jejej vos Presi por si te llega una carta de intimación!
Nada que ver... pero ayer como llegaron tus Princesas a Burgos... me imagino que bien pero cansadas no?
Llegaron bien LILI, gracias por estar en todo. Cuando vienen aquí se lo pasan genial porque ya tienen su pandilla de amigos, eso a mí me alegra mucho.
Gracias por la aclaración.... es que viste que a veces uno es familiar por los dos lados... o sea materna y paterna... yo lo se pero a su vez a veces se me cruzan los cables. Ayer hablaba con mamá que quienes eran los mexicanos que hace 40ypico vinieron a comer a casa y resuelta que era ese tio abuelo tuyo... el Lolo Lopez le decia pa....... la vida...... todos los que se fueron de la tierra y deseaban volver... era una fiesta recibir gente de alli!
si el tio Lolo López tuvo suerte, pues en Mexico se hizo rico.. rico.. y venia casi todos los años a España, el ya murio, pero en Mexico siguen 6 hijos que tuo y claro un montón de nietos.
Lili, me ´dijo mi madre en el pueblo que te preguntase si Mari Sol y el otro hijo de tu madrina, estan en España o volvieron para Buenos Aires.
Susana o vos Begoña gente joven del calecho.. y los mayores uds se criaron alli y lo vivieron... pero no vean a veces el follon que me hago queriendo recordar a papi diciendo... en la linarona, en la campar, en la llamiella... ya lo del Espinadal, la Vega, el coto..... el galgón eso me suena más pero lo otro..... es más ni se el nombre de los montes pa rriba del Caleo.... pues que me gusta que cada tierra tenga su denominación se dice? donde se puede averiguar..... o uds se los saben a todos...... ... (ver texto completo)
AH y el Pradiello?... no es lo que esta atras de la Fuentina del Caleo... cerca del otro prao que tiene frutales... bueno o tenia no se ahora.... pues el cerezal que me contaba papi cuando fui... ya no estaba.
Estoy haciendo otra cosa que no tiene tanto apuro pero debo terminar asi que entro y salgo... vale! hoy ha sigo un dia bueno más cobranzas que pagos... y eso hoy en dia se agradeceeee mucho!
Nos alegramos Lilí, que siga la buena racha.
M Isabel ese tio Lolo hijo de quien es? no es el de Lolo-Isabel que se fueron a Mexico ese no... ese ya debio fallecer no?' bueno es que me traigo un cruce con toda la flia y eso que estudio y presto atención..
No Lili, el tio Lolo que se fue a Mexico era hermano de mi abuela Chiño, de Lupe, la madre de Yoli, de Sinda la abuela de la Teso y de Eduardo, de este Eduardo prcisamente es hijo este Lolo del que estamos hablando.
Buenas Noches Emilio y buenas Presi... como iniciaron esta semanita que corta se nos hará! bue suena te... y
Buenas LILI. Así tenían que ser todas, linda. Hoy ya martes y parece que no hemos empezado.
Ya veo... leo que Jose y Maria Isabel ya en los Madriles denuevo en la rutina no?
Si Lili en la rutina y hoy estoy un poco cansada, pues había muchos coches a la vuelta y vinimos muy lentos, llegue tarde y he dormido poco, pero bueno.. sarna con gusto...
Buenas Noches Emilio y buenas Presi... como iniciaron esta semanita que corta se nos hará! bue suena te... y
Hola guapetona, cómo estas?, yo por mi parte como estoy jubilado los días casi son iguales para mi, es como una rutina
Ya veo... leo que Jose y Maria Isabel ya en los Madriles denuevo en la rutina no?
No queda más remedio que trabajar, y dando gracias, tal como están las cosas,
Y a vos Susana como te fue ayer a la noche" con la visitante inquieta que tenias".. la pudiste despachar...? jejej
Hola Emilio, hola, Lili!
Sí, por suerte, anoche ya no estaba. ¡Menos mal, uff! Ja, ja, ja!
