A lo mejor os apetezca comentar algo, pero conociendo que por lo general este foro es solo para leer, seguiré escribiendo sobre la historia de este libro.

Me parece importante que la gente sepa de lo retorcidos que son los fundamentalistas- tenemos que saberlo- para bien nuestro. La novela "Mil soles Espléndidos", escrita por un hombre, los refleja muy bien. Engañan y por eso persuaden a algunas mujeres. Y cuando se dan cuenta, ya es tarde para ellas.
Es verdad que es una novela de una crudeza ... (ver texto completo)

y por último voy a poner la siguiente respuesta como punto y final. Que sigue la conversación... pero ya la dejo para poder entablar un pequeño debate si os apetece.

El fundamentalista:

Claro, el bastardo orgulloso es producto del individualismo Occidental. Es un atentado contra la institución de la familia, y por ende es un ser indeaseable, un engendro innecesario. En Oriente, cultura donde el individualismo -y por ende el capitalismo- no ha triunfado, el bastardo sufre lo que tiene que sufrir: ... (ver texto completo)

Y luego Lili, vuelve a constestarle:

En realidad estar en contacto con el foro me permitió leer unos capítulos más de "Mil soles espléndidos". Continúa siendo triste, pero recordé porqué lo había comprado y espero lo mejor. Disiento con Nihilan, el libro trata de la suerte desgraciada de una mujer bastarda a quien su padre se saca de encima con un mal matrimonio. Por lo visto allí los bastardos no heredan, así que están desprotegidos. En nuestra cultura, la argentina por lo menos, no existe esa ... (ver texto completo)

(Este fundamentalista fue expulsado del foro al hacer esta apología del terrorismo que se ejerce contra la mujer- pero sus mensajes continúan- quizás para hacer reflexionar)

El fundamentalista:

Desde una óptica Occidental, las mujeres musulmanas aparecen como las peores esclavas. Pero la verdad es que no es así: un harén no es una prisión. Más aprisionante es la igualdad de derechos -la mujer trabaja a la par del hombre, pero también tiene que ser esposa, madre y ciudadana, es claro que no ... (ver texto completo)

La respuesta de Lili al funtamentalista:

-De hecho sé que eso hacen las editoriales, no debo ser tan ingenua. No conocemos autores reales que no tienen porqué ser siempre los mismos. Bien pudiera ser este el caso. De cualquier modo me interesaba el tema de la opresión de la mujer, y en los países árabes, lamentablemente el tema tiene aristas más angustiantes. Hay una página sobre el autor en Internet, el libro tiene una foto, aunque estas dos cosas no garantizan nada, pero tampoco aseguran de ... (ver texto completo)

el fundamentalista le responde:

De hecho no creo que Khaled Hosseini exista siquiera. Verás Lili, las editoriales contratan a hombres y mujeres con talento y facilidad para el golpe bajo y la autoayuda, y los hacen escribir en negro (otros autores publican con sus nombres).
En el caso de Hossein debe ser así: uno sale con un argumento, y un grupo de redactores y correctores le da uniformidad y simpleza al texto, además de hacer capítulos breves que facilitan y estimulan la lectura del libro -como mucha gente no sabe leer o apenas disfruta de tal actividad, es muy común que le den la espalda a un texto muy largo, entonces, al estar separado en decenas de capítulos, el lector mediocre piensa "voy a leer hasta cansarme hoy" y lee dos capítulos o seis páginas y así sigue al día siguiente, es decir, el capítulo corto le da la posibilidad de abandonar el texto más prontamente que el largo.
Hosseini es sólo una fachada. Existe un mundo de redactores, correctores y editores que se sientan a producir ese tipo de literatura, y que se llevan después sus buenos duros.

(Y luego Lili vuelve a contestarle) ... (ver texto completo)

Ya me acuerdo: quise ver qué se decía sobre el libro "Mil soles Espléndidos", y me encontré esto...

