Buenas tardes Sr. ISIDORO y demás contertulios, te digo que la Achicoria es de sabor amargo, había que hecharle mucha azúcar par el café, pero como habia escasez de azúcar con el pensamiento se endulzaba e íbamos al colegio, (que en aquellos años d deciamos escuela. Por lo que comentais de la RAÑA, tengo una anécdota muy buena. Con frecuencia, con tu primo MACARIO,íbamos en bicicleta una vez por semana al Cortijo de Sebastian Molinillo ha comprar huevos de gallina. Un día de regreso, al llegar al ... (ver texto completo)

Hola amigo PACO:
Haciendo memoria, no se por que ibamos a LA RAÑA a comprar huevos, aunque yo tambien habia ido a comprarlos. No se por que, ya que en mi casa teniamos Gallinas como otros y mi madre recuerdo que tambien criaba pollitos y tambien Pavos ya que la comida que les daba era Salvao mezclado con hortigas haciendo de esto una masa y se la embullia sobre todo a los pavos. Que luego recuerdo que ibamos a venderlos a Conquista por navidad cuando ya pesaban 3 ó 4 Kg.

Mi madre era de campo ... (ver texto completo)

Buenas tardes, Buen PUENTE a todos los garganteños, para los que residen en la Comunidad de Madrid es un poquito más largo, para algunos un acueducto.
Un abrazo para: Mª Angeles, Mª Tere y José Carmona, Isidoro, Carlos Coleto y como no para tio el más chaval Paco Muñoz.

Hola Sr. TEO:
No se te escapa un PUENTE, ya que tu se lo recuerdas a todos y como bien dices hay quien hace un Acueducto como minimo con cuatro hojos, controlate los vinillos y las cerbecillas que luego hay que pasar por la Bascula.

Que lo pase muy bien, un abrazo ISIDORO

Buenas tardes, Buen PUENTE a todos los garganteños, para los que residen en la Comunidad de Madrid es un poquito más largo, para algunos un acueducto.
Un abrazo para: Mª Angeles, Mª Tere y José Carmona, Isidoro, Carlos Coleto y como no para tio el más chaval Paco Muñoz.

Buenas tardes Sr. ISIDORO y demás contertulios, te digo que la Achicoria es de sabor amargo, había que hecharle mucha azúcar par el café, pero como habia escasez de azúcar con el pensamiento se endulzaba e íbamos al colegio, (que en aquellos años d deciamos escuela. Por lo que comentais de la RAÑA, tengo una anécdota muy buena. Con frecuencia, con tu primo MACARIO,íbamos en bicicleta una vez por semana al Cortijo de Sebastian Molinillo ha comprar huevos de gallina. Un día de regreso, al llegar al ... (ver texto completo)

Emigrao; Para que no te pase lo que ya me paso a mi, aclararte que en absoluto va por ti, Saludos.

Bien emigra, No hay cosa mas tonta que un obrero de derechas, lo que pasa es que los complejos son muy malos, y en cuanto nos vemos con una posición un poco holgada, para darnos importancia nos apuntamos a la derecha, pero esto lo hacen los que no tienen criterios propios, ya lo he referido antes.
Como se puede decir, que los que nos gobiernan, nunca deben de ganar mas de dos veces el salario minino, es la puerta a la ignorancia, estaríamos gobernados por inútiles, incapaces, y fracasados, los ... (ver texto completo)

Buenos días amigas/os, sobrino Teo. Claaro que me han gustado mucho los cardillos, collejas, que es parecida la achicoria, pero la tez blanca. La achicoria es una planta de hojas recortadas ásperas y comestibles, la infusón de la achicoria que yo conozco es decir la silvestre, su infusión es un remedio tónico aperitivo, pues allí en la Garganta tambien haciamos café con ella. No se nuestro amigo Isidoro tambien haría en su casa café. Por lo que de decís de los espárragos, no he visto desde que me ... (ver texto completo)

HOLA AMIGOS:
Sr. Paco, claro que mi madre habia hecho café de Chicoria, aunque las cogiamos mayormente para hervirlas y comeralas, pero recuerdo que usaba mas la cebada tostada y molida, ya que mi abuela nos la tria, el sabor no lo recuerdo pero seria bastante malo pero por lo menos daba color a la leche.
Referente a las CUCUAS, no es que hubiese muchas pero se identificaban nuy bien por que salia un tallo con una flor blanca con forma de paraguas plano.
Luego teniamos las Verdolagas, que se criaban ... (ver texto completo)

Hoy en el periodico Lanza digital que lo leo todos los dias para ver si hay noticias de Alamillo, viene una carta a Rajoy escrita por un tal Rafael Gonzales que explica con toda claridad lo que esta pasando en España y eque a mi me cuesta trabajo escplicar por i falta de cultura. Y por que no dicen nada aora todos los que ladraban antes cuando gobernaba Zapatero. Claro si es que sarna con gusto no pica y necios los hay por todos lados. pero no nos vamos a callar.

