Soy solanera, manchega y escritora me llamo pilar mayoralas y llevo en mi carazón a todos los solaneros viva la solana que pueblo galan. Nací en la c/ lanas y recuerdo que cerca habia una hermosa fuente.
Este año boy a ir al ofrecimiento de la virgen a ofrecer mis tres libros que ya he publicado.Hace algunos años que no boy por allí pero todos los días me acuerdo
De sus calles, plaza y gentes.
Un saludo solaneros de una solanera.
Este año boy a ir al ofrecimiento de la virgen a ofrecer mis tres libros que ya he publicado.Hace algunos años que no boy por allí pero todos los días me acuerdo
De sus calles, plaza y gentes.
Un saludo solaneros de una solanera.
Las shorbis no son nadie!
Mis horas libres las tengo totalmente empleadas en el encaje, tengo manteles, guantes , muchos pañuelos y tambien toallas de decoracion.Estoy orgullosa de mi trabajo, y ademas de distraer mi etencion, me produce una satisfaccion enorme de
Poder complacer a mis hijas y nietas con mis labores.
Montse.
Poder complacer a mis hijas y nietas con mis labores.
Montse.
A la persona que quería protestar para que hubiera más pediatras en el pueblo, decirla que su protesta siempre será válida pero no en este foro, ni en el centro de salud, tampoco en el Ayuntamiento. Donde debes cursar tu protesta para que surta efecto es en la Consejería de Sanidad de Castilla la Mancha. No te desanimes por muchas críticas que recibas del ignorante de turno que prefiere vivir en la época de las cavernas antes de que su municipio prospere aunque solo sea un poquito. Seguro que no ... (ver texto completo)
ENSALADA DE CRISANTEMOS
6 corazones de alcachofas
300 gr. De colas de cigalas
2 patatas gordas
150 gr. De guisantes
1 pimiento rojo
4 huevos duros
4 crisantemos
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharada de mostaza en polvo
5 cucharadas de aceite
Alcaparras
Sal
Hervir por separado las patatas, los huevos, las colas de las cigalas, los guisantes y las alcachofas.
Cortar las patatas, el pimiento y los huevos en trocitos, y las alcachofas en 4 partes.
Juntar todos los ingredientes y cubrirlos con los pétalos de los crisantemos triturados.
Disolver la mostaza y la sal con el vinagre, añadiendo el aceite, y mezclar con la ensalada.
Servir despues. ... (ver texto completo)
6 corazones de alcachofas
300 gr. De colas de cigalas
2 patatas gordas
150 gr. De guisantes
1 pimiento rojo
4 huevos duros
4 crisantemos
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharada de mostaza en polvo
5 cucharadas de aceite
Alcaparras
Sal
Hervir por separado las patatas, los huevos, las colas de las cigalas, los guisantes y las alcachofas.
Cortar las patatas, el pimiento y los huevos en trocitos, y las alcachofas en 4 partes.
Juntar todos los ingredientes y cubrirlos con los pétalos de los crisantemos triturados.
Disolver la mostaza y la sal con el vinagre, añadiendo el aceite, y mezclar con la ensalada.
Servir despues. ... (ver texto completo)
ENSALADA DE LECHUGA Y GLADIOLOS
1 lechuga
Aceite
Vinagre de vino blanco
Pimienta
Sal
Mezclar bien estos ingredientes (exceptuando las flores de gladiolo) y condimentar con una parte de esta mezcla la lechuga ya limpia.
Despues condimentar con la otra parte las flores de gladiolos, colocandolos encima de la lechuga para adornarla.
Servir.
1 lechuga
Aceite
Vinagre de vino blanco
Pimienta
Sal
Mezclar bien estos ingredientes (exceptuando las flores de gladiolo) y condimentar con una parte de esta mezcla la lechuga ya limpia.
Despues condimentar con la otra parte las flores de gladiolos, colocandolos encima de la lechuga para adornarla.
Servir.
TORTILLA DE PETALOS DE ROSAS
6 huevos
150 gr. De quesitos en porciones
1 cucharada de aceite
2 puñados de pétalos de rosas
Una pizca de sal
Triturar los petalos y juntarlos con el queso, echandolo a los huevos bien batidos y añadir la sal.
Poner en una sartén antiadherente la cucharada de aceite y hacer la tortilla.
6 huevos
150 gr. De quesitos en porciones
1 cucharada de aceite
2 puñados de pétalos de rosas
Una pizca de sal
Triturar los petalos y juntarlos con el queso, echandolo a los huevos bien batidos y añadir la sal.
Poner en una sartén antiadherente la cucharada de aceite y hacer la tortilla.
POLLO CON ROSAS
1 pollo troceado
Pétalos de rosas silvestre
1 pizca de azúcar
1 pizca de canela en polvo
1 vaso de vino blanco muy suave
Aceite
Sal
Frie los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados.
Añade la sal, la canela, el azúcar, los petalos de rosa y el vino blanco.
Deja cocer durante 30 minutos.
Sirvelo sin ningún tipo de guarnición, con la salsa simplemente colada, sin ligar con yema ni mucho menos con harina.
1 pollo troceado
Pétalos de rosas silvestre
1 pizca de azúcar
1 pizca de canela en polvo
1 vaso de vino blanco muy suave
Aceite
Sal
Frie los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados.
Añade la sal, la canela, el azúcar, los petalos de rosa y el vino blanco.
Deja cocer durante 30 minutos.
Sirvelo sin ningún tipo de guarnición, con la salsa simplemente colada, sin ligar con yema ni mucho menos con harina.
Malvas
1 litro y medio de caldo de pollo o gallina
Pétalos de rosas silvestre
2 cucharadas de queso parmesano rallado
2 huevos
1 puñado de hojas de malva
Hervir el caldo y cocer las malvas 15 min.
Mezclar los huevos, el queso y echar todo esto en el caldo, apartado del fuego.
Volver a poner sobre el fuego ya con todo, servir en cuanto rompa a hervir.
1 litro y medio de caldo de pollo o gallina
Pétalos de rosas silvestre
2 cucharadas de queso parmesano rallado
2 huevos
1 puñado de hojas de malva
Hervir el caldo y cocer las malvas 15 min.
Mezclar los huevos, el queso y echar todo esto en el caldo, apartado del fuego.
Volver a poner sobre el fuego ya con todo, servir en cuanto rompa a hervir.
Hola soy de bolaños y me gusta mucho la romeria, la semana santa y sobre to los armaos y pienso que mi pueblo es uno de los mejores de ciudad real.
Soy una vecina de bolaños, me gusta mucho mi pueblo.
No encuentro el teléfono de la granja escuela por ningún sitio. ¿Alguien me lo podría anotar?