En la matanza de los cerdos, a los niños nos despertaban muy de madrugada, cuando era todavía de noche porque teníamos que agarrar al cerdo del rabo como si nuestra ayuda fuese necesaria. Veíamos como las personas mayores lo sujetaban por las cuatro patas con objeto de que no marchara del banco del sacrificio. Y notábamos como el cerdo se defendía y al final daba su vida en aras de los amos que lo habían cuidado con esmero todo un año. Hoy en día no sé si lo permitirían puesto que el niño a lo mejor ... (ver texto completo)
Muy buenos días abuelo y amigos dezanos,
Quién está de fiestas con la matanza de cerdos desde ayer, es mi marido, es Murciano y cada año preparando jamones, embutidos y etc. y ahora con recetas de un amigo que tiene raíces de Agreda. Abuelo, tienes alguna receta de algo típico de Deza?.... lo agradeceríamos!

Un gran abrazo
Pefeval y amigos dezanos, muy buenos días desde este lado del charco!
Pefeval muy bonitos recuerdos son los que haces en estas líneas de mi familia, mi padre, siempre recordándose de Deza y contaba del tío Evaristo que tocaba muy bonita música y en una de mis visitas a Deza, Paco y Julián Carrera también hacían recuerdos de la vez en que tuvieron que trabajar de rescatistas de las tías por el techo del tejado. Realmente, como dices:"está desolado" y tiene que haber sido un muy lindo lugar.
Mi padre ... (ver texto completo)
Aunque, como he dicho en varias ocasiones, este foro no es un obituario, no puedo dejar de enviar por este medio mi más sincero pésame a la familia de Julián Esteras, recientemente fallecido. Otro buen dezano que nos deja, pero quedan vivos los primeros recuerdos de mi niñez jugando con él en el patio de la blasonada casa señorial de la placita de las acacias, junto a la iglesia, bajo la atenta y complaciente vigilancia de su madre, la tía Susana, de grato recuerdo. Yo vivía entonces en la calle ... (ver texto completo)
La verdad es que no se porqué nos enclavan dentro del noreste soriano, puesto qu no Cihuela ni Deza pertenecemos, a mi parecer. Ni tampoco somos de la mancomunidad del Campo de Gómara. Entonces, cual sería nuestra comarca? Yo creo que se debería formar la ruta de las Vicarías, ue sería lo más razonable, alcanzando desde Cihuela a Almazul, y desde Montegaudo a Reznos. Que pensais? Lo que podríamos hacer sería unirnos para conseguir esta rut y que fuera una más de las que se muestran en turismo de ... (ver texto completo)
Buenos dias Deza, foreros y demas, que paseis buen jueves.
un saludo
Buenos dias ManuelQue pases muy buen dia
En la Nuez puse unas fotos de Ibiza espero que te custen
Un saludo
Buenos dias Deza
Buenos dias Abuelo, Que pases un feliz dia
Un saludo
Hola José-Luis: La forma de conseguir el libro "Recuerdos de mi Pueblo Deza" es muy sencilla. Esperar el agosto del año que viene en Deza o bien se te envía por correo o por agencia. También tienes la oportunidad de recogerlo de manos del autor, si te llegas por Tarragona. Tu escoges...