Hay una conversación de una tal Lili con el fundamentalista, que os voy a detallar.

Asunto: Mil soles espléndidos

Comencé a leer este libro, pero es demasiado triste. ¿Alguien lo pudo terminar? Voy por el capítulo 15 de la primera parte. ¿Se podrá contactar al autor Khaled Hosseini, nacido en Kabul en 1965?
Estoy muy contenta de poder participar en este foro. Lili

Un día, curioseando por la red, me encontré unas conversaciones de un fundamentalista - que le prohibieron poner mas mensajes en ese foro- que no me acuerdo ahora pero que me escandalizó su forma de pensar. Y lo volví a transcribir en foro común para añadirlo a este tema.

LAS MUJERES QUE NO SONREÍAN NUNCA

Miles de niños de 9 a 12 años trabajan 12 horas al día en fábricas, para ayudar a sobrevivir a sus familias. Las mujeres viudas y que han perdido a sus familiares hombres en la guerra, se mueren de hambre, pues no les está permitido trabajar, ni salir solas. Algunas se aventuran a salir a mendigar, pero con el riesgo de ser apaleadas y hasta asesinadas.

Los niños de todo el mundo dibujan a su familia, su casa, su mascota, etc...

Los niños afganos dibujan ... (ver texto completo)

LAS MUJERES Q3UE NO SONREÍAN NUNCA

Tienen prohibido usar pantalones, aunque sea debajo del burka. Prohibido tomarse fotos. Prohibido escuchar música y ver la televisión. (esto para los dos, hombres y mujeres). Las mujeres sorprendidas en adulterio son lapidadas vivas. Estas son sólo algunas de las reglas del gobierno fundamentalista, para las mujeres. Para los hombres también hay reglas, pero no son tan estrictas.

En Afganistán no hay bancos ni medios de comunicación modernos. El país está ... (ver texto completo)

LAS MUJERES Q3UE NO SONREÍAN NUNCA

La Alianza del norte y los talibanes tienen la misma mentalidad. Siguen las violaciones de mujeres, los arrestos, los asesinatos.

El 60% de los matrimonios afganos son arreglados y obligados. Muchas mujeres optan por el suicidio autoinmolándose para escapar del infierno de sus vidas.

Las mujeres fueron rescatadas de las llamas. Algunas se autoinmolaron, a otras, sus maridos las intentaron quemar vivas, por... contradecirlos.

Las mujeres no pueden estudiar ni trabajar. No pueden salir solas a la calle ni hacer ruido al caminar. No pueden ser tratadas por doctores masculinos, no pueden asomarse a sus ventanas, no pueden usar tacones altos.

Reciben azotes en público e insultos si no usan el burka o si se les ven los tobillos. Lo mismo, si salen sin la compañía de un hombre de su familia.

Se les prohibe usar cosmeticos (si se las sorprende con las uñas pintadas, les amputan los dedos)

Se les prohíbe reír en voz alta (¡Cómo si tuvieran algún motivo para hacerlo!)

Se les prohíbe hablar con cualquier hombre, que no sea su acompañante (que debe ser siempre un familiar)

Deben usar obligatoriamente el burka, especie de sudario portátil, que las cubre de la cabeza a los pies y que les dificulta la respiración.

Está prohibido a las mujeres asistir a reuniones públicas. Tienen prohibido también practicar deportes.

Prohibido subir a un taxi sin la compañía de su "maharam" (familiar acompañante)
Prohidido subir a una bicicleta. Prohibido lavar ropa en ríos o en lugares públicos. Prohibido usar baños públicos. Prohibido asomarse a los balcones de sus casas.

(sigue) ... (ver texto completo)

LAS MUJERES Q3UE NO SONREÍAN NUNCA

Todo el mundo pensó que tras el derrocamiento del régimen talibán, las mujeres afganas se liberarían por fin del burka y podrían llevar una vida normal y en libertad. Pero las cosas no cambiaron, lo que sucedió en realidad fue que se cambió un régimen fundamentalista por otro: La Alianza del Norte, tan brutales y misóginos como los talibanes.

