Alla por mi tierra, cuando dejaron de funcionar los hornos artesanos del pueblo. Comenzaron a venir los panaderos. -digo bien- Pues hace decadas venían al pueblo tres panaderos. -El de Tubilla del agua- El de Sedano- y el de Urbel del Castillo-.
Ahora sólo viene el panadero de Urbel del Castillo.
Buscando alguna foto para dejaros mi mensaje de hoy, he visto los trocitos de barra y el título me ha gustado.
Creo que habia un refrán que decía así.
"A falta de pan, buenas nos tortas"
Un saludo
Todo aquel que ha tenido la suerte de subir al Monte Pilato, allá en la ciudad de Lucerna, una de las más bonitas de Suiza y con el tren más empinado de Europa, habrá visto como una de las atracciones del lugar, aparte de las maravillosas vistas, es la de los cuervos. Hay muchos y todos vienen buscando comida que te la quitan de la mano; pero ojo: No puedrás ni tocarlos pues son tan vivos que parecen rayos quitandote las cosas que les muestras con tus dedos.

Un abrazo.
Ayer tuvimos 22 vistas por delante de Madrid. Eso ya todo un éxito y me doy por satisfecho pues a mi manera me figuro que nuestro equipo de fútbol si es que lo tuviéramos, habría vencido al Real, al Atlético, al Rayo y hasta al Manzanares. Tiene mérito que un poblado de 300 habitantes le eche la garra a una Capital de tantos millones (?).

Un abrazo.
Esta mañana, al prepararme un pequeño bocadillo se me ha ido el cuchillo y me he cortado en el dedo largo de la mano derecha, creo que se llama corazón. Ha sido poca cosa; aunque la sangre ha asustado a mi mujer. Al verla, me ha venido a la memoria un dicho que decía mi padre, que lo aprendería en sus tiempos de mili, allá en el 1923, de los madriles y que decía:"En Madrid con ser Madrid, un hombre se cortó un dedo y le salió sangre colorada, aun cuando el hombre era negro".

Un abrazo.
Ayer tuvimos 22 vistas por delante de Madrid. Eso ya todo un éxito y me doy por satisfecho pues a mi manera me figuro que nuestro equipo de fútbol si es que lo tuviéramos, habría vencido al Real, al Atlético, al Rayo y hasta al Manzanares. Tiene mérito que un poblado de 300 habitantes le eche la garra a una Capital de tantos millones (?).

Un abrazo.
No no noooo una vez vi a uno echar leche de vaca a los huevos, para la tortilla de patatas y aquello no unia, ni a la de cuatro. (Creo que se paso de leche).
Bueno amiga Las Matas, al huevo batido para la tortilla, solamente se le añaden unas gotas de leche o de agua con el objeto que al evaporarse mientas está en la sartén ahueque un poco y se note un poco más esponjosa. Lo que pasa es que si la dejas enfriar, creo que queda igual que si hubieses añadido nada.

Muy buenos días.

Un abrazo.
Para el Sr. PEPEPACO: Sobre la frase enviada por mi "Lo poco agrada y lo mucho empacha" bajo ningún concepto deseo que se sienta usted ofendido, si usted lo entiende así, le pido disculpas. He leido, que Iluminado es el que se cree en posesión de la verdad, ser más listo que los demás, (no aninguna secta) La dichosa frase viene a cuento, por que existen muchos foreros que repiten mucho las cosas. Ya veo que a usted, tampoco le gusta el toro de Osborne. La libertad de expresión es del que piensa diferente. ... (ver texto completo)
Escribir con sensatez: No hace mucho tiempo, en el FORO de DEZA (Soría) escribía el Sr. PEPEPACO: "Vaya sorpresa" venía a dar las buenas noches y me encuentro con el comentario del Sr. Sixto Palacios, la primera reacción ha sido ignorarlo, ya que no está a su altura de semejantes talentos. Entre otras cosas dice, que se ha sentido molesto por el comentario, que estoy falto de educación, y más a más, invita a los usuarios del Foro de DEZA, que me quede en Riolobos (Cáceres) con mis temas favoritos ... (ver texto completo)
Buenos dias Abuelo y demas amigos de Deza
Que tengas un feliz dia, y lo disfrutes,
Hoy sequimos con lluvia, de esa que no se ve apenas pero que moja si no tienes paraguas
Un cariñoso saludo
Hasta aqui he llegado, mañana toca aguecar el ala muy tempranito.
Si ya digo yo, que es mejor no encender el ordenata.
Pero quería colgar alguna foto de la crecida del río Urbel al paso por mi pueblo y luego apagar. Pero esta claro que me lio, me lio...
Buenos dias amiga con muchos animos llegaste del pueblo se nota que los aires te sientan bien, lo cual me alegro
Que tengas una feliz mañana
Un cariñoso saludo
Buenos dias al foro de Deza, pasar un dia estupendo.
Manuel esto va para arriba, y me alegro. no es igual SORIA, QUE VA DESPACITO.
UN FUERTE ABRAZO.
El ergotismo.

