La perdiz, ALHAMBRA

"Alhambra ha tenido una cocina de supervivencia que, hoy en día, se ha transformado en un verdadero placer, pleno de sabores. No puede extrañarle a nadie porque, no en vano, ha tenido una buena difusión dentro del libro más leído después de la Biblia: el Quijote de Cervantes.
Alguien puede ayudarme a encontar a una persona?
Creo que es de alhambra , se llama joaquina su marido es de la solana , tienes doshijos, para mi es muy importante poder conectar con ela, gracias.
"Alhambra, plena de sabores"

"Alhambra ha tenido una cocina de supervivencia que, hoy en día, se ha transformado en un verdadero placer, pleno de sabores. No puede extrañarle a nadie porque, no en vano, ha tenido una buena difusión dentro del libro más leído después de la Biblia: el Quijote de Cervantes.
La gastronomía ciudadrealeña necesita de una escasa elaboración, como corresponde a las necesidades de un pueblo que se ha dedicado fundamentalmente al pastoreo y la agricultura. Tojunto, atascaburras,...
Añorar el pasado es correr tras el viento.
La Avutarda Común es un ave característica de las llanuras, los terrenos desarbolados y abiertos, y las áreas de cultivo extensivo de cereal. Pertenece a una familia de aves muy homogénea, en la que también se encuentran otras dos especies de nuestra fauna, el Sisón Común ampliamente distribuido en la Península, y la Avutarda Hubara, en las Islas Canarias, las dos similares en tamaño y mucho menores que la Avutarda Común.