No penséis en los engordes en estos momentos y disfrutaréis la tira de estas buenísimas pastas, para Navidad perfectas y el jengibre tiene un montón de propiedades; un par de cucharadas soperas de jengibre confitado, nosotros lo confitamos en casa, cortadito muy fino azúcar casi la misma cantidad, 1 vaso grande de agua que podemos ir añadiendo dependiendo de la cantidad de jengibre a confitar y tiempo porque hay que hacerlo muy suavecito, cuando se quede como caramelizado y blandito ya está, 150g ... (ver texto completo)