Después de recibir el mensaje de Alfonsa, me acordé de cuando iba con mi padre al paso de las tórtolas o el de las palomas torcaces, en pleno agosto para la virgen más o menos. No había vuelto de caza desde que el murió y de eso hace ya una eternidad, pero en 2006 estuve en una fiesta en la estación de Caracollera, no se si alguno la conoceis, que está en la línea Madrid Badajoz, aunque ya no para los trenes, y ese día que llegué mis primos, tienen un coto arrendado y subarrienda puestos, esa tarde ... (ver texto completo)
Mº Angeles, yo tengo 68 años trabaje 8 años con una familia catalana muy conocida, es escritora y además trabajó en las Naciones Unidas, como traductora, después cuando me case he trabajado 40 años en la función pública como Administrativa, y mi marido en el sector Farmaceútico, ahora estamos jubilados.

Fausto era tio mio hermano de mi madre ya fallecidos.

Yo continuo subiendo a la montaña igual que cuando estaba en el pueblo, cuando estoy en la casa en la provincia de Lérida como estoy, como ... (ver texto completo)
Hola Alfonsa, perdóname pero apenas si me acuerdo de alguien del pueblo, tenía 4 años y pico cuando salí de allí, si me suena tu hermano pero tampoco estoy segura. Sin embargo recuerdo a Fausto, porque jugaba conmigo y me hacia repetir las erres, y eso me hacia gracia y a él por lo visto como yo las pronunciaba, no es que no las pronuncie, si no que las exageraba en demasía. Yo tengo 55 años, y no me casé así que, no tengo descendencia.

En cuanto a las perdices que venden en estos sitios son de ... (ver texto completo)
Joven rapaz de 56 años, brasileño, soltero... busca para casamiento una chica jovial, de 55 años, que sepa bailar y tenga mucho sentido de humor....

Mª Angeles, no te casastes por que eres muy exigente, jejejeje

Un besote

Carlos Gimenez Coleto

UN SALUDO A TODOS LOS FOREROS
Y yo tampoco olvido a un varón de más de mediana estatura, de piel clara, rostro alegre y nariz aguileña, cubierto siempre con sombrero de fieltro
y de pseudónimo "Camperas"; ni olvido a la Luisi chica, porque en Brazatortas, en la calle de La Flores, también había un Luisi grande.

Un abrazo a todos los torteños de bien.
Exactamente, la Luisi chica y la Luisa grande, amigas inseparables, de las de verdad, una era la hija de Campera y la otra la sobrina del cura, jjj, ellas tienen mucho cariño a tu madre, y como te dije en el anterior mensaje " la pave ", segun mi familia era una persona maravillosa, cuido a mi abuela Angelita de pequeña y despues ha sido como un miembro mas de la familia, muy querida y siempre permanecera en la memoria de toda mi famila.
Claro q eran dos personas maravillosas tanto tu madre, milagritos, como tu abuela praxedes, aunue yo la recuerdo vagamente de niño, en mi familia siempre ha sido sigue siendo muy nombrada y muy querida, para nosotros siempre ha sido y sera " la pave", mi abuela le tenia mucho cariño e incluso era como un miembro de la familia, y ese cariño se lo trasmitio mi abuela a mi tias y al resto de la familia, que siempre permanecera en la memoria, de hecho tenemos una foto de joven de ella que siempre ha ... (ver texto completo)
Y yo tampoco olvido a un varón de más de mediana estatura, de piel clara, rostro alegre y nariz aguileña, cubierto siempre con sombrero de fieltro
y de pseudónimo "Camperas"; ni olvido a la Luisi chica, porque en Brazatortas, en la calle de La Flores, también había un Luisi grande.

Un abrazo a todos los torteños de bien.
Después de recibir el mensaje de Alfonsa, me acordé de cuando iba con mi padre al paso de las tórtolas o el de las palomas torcaces, en pleno agosto para la virgen más o menos. No había vuelto de caza desde que el murió y de eso hace ya una eternidad, pero en 2006 estuve en una fiesta en la estación de Caracollera, no se si alguno la conoceis, que está en la línea Madrid Badajoz, aunque ya no para los trenes, y ese día que llegué mis primos, tienen un coto arrendado y subarrienda puestos, esa tarde ... (ver texto completo)
Hola Mª Angeles, soy hermana de Pepe que trabajaba con tu padre en la FRAGUA, me hé copiado la receta de las perdices, y hace un día me enviaron la propaganda del MAKRO, y en ella me decian que tenían carne congelada de CIERVO, JABALIN y PERDICES, de donde vienen de procedencia, no lo dicen pero almenos iré a comprarla y las haré con tu receta.
Las migas de las que hablé con fecha 16 de este mes, tengo el pan en el congelado, esperando reunir a ls hijos y nietos para hacerlas. Tengo dos hijos, ... (ver texto completo)
Hola Alfonsa, perdóname pero apenas si me acuerdo de alguien del pueblo, tenía 4 años y pico cuando salí de allí, si me suena tu hermano pero tampoco estoy segura. Sin embargo recuerdo a Fausto, porque jugaba conmigo y me hacia repetir las erres, y eso me hacia gracia y a él por lo visto como yo las pronunciaba, no es que no las pronuncie, si no que las exageraba en demasía. Yo tengo 55 años, y no me casé así que, no tengo descendencia.

