Hola Luciana. Pues como decía un amigo que ya falleció que Dios lo tenga en la gloria que era muy buena persona, pues decía carné de calceta que la coma el que la meta, se refería a los chorizos porque en a quella época no había platos cocinados, así que yo también lo digo los platos cocinado que los coma quien los hace y con esto no quiero quitarles sus méritos ni le diré a nadie que no los compré, pero ya casi no sabes lo que metes a los que haces en casa como
saber lo que meten los que los hacen, ... (ver texto completo)

Me hablaron de un programa emitido que me perdí, sobre la cantidad de azúcar que tienen los alimentos, como aquí se encuentra todo, he localizado una página muy interesante que lo mismo os puede venir bien, la información que proporciona, ayer me pase parte de la tarde en la página y desde luego que te llevas sorpresas, hay alimentos que das por hecho que tienen un montón de azúcar, ¿quien pone en duda, que las tostadas bien untadas de nocilla o similares tienen azúcar?, pues claro que sí, pero hay ... (ver texto completo)

20ºc de temperatura, cielo despejado y sin viento, seguimos en verano, y como tal recibiremos un recuerdo de que no... que estamos en primavera, pero hasta que llegue ese recuerdo disfrutaremos todo lo posible, aquí los cambios de tiempo son bastante repentinos te levantas con sol de justicia y por la tarde estamos en otoño... o primavera.
Saludos y salud para todas las personas de buen corazón.

Hola Luciana perdona pero me he debido perder algún correo, no se si la receta es la de las gachas ¡si es asi ¡te digo que el aceite que yo les pongo es de oliva suave y poca cantidad, yo es que ya las hago a ojo, despues de hacerlas tantas veces no necesito medida.
A qui esta mañana mi hermana me ha dado una mala noticia han ingresado a mi cuñado de urgencias y le han dicho que tiene un aneurisma cerebral a si que no se si lo operan estoy esperando noticias de momento esta en la UCI veremos como ... (ver texto completo)

Ante lo que me cuentas, la receta se puede ir de vacaciones definitivas, no se si este mensaje te llegará, pero deseo de corazón que salga todo bien, es un momento difícil, tenso y muy preocupante, pero también es cierto que en estos momentos está muy avanzado tanto diagnóstico como tratamiento, todo saldrá bien, ya sabes, estar ayudando a tu hermana es en este momento lo más importante, cariño y apoyo, serenidad y seguridad, es lo mejor que puedes ofrecerla, ya que tu cuñado estará con toda seguridad ... (ver texto completo)

Hola Justi, creí que ibas a mirar la receta y decirme si se parece a la que haces tu, mi amiga me dijo que su Madre la hacía con un aceite especial.. no se el nombre, es que la comenté que, cuando hago algo que lleva aceite de oliva y en cantidad, el sabor del oliva aunque sea suave me da demasiado sabor, para eso utilizaba ese aceite que debe de ser muy aromático.
Pasó el tiempo más que volando por lo bien que se está, sin duda lo mejor de saber si ha sido agradable es cuando miras el reloj y dices ... (ver texto completo)

Hola Luciana perdona pero me he debido perder algún correo, no se si la receta es la de las gachas ¡si es asi ¡te digo que el aceite que yo les pongo es de oliva suave y poca cantidad, yo es que ya las hago a ojo, despues de hacerlas tantas veces no necesito medida.
A qui esta mañana mi hermana me ha dado una mala noticia han ingresado a mi cuñado de urgencias y le han dicho que tiene un aneurisma cerebral a si que no se si lo operan estoy esperando noticias de momento esta en la UCI veremos como ... (ver texto completo)

Mis fresas ya tienen flores ¡bien!, ya se que en otros lugares ya tienen hasta frutos rojos y que están comiendo hace tiempo, pero aquí estamos a 1.100 metros de altitud y eso cuenta, pero tan contentos que estamos con nuestras plantucas de fresas, tiene flores por lo tanto es un anuncio de que todo va bien.
saludos y salud.

Hola Luciana. Pues me parece muy bien ese lastre dulce las gaches yo eso lo conocí hace muchos años, y claro como en a quellos tiempos había mucha escasez de todo los anises por las nubes y la leche remplazada por el agua y no Hera un postre sino un de sayuno de lujo y la harina según la región donde había maíces Hera de maíz y donde había trigo Hera de trigo y sino de centeno, y estaban ricas así que ahora con los todos esos animas pues una maravilla, y yo las conozco por otro nombre por papás y ... (ver texto completo)

Hola Loreto, yo no las conocía, me sonabas a algo raro hablando de postres, las gachas, pero mira por donde son sencillas de hacer y están la mar de potentes, luego a gastar toda la energía que has metido dentro.
Obligado te veas se dice siempre, pero ante esta obligación hay quien da vuelta y vuelta y sobre todo comprar comida ya medio preparada, que no digo que sea mala pero que tiene demasiadas cosas que no son muy buenas para la salud, ¿has oído lo del aceite de palma?, no se que gran superficie ... (ver texto completo)

Hola Luciana, buenas noches: Pues si que es cierto vale la pena levantarse antes y aprovechar ese tiempo en preparar todo lo referente a la comida asi luego estamos libres para disfrutar de nuestros invitados, comimos en la terraza con este tiempo tan bueno apetecia, se nos hizo muy corto el dia pero lo aprovechamos muy bien. El domingo toco mercaillo nos fuimos a un pueblo cercano que ponen el mercadillo muy grande con todo tipo de paradas.... y ya sabes como somos las mujeres siempre picamos algo, ... (ver texto completo)