Muchas gracias por los elogios y un abrazo.
Hola Vicente. La verdad es que no sabía que tuvieras remanente del libro "Recuerdos de mi pueblo Deza". Como parece afirmativo, la forma más rápida de conseguirlo, será por agencia o por correo contrareembolso. Tú eliges la mejor. Mi dirección es: Italia, 37.- 2º A.- 50010 Zaragoza. Espero la llegada. Un abrazo
Sin jugar a detectives y polícías, vamos a plantear una hipótesis. Mañana de agosto, ojo al dato. No de diciembre, enero, o febrero, por ej. cuando hay muy poca gente en Deza, los que viven de continuo, gente mayor y con el lógico arraigo. ¿Chavales, mozalbetes? Que digan los dezanos los que hay -si los hay- en invierno y cómo son.
Pero llega el verano y... el númereo de habitantes se acrecienta. Más que probable que los autores de los desaguisados fuesen chavales o mozalbetes venidos de fuera. ... (ver texto completo)
Trastadas o gamberradas se han hecho también en otros tiempos. Variaban en cantidad y calidad, evidentemente. Pero... si te sorprendía un mayor -no hacía falta que fuese alguien con uniforme porque entonces, apaga y vámonos- lo más seguro es que te regañase y agachases las orejas. Y no digo ya en un lugar pequeño donde todos se conocen como se lo dijese a tu padre. Nuestros padres tenían un código ético, de honor, de principios o como queramos llamarlo, que lo malo hecho por sus hijos -y el que esté libre de culpa...- constituía para ellos una afrenta. Ahora te arriesgas -excepciones haylas- que quien se ponga aún más energúmeno que el chaval sea el (presunto) progenitor de la criatura. Quizás por lo del palo y la astilla Ejemplos hay para dar y tomar. Echen mano de la memoria y caigan en la cuenta. ... (ver texto completo)
Buenos días Deza: Una mañana del mes de agosto, me acerqué como de costumbre, al parque del cementerio viejo y encontré a los contertulios habituales muy enfadados. Después de escucharlos y ver el embrollo que allí había, me uní a sus sentimientos y desde aquí, vaya también mi protesta, unida a la de todos ellos. Resulta que cada año, quien sea (pues no se sabe) arrancan las uvas de la parra tan hermosa que corre a través de la valla que da a la carretera. Este año todavía por estas fechas se conservaban ... (ver texto completo)
Sin jugar a detectives y polícías, vamos a plantear una hipótesis. Mañana de agosto, ojo al dato. No de diciembre, enero, o febrero, por ej. cuando hay muy poca gente en Deza, los que viven de continuo, gente mayor y con el lógico arraigo. ¿Chavales, mozalbetes? Que digan los dezanos los que hay -si los hay- en invierno y cómo son.
Pero llega el verano y... el númereo de habitantes se acrecienta. Más que probable que los autores de los desaguisados fuesen chavales o mozalbetes venidos de fuera. ... (ver texto completo)
En la matanza de los cerdos, a los niños nos despertaban muy de madrugada, cuando era todavía de noche porque teníamos que agarrar al cerdo del rabo como si nuestra ayuda fuese necesaria. Veíamos como las personas mayores lo sujetaban por las cuatro patas con objeto de que no marchara del banco del sacrificio. Y notábamos como el cerdo se defendía y al final daba su vida en aras de los amos que lo habían cuidado con esmero todo un año. Hoy en día no sé si lo permitirían puesto que el niño a lo mejor ... (ver texto completo)
Buenas noches abuelo tienes razón en las matanzas los niños meneabamos el rabo al cerdo y ninguno estabamos traumatizados, ahora eso no lo ven los niños ni
por tv.
Como llevas lo de las algarrobas? saludos
Pues a pesar de los años transcurridos hay que decir que no, no llevaba razón el maestro. Se ve que desconocía lo que significa la etnología. El hombre, de vivir y trabajar hoy con niños, no hubiese dicho esto. Contradiciendo aquella canción de entrada del programa de Sánchez Dragó "Negro sobre Blanco" para TVE que versando de libros decía: "Todo está en los libros, todo está en los libros, todo, todo está en los libros", habría que completar que no todo está en los libros porque la vida enseña mucho. ... (ver texto completo)
En la matanza de los cerdos, a los niños nos despertaban muy de madrugada, cuando era todavía de noche porque teníamos que agarrar al cerdo del rabo como si nuestra ayuda fuese necesaria. Veíamos como las personas mayores lo sujetaban por las cuatro patas con objeto de que no marchara del banco del sacrificio. Y notábamos como el cerdo se defendía y al final daba su vida en aras de los amos que lo habían cuidado con esmero todo un año. Hoy en día no sé si lo permitirían puesto que el niño a lo mejor ... (ver texto completo)
La verdad es que no se porqué nos enclavan dentro del noreste soriano, puesto qu no Cihuela ni Deza pertenecemos, a mi parecer. Ni tampoco somos de la mancomunidad del Campo de Gómara. Entonces, cual sería nuestra comarca? Yo creo que se debería formar la ruta de las Vicarías, ue sería lo más razonable, alcanzando desde Cihuela a Almazul, y desde Montegaudo a Reznos. Que pensais? Lo que podríamos hacer sería unirnos para conseguir esta rut y que fuera una más de las que se muestran en turismo de ... (ver texto completo)
Tienes toda la razón José Manuel Pérez. En unos vídeos que realizá el Diario El Mundo de Soria, se nos incluía en todos, en Las Vicarias. Y es que realmente pertenecimos siempre a esta comarca. Ya dije yo que el que hizo los carteles, seguramente también el de Cihuela, no sabía en donde estamos ni tampoco nuestra historia.

