En la cumbre de la Peña, el pueblo al fondo.

Hola Luciana me dejas con la boca abierta viendo las cosas que haces con ingredientes naturales, hoy he paseado por el campo en busca de diente de león y no hay nada, mañana iré por otra parte a ver si encuentro. Buenas noches a toda persona que lea este mensaje.

Es lo que tiene, tener buen corazón, emplaza a oír " es que este es tonto ", ¡que equivocación! ¿es síntoma de ser tonto el ser bueno?, creo que no, solo dirigido a los que poseen, cuidan, dan brillo y esplendor a un buen corazón. No cambies nunca, si hay algo que reprochar que no sea a ti, tu comportamiento ha de ser lo que tu deseas que sea, la opinión ajena la pongo en la pequeña entrada de: No vivas dando tantas explicaciones.
Tus amigos no las necesitan,
tus enemigos no las creen
y los estúpidos ... (ver texto completo)

Casi mediodía y con una mañana fantástica, esta mañana antes de que el sol evaporara sus propiedades he recogido las flores de espino albar, ya tengo preparado el azúcar moreno y comenzaré a dejar que evapore el agua y se haga una especie de melaza, luego añado la infusión concentrada del espino y probaremos, las flores tienen un aroma especial, es un perfume dulce y suave, con ese principio solo se puede llegar a un buen final... ya os cuento, un saludo.

Conozco esa planta, la como en ensalada, dime que receta no debo perder. Que tal tú huerto ya tendrás sembrado, yo lo tengo todo sembrado veremos que cosecha me dará. Estamos olvidando el contacto diario, procuraré empezar a partir de mañana, un beso.

Hola Gloria, la receta de la que hablo la ha puesto un poco más arriba Tiva, en este momento tengo un montón de florecillas de diente de león preparadas, sinceramente es una estupenda idea para: poner encima de tostadas, para acompañar con queso, con jamón de york regado encima, sobre todo para emborrachar brazos de gitano, bizcochos simples, o en capas, total ¡imaginación al poder!, cuando tienes una cosa rica a tu disposición, te aseguro que se te ocurren mil sitios donde utilizarla, ¡prueba! no ... (ver texto completo)

¡Por fin ha llegado mayo!, en 23 pero ya está aquí, se nota más que nada en el olor del aire, es un olor que para muchos es como que estoy hablando de los habitantes del planeta Plín, (ni idea), para esos otros que huelen no solo el tubo de escape del coche anterior... saben a qué me refiero, es un olor verde, fresco, radiante de renovación, de crecimiento, de amor en el aire, sino pregúntales a los pajaritos, están revoloteando en gresca continua, ¡esta es mía! ¡no mía! y será lo que la pajarita ... (ver texto completo)

Gloria no te pierdas esta receta tan sabrosa y natural, seguro que por tu pueblín hay diente de león a " puñaos " tendrás que buscarlo en laderas que den al norte, pero es una planta que sale durante todo el verano, por aquí ya tiene los vilanos al aire, pero volverá a salir en poco tiempo, te la recomiendo, se que te gusta mucho la buena miel, si haces esta receta te sorprenderá y mucho su estupendo sabor. un abrazo.

Conozco esa planta, la como en ensalada, dime que receta no debo perder. Que tal tú huerto ya tendrás sembrado, yo lo tengo todo sembrado veremos que cosecha me dará. Estamos olvidando el contacto diario, procuraré empezar a partir de mañana, un beso.

Me alegra saber que te sale tan exquisito el pan por que para mi es un artículo de primerísima necesidad. No sé hacer nada de eso y sí me gustaría ¡ya lo creo!... figuraté si soy partidaria del pan que despues de terminar la comida, incluido el postre, tomo un trocito de pan para finalizar y me sabe... ¡a gloria!. Eso hablando de este pan industrial, ¡figuraté una delicia casera como esta de la fotografía!.
Un agradecido abrazo por la gentileza de tus contestaciones LUCIANA, y saludos a todos/as.

Charo guapa, te digo lo mismo, no creo que por allí está ya en flor, pero como sale muchas veces, puedes estar atenta y hacerla, será una buena forma de sorprender a tus amigas cuando las preguntes ¿que tipo de miel es esta?... un abrazo.

