricas, quien las pudiera pillarrrrrrrrrrrrrr
Angelines pon alguna comida rica que recuerdes de tu suegra, a ver si la gente se anima.
Las morcillas que hacia mi madre, llevaban parte de esta manteca que se llamaba el manto.
y ademas, la sangre, la cebolla, el pan, arroz, un poco de pimenton, sal y pimienta. Lo que pasa que yo no me acuerdo de las cantidades.
De lo que si me acuerdo, es que estaban muy buenas y en verano cuando se mataba la cutrala, tambien las hacia,
y ademas, la sangre, la cebolla, el pan, arroz, un poco de pimenton, sal y pimienta. Lo que pasa que yo no me acuerdo de las cantidades.
De lo que si me acuerdo, es que estaban muy buenas y en verano cuando se mataba la cutrala, tambien las hacia,
Soy Ana Mari yo me apunto a eso de la comida en verano
para vernos tod@s, no presumáis de años yo cumplí 66 en octubre, pero yo pongo vida a los años no años a mi vida, pero no tengo nietos por desgracia. Besos
para vernos tod@s, no presumáis de años yo cumplí 66 en octubre, pero yo pongo vida a los años no años a mi vida, pero no tengo nietos por desgracia. Besos
Hola Ana Mary. Soy Encarna, espero me recuerdes, por que si de años presumes, yo puedo presumir mas... Naci en el 40. Asi que como podras comprovar, te llevo ventaja....
Me da mucha alegria que por este medio nos podamos reconocer, por que yo ni me acuerdo los años que hace que no te veo. Asi que bien venida, y a ser constante, para que nuestro pueblo siga tan activo como se merece. Un beso.
Me da mucha alegria que por este medio nos podamos reconocer, por que yo ni me acuerdo los años que hace que no te veo. Asi que bien venida, y a ser constante, para que nuestro pueblo siga tan activo como se merece. Un beso.
Nuria tienes que ponerle un nombre nuevo, con cartelito y todo. Con todo lujo.
"El teleclub de Nurieta"
"El teleclub de Nurieta"
Nuria a ver que nombre chulo le pones por que creo que algo tiene que ver con este foro.. aunque solo sea por la lata que le hemos dado al señor alcaldejjjjjjjjjjj
Otra comida que se hacia en mi casa, sobre todo cuando tenian la cantina y daban meriendas, eran los caracoles.
Esta receta es de lo mas laborioso por que hasta que se quedaban limpios los caracoles, habia que estar una hora lavandolos, para que soltaran la baba. Despues estaban buenisimos y se hacian de esta forma.
los ingredientes eran sencillos.
caracoles.
una cebolla.
pimiento verde.
un tomate.
una de laurel.
dos dientes de ajo. ... (ver texto completo)
Esta receta es de lo mas laborioso por que hasta que se quedaban limpios los caracoles, habia que estar una hora lavandolos, para que soltaran la baba. Despues estaban buenisimos y se hacian de esta forma.
los ingredientes eran sencillos.
caracoles.
una cebolla.
pimiento verde.
un tomate.
una de laurel.
dos dientes de ajo. ... (ver texto completo)
Os voy a poner otra receta, las sopas de mondongo. Bien sencillo, con el caldo de cocer las morcillas, se saca del puchero donde se han cocido las morcillas la cantidad de caldo que se quiera y se le añade el pan migado como para las sopas de ajo. Para quien le gusten las morcillas seguro que les gustara, a mi la verdad que no me gustan nada.
Que bien Maite ya tenemos otra mas. pero como me imagino que hay mas variedades, no dejeis de ponerlas. Yoli tu que ahora estas en plena matanza, mandanos la tuya por que cuanta mas variedad tengamos, mejor.
Lo de la sopa del mondongo que llamaban yo tambien la comia pero no me acuerdo de los ingredientes, asi qque a ver si empezais a poner cosas por que vaya lo que os cuesta.
Lo de la sopa del mondongo que llamaban yo tambien la comia pero no me acuerdo de los ingredientes, asi qque a ver si empezais a poner cosas por que vaya lo que os cuesta.
