Mensajes de PURULLENA (Granada) enviados por Goyo:
Los párkings de Almuñécar dejan de ser inmensos socavones.
Antes eran inmensos socavones que traían por la calle de la amargura a los comerciantes y empresarios turísticos. Las molestias de las obras de los aparcamientos subterráneos en dos de las principales zonas del paseo de Almuñécar que además estuvieron paralizadas mucho tiempo- espantaban a la clientela.
El goleador Dani Güiza, un nuevo granadinista.
El delantero de la selección, pronostica «muchos éxitos» para el Granada, al que se midió en Los Cármenes en 1999
A poco más de 3.000 kilómetros de distancia y desde una posición privilegiada para la práctica del fútbol, el delantero Dani Güiza repara en el Granada CF con indisimulada curiosidad.
En la práctica, el flamante ariete de la selección española atiende la llamada de IDEAL en calidad de figura principal del Fenerbahçe turco.
Wallada es el nombre de una joven procedente de la Génova renacentista que aterriza en la corte nazarí de Mohammed VII y se convierte al islam. Se transformará en la favorita del sultán gracias a sus conocimientos poéticos.
El relatista granadino Miguel Ángel Cáliz ha elegido a este personaje femenino para lanzarse a la novela. «La idea de escribir una novela surge porque esta historia no se podía reducir a un relato», confiesa el escritor. «También me ha movido -añade- mi interés por la historia ... (ver texto completo)
rosa pero esta pelicula es en purullena? porque el otro dia salio un trozo que estavan aciendo la istoria de cristo en baza y solo ablban de baza i me quede con gana que dijeran algo de purullena ho son muchas peliculas ho muchos cristos no se
Es la misma pelicula, parte la estan rodando por Baza y parte en Purullena.
El bautizo de Jesús lo rodaron en el pantano del Negretin.
En la tele de Purullena no pusieron nada y los paisanos del pueblo no cuentan nada.
La consideración del Albaicín como Patrimonio de la Humanidad está en la cuerda floja. Las pintadas y la dejadez en la limpieza han llevado al Centro Unesco de Andalucía a plantarse «realizar un informe negativo sobre la situación preocupante que vive el barrio en este sentido», advierte Manuel Carrascosa Salas, presidente del organismo.
Un simple vistazo a las calles refleja que las pintadas han tomado la zona. Un grupo de estudiantes de Arquitectura han realizado un mapa de graffitis en el que ... (ver texto completo)
El discípulo llega a la comarca de Guadix. El complejo turístico Cuevas Almagruz en Purullena es uno de las localizaciones escogidas para rodar la película que dirige Emilio Ruiz Barrachina.
En la cinta se narrará una de las historias más veces contadas en el cine, la de Jesús, pero Barrachina promete que en esta ocasión el celuloide ofrecerá una perspectiva novedosa sobre su vida, retratada desde un ángulo histórico-político y el nacimiento de la mitología cristiana. El guión se apoya en las muchas ... (ver texto completo)
10-octubre-2009
Sergio Cruz, ex delantero del Granada Atlético, refuerzo de lujo para el Cúllar Vega
.
.
.
A las 11:45 comenzará el encuentro entre Cullar Vega y Español Alquian. Los culleros se han movido esta semana y han realizado su fichaje mediático con la incorporación de Sergio Cruz. Además el Cullar Vega también ha incorporado a Juanma Gámez, que la pasada campaña militó en el Churriana. José Antonio Figueroa no podrá contar con los lesionados Santaella, Ignacio y Sergio Peralta.
La horxata u horchata, es una bebida que se obtiene a partir de las chufas, agua y azúcar. Las chufas son unos pequeños tubérculos subterráneos con forma de nudos que proceden de las raíces de la Juncia Avellanada que se llama así por la forma de su fruto parecido a la avellana.
