Su principal
fuente de riqueza sigue siendo la
agricultura, aunque destaca la incipiente y próspera industria alfarera, con más de 110
fábricas que distribuyen sus productos por todo el
mercado nacional, y, de manera progresiva se va incorporando al mercado internacional.
Pero, aún siendo la industria alfarera la más importante, no es la única, cuenta el municipio de
La Rambla con una moderna
fábrica de harina, otras de maquinaria agrícola, y las cooperativas olivarera. Contaba hasta hace muy poco con una cooperativa vitivinícola actualmente en liquidación.
Se está viendo un empuje elevado de empresas del mueble, con unas 40 industrias. Centros comerciales especializados en artículos de regalo hacen de La Rambla un gran centro comercial de la comarca.
Gastronomía
harinas de
San Lorenzo, el aceite de la Cooperativa N. P. Jesús Nazareno y de los excelentes vinos con denominación de origen
MONTILLA-MORILES.
Los platos típicos de la zona (salmorejo, gazpacho, migas, potajes y "picaíllo") son de destacar en la variada cocina rambleña el arroz con bacalao, el bacalao encebollao, los fritos de habas, y la naranja "picá". No podemos terminar sin hacer alusión a la dulcería casera que aporta pestiños, borrachuelos, gañotes, magdalenas, empanadas de carne y roscos.
La Rambla es una localidad de la provincia de Córdoba, Andalucía, España. En el año 2005 contaba con 7.415 habitantes. Su extensión superficial es de 137 km² y tiene una densidad de 54,1 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 37º 36' N, 4º 44' O. Se encuentra situada a una altitud de 358 metros y a 41 kilómetros de la capital de provincia, Córdoba
Ayuntamiento de La Rambla
Casa Museo Alfonso Ariza 
Carnaval (Febrero)