Ánimo seguro que hay gente que está deseando participar. los tiempos cambian y las personas también
Mejores mensajes de LA NUEZ DE ARRIBA:
Estoy encantada de poder enviar un mensaje después de tanto tiempo pensé que este chat había desaparecido.
por si alguien lo lee estoy encantada de poder participar en este foro pense que ya no exisistia. estas palabras van dedicadas a todos los que residen en verano en el pueblo y que tanto ayudan al progreso de el mi mas cordial enhorabuena para el autor de ese precioso calendario que ha caido en mis manos son una preciosidad esas maravillosas fotos dignas de un profesional. os deseo a todos un final feliz del verano.
Extraordinaria fotografía, en la cual se pueden apreciar perfectamente todos y todas los alumnos que al presente tienen nombres y apellidos. Tengo dicha captación por según parece el maestro don Buenaventura fue mi bisabuelo materno. Pues mi abuelito Don Timoteo González, el cual fue nacido en la Nuez de Arriba siempre afirmo que sus padres fueron maestros. Tengo constancia de que Don Nicolás González, el cual fue obispo de Fernando Poo era su primo y lo conoció en su niñez mi madre. Si alguien tiene ... (ver texto completo)
Silencio
Ya no maduran los campos
no hay brazos que los labren,
ni ovejas en los barbechos
ni perro, ni pastor que las guarden.
Ya no hay parvas en las eras
ni yuntas que las machaquen,
ni viejos dando consejo, ... (ver texto completo)
Ya no maduran los campos
no hay brazos que los labren,
ni ovejas en los barbechos
ni perro, ni pastor que las guarden.
Ya no hay parvas en las eras
ni yuntas que las machaquen,
ni viejos dando consejo, ... (ver texto completo)
¡Precioso!
Éste era, hace ya muchos años, el lugar favorito de las comidas campestres, sobre todo si había que echar los reteles al río. Hoy aquellos cangrejos pasaron a la historia y el lugar ha quedado solitario y un poco asilvestrado, pero conservando en todo su esplendor su belleza estática y muda. ¡Ya no se oyen los gritos de los niños! ¡Ah!, pero hoy aquí se mastica el silencio, y eso también es importante.
Cancionero infantil.
La pájara pinta
Estaba la pájara pinta
sentada en un verde limón.
Con el pico cortaba la rama,
con la rama cortaba la flor.
Ay, ay, ay,
cuándo la veré yo...
... (ver texto completo)
La pájara pinta
Estaba la pájara pinta
sentada en un verde limón.
Con el pico cortaba la rama,
con la rama cortaba la flor.
Ay, ay, ay,
cuándo la veré yo...
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AQUELLOS VERANOS ALISTANOS.
Qué diferentes eran los veranos de antes a los actuales. Aunque ahora nos parezca increíble, los pueblos estaban desiertos durante el día, sus gentes ya temprano salían "a la faena, a esperar la salida del sol en las "tierras y quiñones" para empezar a segar "a mano" con la hoz y los "dediles". Madrugando para aparejar las vacas, saliendo cuando aún la oscuridad era densa como "la pez" para llegar a la tierra con el amanecer, cargar los "mornales y morenas" en el carro ... (ver texto completo)
Qué diferentes eran los veranos de antes a los actuales. Aunque ahora nos parezca increíble, los pueblos estaban desiertos durante el día, sus gentes ya temprano salían "a la faena, a esperar la salida del sol en las "tierras y quiñones" para empezar a segar "a mano" con la hoz y los "dediles". Madrugando para aparejar las vacas, saliendo cuando aún la oscuridad era densa como "la pez" para llegar a la tierra con el amanecer, cargar los "mornales y morenas" en el carro ... (ver texto completo)
EL COLOÑO
Lo primero os agradecemos vuestras abundantes y jugosas respuestas. Nos ha sorprendido gratamente la variedad de términos y significados que pueden ofrecer un par de objetos.
Pues sí, tal y como vimos de vuestras amables respuestas del otro día, el cesto cuya imagen mostrábamos hace unos días recibe el nombre de COLOÑO en la mayor parte de Burgos, especialmente en la amplia franja que va perpendicularmente desde el partido de Villadiego hasta la sierra burgalesa. Según el libro “el ... (ver texto completo)
Lo primero os agradecemos vuestras abundantes y jugosas respuestas. Nos ha sorprendido gratamente la variedad de términos y significados que pueden ofrecer un par de objetos.