Hola Justi, creí que ibas a mirar la receta y decirme si se parece a la que haces tu, mi amiga me dijo que su Madre la hacía con un aceite especial.. no se el nombre, es que la comenté que, cuando hago algo que lleva aceite de oliva y en cantidad, el sabor del oliva aunque sea suave me da demasiado sabor, para eso utilizaba ese aceite que debe de ser muy aromático.
Pasó el tiempo más que volando por lo bien que se está, sin duda lo mejor de saber si ha sido agradable es cuando miras el reloj y dices ... (ver texto completo)

18ºC de temperatura, cielo despejado y sin viento, ayer puse sin viento porque no lo había, fui a dar un paseo y le grité al viento lo mentirosillo que era, menos mal que me daba de cara de vuelta al pueblo, porque molesto.... es molesto mas que una manada-piara de moscas puñeteras, es el mejor desencadenante para mi del dolor de cabeza, llegué a casa ¡agh, mardito viento del demonio!, como el gato andaluz Jinks de Pixie- Dixie.-
Saludos y salud.

Hola Luciana. Pues me parece muy bien ese lastre dulce las gaches yo eso lo conocí hace muchos años, y claro como en a quellos tiempos había mucha escasez de todo los anises por las nubes y la leche remplazada por el agua y no Hera un postre sino un de sayuno de lujo y la harina según la región donde había maíces Hera de maíz y donde había trigo Hera de trigo y sino de centeno, y estaban ricas así que ahora con los todos esos animas pues una maravilla, y yo las conozco por otro nombre por papás y ... (ver texto completo)

Parece que organizar las comidas antes de que lleguen los amigos o familia... es imprescindible, gusta más estar con ellos que cocinando de última hora, aprovecha tu terraza, es un trocito de cielo que pertenece a tu casa, ¡casi nada!.
Saludos y salud.

Hola Luciana, buenas noches: Pues si que es cierto vale la pena levantarse antes y aprovechar ese tiempo en preparar todo lo referente a la comida asi luego estamos libres para disfrutar de nuestros invitados, comimos en la terraza con este tiempo tan bueno apetecia, se nos hizo muy corto el dia pero lo aprovechamos muy bien. El domingo toco mercaillo nos fuimos a un pueblo cercano que ponen el mercadillo muy grande con todo tipo de paradas.... y ya sabes como somos las mujeres siempre picamos algo, ... (ver texto completo)

Hace unos días os conté que hice las gachas dulces, con la receta de la Madre de una amiga, Justi me dejó el inicio, pero cuando haces algo nuevo si no te dan la receta con pelos y señales pues como que te cortas un poco, ahora por ejemplo que ya se de que va la cosa creo que puedo hacerla sin medir ni pesar, la primera con peso y medida. Os la dejo por si queréis probar.
Un puñado de anises (¡no os quejareis de la medida!), un buen puñado es lo que va a dar sabor al aceite, una corteza de naranja ... (ver texto completo)

Hola Luciana. Un día de estos que está cubierto muy no se ven nubes una temperatura y deal 12,5 centg y sin viento una hermosa mañana para salir y ver esos hermosos campos que son bonitos todo el año pero que en estos momentos del año son cuando más preciosos están los campos llenos de flores los árboles casi todos con hojas y digo casi todos porque el roble es un poco más perezoso pero también es uno de los que más tardar en perderlas, es un gozo para la vida el respirar todos esos aromas tan variados ... (ver texto completo)

Hola Loreto, anoche cuando puse mi ojito aquí, fue lo justito para no caer dormida sobre el teclado, pero ahora con el café en la taza ¡ya es otra cosa!.
Mira como se nota que te gusta el sabor de la naturaleza, una de las mejores cosas que tenemos por saborear, en nuestro " nido ", la naturaleza rompe con fuerza, los pajarillos están todo alborotados, tenemos un pica-pinos o pájaro carpintero cerca, se oye como repiquetea, no se ven más que brotes, verdes, amarillos lirones de los pequeñitos, pero ... (ver texto completo)

Bueno pues aquí estoy de nuevo, ayer sentaditos la mar de tranquilos tomando un refresco, me doy cuenta de tres personas sentadas al lado, la pareja conocida, de tiempos de ¡allá! de bastante allá, que si, que no digo nada, que si, pero mi recuerdo era como muy grato, personas muy educadas y de verdad verdadera con las que gusta tratar, me decidí y les saludé, bueno que agradable recuperar un poco de historia, en fin, un artista del tamaño de su personalidad, agradable, sensible y bla bla bla, os ... (ver texto completo)

17ºC de temperatura, día especial, desde que nos hemos levantado con buenas noticias ¡ah, que ganas!... de tener buenas noticias digo..
No tenemos viento que moleste, ni nubes que tapen nuestro sol, por lo tanto seguimos con días de verano que para el fin de semana, ¡casualidad!, pues eso que lo dejamos en el aire no sea que el aire cambie y... nos desvíe lo que se encamina hacía nosotros, malo no es, que viene lluvia pues nos hace mucha falta, que viene algo de frío pues no lo necesitamos para ... (ver texto completo)