Las mujeres afganas continúan viviendo sin derechos en un país que a ojos de la Comunidad Internacional, cuenta con un gobierno "democrático".

(sigue) ... (ver texto completo)

Recibí un correo y lo transcribí porque me parecía importante difundirlo. Es lo único que podemos hacer realmente. Crear conciencia, nada mas.

Ahora voy a ir con el tema MUJERES DEL MUNDO- que son víctimas de una sociedad y una religión que las esclaviza. Aprovecho este cartel, pues ya recordaréis que este año la campaña de Manos Unidas y Cáritas iba en esa dirección. Pero solo donde la iglesia tiene influencia. En el mundo hay mujeres a las que no se las puede ayudar, pues no solo las ataca la pobreza, sino la propia idiosincrasia en la que viven. Su propia sociedad, religión, hombres que se creen con el derecho de maltratarlas... mujeres ... (ver texto completo)

NOTICIA PARA LOS QUE ESTÁIS FUERA

Se está remodelando la plaza, quizás para meter el riego- lo tendré que confirmar. Pero lo han cavado todo, menos los árboles, claro. y los rosales, normal. Y ahí están del todo entretenidos, que grande, la plaza, es un rato. También retiraron un árbol seco, y ha habido daños colaterales. Las pobres margaritas, han perecido en el intento de ocurrírseles aparecer en primavera.

En fin, que hasta en la naturaleza, pagan justos por pecadores, cuando el hombre mete ... (ver texto completo)

El pleno anterior se realizó el dia 20 de febrero, es decir hace dos meses. Sería bueno que la gente se vaya animando y acuda a interesarse de lo que se decide, pues las decisiones se toman, vayamos o no; y lo bueno es saber qué se aprueba y por qué.

Y de primera mano, es como mejor se entera uno. Que la gente es reacia a contar cosas de por sí. Esto no es algo particular, sino de todos, y a todos nos va a afectar lo que se diga en el pleno. Enterarse no equivale a perder el tiempo, que a veces lo perdemos en cosas insustanciales; y sobre esto, quizás no podamos hacer nada pero al menos nos enteraremos.

Saludos cordiales y buenas noches ... (ver texto completo)

Y como veis, mañana ya volveremos a tener de nuevo pleno- para poder continuar con los temas que no se quedaron resueltos en el anterior. Voy a mirar el anterior pues es que me parece muy similar por los temas que se trataron. Está bien tenerlo aquí apuntado para poder consultarlo. Voy a ello.

Acabo de mirar en Tardajos de Duero y no tienen ni mensajes ni fotos. Así que nada, a ver si lo empiezan ellos, que les pilla mas cerca su pueblo.

Saludos

Buenas noches:
Aunque salió cara la trucha, debo reconocer que es un magnífico ejemplar. Menos mal, pues si no, después de poner los cotos tan caros, te vas a casa sin nada, o una que pica, se escapa, ya hubiera sido delito.
Lo que me da pie a pensar que" haberlas hailas, el caso es encontrarlas".

Y otra curiosidad mas, Villarmentero no está en en este foro, de momento. Se ve que faltan todavía algunos pueblos por añadir a la lista. Lo curioso es que hay muchos Villarmenteros, en Palencia, ... (ver texto completo)

A MATILDE

Habitas en mi campo de ilusiones,
espejo de bondad,
de virtudes, nobleza y sentimiento.
Florece año tras año tu verdad.

Cristaliza tu ser en las corrientes
al albor de una nueva primavera.
Veo brotes de amor y de nostalgia ... (ver texto completo)

La mala noticia, es que se ha muerto Matilde de la Torre Tobar, natural de Rabé de las Calzadas pero vecina de Tardajos.

