!Bueno! la reunión famililar no entra en el relato, así que vamos a pasar a la hora del café.
Salimos mi primo y yo hasta el bar de la plaza (el que está en la esquina de la iglesia). El señor del bar se dirige hacia nosotros y antes de que yo le diga de quien soy, ya me lo dice él a mi. (se ve que se hacía una idea, pero al ver a mi primo ya cayó en la cuenta).
Después de tomar el café tomamos la calle del Castillo y torcemos a la izquierda para bajar por las cuestas hasta la vega. (Ya me he dado ... (ver texto completo)
Haber si le compráís algo de ropeja a ese muchacho que con el cambio del tiempo se va a resfriar.
Alguien puede ayudarme a encontar a una persona?
Creo que es de alhambra , se llama joaquina su marido es de la solana , tienes doshijos, para mi es muy importante poder conectar con ela, gracias.
Anda... Una avutarda en la vega.
Sabéis si hay algún nido por las huertas?
Este pato está un poco tieso. Me pae-ce-que le ha dao un paralís.
Esas cruces calatravas a los lados del escudo, evidencian la estancia de algún alto cargo de la orden de Calatrava en Alhambra.
La pregunta es: ¿Estuvo Alhambra bajo responsabilidad de la Orden de Calatrava algunos años ?
Sabido es que desde 1212 aproximadamente, fué la Orden de Santiago la responsable del Campo de Montiel y que entre ambas Ordenes no reinaba la armonía precisamente; parece ser que tuvieron algun que otro choque por litigios de territorios.
Qué foto más interesante.
Ya veo que a los alambreños se les dá bien trabajar los muros de piedra. No creo que fuera ningún problema, por tanto, reconstruir el castillo, según la manera medieval de hacer estas construcciones.
La realidad es que la mayoría de los responsables, de arqueología, prefieren cuidar lo existente, pero no reconstruir nada, salvo que sea por seguridad de la construcción.
Me acuerdo, en estos momentos, de aquella frase que alguien dijo "Todo el que llega a Alhambra, tarde o temprano viene al Calvario" y me sonrio, yo solo. Y hasta me pregunto : Pero, ¿qué hago yo aquí?
La escalinata; que baja desde la balaustrada del mirador, tiene unos peldaños un tanto altos (!claro!, la pendiente es bastante grande).Desde allá abajo se tiene una vista perfecta de la obra y, a izquierda y derecha, grandes rocas, trabajadas por la erosión, me acompañan.
Miro el reloj y, ya me parece ... (ver texto completo)
Me dirijo al bar de la esquina (donde empieza la calle la posada) y le pido un café. El señor del bar, me mira, como estudiandome (me da la impresión de que me quiere sacar por la pinta, porque intuye que soy de allí). En el bar hay tres hombres jóvenes y dos mayores (están charlando tranquilamente).
Es temprano, para la misa de doce y me voy hasta el Calvario. Una señora mayor, que sale tras la cortina de la puerta, con una escoba, hace como que barre; pero no deja de mirarme (de reojo). Sigo tranquilamente ... (ver texto completo)
El pasado martes (día 12) me acerqué al pueblo. Me dí un pequeño paseo desde Gijón; pero mereció la pena.
Cuando llegas a la provincia de Ciudad Real y te reciben los tres viejos molinos sobre la sierra de Puerto Lápice, parece que se te alegra el cuerpo. Luego, vas observando las inmensas extensiones de viñedos, donde todavía estaban recogiendo la uva y, supongo, que mirando a ese cielo con nubes y claros que podía cambiar en cualquier momento.
Cuando paso la Solana y tras subir una cuestecilla ... (ver texto completo)
Setas al horno

Ingredientes:

600 grs. De setas frescas
6 dientes de ajo
Perejil en rama
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
Sal fina
1 vaso de vino blanco

Preparación:

Primeramente se hace una mezcla por ajo majado, perejil picado muy finamente y pan rallado.

La preparación comienza poniendo al fuego una cazuela de barro con dos cucharadas de aceite de oliva. La setas limpias. Cuando comience a estar caliente el aceite se añade la mezcla previamente hecha ... (ver texto completo)
Setas

Hijas predilectas del sol y la lluvia, del húmedo y cálido terreno, las setas de primavera son un extraordinario presente gastronómico que la madre naturaleza nos ofrece.

En esta primorosa estación se dan algunas de las especies más valiosas y exquisitas.
"Crostón de ternera"

Aceite

Canela

Sal

Un chorrito de limón para el marinado

Cebolla

Tomate para el sofrito

Setas

Elaboración:


na hora antes se marinan los bistecs con aceite, sal, un pellizco de cancela y un chorrito de limón. Una vez marinados, se rebozan y se fríen. En una cazuela aparte se sofríe la cebolla y, cuando esté rehogada, se añaden dos tomates trinchados y las senderuelas que habremos tenido en remojo una hora antes. Se deja cocer un rato y, cuando estén ... (ver texto completo)
"castillo de alhambra"
100 % tempranillo. Vínicola de castilla. Do la mancha.

Allozo
100% tempranillo. Bodegas centro españolas. Do la mancha.
Vino

Castillo de alhambra tinto tempranillo

bodega: vinícola de castilla
de.o. / zona: de.o. La mancha
país: españa
tipo de vino: tintos sin crianza
graduación (% vol.): 12.5
varietales: tempranillo
elaboración: maceración carbónica.