Mensajes de MANTINOS (Palencia) enviados por encarna:
Vaya castaña!
Por unas cosas y otras no se te arregla.
Te pasa como a mi, que yo tambien pensaba ir esta semana, pero tampoco pude ir.
Asi que nos quedamos con las ganas de la visita.
Mas me fastidia haberme perdido la inauguracion del ambulatorio.! manias que tiene una!
Pue figurate, si no hubiera sido por eso, vaya las noticias frescas que hubiera traido ¿no?
CASTILLA Y LEÓN
Un recetario pionero recoge 11.766 platos tradicionales de Castilla y León
Es una iniciativa «revolucionaria por lo novedosa», sin antecedentes en el mundo. Se trata del Recetario de la Cocina Popular de Castilla y León, presentado ayer y que fue el plato fuerte en la jornada inaugural de Sabores 09, el II Congreso de Gastronomía de Castilla y León, que se celebra hasta hoy en Zamora. El trabajo fue definido por la consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro, como «el ... (ver texto completo)
Me parece super interesante, y como veras la cocina tradicional, sigue ahi. (a pesar de que haya gente que no lo acecte)
Hola Encarna!
Fuiste a ver a tu hermana el fin de semana?
que va hija, si resulta que el Domingo tenia mi nieta la fiesta de fin de curso de balet, y tampoco pudimos... Asi que no se cuando iremos...
MANTINOS SANIDAD
El nuevo consultorio médico se inaugura tras una inversión de más de 61.000 euros
El edificio dispone de dos plantas para la atención a los pacientes y las oficinas
Los vecinos de Mantinos disponen de un moderno consultorio médico que se ha inaugurado tras las obras de construcción de un edificio de dos plantas, que ha supuesto una inversión de más de 61.000 euros, financiada por la Consejería de Sanidad.
El edificio sanitario fue inaugurado por el delegado de la Junta, ... (ver texto completo)
Bueno pues por fin tenemos alguna nocion de como ers el ambulatorio de nuestro querido pueblo.
Seguro que estaran encantados los vecinos de Mantinos, por la buena situacion que tiene, por no tener que andar subiendo cuestas, y por que como es logico,. sera, as confortable.
Hola Encarna!
Que tal? estas cerca?
Vengo de tomarme la tensión que con este calor se me descoloca un poco.
Hola guapa, no te preocupes, que todo el agua llega a su cauce...
buenas tardes un enorme saludo pa el foro amigo de mantinos un besin pa doña ana y un enorme abrazu pa todas las juanas y los juanes feliz san juan
Muchas gracias Pedro por tu saludo a este foro. Igualmente te deseo un feliz dia de San Juan.
Pataleta porque quería ir al agape y no he podido estar.
Me he perdido la inauguracion y queria estar.
Porque soy una cotilla y que lo he perdido.
Por eso tengo una pataleta.
Una de tantas
Buenos dias chicas. ¿como se encuentra vuestra tension hoy?. Espero que semejante personaje no os haya quitado el sueño.
Y encima presumiendo de su edad. Pues muy bien "veraneante" Esta claro, que cada uno en esta vida, presumimos de lo nuestro.
Yo gracias a Dios, tengo la suerte de poder presumir de varias cosas; entre ellas, de mi edad.
Presumo de que naci en el año 1940,! cosa importante, por que no todo el mundo puede presumir de vivirlos.. Presumo, de haber tenido la suerte de hacer en esta vida siempre aquello que me ha gustado, y de tantas y tantas cosas, que no me seria facil enumerar. Pero ante todo y sobre todo presumo, de que por encima de todo, me enseñaron a respetar a las personas, y a ir de frente por la vida, sin esconder nunca ni mi nombre, ni mi procedencia.
Todo eso seria lo que en definitiva me quitara el sueño.
Lo de la tension alta o baja, creo que de forma natural y con ayuda del medico, me lo puedo ir controlando.
Por otra parte, despues de todas estas aclaraciones, me gustaria seguir charlando contigo en el foro, pero en otros terminos. (por supuesto siempre que tu lo desees.) ... (ver texto completo)
A la que no le queda claro es a ti, me parece. Si quieres estar informada de lo que pasa en mantinos llama al ayto, y por si no lo sabes esto es internet y todos pueden opinar, esto es un foro de Mantinos, no un foro de cocina, ni una reunion de vecinos.
Pues si, es verdad; y como esto es internet y todos podemos opinar, seguire opinando a pesar de que tanto te moleste.
pero a que viene esta pataleta? la gente de mantinos no esta obligada ni a daros informacion ni a seguiros ese juego que teneis.