Un besazo Sara y mucho ánimo que ya pasará este primer trimestre es el chungo... fuerzas todo mi cariño!
uy lili, eso me decian con mi hijo y estuve asi todo el embarazo asi q eso ya no me consuela. un beso
Entro a saludarte amiguita me alegra tu embarazo... y bueno a tener muchhaaa pacienciaaa... todo irá bien... pero claro lo tenés que pasar y eso vos y tu cuerpecito lo saben... Un abrazote de Lili del foro de Canales. Hasta pronto linda!
gracias lili, aki ando fastidiadilla, pero con el nene tb tuve tandos sintomas. se q todo pasa pero se hace cuesta arriba. un besazo y a ver si me paso por canales
Receta del Pan de carne
No es cuestión de mencionarlo y no dar la forma de hacerlo
Carne molida.. si es mixta o sea cerdo y vaca mejor
Cebolla, ajo y pimiento
Olivas
Huevos duros 3 o 4 bue... cantidad necesaria
queso máquina es una opcion si se desea... sino queda bien igual.
En un barreño o bol se pone la carne se la adoba y sazona
Se sofrie la cebolla con el pimiento previamente cortado en juliana o como lesplazca.. es un nuevo corte... je ... (ver texto completo)
LILI sois una buena cocinera.
Me expresé mal Miguel los dos dias es para que se concentre el sabor la botella la llenas con la salmuera y el aceite hasta los 3/4 asi tenes un espacio para batirla antes de usar....... que aproveche!
lili tu no pases pena, yo solo pretendo eschar la gete a andar.. que se mueban
Quien te ha quitao que Miguel? anda contame que no me entero
cosa de los medicos, que me estan pidiendo recetas.
Bueno tambien para acompañar carnes asadas... el caviar de los pobres... que es
Berenjena asada
Tomate asado
Cebolla y Ajos asados
Todo lo pasas por un turmix tipo pure y eso lo pones en tostas, acompañas un puré de patatas y un muslo de pollo a la sartén o en un pan de carne que hiciste te sirve de acompañamiento... bueno..... que esta muy rico!
¡Que bueno Lili, mañana lo preparo y te cuento
Jo Miguel ningun problema te cuento: ajo triturao o machacao, puñao de perejil, orégano, tomillo/ (las hierbas son a tu elección-yo te pongo las que se usan generalmente), aji molido vos ponele pimentón, se hace una salmuera con agua tibia, se añade 2 medidas de aceite y 1 medida de vinagre de vino... sino ste gusta ponele limón pero queda mejor con vinagre.... esto lo metes en una botella va al frigorífico tapado y es mejor dejarlo como 2 o 3 dias para que se conserve el sabor........... que lo ... (ver texto completo)
Me expresé mal Miguel los dos dias es para que se concentre el sabor la botella la llenas con la salmuera y el aceite hasta los 3/4 asi tenes un espacio para batirla antes de usar....... que aproveche!
Bueno tambien para acompañar carnes asadas... el caviar de los pobres... que es
Berenjena asada
Tomate asado
Cebolla y Ajos asados
Todo lo pasas por un turmix tipo pure y eso lo pones en tostas, acompañas un puré de patatas y un muslo de pollo a la sartén o en un pan de carne que hiciste te sirve de acompañamiento... bueno..... que esta muy rico!
¡que rico!, habrá que probarlo.
Miguel te contesté tarde pues estaba al te. perdoná otra receta es de la salsa criolla: que es pimiento, tomate y cebolla toda cortada en concasse o sea bien pequeñina se adereza con hoja laurel, sal, pimienta si deseas, vinagre y oliva... se acompaña con cualquier carne asada.
GRACIAS LILI. te tendre presente en mis horaciones.
Jo Miguel ningun problema te cuento: ajo triturao o machacao, puñao de perejil, orégano, tomillo/ (las hierbas son a tu elección-yo te pongo las que se usan generalmente), aji molido vos ponele pimentón, se hace una salmuera con agua tibia, se añade 2 medidas de aceite y 1 medida de vinagre de vino... sino ste gusta ponele limón pero queda mejor con vinagre.... esto lo metes en una botella va al frigorífico tapado y es mejor dejarlo como 2 o 3 dias para que se conserve el sabor........... que lo ... (ver texto completo)
Miguel te contesté tarde pues estaba al te. perdoná otra receta es de la salsa criolla: que es pimiento, tomate y cebolla toda cortada en concasse o sea bien pequeñina se adereza con hoja laurel, sal, pimienta si deseas, vinagre y oliva... se acompaña con cualquier carne asada.