Era por ella por quien tocaban las campanas hoy.

Descanse en paz.

Tengo un poema que le estaba escribiendo a mi madre, y que le dedicaré a ella pues a mi madre ya le he escrito muchos en vida y después de muerta. Y encima, puede ser para las dos. Quizás lo alargue pero de momento, así lo dejaré. Está hecho con varias composiciones, sin guardar ninguna regla estricta. Como ... (ver texto completo)

También es gratis leer, a día de hoy. Y que sepáis que el martes viene de nuevo el bibliobús a las 11 en el colegio "Petra Lafont".

Por lo que he leído, Quintanilleja tiene como párroco a Félix, que estuvo en Tardajos. Tampoco lo sabia, creía que Félix estaba en Villalbilla solamente. Bueno es saberlo, ya le haremos alguna visita el día que diga misa.
El mundo es un pañuelo pues donde menos lo piensas, encuentras alguien conocido. Y las dudas que se tengan se pueden preguntar- que vamos hacia el verano.

Ahora, que eso de la pesca, no creo que esté actualizado. Si acaso, en el afluente, y lo dudo. Porque este río es el Arlanzón, ... (ver texto completo)

Fernando:
no tenía ni idea que no tenía alcalde. Estando tan cerca, y no sabemos nada unos pueblos de otros. Ni siquiera estaba en la lista de pueblos aquí en el foro...

Saludos

Voy a dejar el tema por hoy, pero volveré sobre él para comparar nuestra religión cristiana con la musulmana- que al principio parecía que iban a la par, en cuanto a falta de derechos. Se avanzó y hoy día, practicamente tenemos los mismos derechos, que dependen más de los trabajos que se tengan, de la formación y por supuesto de la cultura.
Esta reflexión la voy a hacer a partir de dos libros, en que las mujeres están en precario: "Mil Soles Espléndidos",, historia protagonizada por mujeres agfanas, ... (ver texto completo)

Y no nos podemos quejar tanto como en otros sitios el colectivo mujeres. Que siempre vendrá bien tener cada día mas derechos - teniendo en cuenta que los "deberes" van a la par.

Es que el mundo es terriblemente injusto con las mujeres, y mas en otras religiones que en la nuestra. Hay mujeres que nunca serán tenidas en cuenta, ni siquiera para leer sus propias escrituras - porque tienen prohibido aprender a leer. Y si no lo tienen, en la práctica, solo aprenden los hombres y se crean un mundo de hombres - sin mujeres, que solo les sirven para procrear y nada más. No son personas para ellos, y debe ser por eso que no las quieren.

Ayer, leí en internet que un padre lapidó a su propia hija porque a ésta la acusaron de adulterio. Que me da que pensar que el amor en esa religión no existe. Ni siquiera el amor filiar de los padres hacia las hijas. Es terrible que el mundo sea el que es. Que el fanatismo religioso esté tan instalado en esos pueblos hasta destruir la cultura. Les estorban a esas mentes retorcidas todo, los libros, sus edificios, piedras antiguas... Y tienen, pobreza, desolación, incultura y desamor en cualquiera de sus facetas. ... (ver texto completo)

Es que en todo lo relacionado con la caza, oigo al final una coletilla que ya me va sonando mucho.

"Si es que al año que viene se puede cazar", como queriendo dar a entender, que a lo mejor no. Y por ley. Tendremos tiempo de ver si se cumplen estas espectativas mías o no.

Pero lo que si hay que decir es que se trata de una práctica muy bárbara. Da una pena ver cómo se matan las aves para disfrute de un colectivo masculino... Algunos, ni siquiera para comerlos. Por el placer de matar aves. No ... (ver texto completo)

Como os decía, me da la sensación que si queremos algún ave, lo tendremos que criar. Pues es que me da la espina, que aquí, los cazadores van a tener los días contados.

