Bien en efecto mis fuentes están equivocadas. Respecto a la llamada fuente de los caños.
El recuerdo que tengo de ella es que la ubico mas cerca del rio. Que no tenía cuarto caños y que se llegaba a ella por un sendero. No había camping. A pesar de estar alejada del pueblo, la gente iba a por agua por considerarla de buena calidad. Años mas tarde fui por el lugar donde creía que estaba y no la encontré. Ya estaba el camping. Hace un mes, tenía un encuentro concertado en la gasolinera, y como llegué ... (ver texto completo)

Ya no hay noticias en Herrera, aparte de los cierres de establecimientos? ¿no estan haciendo nada? ¿no ocurrere nada?

He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Muchas gracias, Marino9. Es una satisfacción saber que he reflejado la actividad de este oficio. Di más datos que no han puesto... pero bien.

Talega siempre quedara grabado a Herrera como el nombre en el pan. Una pena pero enhorabuena por vuestro buen trabajo. Todos tenemos alguna anecdota o recuerdo ligado a vuestro pan. Que disfruteis de vuestra jubilacion.

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Graciasss, Marino9. Qué alegría me has dado. Voy a poder hacer realidad mi ilusión de escribir el "libro" sobre mi familia. Un besazo.

Muchas gracias, Marino9. Me ha hecho mucha ilusión leer tus recuerdos. He hecho captura de pantalla....
Una vez decidido el cierre empezé a pensar escribir un "libro" sobre la familia y el oficio. Mi problema es la primera y segunda generación. No están ya ni mi padre ni mi tía Goyita para preguntar.
Recuerdo que mi padre nos contó que su abuelo - mi bisabuelo-, amasaba el pan con una amasadora de madera que tenía como fuerza motriz, un torno girado por borricos.
Si tienes más recuerdos, cuanto ... (ver texto completo)

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Qué pena. La panadería Talega es un referente en toda la comarca.

Graciasss. Claro que somos un referente. Hemos atendido a nuestros clientes de muchos pueblos, con nieve, con aguaceros, si se acababa el pan se lo llevamos al día siguiente aunque fuera domingo... Ahora con una población mayor se lo acercábamos a su puerta.... Nuestra atención a ellos ha sido primordial.

Un saludo.

Vaya disgusto que se ha llevado mi padre cuando le he dicho que cerraban la panaderia Talega. Mi padre ha ido toda la vida a por el pan y el lechazo a Herrera por Navidad, era como el turron, no podia faltar, incluso este año dijo que iba y fue. No se si este mensaje lo leera la familia TALEGA, si es asi, muchos recuerdos de Esteban, y muchas gracias por todos esos años de servicio, que han hecho felices a gente como mi padre, os deseamos lo mejor, un abrazo desde santander.

Gracias a ti, Esteban. Siempre hemos cuidado, por supuesto la calidad del pan, y a nuestros clientes.
Sí, son años.... hasta cinco generaciones. Un saludo.

Muchas gracias por tus palabras, cómo tu ya sabes para mi fue una suerte encontrar este trabajo que durante 27 años e podido estar con vosotros y sacar adelante a mi familia GRACIAS.

Gracias, Alfonso. Si hemos llegado hasta aquí ha sido por vosotros. Hemos formado un buen y ejemplar equipo de trabajo. De ello nos sentimos orgullosos. Siempre estaremos agradecidos. Un saludo.

He leido la noticia y me he quedado helada. Siempre que ibamos a Herrera teniamos que llevar pan, para nosotros, para nuestros vecinos y para conocidos. En Santander la panaderia Talega, era un referente. De verdad que lo siento. Me llamo Marisa y escribo desde Santander.

En adelante si quereis seguir comiendo pan blanco BUENO, tendreis que acercaros a los pueblos de tierra de campos, por ejemplo: Mazariegos...

Se confirma la noticia: la panadería Talega, con más de un siglo de existencia, cesará definitivamente su actividad en próximo lunes 31 de mayo. Herrera pierde el sabor de su pan.

¿Decis que no han hecho nada? Han pintado las aceras de amarillo, han hecho la fachada a una señora, han talado todos los arboles que han podido, han hecho un dibujo en la calzada romana, han puesto la fuente de azulejos, han puesto unos toldos para dar sombra, eso si que tiene merito, debajo de los arboles de la plaza, han hecho dos bancos con un friso de piedra, han puesto cesped artificial en la ladera del castillo...... pero hay que darles tiempo, que piensan hacer mas.

Asi a priori, no parecen unas obras muy acertadas, pero los toldos para dar sombra debajo de los arboles, es de nota. ja ja ja. un forero que os sigue.

Señor contestador automatico, no parece usted muy satisfecho de su obra ya que en vez de ponderarla, sale usted por peteneras. ¿es que no ven bien lo que han hecho?. Usuario 26963.

Ese nombre me parece ingenioso y muy acertado, porque aqui escriben muchos y solo contesta uno y ademas debe tener el disco grabado, la culpa de todos los males la tienen los anteriores.

Herrera, en plena decadencia, sigue siendo el pueblo crispado, chismoso y visceral que ha sido siempre. Los mensajes vertidos en este foro lo prueban. Señores, así no vamos a ninguna parte.

Que bollos de pan hacían más ricos, no hacía falta ni meterles nada y aquellas tortas con aceite por encima, hoy ya no se hace pan tan rico