El Pan de Centeno no es el pan habitual que comemos en nuestro pueblo a día de hoy;
pero si lo fue con cierta frecuencia en los años de la posguerra, cuando los alimentos
escaseaban y estaban racionados. Estos años fueron duros para millones de españoles,
sobre todo las personas que se hallaban en las ciudades; pues en los Pueblos, se disponía
de vegetales y cereales que cultivaban los lugareños. El Racionamiento, en nuestra
querida España, duro desde 1939 hasta 1953.
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pero si lo fue con cierta frecuencia en los años de la posguerra, cuando los alimentos
escaseaban y estaban racionados. Estos años fueron duros para millones de españoles,
sobre todo las personas que se hallaban en las ciudades; pues en los Pueblos, se disponía
de vegetales y cereales que cultivaban los lugareños. El Racionamiento, en nuestra
querida España, duro desde 1939 hasta 1953.
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