El ergotismo, denominado en el uso coloquial como "fiebre de San Antonio", "fuego de San Antonio" o "fuego del infierno", es una enfermedad causada por la ingesta de alimentos contaminados por micotoxinas (toxinas producidas por hongos parásitos), o por abuso de medicamentos que contengan esta misma sustancia. Está causado fundamentalmente por el ergot o cornezuelo (Claviceps purpurea) que contamina el centeno y mucho menos frecuentemente, la avena, el trigo y la cebada.

Un abrazo.
Hasta aqui he llegado, mañana toca aguecar el ala muy tempranito.
Si ya digo yo, que es mejor no encender el ordenata.
Pero quería colgar alguna foto de la crecida del río Urbel al paso por mi pueblo y luego apagar. Pero esta claro que me lio, me lio...
Previsión del tiempo en Deza para hoy 17 de enero.

Temperatura máxima: 10º
Temperatura mínima: 6º
Nubosidad variable
Viento en calma
Humedad relativa: 96%
Probabilidad de precipitaciones: 60%
Presión: 1.023 mb
Salida del sol: 8:30 (ya van alargando las mañanas) ... (ver texto completo)
Pues esta previsión del tiempo, tranquilamente la podíamos a ver ajustado por mi tierra. Muy parecida a ésta la hemos tenido hoy, alla por las tierras burgalesas.
Bueno así a simple vista, tiene una pinta que ni te cuento.
En Burgos tenemos un bar que se llama "El Rey de la Tortilla". Creo que le han dado unos cuantos premios. (me imagino que será un "as" haciendo tortillas).
Yo he estado varias veces, tiene todo el mostrador lleno de dicho manjar, pero el dueño tiene malas pulgas. También puede ser que no le pille en buen momento. (Todo puede ser).
Una vez Intervine en un concurso de tortillas. En la composición de la mía entraban productos de primera calidad; pero se me ocurrió añadir un poco de leche, tal como hace mi mujer, al preparar las tortillas francesas. Como no tenía en ese momento leche natural, le eché una buena cantidad de leche en polvo. La verdad es que el aspecto era atrayente y esperaba que tuviera éxito. Cuando pasó el jurado, al probarla, estuvo un rato degustándola y con un gesto un poco extraño dijo: No no nooooo nooooooo... ... (ver texto completo)
No no noooo una vez vi a uno echar leche de vaca a los huevos, para la tortilla de patatas y aquello no unia, ni a la de cuatro. (Creo que se paso de leche).
Buenas noches abuelo.
Una sonrisa ha venido a mi cara a la lectura de este mensaje.
A mi por el contrario, los pimento me encantan y si es con tortilla pues también.
La verdad es que los pimientos incluso con huevos fritos, pues que quiere que le diga... de rechupete.
Pero es que yo soy muy rara.
La única cosa que no me gusta demasiado es la ensaladilla rusa, pero claro eso ya es otra historia.
Un saludo
Con la fábula de la corneja, me despido amigos hasta mañana D. m.

A una Tortuga una Águila arrebata;
La ladrona se apura y desbarata
Por hacerla pedazos,
Ya que no con la garra, a picotazos.
Viéndola una Corneja en tal, faena,
La dice: «En vano tomas tanta pena:
¿No ves que es la Tortuga, cuya casa
Diente, cuerno ni pico la traspasa, ... (ver texto completo)