Bienvenido a Deza paisano.

Un abrazo.
Había tres ocasiones en las que los chavales hacíamos fiesta tal como si fuesen de precepto: La que he narrado anteriormente del esquileo de las ovejas de la abuela, el catar el colmenar (que también era de su propiedad) y el matar los cochinos en nuestra casa. El maestro decía que éramos un pueblo atrasado, por estas cuestones; pero a ver como íbamos a adquirir los conocimientos en la materia, si no los veíamos con los propios ojos.

Un abrazo.
Pues a pesar de los años transcurridos hay que decir que no, no llevaba razón el maestro. Se ve que desconocía lo que significa la etnología. El hombre, de vivir y trabajar hoy con niños, no hubiese dicho esto. Contradiciendo aquella canción de entrada del programa de Sánchez Dragó "Negro sobre Blanco" para TVE que versando de libros decía: "Todo está en los libros, todo está en los libros, todo, todo está en los libros", habría que completar que no todo está en los libros porque la vida enseña mucho. El esquileo, la cata de colmenas, la matanza del cochino, trillar, y mil labores rurales más sólo se aprendían en vivo y en directo. Los niños actuales no tienen oportunidad apenas de contactar con la naturaleza y por eso los colegios organizan visitas a granjas-escuela, museos etnográficos, paseos por el campo... ... (ver texto completo)
La verdad es que no se porqué nos enclavan dentro del noreste soriano, puesto qu no Cihuela ni Deza pertenecemos, a mi parecer. Ni tampoco somos de la mancomunidad del Campo de Gómara. Entonces, cual sería nuestra comarca? Yo creo que se debería formar la ruta de las Vicarías, ue sería lo más razonable, alcanzando desde Cihuela a Almazul, y desde Montegaudo a Reznos. Que pensais? Lo que podríamos hacer sería unirnos para conseguir esta rut y que fuera una más de las que se muestran en turismo de ... (ver texto completo)
En la Venta de Tanas, había un gran rebaño de ovejas las cuales proveían a sus habitantes, la carne, la leche y el queso. Al esquileo de las mismas, estábamos invitados toda la familia y los peques lo pasábamos bomba pues corríamos detrás de las reses para cogerlas cuando les tocaba entrar en la "barbería" pues no iban muy a gusto que digamos. Los esquiladores venían de fuera y llevaban consigo su equipo de tijeras para cortarles el vellón y también unas máquinas de cortar, como aquellas que los ... (ver texto completo)
Había tres ocasiones en las que los chavales hacíamos fiesta tal como si fuesen de precepto: La que he narrado anteriormente del esquileo de las ovejas de la abuela, el catar el colmenar (que también era de su propiedad) y el matar los cochinos en nuestra casa. El maestro decía que éramos un pueblo atrasado, por estas cuestones; pero a ver como íbamos a adquirir los conocimientos en la materia, si no los veíamos con los propios ojos.

Un abrazo.