En cuanto a las perdices que venden en estos sitios son de ... (ver texto completo)
Claro q eran dos personas maravillosas tanto tu madre, milagritos, como tu abuela praxedes, aunue yo la recuerdo vagamente de niño, en mi familia siempre ha sido sigue siendo muy nombrada y muy querida, para nosotros siempre ha sido y sera " la pave", mi abuela le tenia mucho cariño e incluso era como un miembro de la familia, y ese cariño se lo trasmitio mi abuela a mi tias y al resto de la familia, que siempre permanecera en la memoria, de hecho tenemos una foto de joven de ella que siempre ha ... (ver texto completo)
Dicen que por las noches, cuando las estrellas se esparcen en el firmamento de Almadenejos, se despliegan los buenos recuerdos junto a seres queridos y se esparraman nuestros sentidos, percibiendo que detrás de cada una de éllas hay anécdotas, anhelos, buenos momentos y sentimientos.
Motivos y esperanzas que nos llenan y que son iluminadas por esos seres que nunca olvidamos y que se dedican a alumbrar estrellas todas las noches.
Cartucho.
La Luna y las estrellas del techo de Almadenejos y la comarca han sido testigos de tantas y tantas leyendas. Pero además han sido compañeras y amigas nuestras cuando la soledad nos ha invadido.
Los montes y los ríos han amueblado los sentimientos y percepciones de muchos momentos y vivencias.
Si no fuera por nuestros parientes y paisanos. no seríamos nada. Éllos nos dan sentido y fuerza para superar otros inconvenientes o imprevistos.
Cartucho.
Leyendas de Almadenejos
Lo bueno que tiene el pueblo es que la fauna salvaje aun prevalece.
Este mismo verano cuentan que ha habido un animal parecido a una comadreja que ha saltado de tejado en tejado, y que en alguna casa ha hecho algún estropicio con las gallinas.
No hace mucho, las zorras entraban en los gallineros y no dejaban una con cabeza.
Yo mismo en mis inicios de la vida, cuando tenía cinco o seis años, ví como un águila se posaba en el corral y se hacía con uno de los pollitos que ... (ver texto completo)
Rajoy

Al líder popular, Mariano Rajoy, se le ve estos días con una sonrisa mayor... de oreja a oreja. Está pletórico con los resultados obtenidos, aunque me pregunto, ¿son fruto del esfuerzo de su partido o del enfado popular por las medidas ingratas y erróneas tomadas por el jefe del Ejecutivo? Desde su bancada del Parlamento lanza sus bravatas contra Rodríguez Zapatero y su Gobierno. Sáenz de Santamaría pide al presidente que se someta a una moción de confianza.

Pero si existiera valentía ... (ver texto completo)
Bueno luego direis que no os avisé, os he dejado tiempo para que hicierais aportaciones al foro, y si no pues yo me liaría a poner recetas de caza, de las que hacía mi madre. Pues ahí va la primera.

Perdices estofadas

4 perdices,
8 cebollas pequeñas,
6 ajos
8 zanahorias medianas
8 o 10 granos de pimienta negra
1 vaso de vino blanco seco, ... (ver texto completo)
Hola Mª Angeles, soy hermana de Pepe que trabajaba con tu padre en la FRAGUA, me hé copiado la receta de las perdices, y hace un día me enviaron la propaganda del MAKRO, y en ella me decian que tenían carne congelada de CIERVO, JABALIN y PERDICES, de donde vienen de procedencia, no lo dicen pero almenos iré a comprarla y las haré con tu receta.
Las migas de las que hablé con fecha 16 de este mes, tengo el pan en el congelado, esperando reunir a ls hijos y nietos para hacerlas. Tengo dos hijos, ... (ver texto completo)
Bueno luego direis que no os avisé, os he dejado tiempo para que hicierais aportaciones al foro, y si no pues yo me liaría a poner recetas de caza, de las que hacía mi madre. Pues ahí va la primera.

Perdices estofadas

4 perdices,
8 cebollas pequeñas,
6 ajos
8 zanahorias medianas
8 o 10 granos de pimienta negra
1 vaso de vino blanco seco, ... (ver texto completo)
Hola, saludos a todos los del forun y en especial a Maria Teresa Carmona León, familia mía, yo soy Alfonsa León, hija de Isabel y Ramon León, que por cierto mi madre era la encargada de la casa de huespedes de la Garganta, y la encargada, entre un grupo de mujeres de hacer las migas, para los días tan especiales que venian los Señoritos a cazar.
Por cierto que yo continuo haciendo las migas aqui en Barcelona, y que en este momento tengo 2 panes de un kilo cada uno, para las prósimas migas. mis hijos ... (ver texto completo)
Gracias Alfonsa por lo que nos cuentas. Las migas me encantan, y aquí en Madrid hay pocos sitios que las hagan buenas. Cerca de mi trabajo hay un barcito, que las hace pero nada que ver con aquellas que se comen por nuestra tierra, el hombre le pone voluntad pero nada. A veces las prepara su mujer que es de un pueblo de Toledo cerca de Ciudad Real y vaya son un poco más comestibles.

Yo tenía un gato enorme, atrigrado de los llamados romanos, que también cazaba, conejillos, perdices y alguna liebre, ... (ver texto completo)
Si recuerdas a Gonzalo, puede que conocieras a mi tío Pablo, ya fallecido, eran muy amigos y tenían en las eras juntos la labor. Un saludo.
No, no recuerdo a tu tío Pablo; aunque estoy seguro que si lo viera en una foto, lo reconocería. A Gonzalo lo vi este verano, en el entierro de José el pelliquero, y rápidamente me reconoció. Yo dejé de ir asíduamente a Brazatortas sobre el año 1975, ya que a partir de esa fecha no quedó nadie de mi familia directa residiendo en el pueblo. Todos los recuerdos que tengo son anteriores a esa fecha, teniendo en cuenta que yo nací en el 64. Son recuerdos de niño, pero muy intensos. Fíjate que mi tío ... (ver texto completo)