La chufa requiere tierra suelta y arenosa para su cultivo y temperaturas suaves siendo la población de Alboraya, Valencia (España) uno de los lugares donde se dan las mejores condiciones para su cultivo. La bebida u horchata ... (ver texto completo)
La sangría (también llamada "cuerva" en Albacete, Cuenca, Granada, Jaén y Murcia y, "limonada" en León) es un ponche de vino (más formal y precisamente, un vino aromatizado).
Típicamente consiste en:
* Vino tinto.
* Fruta picada o rebanada.
* Un endulzador como la miel.
* Un poco de brandy, triple sec, u otro licor.
Los ingredientes de la sangría varían mucho, especialmente, en cuanto a la fruta, licores, y la presencia o la falta del agua de soda. A veces se hace con vino blanco en lugar ... (ver texto completo)
Es una bebida muy popular en el noroeste de España, especialmente en Galicia (donde cuenta con una Denominación Específica) León y Cantabria (principalmente en el valle de Liébana), donde aún es elaborada de forma artesanal por algunas familias. Es una bebida alcohólica obtenida de la destilación del bagazo de la uva.
Existe una prohibición de este tipo de elaboración por los riesgos que conlleva porque, si no se sigue un proceso muy cuidadoso, puede producirse alcohol metílico, compuesto peligroso ... (ver texto completo)
El fino es un vino típico del Marco de Jerez y de Montilla-Moriles, en Andalucía, España.
Es de color oro pálido, de sabir seco y con un aroma característico. Se elavora de la variedad de uva Palomino.
Es ideal como aperitivo y para acompañar jamón, mariscos y otras tapas y tiene una graduación alcohólica de alrededor de 15º. Suele beberse bien frío.
Preparación:
Hasta la obtención del mosto (así se denomina al vino joven recién fermentado) el proceso es idéntico al de la obtención de cualquier ... (ver texto completo)
Whiskey irlandes
Baileys
Licor de cacao
Leche carnation
Hojas de hierba buena
Preparación:
Se agregan todos los ingredientes en un shaker se sirve en una copa de martini, se adorna con dos hojas de hierba buena escarchadas con azucar.
1 kg de patatas
3 huevos
una cebolleta
sal, vinagre y aceite de oliva
se cuecen las patatas y los huevos
una vez cocidos se pelan y se cortan en rodajas
añadimos la cebolleta picada y se aliña con la sal, el aceite y el vinagre
Podemos añadirle atun en aceite de oliva
muy sabroso!
1 kg. madroños
1 l. aguardiente de orujo
1/2 kg. azucar
1/4 l. agua
lavar y escurrir los madroños, secarlos sobre un paño de cocina o papel. disolver en un cazo el azucar con el agua, a fuego lento, cocer
5 minutos y dejar enfriar. poner los madroños en un tarro, previamente esterilizado. mezclar el orujo con el almibar frio y verter sobre los madroños. tapar hermeticamente y guardar en un sitio oscuro y seco, como minimo
6 meses esta mejor al año. filtrar y poner en botellas
litro de alcohol
5 cucharadas de yerba
600 gramos de azucar
litro de agua
la yerba es la hierba que se utiliza para prepara r el mate.
colocar la yerba en el alcohol y dejar macerar
10 dias en un envase de vidrio, moviendo un poco el envase todos los dias
prepara r un almibar con el azucar y el agua y dejar enfriar
colar el alcohol y unir al almibar
filtrar
azucar 16 gr cafe
8 m l
nata liquida 0,06 l
azucar moreno
5 terrones
cafe molido en polvo pizca
Whisky irlandes
5 cl
Como prepararlo:
cafe irlandes con ayuda de una cucharilla echamos el whisky, previamente quemado con el azucar, a un vaso de irlandes. ... (ver texto completo)
on
1 gr cafe molido en polvo
8 gr nata semimontada
1 gr cafe molido en polvo
5 gr
Como prepararlo:
cafe cubanito la cantidad que se utiliza para la cafe molido suele ser entre
6 -
8 gr.