Pues sí, tal y como vimos de vuestras amables respuestas del otro día, el cesto cuya imagen mostrábamos hace unos días recibe el nombre de COLOÑO en la mayor parte de Burgos, especialmente en la amplia franja que va perpendicularmente desde el partido de Villadiego hasta la sierra burgalesa. Según el libro “el ... (ver texto completo)
EL MEJOR LICOR DE MORAS* (Y MOROS)
Que me perdonen la broma l@s del Gobierno de las Ministras y de los Ministros, y nuestro amado y admirado paisano de Mena, el senador y portavoz del PSOE en el senado, Ander Gil y todos aquellos políticos y políticas de determinados partidos y por supuesto, todos aquellos y aquellas de vosotros y de vosotras (e incluso colegas míos de página) que estéis de acuerdo con esa forma tan absurda, artificial y maquillada de hablar (los moros y las moras, los burgaleses y las burgalesas, los españoles y las españolas...) pero yo, particularmente, no la trago y he aquí que hoy me ha dado la pataleta y os estoy soltando este rollo cuando quizás mejor me debiera quedar calladita, pero no, no soporto que me hablen así, pues en la calle la gente normal nunca habla así y cuando oigo a esos políticos pierdo toda la credibilidad en ellos pues me los imagino practicando en casa delante del espejo para mejor pelotearnos a nosotras las mujeres y para mejor engañarnos al tiempo que siento insultada mi inteligencia y mi formación. Ale, dicho queda.
No sé si estáis aún a tiempo de encontrar algunas moras en nuestros zarzales (mis compañeros no paran de fabricar artículos y no me han dejado hueco hasta hoy) o si habéis tenido la sagacidad y la prudencia de conservar algunas. Yo, por si acaso, os suelto la receta, que me da cosilla que os tengáis que quedar esperando un año más. Ahí va!
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de moras
- 1 Litro de buen Orujo
- 1/2 litro de agua
- 1/2 kilo de azúcar
- 1 Cáscara de naranja
- 1 Canela en rama
ELABORACIÓN:
Lavamos muy bien las moras eliminando cualquier tipo de impureza.
Echamos el agua en una olla o cazuela grande y la ponemos a fuego fuerte.
Cuando empiece a hervir añadimos la cáscara de naranja, la rama de canela y el azúcar, al tiempo que bajamos el fuego. Lo dejamos cocer durante 10 minutos.
Mientras cuece lo iremos removiendo para que se deshaga el azúcar y se vaya formando el almíbar. Reservamos.
En un recipiente grande (a ser posible, mejor de vidrio que de plástico) que tenga tapa echamos las moras, el orujo y el almíbar junto a la cáscara de naranja y la rama de canela.
Tapamos el recipiente y dejamos macerar la mezcla durante 10 días.
Mientras tanto iremos buscando una botella de vidrio con cierre hermético. Aquellas del tipo de las gaseosas La Casera o La Revoltosa, o aquellas de la leche son ideales.
Pasados los 10 días y con la ayuda de un colador filtraremos la mezcla y echaremos todo el líquido o licor en la botella. Ahora bien, si eres goloso como yo, te recomiendo que apartes 6 ó 7 moras y las añadas al licor, desde abajo de la botella controlarán toda la crianza y luego tendremos algo que morder y chupar. A partir de los 3 meses podremos ya degustar un excelente licor de moras que también podremos conservar sin abrir, si así lo preferimos, durante mucho tiempo más.
.............................. .............................. .............................. ..
