Cada año como viene siendo tradicional, en el mes de Mayo se viene celebrando la festividad de nuestra Patrona " La Virgen de Fátima" antes siempre era el 13 de Mayo. Este año la celebración de nuestra Fiesta se ha visto realzada por la presencia de la Patrona de Patronas, "La Virgen de las Mercedes". En estos tiempos que las fé y el fervor religioso no atraviesa sus mejores momentos, en nuestra Aldea se ha despertado el fervor religioso por lo que representan las Sagradas Imágenes.
El gesto y el ... (ver texto completo)
hola soi una villalobeña pues como me muero de envidia por no haver podido estar hay en las fiestas y habreme perdido el encuentro de nuestra virgen con la de las mercedes pues me huviera encantado poder estar hay, bueno por aqui por gerona esta lloviendo mucho y haum hace frio menuda primavera tenemos besos para todos los del foro fili
Hola Isabel, como estas?. Yo te llamaré por telefono pues tengo tarifa plana de telefonica. En cuanto al bicarbonato ¿puede ser cremor tartaro? se usaba antiguamente mucho para reposteria. Te acuerdas del arrope que hacia la Maria Antoñico, quiero recordar que era la mujer del sacristan. Mi abuela se lo compraba y luego nos lo ponia a los nietos de merienda en un canto de pan con aceite y el arrope encima. uh.......... que rico sabia eso. De eso si que tengo la receta. Y de los tostaos de la Rogelia, ... (ver texto completo)
hola MARIA que alegria meda dque te rrecuerdes de todas es sas cosas pues si tienes toda la rrazon esa señora era lamujer del sacristan comono gustaba atodos los del pueblosellamaba meloja tenia cor menas ila acia parara benderla ilode los tos taos lobuenos que estaban pues aora enle pueblo esta JUANITO DE JULIAN que ace unas tortas y unos noche buenos i unos dulces todos los dias si bas al pueblo te acercas ite ara rrecor dar tuinfancia llocuando boi al pueblotodas las mañanas apor los dulces pues ... (ver texto completo)
Hola primo, que frio debe hacer cuando sacaste esta foto.
Un abrazo muy fuerte para ti y todos los paisanos.
Soneto (a quien corresponda)

Hacia Málaga la bombonera
viajaba veloz feliz y dichoso
con sus mejores galas vestía el raposo
pues el amante no es calavera

con ese olfato que bien lo define
con esa astucia que es un portento
se nos quedaba el galán sin aliento ... (ver texto completo)
jajajaja... Muy bueno ya mismo te veo pisando alfombra.