Me gustaria que fueras un poco mas clara (o claro) hablando; pues aqui, nadie tenemos pataleta, ni tampoco jugamos a ningun juego... Simplemente somos hijos de Mantinos, que nos encanta que nuestro pueblo prospere, y al mismo tiempo nos apetece estar informados de todo lo que en el, sucede ¿te queda claro?. Obligaciones, cada uno las que se imponga por si mismo.
Inauguración:
Muchos politicos-illos y otros cargos.
Comida para todos.
Mucha gente.
Por la falta de información en este foro, tanto de la información sobre el día que se iba a inaugurar como del día de la inauguración, que quede constancia de mi malestar.
¿Para que necesitamos estar informados de lo que pasa en nuestro pueblo? será que no nos lo hemos ganado. O será que solo se lo merecen los que van a disfrutar de el?
Pues vale!
Pues si, Teresa, tienes toda la razon.
Yo tambien quiero hacer constancvia de ello. De esta forma nos han dejado bien claro, que no nos lo merecemos, y que pasan olimpicamente de nosotros. Pues muy bien; cada uno es dueño de pensar y obrar con arreglo a sus sentimientos. lo mismo se piensan que vamos a quitarles protagonismo de algo, cuando lo unico que estamos haciendo es divulgar los valores de nuestro pueblo. Pero bueno, una vez mas nos dan pie para tambien nosotros sacar nuestras propias conclusiones. ... (ver texto completo)
Estamos esperando que alguien de Mantinos nos diga cómo fué la Inauguración del nuevo Ambulatorio, por que aquí nadie dice nada! Espero haya sido y sea todo un éxito.
Buenasd tardes. Me parece que los de Mantinos tiene pocas ganas de dar explicaciones.
Creo que la entrada del verano les ha dejado a todos cansinos, y no se si a lo largo de la temporada van a ser capaces de reaccionar.
Hola guapa, estas por aqui' menos mal, pòr que esto esta apagadisiom.,
No veas que paella mas estupenda. No pude por menos de liarme con los que la hacian, por que era una gozada. Bueno yo solo participe en la fotop, y en la degustacion.
Encarna, menuda mega-paella! rica rica..
Hola guapa, estas por aqui' menos mal, pòr que esto esta apagadisiom.,
EN ESTE CASO, SE HAN PREOCUPADO POR QUE ESTO SALIERA ADELANTE, NO COMO EN OTROS LUGARTES, QUE VAMOS A PASOM DE TORTUGA.
La publicación, que ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Velilla del Río Carrión, Iberdrola y Muebles Monterrubio-Villegas, ha sido diseñada y maquetada por Aruz Ediciones
Para que os animeis un poquito, esta es la foto del pollo a la cazuela que mi madre hacia en aquellos tiempos que aunque se nos van quedando atras en los años, no vamos a permitir que se nos vayan en el recuerdo.
Yo no le he guisado en la cazuela de barro como ella hacia; pero le he puesto tanto interes y cariño, que me ha quedado buenisimo. Mañana que vendra mi nieta pequeña a comer, se va a llevar una alegria cuando la diga que tengo pollito guisado... (la encanta.) Asi pues os animo a que le ... (ver texto completo)
Me encantan las cosas tan entrañables que cuentas y que tienes la suerte de conocer. Esta claro que en esta vida, se puede ser feliz de cincuenta mil maneras. Y sobre todo con la ilusion de saber lo felices que estas haciendo a esas personas.
Creo que no hay cosa mas importante en esta vida, que el saber ser feliz. Creo que si cada dia cuando abrimos los ojos nos lo planteraramos seriamente, la vida tendria otro color. ¿no te pàrece?.
Pero bueno; si cerre ayer y abro hoy... Creo que estamos en declive total.
Esperemos que vengan tiempos mejores, por que a este paso, (aqui murio el de los nabos..)
Yo lo siento por todos los que a diario entraban a enterarse de todos los temas que aqui se exponian... creo que ahora terminaran pronto. A mi me parece que es un buen momento para que os deis cuenta de que la union hace la fuerza, y que un grano no hace granero, pero si ayuda al compañero; asi que venga y animaros, que a nosotras ya ... (ver texto completo)
Hola a todos. Aquí estoy nuevamente. Este velón es precioso. Mi hermana me hizo uno a mi y lo ponemos todos los días en la mesa del altar en nuestra capilla para la Misa. Así siempre me acuerdo de mi familia y de mi pueblo. Mañana clausuramos la quinzena dedicada a los niños. El día 16 fue el día del niño africano. Los centros infantiles de nuestro barrio se une y le ofrecen un ajuar completo de bebé a la mamá que haya dado a luz ese día en el hospital mas cercano. La próxima semana (el día 25) celebraremos ... (ver texto completo)
Me encantan las cosas tan entrañables que cuentas y que tienes la suerte de conocer. Esta claro que en esta vida, se puede ser feliz de cincuenta mil maneras. Y sobre todo con la ilusion de saber lo felices que estas haciendo a esas personas.