Asi me gusta que digas las cosas, y que te consideres de este pueblo, por que nos demuestras cada dia con tus alagos, que le quieres de verdad. Yo lo unico que te pido, que al igual que los demas, colabores en el recetario de nuestros precesores, que seria un buen regalo para el foro.
Un beso
Un beso
Bueno guapos os tengo que dejar; mañana espero poder estar mas con bosotros. Chao.,
Nuria no sabes cuanto me alegro de lo del telecuz. Ha sido tanta la alegria que me dio ayer cuando lo vi, que esta noche, me he pasado la noche soñando... (bueno la que he montado...) ojala haya sido por la lata que le hemos dado al alcalde. ojala...
Ahora a ver si lo del campamento lo sulucionan, y podemos ir a comer la tortilla, con una fanta y unas pipas del tele cluz...
Después de una fiesta viene la resaca.
Hoy estamos todos de resaca.
Pero como ya nos hemos levantado de la siesta ahora todos manos a la obra a contar lo que os de la gana, porque no se puede ir de fiesta y celebraciones y hoy no marcarla. Asi que todo el mundo a mover el culo.
Gracias por los momentos de ayer.
Hoy estamos todos de resaca.
Pero como ya nos hemos levantado de la siesta ahora todos manos a la obra a contar lo que os de la gana, porque no se puede ir de fiesta y celebraciones y hoy no marcarla. Asi que todo el mundo a mover el culo.
Gracias por los momentos de ayer.
Teresa en el sueño que he tenido esta noche con el tele cluz, las pipas las llevaba yo desde aqui con mi coche... lo que no se si cobraba comision o no....
Y es que tanto oirte lo de las pipas, asi que lo unico que os puedo decir, es que las pipas de Avila, siempre han tenido fama, los madeileños, se las llevan los fines de semana.
Y es que tanto oirte lo de las pipas, asi que lo unico que os puedo decir, es que las pipas de Avila, siempre han tenido fama, los madeileños, se las llevan los fines de semana.
Carlos majo que ya estamos aquiiiiiiii. Yo hoy he tenido el dia un poco atereado, he tenido que cumplir con mi nuera, que eso es algo inanudible, para que luego me quiera... (es una broma).
Nuria, el teleclub necesita un nombre bueno y llamativo
Nuria no sabes cuanto me alegro de lo del telecuz. Ha sido tanta la alegria que me dio ayer cuando lo vi, que esta noche, me he pasado la noche soñando... (bueno la que he montado...) ojala haya sido por la lata que le hemos dado al alcalde. ojala...
! Mirad que potaje más bueno!
Merece un premio
Merece un premio
Pero que pasa hoy, yo que vengo de darme el paseo como todos los dias y me pongo aqui aver lo que pasa por el foro y veo que esto esta muy apagado, que es lo que pasa, con este aire que hace no hay linea de internet o es que no se anima la gente a entrar por aqui, ¿Claro todos no andais igual que yo que en algo tenemos que emplear el tiempo?
Carlos majo que ya estamos aquiiiiiiii. Yo hoy he tenido el dia un poco atereado, he tenido que cumplir con mi nuera, que eso es algo inanudible, para que luego me quiera... (es una broma).
Da la sensación de que es una mascota con Isaias y el niño
Vamos a darle caña a Maite, por que aunque ella no leguste la cocina, me imagino que su mami con este animalito, hizo bastantes cositas....
Misterio...................
¿no has visto tu correo?
Que os lo diga el/la interesad@
Si os lo digo igual me quedo sin regalo de cumpleaños.
Si os lo digo igual me quedo sin regalo de cumpleaños.
Bueno pues si es asi, a callar...
NO ME EXTRAÑA QUE ESTE CERDO FUERA DOCIL. con ese vergel, estaria en la gloria.
Ay Tinin!! Que Bonito!
! Que emoción!! Como me ha gustado!
Muy bueno.
Muchas gracias.
! Que emoción!! Como me ha gustado!
Muy bueno.
Muchas gracias.
Creo que hoy vas a dormir plena de satiefacion con tantas felicitaciones aunque sean de una formavirtual. Muy bonita la felicitacion de Tinin
¿Pero quien es Mantinucus?
oye que ha salido dos veces