Algunas/os de vosotros como sabéis la semana pasada formé por whassapp un grupo de foreros y como algunos me comentastéis y NO sin razón, podía ser un poco perjudicial para ESTE nuestro foro y más ahora que no pasa por sus mejores horas, otros lo vistéis muy bien para así estar mucho más unidos y la mayoría me comentastéis que se podía mantener el del whassapp, pero que nunca olvidáramos éste. Sabéis que lo hice con las mejores intenciones y nunca repito nunca quisiera que este nuestro foro, entre ... (ver texto completo)
En esta foto estamos muchos de los asistentes a la comida de la celebración del II Encuentro, algunos que también asistieron faltan en la misma. La mayoría somos foreros, pero los que no lo son están en la foto y disfrutan como el resto, no en vano son esposas ó maridos de muchos de nosotros y cada vez se van integrando en el grupo como uno más de nosotros, Eso es lo más importante que nuestras reuniones en Herrera sean más numerosas y agradables. Juan Carlos Marcos.
El paseo en barco por el canal tuvo mucha aceptación, la mayoría nunca lo habíamos disfrutado y fué una experiencia agradable, todos salimos satisfechos de la misma.
Juan Carlos Marcos.
AQUELLOS VENDEDORES AMBULANTES.
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En vista de la sequía de colaboraciones en el Foro, me ha venido a la memoria, la imagen de aquellos vendedores
ambulantes que, visitaban los pueblos cuando éramos chavales. Recuerdo a uno muy conocido, el vendedor de Fajas.
Pregonaba su mercancía a viva voz, diciendo:"Alforjas, fajas. Fajero, fajas". Había otro que vendía Miel, y anunciaba
a grandes voces:"El mielero buena miel. Miel de la Alcarria". Y había otro, un tanto curioso. ... (ver texto completo)
¡Qué bueno, Ángel! ¡Qué bien nos recuperas la memoria! Me ha encantado recordar las voces con que se anunciaban. Fueron una auténtica magia, que nos grabó para siempre objetos, lugares, productos.. Algunos nombres, parecía que se habían borrado en la memoria, como hayucos, pero algo quedó muy grabado, de tal forma que las hayas siempre tienen en mi mente algo de encanto y misterio.
Con el mielero aprendimos muy bien que la Alcarria tenía muy buena miel y cuando tuvimos que memorizar las comarcas de España, costaba menos que otras localizarla en su provincia, Guadalajara. Y lo de "alforjas, fajas, Fajero, fajas" genial, divertido; ¡cómo no recordar aquellas anchas y largas tiras tejidas de ¿lana?, envolventes contra el frío que llevaban los varones adultos! He visto a algunos jóvenes de ahora echarlas de menos en alguna ola de frío.
¡Y el valor de los trapos viejos que servían para adquirir "platos nuevos"!. Que llegara un quincallero a tiempo cuando había un paragüas roto, o había que restañar sartenes y cazuelas, tenía su comodidad, especialmente en los pueblos pequeños de la comarca, pues en Herrera había algunos establecimientos que los arreglaban.
Pasaron los años, llegaron los tiempos nuevos del alto consumo y de usar y tirar y ¡qué difícil encontrar quien arreglase paragüas! En Segovia me ocurrió..., hasta que me enteré de un señor que los arreglaba en su casa: era todo un espectáculo ver el impresionante montón de paragüas acumulados en una habitación y lo bueno, además, es que los arreglaba muy bien y no tardaba.
Sí, peinamos canas teñidas o lucidas, disfrutamos recordando, procuramos estar al día, nos gusta lo de reciclar, reutilizar y reducir. Ya no es moderno derrochar a lo tonto y tirar por la borda todo lo llamado "viejo".
Un abrazo, Ángel, y a partir de ahora toca comentar el feliz día del II Encuentro de Foreros. ... (ver texto completo)
AQUELLOS VENDEDORES AMBULANTES.
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En vista de la sequía de colaboraciones en el Foro, me ha venido a la memoria, la imagen de aquellos vendedores
ambulantes que, visitaban los pueblos cuando éramos chavales. Recuerdo a uno muy conocido, el vendedor de Fajas.