Que triste me pone... la fuentina se secó?' como puede ser no llega agua suficiente o por que será?
Hola, Lili, ¿qué tal el paseo? Bueno, aunque no haya sido muy largo, algo es algo, y os da un poco el aire, que es muy sano.
Pues sí, es que el otro día me decía Yoli que ella no la había encontrado, y le pedí a mi padre que se acercara a ver si es que se la había llevado el caudal o cualquier cosa. Y dice que sí que está, pero seca. ¡Qué pena, es que en verano corre muy poca agua, pero tan poca como para secarse...
Hola Jose ya en casita ahora toca reponerse para mañana vuelta al laburo no?
Que tal el pueblin? ya leo y vuelvo sino como dice Yoli no me entero de nada... y es la verdad... el que mucho abarca poco aprieta!
hOLA Lili guapa, el pueblín está impresionante, y una temperatura increieble para esta época del año, ah, y asé castañas, ¡que ricas!
Que bonito camino! me suena hasta... bucólico... asi se decia?
LILI guapa me teneis que decir como se hace el chimichurri
Hola nuevamente chicos vuelta corta pq se levantó un viento sur frio frio! y teléfono tambien que era mi madrina Angela que contenta se puso cuando le conte los nuevos miembros del foro... ah y me saco a cuento si hablabamos de una tal Fructuosa que era pariente de tio Gelis o sea algo de la tu Delmina querido Presi pero parece que tb de mi bisa Anton... bue... ya nos iremos aclarando...
Linda LILI. Esta mañana estuve felicitando a mi tía Pilar, hermana de tu madrina Ángela y hablé también con el Tío Gelis.
La Tía Fructuosa, LILI, era la madre de mi abuelo Rosales, es decir, abuela de mi tío Gelis y de la mi Delmina. Nos vamos aclarando, che.
Gracias Miguel por trasmitirmelo! ya leere lo que comentes por ahora me despido que consegui convencer a mami para dar un paseito. Hasta luego calecheros amigos! y ay Susana disculpá que te vi y no te salude... no se si la quitaras pero el vinagre en estos casos actua de repelente cuando te duches pone en el último enjuague un poco por ahi eso ayuda... suerte Su!
Si, Susana, date un aclarado con vinagre despues de las duchas, te aseguro que no oleras a ensalada, jajaja. A mi me lo recomendó la dietista, para poner antes de la crema reafirmante, dice que ayuda, jajaja.
Gracias Miguel por trasmitirmelo! ya leere lo que comentes por ahora me despido que consegui convencer a mami para dar un paseito. Hasta luego calecheros amigos! y ay Susana disculpá que te vi y no te salude... no se si la quitaras pero el vinagre en estos casos actua de repelente cuando te duches pone en el último enjuague un poco por ahi eso ayuda... suerte Su!
Lili, muchas gracias, pues lo probaré, descuida. Que se os dé bien el paseíto, cuidate, guapa!
Hola Miguel! como te ha ido con Catuño? conta conta che como te fue!
Hola Reina, con catuno muy bien, me ha parecido una buena persona, creo que respeta nuestro calecho.
por cierto me a dado un emotvo saludo para vos.
Por eso a mi Lelo se me parecia tanto a este señor o sea tu abuelo y bueno Alvaro tb se parece mogollon... vaya descubrimiento he hecho! jeje que guapos todos! Vamos que Miguel y Toño tambien no sea cosa que se celen eh!
HOLA LILI, YO queria contestarte antes pero el sistema me rompio el sistema ya no se ni lo que tenia que decirte.
Foto entrañable porque papi lo queria mucho a Lelo aqui no se quien es el señor que apenas se ve pero estan Papi, Lelo, Aurora, mami Anuncia y tio Tino año 79 que recuerdos. Un besin a tu mami Elo y a tu papi Arturo Coral de nuestra parte.
El que no se ve, me parece que es un hijo de Tina la de Rogelio.
Carmina me podes sacar la duda? Lelo esta casado con una de la rivera que es esta Aurora y es el mismo Lelo tan amigo de papi en su mocedad juventud?
Por supuesto Lili.