Creo que no hay cosa mas importante en esta vida, que el saber ser feliz. Creo que si cada dia cuando abrimos los ojos nos lo planteraramos seriamente, la vida tendria otro color. ¿no te pàrece?.
Hola a todos. Aquí estoy nuevamente. Este velón es precioso. Mi hermana me hizo uno a mi y lo ponemos todos los días en la mesa del altar en nuestra capilla para la Misa. Así siempre me acuerdo de mi familia y de mi pueblo. Mañana clausuramos la quinzena dedicada a los niños. El día 16 fue el día del niño africano. Los centros infantiles de nuestro barrio se une y le ofrecen un ajuar completo de bebé a la mamá que haya dado a luz ese día en el hospital mas cercano. La próxima semana (el día 25) celebraremos ... (ver texto completo)
Hola Usi. Ya hacia dias que no pasabas por estos lares...
Como veras ahora esto esta un poco parado; parece que segun la epoca del año, nos dedicamos a distintos entretenimientos.. Pero bueno tu no nos falles que siempre estaremos alguien para agradecer tu visita.
Un beso.
Un beso.
No está mal descansar de vez en cuando, además así los visitantes y visitantas, tambien descansan un poco de nuestras historias.
Pues si me parece bien que tengas el fin de semana de descanso, por que ya empieza a calentar, y hay que buscale las vueltas al sol.
Yo pensaba ir esta tarde a la piscina, pero se me ha hecho tarde, y esta de tormenta.
Anda Encarna, has estado en Valladolid y no me has dicho nada. Pues si has estado aqui, vaya calorina que habrás pasado.! Como la de hoy!
¿Donde estuvisteis?
Pues mira Teresa. casi ni me dio tiempo a ver a Marisa; por que nada mas llegar, nos llevaron a ver las cortes, que por cierto el presidente es Abulense, y nos lo enseño de maravilla. (Ya sabes, eso de donde quiera que vayas, de los tuyos haya....)
A continuacion, nos tomamos un pincho, y se nos hizo la hora de comer, que por cierto al ser tantos autocares, nos llevaron al centro de Cardenal Torquemada, y alli fue donde me encontre con la sorpresa de la paella.
Pero depues de la comida, regresamos ... (ver texto completo)
DIA DE INAUGURACIÓN DEL NUEVO AMBULATORIO:
El sábado, día 20 de junio.
Como me he enterado de que este día es la inauguración, me tomo la libertad de invitaros a todos a participar ese día en dicha celebraación, creo que habrá un ágape o vino, o algo así.
Como no puedo ir, espero que los que están por allá saquen fotos del momento y nos lo pasen aqui.
Que disfruten!
Bueno. por fin ya se inaugura el centro medico.
Esperemos que pongan en el foro alguna foto para que quede en el recuerdo.
Os deseo a todos, que paseis un buen dia.
Pues si, yo tambien estoy de acuerdo con todas esas propuestas, a ver si de esta forma conseguimos variedad por que de esta forma, disfrutaremos en general.
Yo solo participe en la foto, pero doy fe, de lo riquisima que estaba.
Encarna, ¿dónde has estado de excursión? cualquier lugar siempre tiene mucho interesante que ofrecer, ya nos dirás.
Pues mira, llevo una semana que no paro. el Lunes, en gredo, el Martes en Burgohondo que es un pueblo de la zona del Alberche, precioso; nos fuimos a celebrar la terminacion del curso. Lo pasamos fenomenal, pero nos pillo una señora tormenta.... (pero bien).
Y ayer nos fuimos a pasar el dia a Valladolid, por que teniamos la asamblea general de los voluntarios, y eramos cinco autocares. Y nos hicieron esta paella que a continuacion os mando.
Vaya recorrido que te has dado por los platos,
Habrás quedado llena.
Seguro que has llegado a casa con la barriga llena de satisfación
Ya veo que me conoces un poco...
Es verdad que disfrute viendo como vamos terminandolo, a pesar de que esta costando bastante. En otro rato continuare con el resto.
Encarna, además de moras que licor usas para hacerlo?
Pues mira, yo suelo usar orujo o anis. Con anis quedan mas suaves. Pero es un licor muy rico para tomar una copita asi con una pasta y fresquito.
Bueno, se ma ha pasado el tiempo recordando cada comida. Que nadie se moleste, por que seguiremos disfrutando de todas ellas, por que creo que todas son estupendas.
Creo que los huevos, se pongan como se pongan, siempre es un disfrute.
Tanto las sardinas como las truchas, era muy nosmal hacerlas en escabeche.
Lo mismo nos paso con los mejillones con bechamel. Era una comida de fiesta.
Recuerdo cuando mi madre empezo a hacer los calamares en su tinta... Nos parecia un manjar de Dioses.