dependiendo de los gustos y costumbres del local y la clientela, esta cantidad y presentacion podria variar. ... (ver texto completo)
para 1 1/4 l. aproximadamente
3/4 kg. grosella roja
1/2 l. aguardiente de orujo
1/2 kg. azucar
3/4 l. agua.
lavar las grosellas, escurrirlas, ponerlas en una fuente y aplastarlas con un tenedor. pasarlas a una terrina, y poner en ellas el aguardiente. dejar en maceracion
24 horas. prepara r un almibar disolviendo, a fuego lento el azucar con el agua. cocer
5 min. y dejar enfriar. pasar la maceracion por tamiz de tela, prensando un poco, para extraer el maximo de jugo. mezclar con el almibar ... (ver texto completo)
1 bote pequeño de leche condensada
whisky
3 huevos
2 cucharaditas de cafe soluble
leche
se pone en la batidora la leche condensada la misma cantidad de whisky, tres yemas de huevo y dos cucharaditas de cafe soluble, se bate muy bien
se añade leche hasta completar un litro de liquido
se vuelve a batir y se echa en una botella o frasco de cristal
se pone en la nevera hasta que este bien frio
delicioso
* ½ de habas pequeñas sin vaina (tipo baby)
* 1 cebolla
* 1 grano de ajo
* 100 grs. de jamón serrano en tacos.
* aceite de oliva extra
vaso de vino blanco
* sal
* pimienta
* ramita de menta (opcional)
* 4 huevos
* un chorrito de vinagre
Preparación:
Paso 1: Se pelan las habitas y se apartan las vainas.
Paso 2: Se pica la cebolla y el ajo.
Paso 3: Se ponen a pochar en una sartén, las tres cosas, con aceite de oliva, a fuego lento. Sal pimentándolo.
Paso 4: Cuando ya empiecen a dorar, se añade el jamón y ½ vaso de vino blanco y se deja un rato más, hasta que el vino se haya evaporado y estén hechas.
Preparación huevos escalfados:
Paso 1: En un cazo con agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre, se echa el huevo sin la cáscara y se deja durante 3 minutos. Se saca con la espumadera, para escurrir bien el agua y se coloca en cada uno de los platos de los comensales sobre la habitas y el jamón.
Variantes / Secretos / Trucos:
Este plato se saca preparado ya desde la cocina.
Una vez el plato delante, se rompe el huevo y se mecla todo.
El vinagre al hacer el huevo escalfado, es para que la clara quede compacta. ... (ver texto completo)
Se considera la uva más cultivada del mundo. Es originaria según algunos de Cariñena (Aragón). Según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, por el que se regula el potencial de producción vitícola, la mazuela es variedad recomendada para Aragón, Cataluña (donde se la conoce también como samsó), País Vasco y La Rioja; está autorizada en Castilla-La Mancha, Extremadura y Navarra. Se encuentra principalmente ... (ver texto completo)
Es típica la venta de cerámica en Purullena cuyos puestos se ven desde la Autovía A-92. Sus puestos están localizados a lo largo de la carretera principal del municipio. Se pueden encontrar una gran variedad y calidad de cerámica granadina y también de forja así como de productos gastronómicos del lugar
Cuevas Olmos
Datos del alojamiento
Tipo alojamiento: Apartamento (2 Llaves), CasaCueva (2 Llaves)
Dirección: Ctra. de Granada, 106
Municipio: Purullena
Teléfono: 958 690 040
Email: olmosporcel@mixmail. com
Web: www. cuevasolmos. com
Todas las cuevas disponen de Salón con Chimenea, televisión, sofá, ropas de mesa, cocina eléctrica, microondas, nevera combinada y útiles de cocina. ... (ver texto completo)
Ingredientes, para 4 comensales.
Un par de jureles u otro pescado para hacer 1 l. de caldo, 2 tomates maduros grandes, 2 pimientos de asar, 3 pimientos rojos secos, 2 dientes de ajo, una cucharadita de cominos, ½ l. de agua, 300 gr. de harina (aprox), aceite de oliva virgen y sal.
Elaboración.