Hola y bienvenida Begoña... yo prefiero en este rato leer... es que con el nombre Eulogio es como que me quieren venir recuerdos de papi diciendo algo de Logito el mexicano pero tb mencionaba a Lolo el mexicano y se me han entreverao........ incluso unos mexicanos anduvieron por Mar del Plata siendo yo muy pequeña bueno tendria unos 4 o 5 añitos... bue ahora tengo 48 años... o sea que ya llovio Begoña..... pasa sentate y disfruta de nuestro, tu querido calecho!
Lili te cuento: Eulogio era hemano de Lites la madre de estos muchachos y si que estuvo en Mejico, Lolo era hermano de mi madre y vivió y murió en Mejico.
Perdonad me sonó eñ teléfono
Yoli cariño prometo sacarlas hoy a la noche se que no son para este lugar asi que no arrastremos mucho las fotos... solo queria que lo viesen si? Se llaman calanchoes creo la Teso puso una tiempo atras de una planta muy grande y muyyyy bonita de este tipo.
Lili, es que no has leido?, que no las quites.
Yoli cariño prometo sacarlas hoy a la noche se que no son para este lugar asi que no arrastremos mucho las fotos... solo queria que lo viesen si? Se llaman calanchoes creo la Teso puso una tiempo atras de una planta muy grande y muyyyy bonita de este tipo.
No las saques Lili, estan muy bien ahi, ponlas en jardinería y ya está
Carmina, Yoli chicos que no conte que a 120km de mi ciudad se hace una paella de la hispanidad... en si la realizan nietos de españoles en una Paella de 6mts de diámetro con 150 kg de pollo otro tanto de calamares, 35lt aceite y no se cuantas cosas más el tomate y el caldo lo ponen a través de unos caño que al irrigarlo parece una fuente de colores es muylindo el espéctaculo hace muchos muchos años fui con mis padres..... bueno es una forma de festejo además de los trajes típicos, o sea de España, ... (ver texto completo)
Buena paella si señor, tiene que ser una fiesta muy entrañable
Pues Yoli cariño no armemos follon... que un dia que yo me entere de ciertas cosas (y eran cosas sin importancia te aseguro) yo fui y en mi buena fe pregunte por alguien y su salud....... y madre mia parecia que habia creado un golpe de estado jejeje....... ahora me rio pero en su momento lo padeci pues no entendia pq...... enfin!
Si querida, mejor pasamos palabra, hay veces que lo mejor es no preguntar
Ya ya...... ahora tengo claro que Eduardo hermano de Lupe la mami de Yoli. Gracias Carmina y tambien me entero o recuerdo segun pusieron que Eloina casada con Florencio que ese si ya no se de que casa viene..... pero ya me enteraré leyendo. Abrazooooooooooos!
Mi abuelo Florencio era de La Magdalena querida Lili.
Yoli me perdonás?' es que siempre senti que Canor y Marina criaron a Gringas... pero viste era la época no se pregunta nada o mejor no preguntar... entonces siempre mi curiosidad era... y es de quien es hijo Gringas? el de la Romeria. Besotes Secre querida y otro tanto para ti mi Carmina favorita........ ala..... ponganse comos pavas repolludasssssssss ejjeje!
Yo se que Canor y Marina criaron a Gringas, pero no me preguntes por qué, porque no me acuerdo, habrá que tirar de Ines o de Maru, seguro que ellas lo saben, ¿es posible que fuera sobrino de Canor?
Yoli cariño y si era sobrino Eduardo hijo de quien?... pero claro tenes razón pq tu abu Eloina era hna de mi bisa Anton......... ahi va! y este Eduardo hijo de?
Creo Lili que te estoy haciendo un lio momnumental.
Eloina mi abuela y tu bisa Antón hermanso, Eduardo hijo de Eloina, luego entonces, sobrino de tu bisa
Yoli cariño y si era sobrino Eduardo hijo de quien?... pero claro tenes razón pq tu abu Eloina era hna de mi bisa Anton......... ahi va! y este Eduardo hijo de?
Eduardo era hijo de Eloina
No es Benigno el Gringas que yo conozco verdad? pq Gringas es hijo de........ se me mezclaron los parientes......... je...... mejor me voy a por la infusión.