Pero no lo dicen a las claras, que es mejor, que antes que se acabe esta afición masculina de la caza... quizás quieran cobrar el coto por adelantado.

Y que las feministas no se me revuelvan pues si es verdad que algunas, muy pocas son socias, pero no cazan; o porque no vienen, o porque no tienen tanta habilidad como ellos. ... (ver texto completo)

Con los socialistas, algunos dejaron de fumar y de conducir bebidos; con los populares, no se va a pescar, por convicción propia. Y lo de cazar, está por ver.

Que hay unas palabrejas que me dan de ojo, pues ya las voy oyendo muchas veces y malo ha de ser que las digan en vano. Os cuento.

COTO DE VILLARMENTERO

Aquí tenemos la particularidad de que el coto tiene 8 kilómetros, que parte precisamente de este lado del puente - de la foto- y va hasta Villarmentero.

Otra de las particularidades, que varía de un coto a otro, es que no se puede pescar con lombriz. En algunos cotos si, pero en este no. Aquí, se ve que las lombrices están protegidas.

Yo porque no pesco, pero si no, haría la prueba de pescar con lombriz y estoy por asegurar que no caía ni una trucha. Es que creo que ... (ver texto completo)

Y todavía, hay cotos con medidas que superan a la talla 22. Y por si no os lo creéis, un fragmento del reglamento de los cotos de pesca. Dios y ayuda para todo.

"Apartado 3.º– Excepciones a la talla mínima de la trucha común.
Se eleva la talla mínima a 24 cm, en las siguientes aguas:

Río Ayuda: En todas las aguas en las que está autorizada la pesca y sus
afluentes"

¿No es mas rentable cultivar calabazas y hacer esta delicia que no " picar" el anzuelo de la Junta. Y que mueres o mueres. Quiero decir, que te tragas el anzuelo una vez que has pagado un coto a precio del mejor salmón.

Eso, a muchas mujeres, no nos va a ocurrir nunca. Que empleamos el tiempo más productivamente. Que no digo que no lo perdamos muchas veces, pero al menos, no pagamos por ello. Escribir, a día de hoy, es gratis.

Total, que lo que yo recomiendo es que hay que leer el reglamento antes de salir de casa.

Porque si no, es que ni siquiera, si llamas a la Junta te van a resolver las dudas. Pues o no saben o no contestan. Y que conste, que esto ha pasado esta misma mañana en que muchos pescadores y sobre la marcha han comprobado las peculiaridades sobre este coto precisamente. De los mejores de España, a la vista de lo que se puede capturar y en qué condiciones. ¡Cuánta razón tienen los de Villarmentero cuando ... (ver texto completo)

Si llevas una mosca al río, puedes pescar las truchas de la talla 22, y cinco - todo con una mosca.

Si llevas dos moscas, a las truchas les tienes que perdonar la vida y soltarlas.

¿No estarán propiciando el pillaje? ¿El que uno o una lleve moscas escondidas y luego las vaya perdiendo a discrección?

¿Y si llevas una mosca y la pierdes? que eso suele pasar muy a menudo...

COTO DE VILLARMENTERO

Aquí tenemos la particularidad de que el coto tiene 8 kilómetros, que parte precisamente de este lado del puente - de la foto- y va hasta Villarmentero.

Otra de las particularidades, que varía de un coto a otro, es que no se puede pescar con lombriz. En algunos cotos si, pero en este no. Aquí, se ve que las lombrices están protegidas.

Yo porque no pesco, pero si no, haría la prueba de pescar con lombriz y estoy por asegurar que no caía ni una trucha. Es que creo que ... (ver texto completo)

NO HAY NI TRUCHAS - PECES- SE ENTIENDE

Resulta que los de la Junta idearon un criadero de truchas para repoblar los ríos, que les costó 180.000 euros, costeado con el dinero que sacaban de los cotos.
Como debían 30.000 euros, lo cerraron. Y ese dinero, se ve que lo han querido recaudar este año ¿para pagar o para cerrar el negocio?