Hola chica ayer paseando crucé la carretera y vi una enorme serpiente recien muerta la pilló un coche, y ahora leo que tú tienes una en tu estanque, Veo tu receta de patatas a la importancia la he cojido y las haré el sabado que vienen mis hijos gracias por las recetas que nos regalas un beso

Gloria no te pierdas esta receta tan sabrosa y natural, seguro que por tu pueblín hay diente de león a " puñaos " tendrás que buscarlo en laderas que den al norte, pero es una planta que sale durante todo el verano, por aquí ya tiene los vilanos al aire, pero volverá a salir en poco tiempo, te la recomiendo, se que te gusta mucho la buena miel, si haces esta receta te sorprenderá y mucho su estupendo sabor. un abrazo.

http://es. wikipedia. org/wiki/Taraxacum_officinale
si copiáis este enlace en google, os dirán todas las propiedades del diente de león.
Tiva lo que yo he preparado está buenísimo, el limón que me dijiste que había que quitar ¡pues no!.. ¡lo más rico de todo!, lo he separado y en plan... rebanada de pan casero y encima una buena porción del limón ya completamente caramelizado, tirarlo es un error, a propósito voy a preparar con limón solo, el agua, y el azúcar moreno una buena cantidad, kilo de ... (ver texto completo)

Esta receta se puede aprovechar para otro tipo de flores, malvas, rosas, interesante las flores del espino albar, son estupendas para el corazón y moderan la tensión arterial de una forma increíble, la tensión baja la sube, y la alta la modera, por lo tanto cuando comience a florecer, será cuestión de armarse de cesta y recoger las flores, he pensado que para no perder las propiedades, voy a dejar reducir el azúcar moreno con casi el litro de agua y cuando está espeso, le añado la infusión de flores ... (ver texto completo)

http://es. wikipedia. org/wiki/Taraxacum_officinale
si copiáis este enlace en google, os dirán todas las propiedades del diente de león.
Tiva lo que yo he preparado está buenísimo, el limón que me dijiste que había que quitar ¡pues no!.. ¡lo más rico de todo!, lo he separado y en plan... rebanada de pan casero y encima una buena porción del limón ya completamente caramelizado, tirarlo es un error, a propósito voy a preparar con limón solo, el agua, y el azúcar moreno una buena cantidad, kilo de ... (ver texto completo)

4 puñados de flor de diente de león bien llena la mano. y se ponen a hevir en una olla con un litro de agua fria del grifo. Se la deja hervir a fuego suave un rato y se retira la olla del fuego. Al día siguiente se cuela con colador de tela tratando de extraer todo el jugo. Al jugo se le añade un kilo de azucar moreno y medio limón cortado en rodajas, la piel debe estar sana. Se remueve todo muy bien y se pone la olla al fuego sin taparla. Para que se conserven biena evaporando las vitaminas, se ... (ver texto completo)

Recibido por mail.

No vivas dando tantas explicaciones.
Tus amigos no las necesitan,
tus enemigos no las creen
y los estúpidos no las entienden. Rosana Minicucci.
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¡muy bueno de verdad! así de claro debería de ser todo.. todo y todo. un saludo

Esta mañana sí había nieve en Peña Redonda, un poquito, pero había, la bajada de temperaturas han dejado las cocinas con olor a leña y calorcito en toda la casa, el paseo se me " cortó " apenas empezado, la nariz amenazaba con quedarse congelada.. por lo tanto la vuelta a casa fue al instante, ahora el viento sopla con ganas y fuerza, ¿a que día estamos o.. no estamos?, difícil respuesta si sales a la calle, ¡esto anda como la política, revuelto!, bueno.. ya lo comentamos con el refrán de cuando ... (ver texto completo)

Un día típico de otoño, con luz tamizada, propia de nubes hermosas y consistentes, por lo tanto nos hemos ido con el calendario a otra parte, a otra estación, son cosas del tiempo del que gozamos por estos lares, no nos causa extrañeza ni tampoco nos altera lo más mínimo, si vas a pasear no vayas muy lejos sin paraguas, la temperatura estupenda y el domingo avanzando, un saludo dominguero y abrazos cariñosos para todas las personas de buen corazón.

Buenos días, como ves Gloria, un tritón no tiene nada que ver con reptiles de mil clases, es otro componente de nuestro estanque como las ranas, un anfibio, en cuanto le pusimos a salvo entre los musgos del estanque comenzó a cambiar de color a un verde oscuro e intenso, estaba metido entre una goma negra y hojas descompuestas del membrillo, completamente quieto al principio, cuando le llegó el calor de mi mano comenzó a reaccionar al momento, se sintió feliz entre los musgos del estanque y su coloración ... (ver texto completo)