Lo primero ponemos dos ollas al fuego, en una agua y pescado, para hacer 1 l. de caldo, en la otra los pimientos secos y los tomates, y si nos gusta una guindilla, con algo menos de 1 l. de agua y ambos ... (ver texto completo)
buenos dias amiguetes, ya ta er tuerto ar aparatoooo
Hoy Sta LAURA, jeje....
¿morir yo quiero doctor? ¡será la última cosa que haga ¡
FELICIDADES LAURITA, hija de Javierrrrrrrrrrrr..... y muy guapa ¡
Felicidades a todas las Lauras, aunque solo conozco una y media (la segunda se llama Lara y no se si es lo mismo o se han comido una letra).
Buenos dias a todos, paisanos y visitantes.
Que el farolillo nos ilumine y nos guie toda la semana que se avecina, digo que ha empezado hoy!
Pero alegraos que hoy ya es 19 y el mes toca a fin?
Buenos dias a todos, paisanos y visitantes.
Que el farolillo nos ilumine y nos guie toda la semana que se avecina, digo que ha empezado hoy!
* 2 Kgr. de rabo de toro
* 3 cebollas
* 6 zanahorias
* 2 puerros
* 4 dientes de ajo
* 1 litro de vino tinto
* 2 hojas de laurel
* ½ litro de caldo de carne
* 1 cucharón o 2 de harina
* nuez moscada ... (ver texto completo)
* 2 Kgrs. de rabo de toro
* 3 puerros
* 4 cebollas
* 4 zanahorias
* 4 dientes de ajo
* 4 huevos
* 1/2 kilo de patatas
Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
* Sal
Pasos Receta:
Paso 1: Lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las patatas más desechas puede ir desaciéndose la patata con la rasera mientras se mueve. Cuando se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente.
Ingredientes para 4 personas
6 tomates maduros grandes y carnosos
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 pepino
1 corazón de cebolla grande, 1 diente de ajo (opcional)
2 rebanadas de pan del día anterior sin la corteza
sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre
Tiempo de realización 20 minutos
Preparación ... (ver texto completo)
Ingredientes para hacer salmorejo (para 2 personas):
* 200 gramos de pan duro sin corteza
* 750 gramos de tomates pelados
* 2 huevos duros
* 2 lonchas de jamón serrano (u otro jamón curado)
* 1 diente de ajo (o medio si lo prefieres menos fuerte)
* 250 ml de agua fría (un cuarto de litro)
* 50 ml de Aceite de Oliva
* Vinagre al gusto ... (ver texto completo)
bien moza, buen repaso por senero de los recuerdos..
¿vamos a sestear, qué te parece?
Muy bien, hasta otro ratito.
sí, el mode blanco y sobre él, atravesado, el interuptor, ahora hacen imitaciones, de ambos, venden las lamparas con el cable colcando y el supositorio"
Ya se las que dices que tenian un boton debajo y estaban colgando o atados a los cabeceros de las camas.
el ayuntamiento creo que puso alguna, pero los palos de la luz de nuestras puertas, las ponian los propietarios, es lo que yo creo recordar
Yo también creo que eran de los vecinos y las encendían y apagaban cuando a ellos les venía bien.
Yo creo que esas luces las ponían los vecinos y ellos las pagaban.
Si las puso el ayuntamiento ya fue más tarde.
En mi casa habia dos contadores, uno para la escuela y otro para casa.
Yo nunca supe para que servia el de la escuela porque cuando venía la luz ya no habia niñas y no habia ni bombillas.
a mí lo que me gustba, y añoro son las llaves de la luz, la de la paded y la de la habitación.. la que parecia un supositorio, te acuerdas?
¿Las que se giraban?
había uno en la patede de Antonio de concha, que raramente funcionaba, los muchacos y la chiquellería, se entretenían en tirar piedras y romper la bombilla, otra en mi puerta,, y otra en el collao, y ya no había hasta lo de Martin. ya me dirás la ilumimacion,,, y a todo esto, era de las calles má iluminadas
Yo creo que esas luces las ponían los vecinos y ellos las pagaban.