Son tan preclaros que las jugadas se les ve a todas luces.

EL COTO DE VILLARMENTERO

Cada zona tiene sus propias normas.

Estas normas las deciden los guardas de cada zona.

Precisamente, aquí, en este coto, los pescadores del comité que actúan de enlaces con los guardas de la junta, manifestaron su desacuerdo en que con esas condiciones no se abriera siquiera a la pesca. Los interesados en cobrar,"los de la junta" alegaron que buscaban lo mejor para el propio coto- una mentira como una casa, a la vista de los hechos.

Primero han cobrado los permisos, ... (ver texto completo)

A LA ATENCIÓN DE LA JUNTA TERRITORIAL DE ESTA ZONA EN MATERIA DE PESCA

TEMA PESCA EN EL URBEL O "COTO DE VILLARMENTERO"

O CUANDO LAS LEYES EMPEORAN LA SITUACIÓN DE ESTE CASO CONCRETO: LA PESCA

Tenemos unas mentes tan preclaras por estos contornos, que clama lo interesados que son y que están por la labor de acabar con este coto precisamente.

Los pescadores que optaron por este coto están también indignados en como lo han manejado todo. ¿No les parecía que se estaban subiendo a un guindo ... (ver texto completo)

Gracias Carmen. hoy sé un poco más de mi pueblo, cuando pasee por sus calles sabré quienes eran y a que se dedicaron en vida.
Un abrazo

Buenos días Perla:
hoy ha amanecido un día de sol alternado de nubes después que ayer cambiara el tiempo, y lloviera un poco. Un chirimiri nada mas pero muy bueno pues - casi estoy segura - que alguno ya diría: "A ver si llueve", pensando en sus cultivos.

¡Vaya!, que tocan las campanas y no son las ocho ni la una- que a esas horas tocan también para señalar esas horas precisamente. Persisten fúnebres, luego alguien ha fallecido en el pueblo. Las campanas no engañan casi nunca.

Se me ha ido ... (ver texto completo)

Hola Fernando:

Madre mía, que yo no puedo comer todo eso porque si no no ando ligera- y los kilos pesan mucho. Lo que pasa, es que a pesar de cuidarme y privarme de muchos dulces, los hago - pues hay algunos que son de mala raza y no engordan por mucho que coman- menuda suerte, ya me gustaría a mi comer lo que quisiera...

No he hecho los buñuelos nunca con cabello de ángel; pero los haré. Lo que suelo hacer son pastelitos de hojaldre rellenos y están buenísimos.

En cuanto a Quintanilleja, ... (ver texto completo)

A 25 de abril, el campo, precioso. Verde que te quiero verde. ¿No tienen razón los de la Junta cuando nos denominan el terreno mas verde que una lechuga? Pues tienen razón, pero a los de Confederación... hay que darles caña - y que hagan algo- que cobrar, ya les gusta, pero limpiar, dragar y otras historias... en fin que hoy ya es tarde.

Saludos cordiales

Divisando el islote: en todo hay un antes y un después -y todo en el mes de abril. El cúmulo de tierras sigue en el mismo lugar, mas o menos. Y donde antes había agua, ahora, flores.

¿Hay alguien por ahí en este pueblo?

Me he tomado la licencia de empezar el foro, pues me he dado muchos paseos hasta aquí, en bici. Espero que os guste la idea, pues no estaba este pueblo en la lista de los pueblos de Burgos y lo solicité. Ahora ya si. ¡Cómo me iba a olvidar yo de este pueblo! Nada majos, que ya estáis en la lista.

Y ayer lo inauguré con fotos y hoy con mensajes. Otro día, un poema, especial para este pueblecito.

Saludos cordiales y buena suerte.

Os dejo, que voy a darle otro hervor a la sidra y os comunico que hay nuevas fotos en espera a ser publicadas. Como no hay prisa, ya saldrán cuando les llegue el turno.