Paisano Luis si en eso estamos. Intentando vivir y dejar vivir pero yo ya dije en este foro que me gusta ser imparcial y compruebo que muchos de mis vecinos no lo son, resulta que hace un año la culpa de todos los males de España la tenia el inutil de Zapatero y su gobierno, eso decia el PP y mucha gente de la calle, y Rajoy decia que el problema de España era Zpatero y que cundo este no fuera presidente todo lo iba a arreglar poor que iba a ver mas confianza de los inversores y resulta que vamos ... (ver texto completo)

Yo solo las he visto ya limpias y comprarlas en un cucuruchito en las ferias de Puertollano.

Saludos Carlos

Pues asi es... Lo que cuento, yo solo pude hacerlo una vez (mi padre gano unas semillas para sembrarlas aqui en mi casa). Para mi fue muy impresionantes sacar el tuberculo sucio y después ver aquel liquido blanquito.

También me han dicho que la mejor HORCHATA es de Alboraya.

Carlos Gimenez Coleto

Buenos días amigas/os, sobrino Teo. Claaro que me han gustado mucho los cardillos, collejas, que es parecida la achicoria, pero la tez blanca. La achicoria es una planta de hojas recortadas ásperas y comestibles, la infusón de la achicoria que yo conozco es decir la silvestre, su infusión es un remedio tónico aperitivo, pues allí en la Garganta tambien haciamos café con ella. No se nuestro amigo Isidoro tambien haría en su casa café. Por lo que de decís de los espárragos, no he visto desde que me ... (ver texto completo)

Si la CHUFA o CUCA son iguales a las de Valencia, menudos recuerdos tengo: sacarlas de la tierra, limpiar y dejar secar, despues licuadora, pasar por un paño limpio, nevera y disfrutar....

Carlos Gimenez Coleto

Yo solo las he visto ya limpias y comprarlas en un cucuruchito en las ferias de Puertollano.

Saludos Carlos

Hola buenas tardes Garganteñas/os, ya estoy de nuevo aquí. He faltado unos días porque ahora estoy, haciendo un curso de esquí acuático, pues me estoy `preparando para una competición, de la 2ª quincena del mes de Agosto. Mari Angeles, te felicito por tu buen carisma que tienes con los vestidos de SEVILLANA y OLE. Por lo que respecta a lo que comentaba nuesto amigo e inolvidable ISIDORO sobre que iba ha recoger CUCA, yo tambien lo hice. En algunos lugares le llaman CHUFA, que es cada uno de los tubérculos ... (ver texto completo)

Oleeee muchas gracias Don Paco.

Y muchas gracias por la aclaración de que es la CUCA, no tenía idea de que se llamaran así a la chufas, uhmmmm que rica la horchata me encanta. Estuve hace bastantes años en Valencia en La Alboraya donde dicen que se hace una de las mejores horchatas del país y me la pusieron acompañada de FARTONS calentitos que curioso, la horchata helada y los fartons calientes un contraste y un estallido de aromas y sabores en la boca, buenísimos.

Y las trufas o criadillas ... (ver texto completo)

Hola buenas tardes Garganteñas/os, ya estoy de nuevo aquí. He faltado unos días porque ahora estoy, haciendo un curso de esquí acuático, pues me estoy `preparando para una competición, de la 2ª quincena del mes de Agosto. Mari Angeles, te felicito por tu buen carisma que tienes con los vestidos de SEVILLANA y OLE. Por lo que respecta a lo que comentaba nuesto amigo e inolvidable ISIDORO sobre que iba ha recoger CUCA, yo tambien lo hice. En algunos lugares le llaman CHUFA, que es cada uno de los tubérculos ... (ver texto completo)

Si la CHUFA o CUCA son iguales a las de Valencia, menudos recuerdos tengo: sacarlas de la tierra, limpiar y dejar secar, despues licuadora, pasar por un paño limpio, nevera y disfrutar....

Carlos Gimenez Coleto

Hablemos de futbol.
Buenas tardes, Queridos amigos Isidoro, Carlos y tío Paco.
Estaba uno soñando con tener una final de champions, entre dos equipos españoles
Barcelona y Real Madrid y nos han dado un par de leches.
Los dos mejores jugadores del mundo; Messi y Ronaldo fallaron un penalti (son humanos) el que si hizo su trabajo fue el portero Casillas, que paró 2 penaltis, Xavi Alonso cumplió en el campo y en los penaltis (es un Crack) Sergio Ramos cumplió como siempre en el campo (inmejorable) ... (ver texto completo)