Volviendo al tema del principio, no tengo muy claro qué es lo que opináis vosotr@s. Yo desde luego, me he quedado muy pancha soltándolo. Ya te digo. Y en cuanto al licor de moras prometo que en esta ocasión cuando empiece a degustarlo y le esté dando ya los primeros sorbos, mis primeros pensamientos irán dirigidos a todos aquellos colectivos e individuos marginados que conviven con nosotros en nuestro planeta. ... (ver texto completo)
Que me perdonen la broma l@s del Gobierno de las Ministras y de los Ministros, y nuestro amado y admirado paisano de Mena, el senador y portavoz del PSOE en el senado, Ander Gil y todos aquellos políticos y políticas de determinados partidos y por supuesto, todos aquellos y aquellas de vosotros y de vosotras (e incluso colegas míos de página) que estéis de acuerdo con esa forma tan absurda, artificial y maquillada de hablar (los moros y las moras, los burgaleses y las burgalesas, los españoles y las españolas...) pero yo, particularmente, no la trago y he aquí que hoy me ha dado la pataleta y os estoy soltando este rollo cuando quizás mejor me debiera quedar calladita, pero no, no soporto que me hablen así, pues en la calle la gente normal nunca habla así y cuando oigo a esos políticos pierdo toda la credibilidad en ellos pues me los imagino practicando en casa delante del espejo para mejor pelotearnos a nosotras las mujeres y para mejor engañarnos al tiempo que siento insultada mi inteligencia y mi formación. Ale, dicho queda.
No sé si estáis aún a tiempo de encontrar algunas moras en nuestros zarzales (mis compañeros no paran de fabricar artículos y no me han dejado hueco hasta hoy) o si habéis tenido la sagacidad y la prudencia de conservar algunas. Yo, por si acaso, os suelto la receta, que me da cosilla que os tengáis que quedar esperando un año más. Ahí va!
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de moras
- 1 Litro de buen Orujo
- 1/2 litro de agua
- 1/2 kilo de azúcar
- 1 Cáscara de naranja
- 1 Canela en rama
ELABORACIÓN:
Lavamos muy bien las moras eliminando cualquier tipo de impureza.
Echamos el agua en una olla o cazuela grande y la ponemos a fuego fuerte.
Cuando empiece a hervir añadimos la cáscara de naranja, la rama de canela y el azúcar, al tiempo que bajamos el fuego. Lo dejamos cocer durante 10 minutos.
Mientras cuece lo iremos removiendo para que se deshaga el azúcar y se vaya formando el almíbar. Reservamos.
En un recipiente grande (a ser posible, mejor de vidrio que de plástico) que tenga tapa echamos las moras, el orujo y el almíbar junto a la cáscara de naranja y la rama de canela.
Tapamos el recipiente y dejamos macerar la mezcla durante 10 días.
Mientras tanto iremos buscando una botella de vidrio con cierre hermético. Aquellas del tipo de las gaseosas La Casera o La Revoltosa, o aquellas de la leche son ideales.
Pasados los 10 días y con la ayuda de un colador filtraremos la mezcla y echaremos todo el líquido o licor en la botella. Ahora bien, si eres goloso como yo, te recomiendo que apartes 6 ó 7 moras y las añadas al licor, desde abajo de la botella controlarán toda la crianza y luego tendremos algo que morder y chupar. A partir de los 3 meses podremos ya degustar un excelente licor de moras que también podremos conservar sin abrir, si así lo preferimos, durante mucho tiempo más.
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Volviendo al tema del principio, no tengo muy claro qué es lo que opináis vosotr@s. Yo desde luego, me he quedado muy pancha soltándolo. Ya te digo. Y en cuanto al licor de moras prometo que en esta ocasión cuando empiece a degustarlo y le esté dando ya los primeros sorbos, mis primeros pensamientos irán dirigidos a todos aquellos colectivos e individuos marginados que conviven con nosotros en nuestro planeta. ... (ver texto completo)
NUEZ DE ARRIBA (LA)
En un vallejo cercano al río Úrbel, al pie de la cuesta de la Pinza, en la carretera
que lleva de Masa a Villadiego, a menos de 1 km del cruce con la de Aguilar
de Campóo, en terreno desigual, está situado LA NUEZ DE ARRIBA, a 22 Km
de Villadiego y 37 de Burgos.
Siente el calor y la compañía del Montorio, Nidáguila al otro lado del monte,
Quintana del Pino, Úrbel del Castillo, Coculina en la lejanía, Acedillo, Quintanilla
Pedro Abarca y San Pantaleón del Páramo, que forman ... (ver texto completo)
En un vallejo cercano al río Úrbel, al pie de la cuesta de la Pinza, en la carretera
que lleva de Masa a Villadiego, a menos de 1 km del cruce con la de Aguilar
de Campóo, en terreno desigual, está situado LA NUEZ DE ARRIBA, a 22 Km
de Villadiego y 37 de Burgos.