El inicio de los yogures, fue en las ollas cuando aun no habia yogurteras.
Esta ensaladilla, la recuerdo siempre, en el dia de la fiesta, que era cuando nas nos esmerabamos...
Y otro dia, el arroz con pollo.
Las empnadadillas, se hacian y se comian en frio como la tortilla de patatas.
Ete primer plato, se hacia en los meses de calor.
Las costillas adobadas, eran un placer. Tenian otros sabores.
De estos estofados, tambien me acuerdo tanto de una carne, como de otra.
Estas morcillas de la matanza, estaban estupendisimas.
Asi se hacian los adobos de la matanza, que luego se metian en aceite y manteca, para comerlo a lo largo del año.
Teresa. Te mando la foto del licor de moras que tu tenias pendiente. Este es de zarzamoras, creo que sera lo mismo ¿no?.
Esta foto la hice ayer en el pueblo, y creo que es muy original. ¿no os lo parece.?
Teresa. Te mando la foto del licor de moras que tu tenias pendiente. Este es de zarzamoras, creo que sera lo mismo ¿no?.
MªTere, quien no disfruta comiendo! y sobretodo si estás con buena compañia! yo mañana tengo una reunión d todas las asociaciones de la la leucenia y enfermedades de la sangre, y tengo dos días viernes y sábado fuera de casa que serán fatales lo que a la comida se refiere, vienen todas las asociaciones de toda España, te lo imaginas
En esta vida creo que se puede disfrutar de la comida sin que no salgamos perjudicados. Pero debemos ser prudentes y no pasarnos, por que en el momento que comemos mas calorias de las que quemamos... malo.
Lo que pasa es que lo queremos todo, y todo no puede ser.
Es un problema que arrastramos todos, y que a mi me pasa tambien que llega un momento que ya te cansas de tenerte que privar de esas cosas tan apetecibles.
Bueno Charo dice que si hay que representar a una señora de mediana edad, que contemos con ella.
Y yo digo. Si hay que representar a una abuelita joven, aqui estoy yo.
Bueno! Encarna! no pidas voluntarios entre nuestros visitantes porque tenemos la batalla perdida.
Dejemoslo como una idea y que salga si quiere salir.
Pero a que es buena la idea?
No me digas que no es una buena idea si la gente se lo tomara con sentido del humor....
Creo que seria un tema muy interesante y que por lo menos se pondria mas apetecible este foro.
Pero creo que a veces igual es soñar des pierto, pero bueno creo que tambien es bonito.
MªTere descansa,
Vaya dos cotorras. Las horas que se os hacen dandole a la lengua... ¿es que no podeis empezar antes para dejarlo antes...?
Me imagino por la mañana cuando toque el despertadosr....
Muy bien Charo. Si ya lo sabia que eras mujer de palabra..
Y junto con ese postre tan rico, mando yo las cebollitas en manteca.
Creo que ya solo me falta la palometa con tomate.
A pesar de eso, no tengo ningun problema en mandar las fotos de esas recetas que parece ser que nadie se quiere hacer el cargo.
A mi se me ocurre una idea.
Creo que con la poquita gente que a lo largo del año queda en el pueblo, no se puede hacer gran cosa; pero si todos los que entran en este foro se lo pensaran, podiamos formar un buen grupo, y de una forma virtual y con tiempo claro que se podia hecer algo para representar esos dias.
Yo creo que es una buena idea, pero para eso tienen que romper el hielo y empezar a entrar, y proponer cosas. Estoy segura que encontrariamos directores, y mas de un artista. Yo si de ... (ver texto completo)
Si hay alguien que piense en una determinada obra, (por supuesto que no sea un seria,) no es ningun problema decirlo, se mira las personas que hacen falta, se le da a cada uno su papel, y una vez memorizado, no necesitamos tanto tiempo para los ensayos.
Se pone la obra en el foro, se lee, y cada persona puede analizar cual es el papel que mejor le puede ir, y bueno no dejariamos de llegar a un acuerdo...
Sera complicado, pero no impsible.
Qué bien estaria que se hicieran unas comedias en Mantinos para el día de la fiesta.
No hay ninguna persona que pueda encargarse de montar una pequeña obra con la gente que esté dispuesta a aprenderse un pequeño papel?
A mi se me ocurre una idea.
Creo que con la poquita gente que a lo largo del año queda en el pueblo, no se puede hacer gran cosa; pero si todos los que entran en este foro se lo pensaran, podiamos formar un buen grupo, y de una forma virtual y con tiempo claro que se podia hecer algo para representar esos dias.
Yo creo que es una buena idea, pero para eso tienen que romper el hielo y empezar a entrar, y proponer cosas. Estoy segura que encontrariamos directores, y mas de un artista. Yo si de ... (ver texto completo)