¿Que buscaría el raposo,
en la costa malagueña
más, que no se fién de él,
que si coje a alguna la preña
si antes no muere chamuscao.
La cazuela donde se ponga la masa mejor que no sea muy ancha, pues al final no cubre mucho el molde y sobra mucha masa.
Muchisimas gracias las hojuelas las haré como me dices. Te mando una receta para que triunfes como la cocacola, puede ser para una cena de verano. ESCABECHE DE ESPARRAGOS DE LA MONTILLANA CON BOQUERONES. Los boquerones como siempre les quitamos las cabezas, los lavamos. salamos y enharinamos; los freimos en aceite bien caliente, los apartamos y los ponemos en una cazuela plana (El aceite de freir los boquerones es mejor que no lo uses para este escabeche, guardalo para seguir haciendo pescadito frito) ... (ver texto completo)
hola MARIA pues esas car tirillas que dices son las que uso llo tambien para los dulces quello ago pero loque llo te digo lousan en las re postirias ite ten go que llamar por telefono idarte larreceta delos borrachuelos quello larreceta que ten go esdetu abuela isalen es quisitos llatellamare iablare mos otro rato isi bienes por aqui te llebaras del bi car bonato que llo te digo umbeso mui grande as ta pronto
Hola Isabel, como estas?. Yo te llamaré por telefono pues tengo tarifa plana de telefonica. En cuanto al bicarbonato ¿puede ser cremor tartaro? se usaba antiguamente mucho para reposteria. Te acuerdas del arrope que hacia la Maria Antoñico, quiero recordar que era la mujer del sacristan. Mi abuela se lo compraba y luego nos lo ponia a los nietos de merienda en un canto de pan con aceite y el arrope encima. uh.......... que rico sabia eso. De eso si que tengo la receta. Y de los tostaos de la Rogelia, ... (ver texto completo)
LAS HOJUELAS:
Dos vasos de leche, un vaso de agua, dos huevos, canela en polvo al gusto y harina poco a poco según se va batiendo hasta que quede una mezcla ligerita.
TRUQUILLOS:
El molde tiene que estas muy caliente, lo mejor es dejarlo metido en el aceite y que esta lo cubra bien, por que luego disminuye mucho segun se van haciendo, procurar que la masa no sobrepase por encima del molde, si no, no salen del mismo, ¡logico claro!
Una vez que se mete el molde en el aceite y la masa a hecho un ... (ver texto completo)
La cazuela donde se ponga la masa mejor que no sea muy ancha, pues al final no cubre mucho el molde y sobra mucha masa.
Hola Juan B. Si que me gustaría tener la receta de las hojuelas, el molde lo tengo desde hace muchos años y la verdad es que no lo he usado, en realidad me interesa recuperar todas aquellas recetas con sabor a mi pueblo. Muchas gracias.
LAS HOJUELAS:
Dos vasos de leche, un vaso de agua, dos huevos, canela en polvo al gusto y harina poco a poco según se va batiendo hasta que quede una mezcla ligerita.
TRUQUILLOS:
El molde tiene que estas muy caliente, lo mejor es dejarlo metido en el aceite y que esta lo cubra bien, por que luego disminuye mucho segun se van haciendo, procurar que la masa no sobrepase por encima del molde, si no, no salen del mismo, ¡logico claro!
Una vez que se mete el molde en el aceite y la masa a hecho un ... (ver texto completo)
Soneto (a quien corresponda)

Hacia Málaga la bombonera
viajaba veloz feliz y dichoso
con sus mejores galas vestía el raposo
pues el amante no es calavera

con ese olfato que bien lo define
con esa astucia que es un portento
se nos quedaba el galán sin aliento ... (ver texto completo)
Os quiero contar sobre la fiesta este año con la visita de la Virgen de las Mercedes, fue impresionante verla en nuestra aldea, la recibimos en la entrada por la casa de Domingo y hasta la iglesia la llevaron a hombros, la misa fue en la calle, y al terminar fue en procesion con nuestra patrona y San José hasta el puente donde se despidio y se fue para la Pedriza y nosotros seguimos con los nuestros por el recorrido de siempre, habia mucha gente y muy buen tiempo, en noticias Alcala la Real hay fotos, ... (ver texto completo)
Hola prima, que sorpresa me has dado, aunque habia visto mensajes anteriores con tu nombre nunca pense que fueras tu, espero que esteis muy bien, dale un beso muy fuerte a tus padres de mi parte, a Laura que la veo casi todos los veranos y a Alex, que a el si que hace muchos años que no le veo casi tantos como a ti, un beso muy fuerte, y espero verte pronto.
La casa rural andaluza es el cortijo, es una unidad de explotación agricola que constituye una variante de la villa Romana y tiene claras influencias musulmanas, los actuales cortijos fueron construidos entre los siglos XVII y XVIII, muy cerca de este de Santa María podemos ver todavia restos de lo que fué una importante Villa Romana, las raices históticas de nuestro pueblo Limones se hunden realmente en el tiempo, por los hallazgos de herramientas líticas y pinturas en nuestro pueblo se puede confirmar ... (ver texto completo)
¿El nido de qué?, seguro que de algún animalejo listo, porque cuidado que son espabilados los animales en eso de buscarse un hogar tranquilo y seguro.
Espero que no piquen.
Un saludo
El pajarillo que ha echo el nido dentro del calabacin por aquí le llamamos, Cagachin, no entiendo de Ornitológia pero creo que pertenece a la familia de los Ruiseñores.
Recibe un saludo muy cariñoso.
¿El nido de qué?, seguro que de algún animalejo listo, porque cuidado que son espabilados los animales en eso de buscarse un hogar tranquilo y seguro.
Espero que no piquen.
Un saludo