Pregonaba su mercancía a viva voz, diciendo:"Alforjas, fajas. Fajero, fajas". Había otro que vendía Miel, y anunciaba
a grandes voces:"El mielero buena miel. Miel de la Alcarria". Y había otro, un tanto curioso. ... (ver texto completo)
La web me tenía destinado un milagro. El milagro indescriptible, de encontrar el retrato de la hermosa abuela que no conocí personalmente, sino a través de las referencias de mi padre Alberto Cosgaya, como así también hablarme de sus hermanos, Esperanza, Trinidad, Eduardo, y Agustín. Parece que el arisco Chaco donde nací, me atrapó, y no me dejó llegar hasta Santa Fé, para poder conocerlos y abrazarlos fuerte. Ha pasado el tiempo, hoy más lejos aún, en Tierra del Fuego donde resido, también lejos ... (ver texto completo)
Bien, Graciela, no uso Facebook, pero tengo email, que lo he dejado en la descripción de la foto. Allí nos pondremos al corriente de noticias e historias. Entiendo tu emoción, porque experimente la propia cuando empecé a buscar mis raíces. Saludos cordiales
Hola Rosa! Soy Nora, nieta de Quirina, y la que se comunicaba contigo vía Skype, desde Bs As. Como estas?
Acabo de conectar de nuevo con el foro.
Me encanta que se celebre la estancia de Carlos I en Herrera.
Supongo que está todo ya preparado con los figurantes dispuestos a participar. ¡Qué pena no asistir! Qué bien si hubiese coincidido con el Encuentro de foreros.
Gracias, Oti, por la información. ¿Habrá en Herrera algún acto conmemorativo más?
Lo pasamos muy bien en el Encuentro, siempre sabe a poco, sobre todo cuando el regreso se hace el mismo día. Ya comentaremos; hasta mañana estoy muy ocupada, ... (ver texto completo)
La web me tenía destinado un milagro. El milagro indescriptible, de encontrar el retrato de la hermosa abuela que no conocí personalmente, sino a través de las referencias de mi padre Alberto Cosgaya, como así también hablarme de sus hermanos, Esperanza, Trinidad, Eduardo, y Agustín. Parece que el arisco Chaco donde nací, me atrapó, y no me dejó llegar hasta Santa Fé, para poder conocerlos y abrazarlos fuerte. Ha pasado el tiempo, hoy más lejos aún, en Tierra del Fuego donde resido, también lejos ... (ver texto completo)
Tengo duda si eres Nora u otra nieta descendiente de la Sra. Quirina.
La duda está en... "que muero por conocerte" porque Nora y yo nos
conocemos por videocámara (Buenos Aires)
La web me tenía destinado un milagro. El milagro indescriptible, de encontrar el retrato de la hermosa abuela que no conocí personalmente, sino a través de las referencias de mi padre Alberto Cosgaya, como así también hablarme de sus hermanos, Esperanza, Trinidad, Eduardo, y Agustín. Parece que el arisco Chaco donde nací, me atrapó, y no me dejó llegar hasta Santa Fé, para poder conocerlos y abrazarlos fuerte. Ha pasado el tiempo, hoy más lejos aún, en Tierra del Fuego donde resido, también lejos ... (ver texto completo)
Me encanta veros a todos reunidos. Os eché de menos y os recordé mucho ese día.
Saludos para todos.
pues........ por una cosa o por otra, una de las Foreras mas cualificadas, como eres tu....., fallaste los dos Encuentros Foreros, ¡mala suerte!, esperemos que el próximo año, podamos contar con tu presencia, como aplaudimos todas tus aportaciones a este Foro.
Aparte de pasarlo todos los asistentes magníficamente, tenemos que ponernos los presentes en la Reunión, un reto, intentar que el próximo año podamos cambiar la decena y en vez de 52, poder llegar a los 60. Un abrazo
Juan Carlos Marcos.
Me encanta veros a todos reunidos. Os eché de menos y os recordé mucho ese día.
Saludos para todos.
Esta foto me la ha pasado mi hermana Carmina. Es del sábado 10 de Junio del paseo en el Marqués de la Ensenada. Me parece un paisaje precioso el que se divisa desde el barco.
Hola Emílio: Esperando que me perdones por tardar tanto tiempo en contestarte,
ahora que mi madre está un poco mejor y tengo más tiempo, por fin puedo estrar y pasar un rato, de los que tanto me gustan amí y tanto he echado de menos aquí, en nuestro foro.
Así que paso a compartir la receta de cangrejos que hacía mi madre y que durante muchos años pescaron en mi casa.
Como puedes ver es muy parecida a la tuya, apenas cámbia algún ingrediente o la manera de escaldarlos, por lo que el resultado ... (ver texto completo)
Esta es una receta para guisar caracoles nunca para guisar cangrejos y menos en Herrera de Pisuerga...