Sobre el origen del nombre del
pueblo circula una leyenda muy difundida que lo vincula a su fundación, en el siglo XVI, por un vecino de
Bustarviejo llamado Juan Valdés y apodado "el manco" que, no pudiendo dedicarse a las labores del
campo, construyó una venta, a cinco kilómetros de su pueblo. Sus hijas se casaron con hombres de Bustarviejo y construyeron sus
casas junto a la de su padre.
El primer documento histórico en el que se encuentra una referencia a
Valdemanco es el Libro de la Montería
... (ver texto completo)