Jajjaajjajajaa, ¡menudo lío! no Lili, este Benigno no es Gringas, a este Benigno le llamaban Coco y era primo carnal mío, y hermano de Lites la madre de Carlos
Hola... y ese tio Eduardo era hermano de mi bisabuelo Anton?..... o sea Lites prima carnal de mi abuelo Angel........ hola Carlos que por un lado u otro todos emparentados!
No Lili, El tío Eduardo era sobrino de tu bisabuelo Antón.... creo. a ver si me aclaro, Eduardo era hermano de mi madre, ¡Ostras que follón!
Hombre gracias Miguel! lo mismo para vos, para ti que tengas un dia fenomenal... yo esperando pasen el desfile en la Castellana y con los Reyes pq por estas tierras parece será más tarde o lo habran quitado por cuestion de crisis... ya te lo iré contando... mientras a mi jardin voy veré si la lluvia de los dias de atrás daño los plantines... un abrazo amigo! aaaaaaah y un saludo especial a Catuno cuando lo veas!
con CATUNO, hemos quedado esta tarde. sobre las 5 quiere hacer fotos. ya te contare
por otro lado vos y yo tenemos que dialogar sobre algunos asuntos gastronomicos.
Feliz dia Pilarina, Pilar, Pilaruca,... a todas y cada una rosa....... con su aroma, con ese bouquet que las distingue...... que nos acompañen muchos muchos años en nuestro querido calecho.. Viva Canales! y Viva su gente! que vivan los cuatro puntos cardinales de mi España.......!......... ahhhhhhhhhhh eso no eso lo cantaba Manolo Escobar! jejejej Besitos!
Que me emociona el tema.... y tal vez porque lo tratamos con mis amigas hoy sus abuelos italianos y mis papis españoles....... todos casi todos aqui tenemos raices europeas..... unos las llevan muy dentro y a flor de piel como es mi caso..., otros la niegan y defenestran lo que es peor...... son los no agradecidos y mal nacidos.... en fin que "hay de todo en la viña del Señor"!
Linda LILI, familiar y cercana donde las haya. Tu siempre estás aquí, formas parte vital de este querido Calecho y por supuesto, sigue caminando al sol, fermosa nuestra. Todos aquí estamos orgullosos de tí, de la forma de sentir tus raíces y tus orígenes; ya lo creo que lo llevas muy dentro y a flor de piel, nosotros afortunadamente, damos día a día cuenta de ello. Imagínate allá arriba "cierta gente", que podrá sentir al respecto.................. VIVA NUESTRA LILI ¡. Gracias por todo, preciosa.
Pues amigo Presi que te ha fallao tu GPS que la Lili se tomo el dia de paseo y cotilleo que lucio algo el sol y fue provechoso por la costa caminamos sintiendonos fermosas... como decis vos.
Parecia la costa y el centro comercial de un finde enero-febrero... que marea humana....... y si hay crisis que no se note... la gente con bolsas iba o sea la tarjeta añicos la debieron hacer!
Claro aqui se celebra en el sentido que toco tres dias de feriado y en Mar del Plata se recibieron desde el viernes 130000 turistas asi que la ciudad si estaba distinta hoy... claro con la tormenta de ayer se meteria la gente en los cines, bares, pubs o lugares multiespacio donde los chicos tienen juegos y PS2 esas cosas!
En realidad hace ya bastantes años que no se da mucha pelota al dia de la Raza por ahi las distintas colectividades se juntan y hacen algo pero no tiene mucha raigambre al menos en Mar del Plata. Bue que me voy a tomar algo calentito mañana más....... ya leeré que se cocino por aqui.
Carmina pues he estado muy callejera je... recien llego desde el mediodia! me acomodo y vuelvo.
Claro aqui se celebra en el sentido que toco tres dias de feriado y en Mar del Plata se recibieron desde el viernes 130000 turistas asi que la ciudad si estaba distinta hoy... claro con la tormenta de ayer se meteria la gente en los cines, bares, pubs o lugares multiespacio donde los chicos tienen juegos y PS2 esas cosas!
Bueno parece q
felizidades, reina, argentina gano..
buenos dias para ti, aqui ya pensamos en la merienda..
