Los Guisantes, que nosotros llamábamos alberjos son plantas
que enriquecen las fincas al fijar el nitrógeno del aire
en la tierra. Se pueden comer en fresco y también en seco.
En nuestro Pueblo se cultivaban para alimentación de los
cerdos, en seco. Mas cuando estaban a medio hacer, aun en
la planta, los niños íbamos a hacerles muchas visitas para
comérnoslos, al igual que lo hacían los arrendajos a quienes
también les place como dieta. El cultivo de esta planta no
era demasiado representativo, ... (ver texto completo)
PROVERBIOS
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El que rompe paga.
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El amigo y la memoria, cuando más
falta hacen, fallan.
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El hombre reina y la mujer gobierna.
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Cuando hay tormenta con Dios se cuenta. ... (ver texto completo)
¡Cúantos recuerdos! de infancia reflejados en estos Centros Educativos.
No sólo los conocimientos y formación recibidos en ellos, sino también
los múltiples juegos que practicábamos en los ratos de Recreo e incluso
también ya una vez acabada la clase. Entre ellos estaban: Al Corro, al Zurre-Pique y Zaina,
a la Mugueta, al Aro, a los Cartones, a la Tuta, a los Bolos, a la Cárcel, al Marro, a la Mula,
al Esconde Pretinas, a la Rayuela, a la Soga, A Guardias y ladrones. a la Pelota; al Futbol,
a ... (ver texto completo)
Aparentemente dormido nuestro campo, permanecen
vigilantes nuestras Sabinas en una atmósfera
fría pero limpia.
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La comunicación en los seres Humanos es totalmente
imprescindible. La mímica, quizás, fue la primer forma
natural de ésta comunicación, pero más adelante;
con el paso del tiempo nació la escritura, y con ella
se consiguió un avance sustancial de participación,
colaboración y desarrollo en el mundo de las ideas.
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Tras la caída de la nieve es un buen momento
para observar los movimientos de los animales
en el campo. La huellas que ellos dejan, nos
indican tanto su identidad como su recorrido.
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¡Feliz el hombre, que se congratula con la Tierra!

Anónimo.
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EL ÁGUILA Y EL HOMBRE
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Fábula
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Habiendo un hombre cogido a un águila,
la arrancó las plumas de las alas y la
puso entre unas gallinas para que allí
viviese. Creciéronle sin embargo, de
nuevo la alas al águila, al cabo de
algún tiempo y echando a volar pilló
una liebre y se la trajo al hombre en
muestra de agradecimiento porque le había
perdonado la vida. Sabido esto por la zorra,
le dijo al hombre:
No des acogida, como hasta ahora a
esa ave, no sea que te cace a ti
como ha cazado a esa liebre.
Oyendo esto, el hombre volvió a
despojar al águila de las plumas.
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Justo es mostrarse agradecido con
los bienhechores, pero también es
bueno precaverse contra los perversos.

Esopo.
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El Pan de Centeno no es el pan habitual que comemos en nuestro pueblo a día de hoy;
pero si lo fue con cierta frecuencia en los años de la posguerra, cuando los alimentos
escaseaban y estaban racionados. Estos años fueron duros para millones de españoles,
sobre todo las personas que se hallaban en las ciudades; pues en los Pueblos, se disponía
de vegetales y cereales que cultivaban los lugareños. El Racionamiento, en nuestra
querida España, duro desde 1939 hasta 1953.
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REFRANES
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El que come y canta, algún sentido le falta.
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Enfermedad larga, cruz a la espalda.
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Hazme ciento, niégame una y no me has hecho ninguna.
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Hogar ajeno suele criticar, quién el suyo no sabe
arreglar. ... (ver texto completo)
DE LA NOCHE DE LOS FUEGOS
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Romance.

Nunca yo hallado hubiera
ni la noche de los fuegos
nunca tú por mi ventana
salieras, Rosana, a verlos;
y hoy mi infelice cuidado
no ardiera en ciegos deseos, ... (ver texto completo)
FRASES CÉLEBRES
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Un viaje se inscribe simultáneamente en el tiempo,
en el espacio, y en la jerarquía social.

Lévi-Strauss.
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No preguntéis que puede hacer vuestro país
por vosotros.
Preguntad que podéis hacer por vuestro país.

Kennedy, John F.
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Yo no me esfuerzo en ser preferido, sino en ser
seguido. Yo escribo para que cada uno obre como
quiera.

Gean Giono.
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Entré siendo ignorante, y vi las cosas recónditas.

Libro de los muertos del Antiguo Egipto
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Tras de nosotros el diluvio.

Luís XV, rey de Francia.
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Ayuda a tu hermano sea opresor u oprimido.

Mahoma.
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Un grano de poesia para perfumar todo un siglo.

José Martí.
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Recuerda que cada uno vive sólo el presente,
este infinitamente pequeño.

Marco Aurelio
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CUANDO PARTE EL AMOR
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¿Dices que pronto nuestro amor ardiente
humo será no más de un incensario?...
Yo lo creí un eterno relicario
de nuestro firme corazón pendiente...

Yo juzgué nuestro amor como un breviario
que se reza y se medita diariamente;
yo lo creí amuleto resistente,
siempre en el pecho, como escapulario...
Mas nada importa si su luz declina,
o es es no más que viajera golondrina,
o solo estrella que la noche trague...
En el castillo donde Amor se hospeda,
algún calor entre los muros queda
aunque la lumbre de ese amor se apague.

María Enriqueta.
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REFRANES
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Más chuletas y menos servilletas.
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Mala hierba nunca muere.
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Hablar de la mar y en ella no entrar.
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Ir por lana y salir trasquilado.
------------------------------ - ... (ver texto completo)
Las cosechadoras han reducido drásticamente
el trabajo de la recolección en el campo, realizando
siega y trilla a la ves con una rapidez asombrosa.
El "Corte" de éstas máquinas supera los cuatro metros.
Pueden a se vez volcar el grano a los remolques en
el mismo lugar de la cosecha. ¡Maravillas del progreso!
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