Esta mañana en el mercado hemos comprado unos plátanos muy hermosos, esta noche sobrará pero seguro que el postre no sobra he pensado en hacer buñuelos de plátano, es una sencilla receta de andar por casa, por eso viene bien para estos días de celebración y de tanto postre elaborado Ingredientes:
1 vaso y medio de harina (vaso de vino),3 cucharadas soperas e azúcar, 1 cucharadita de postre de levadura, 1 pizca de sal, 2 huevos, 1 vasito pequeño de leche, 3 plátanos, 3 cucharadas de aceite y aceite ... (ver texto completo)
1 vaso y medio de harina (vaso de vino),3 cucharadas soperas e azúcar, 1 cucharadita de postre de levadura, 1 pizca de sal, 2 huevos, 1 vasito pequeño de leche, 3 plátanos, 3 cucharadas de aceite y aceite ... (ver texto completo)