Siente el calor y la compañía del Montorio, Nidáguila al otro lado del monte,
Quintana del Pino, Úrbel del Castillo, Coculina en la lejanía, Acedillo, Quintanilla
Pedro Abarca y San Pantaleón del Páramo, que forman ... (ver texto completo)
mitad del siglo XX no le fue tan favorable
y presentaba en 1950 un censo de 196
personas. Y la cruel emigración de la segunda
mitad del siglo lo ha dejado reducido a 21
habitantes en el año 200087.
Su templo parroquial, dedicado a la Inmaculada
Concepción, es gótico, de una
nave con capillas laterales posteriores en
cruz latina, con arcos y nervios de piedra y
algunos capiteles, con restos románicos. El ... (ver texto completo)
y presentaba en 1950 un censo de 196
personas. Y la cruel emigración de la segunda
mitad del siglo lo ha dejado reducido a 21
habitantes en el año 200087.
Su templo parroquial, dedicado a la Inmaculada
Concepción, es gótico, de una
nave con capillas laterales posteriores en
cruz latina, con arcos y nervios de piedra y
algunos capiteles, con restos románicos. El ... (ver texto completo)
JUEGOS POPULARES
La bolera ha unido mucho a las personas creándose nuevas actividades a partir de la bolera. Los meses de verano hay un buen ambiente debido a la participación de las personas residentes y veraneantes.
Juego de Bolos (Pasabolo - Tablón - Viga)
Sólo se necesita una bola, tres bolos, un caldero con agua y arcilla.
El campo de juego es un rectángulo de unos 30 m de largo x 8 m de ancho; el tablón (tiene en su final 3 hendiduras con una chapa donde se "pinan" los bolos con arcilla ... (ver texto completo)
La bolera ha unido mucho a las personas creándose nuevas actividades a partir de la bolera. Los meses de verano hay un buen ambiente debido a la participación de las personas residentes y veraneantes.
Juego de Bolos (Pasabolo - Tablón - Viga)
Sólo se necesita una bola, tres bolos, un caldero con agua y arcilla.
El campo de juego es un rectángulo de unos 30 m de largo x 8 m de ancho; el tablón (tiene en su final 3 hendiduras con una chapa donde se "pinan" los bolos con arcilla ... (ver texto completo)
1814
En el lugar de La Piedra a 16 días del mes de Marzo de este año de 1814, estando juntos todos los vecinos, o la mayor parte. A son de campana tañida como estilo y costumbre de nos juntar y regidor actual Andrés de la Serna, nos ajustamos con Francisco González habitante en el lugar de la Nuez de Arriba para guardar el ganado de labranzas y de huelgo todo el tiempo que corresponde a dicho año, condición que desde cuando se suelten las labranzas a pacer se le ha de dar un rabadán hasta pan cogido, ... (ver texto completo)
En el lugar de La Piedra a 16 días del mes de Marzo de este año de 1814, estando juntos todos los vecinos, o la mayor parte. A son de campana tañida como estilo y costumbre de nos juntar y regidor actual Andrés de la Serna, nos ajustamos con Francisco González habitante en el lugar de la Nuez de Arriba para guardar el ganado de labranzas y de huelgo todo el tiempo que corresponde a dicho año, condición que desde cuando se suelten las labranzas a pacer se le ha de dar un rabadán hasta pan cogido, ... (ver texto completo)
Ayer murio Emilio Serna
Descanse en paz.
Descanse en paz.
Imagenes de jardines con azucenas
Muy buenos tardes Victoria.
Te van a hacer un monumento en la plaza de La Nuez de Arriba: "Plaza de Victoria Serna" ¿que te parece la idea?
Que pases un día estupendo.
Saludos para las Chicas de La Nuez.
Te van a hacer un monumento en la plaza de La Nuez de Arriba: "Plaza de Victoria Serna" ¿que te parece la idea?
Que pases un día estupendo.
Saludos para las Chicas de La Nuez.