Si las puso el ayuntamiento ya fue más tarde.
en la puerta de mi cas teniams un "palo de la luz", creo recordar, que lo hizo poner mi padre, mi María lo debe recordar mejor, si lo leee, que salga trás de la mata y nos lo aclare.
Yo sembraba garbanzos bajo él ¡
En algunas cuevas lo ponían encima de la puerta para cuando habia que salir por la noche y los que tenían era o placeta delante lo ponían más alejado en un palo, de eso también me acuerdo.
no, te equivocas, yo los he conocido, en mi cas había electricidad, pero recordarás el mal funcionamiento de ésta, y sus corespondientes cortes de suministro, por no hablar del coste... no recuerdas los contadores... cómo corría la rueda.. con su trozo rojo..
.,. y en la malloría de las casas habia luz.. pero solo una o dos bombillas, el portal, la cocina y poco más, el resto de las habitaiones carecian de luz. No era el caso d emi casa, si, el de mi abuela y el del rsto de las vecinas,, y pueblo
Cuando no se cortaba sóla los padres te recordaban que apagaras la luz que despues venía el recibo y "mira como corre el contador" y vaya si corría...
y de los farilillos te recuerdas... la noche de todos los santos?
este, es en versión moderna, pero tengo el atentico, el de latón.
Para los difuntos y por si una noche tenías que salir urgente y querías ver por donde ibas.
En estos caso el candil y la vela no servían.
La luz en la puerta de la cueva fue muchisimo despues.
Y ahora nos quejamos del poco alumbrado publico.
Pero tu no los conocistes cuando no habia otro tipo de luz, cuando eran necesidad.
Y las velas para salir al corral y al abrir la puerta se te apagaba y a... a oscuras y con más miedo que un tonto.
Veras Fefilla si lo lee como ella si se acuerda de aquellos años del candil, la vela y el orinal bajo la cama.
este funciona, yo lo he puesto hasta que agoté el gas, las velas tambien son mi debilidad ¡
Pero tu no los conocistes cuando no habia otro tipo de luz, cuando eran necesidad.
Y las velas para salir al corral y al abrir la puerta se te apagaba y a... a oscuras y con más miedo que un tonto.
.. he aquí el quinqué lampara ¡
ya decía que me encantan
Esta es la versión "no va más"
Este funciona con electricidad, es la versión "nostalgia" de los viejos como yo.
y aquí el qinqué,
a mi me encantan tengo dos, este y otro tipo lampara
Este era más moderno y funcionaba con gas y se regulaba la intensidad de la llama.
Este fue el inicio de la modernidad...
Rosa aquí tienes el candil, en cobre, no era el usual, este era el de los pudientes, el otro de latón y quemado por el uso.
En mi casa estaba este, versión pobre, todo negro.
¡Leches que vieja soy!
Recuerdo cuando solo había luz por la noche y no toda la noche, el candil siempre estaba preparado porque ademas era rara la noche que no se iba la luz varias veces.
cierto, los dos tienen alas ¡
las mariposas, son redondas, mas omenos del tamaño de una de las antiguas pesetas, tenían una redondea de corcho y de metal, con su mechchita.
Exactamente eso era y flotaban en el aceite y la mecha mojada en aceite es la que daba la luz.
sí moza, pero ¿has comprado tú el de los milagrosos, osease, el del señor de los milagros, que es el que puso Ruiz?
Buenas tardes Ana, casi no te veo.
Solo tengo uno y parece ser que es del Sacramento.
Hablare con Enrique o Mari que van para los santos y le compren otro a Lola.
¡Qué no lo digo por desanimar! Hasta que se acaben hay para todos y que luego no haya lamentaciones.
Los primeros serán los elegidos, digo agraciados, los demás se uniran a la alegria de los demás pero no al dinero...
Otro día seguire que me queda mucho por leer.
Muy buenas tardes a todos, hasta luego.