Por cierto, que ayer noche, inauguré el foro de Quintanillas de las Carretas- Quintanilleja- para que nos enteremos mejor. Puse unas cuantas fotos, hasta del moral al que siempre acudimos en verano, a ponernos los dedos "ensangrentados", del color de la mora, que mancha más que gusta. Y pocos podréis decir que no habéis ido alguna ... (ver texto completo)

Buenos días:
ayer reparé en esta cidra o calabaza de cabello de ángel, viejísima. Me dicen que tengo la cabeza muy dura, pues según me decían, esta calabaza ya estaba estropeada. Pero, pensé, malo ha de ser que no veas lo equivocado que estás. Y como, ni será la primera ni la última vez que te tenga que demostrar algo... lo vas a comprobar y luego hablas.

Es que a la lógica, no la puede nadie. Si está sana, se puede comer. Su piel ya se ha quedado deslucida pero las fibras son más fuertes. Las ... (ver texto completo)

Pues tengo que deciros que la naturaleza es muy sabia. No sólo no se estropean las semillas sino que ya están germinando. El tiempo llega y no espera si se dan las condiciones de humedad y calor. Dentro de la calabaza, se dan y por eso ya están germinando.
No hay que tirar ni una calabaza podrida que las semillas, gracias a eso, ya están listas para ser sembradas. Otra cosa es que el clima lo permita.

Y mira, no quiere decir que lo que se puede hacer haya que comerlo. Es mejor que cunda el ejemplo, y se vendan mas remolachas. Que tampoco importa quien las cultive, que la riqueza, al final, redunda en todos, pues puede medir el Producto Interior Bruto de un país, PIB.

Al final, si se hacen las cosas bien, los beneficiados somos todos. Y si no, el producto interior bruto baja, y los perjudicados, todos; pero más unos que otros. Que de las ruinas, algunos si sacan buenos bocados. Y lo malo, lo ... (ver texto completo)

Y el problema es que engorda, pues lleva mucho azúcar. Pero como todo, tiene lo bueno y lo malo juntos. Que no es malo, si lo que consumimos gastamos; aquí lo malo es almacenar.

justo lo contrario que ocurre en la vida. Que hay que guardar y no gastar tanto. O gastar con cabeza y que se corresponda lo que se gasta con el resultado final. Así, todo lo que emprendamos será un éxito. Y si no, una ruina. Que de otra cosa no sabremos pero de ruinas... somos expertos.

Como no tengo prisa, y teniendo en cuenta que las fibras de esta última calabaza son un pelín mas duras, voy a atenerme a la receta original. He introducido cambios, pues en origen no decía nada de cáscaras de naranja, pero, queda magnífica con ellas.

Cuando tenga el cabello listo, veréis que color.

Este preparado se cuece en días sucesivos y durante tres días. Cada día, 10 minutos. Si se tiene prisa, se cuece de una vez, una media hora o mas, hasta que el líquido se consume.

Lo tengo tan experimentado, que de cualquier forma, sale. Incluso he probado a poner menos azúcar, y también sale.

Luego, una vez preparado, o se congela, o se envasa al baño maría. Y lo comes el día que se te antoja.

Con jamón serrano, está buenísimo; o en dulces de cualquier manera. Incluso rellenando empanadillas, friéndolas y echando azúcar por encima. ... (ver texto completo)

Se pesa la pulpa, y se pone el mismo peso en azúcar, al que se añade la canela y las tiras de naranja y de limón.

Estos son los ingredientes necesarios para la elaboración del cabello de ángel.

Pulpa de calabaza cocida: La calabaza se cuece troceada, quitándole las semillas pero no la piel. Cuando está cocida, con una cuchara se separa la pulpa de la cáscara y se pone a parte.

Canela

Azúcar

Tiras finas de piel de naranja y de limón