Gracias Rafa por acordarte de mi madre ADELA LOS TOSTAILLOS ¿a que estaban buenos? un saludo
No se merecen TOSTAILLOS Tu madre es de las más conocidas de Colomera, sobre todo por los que entonces eramos niños, no había dinero como hoy para chicles, caramelos y aquellas tortas tan ricas,"te acuerdas de las MARITOÑI", Y ENTONCES LOS GARBANZOS TOSTADOS ERAN NUESTRA GOLOSINA, Y TU MADRE los hacía buenisimos, o al menos a mi me lo parecia, nada que ver con los que se comen hoy, aquellos eran grandes y bien tostados y además no te costaban dinero, porque te los cambiaba por los crudos, eran fácil ... (ver texto completo)
Es difícil, acordarse del pueblo, sin recordar a aquellas personas, que de una forma u otra forman parte de tu historia. Desde tus maestros a los personajes que más recuerdas. El panadero, que te lleva el pan casa por casa, con su mulo en el cerón, el pescadero, que te despertaba, con su pregón, anunciando el pescado, el que arreglaba las sillas, el jolatero, que estañaba ollas y orinales, quien no recuerda al camión, que vendía los marranillos y los chillidos en la plaza, el tio del manchego con ... (ver texto completo)
Gracias Rafa por acordarte de mi madre ADELA LOS TOSTAILLOS ¿a que estaban buenos? un saludo
La cultura de las hierbas medicinales y sus propiedades, se remontan de siglos anteriores, cuando no existía la medicina, los mal llamados curanderos, obtenian sus remedios a través de las plantas, y pusieron nombre a las más conocidas por sus propiedades para curar. Entre las màs conocidas, tenemos la "MANZANILLA", que además del mal de barriga, es eficaz para los problemas en los ojos, como orzuelos e irritaciones. la "FLOR DE ANICA", muy efectiva para problemas de estomago como gastritis. Uu gran ... (ver texto completo)
Es difícil, acordarse del pueblo, sin recordar a aquellas personas, que de una forma u otra forman parte de tu historia. Desde tus maestros a los personajes que más recuerdas. El panadero, que te lleva el pan casa por casa, con su mulo en el cerón, el pescadero, que te despertaba, con su pregón, anunciando el pescado, el que arreglaba las sillas, el jolatero, que estañaba ollas y orinales, quien no recuerda al camión, que vendía los marranillos y los chillidos en la plaza, el tio del manchego con ... (ver texto completo)
Todos tenemos un nombre, pero se pierde en el tiempo, la cultura del ápodo o mote, que en dada pueblo identifica a las personas, da igual cual sea tu nombre, todos te conoceran por tu apodo. Los hay graciosos, bonitos, ofensivos y otros muy ocurrentes. Por ejemplo " REMENDAO" por los remiendos en los pantalones este es gracioso otro el "PANZARROTA"por su gula con la comida este es ocurrente otro "OJOS NEGROS" AMIGO MIO HIJO DE "relámpago" este es bonito y uno ofensivo sería "la ENANA" HIJA DE LA ... (ver texto completo)
El tostaillos
el tostaillos los cenizas el filuche el petaca el chori los chaparros llenaria la pantalla Saludos de TOSTAILLOS
Fruto de nuestra tierra. Granada es más conocida gracias a este gran poeta, dramaturgo, su sensibilidad al escribir le convirtieron en el español mas universal, a la altura de Cervantes. Pero la incomprensión y la ignorancia y sobre todo la intolerancia de unos necios, acabaron con su pluma pero con su inteligencia.

ODA A FEDERICO

Por sentir lo que sentias
he bajado a la alameda
mojé mis pies en el rio
como una vez tu lo hicieras

pasé por los olivares ... (ver texto completo)
Al terminar la campaña de la aceituna, se abría el periodo de la "REBUSCA" que se prolongaba, mientras había actividad en la fábrica de aceite. Tenias la opción de cobrarla o podias cambiar por aceite. Yo solía ir con mi hermana BERTA a rebuscar como no podía cargarla en sacos, la echabámos en el cerón y luego mi padre la llevaba al molino, en cuestión de 15 o 20 dias juntabamos aceite para todo el año. Al menos pan y aceite había, el campo siempre ofrece más de lo pide SALUDOS CATALÁN.
Hay muhas formas de aliñar las aceitunas, algunas realmente ingeniosas, como las rellenas de anchoa, por ejemplo, las verdes en salmuera, las aliñadas, con hinojo tomillo y ajo y otras formas que estan riquisimas- En Colomera existe una tradición, que se pierde en los tiempos, que es la aceituna muerta, existe una variedad de aceituna llamada "LOAIME" tiene una forma arrudada muy caracteristica. Se pone en una caja y se cubre con sal gorda e varias capas, despues se pone algo de peso para prensarla ... (ver texto completo)
hola no se si estare equivocada pero segun mis datos en colomera hhabia un molino allä por el 1800 y vivia un matrimonio a el le llamaban panchico o algo asi Francisco de Castro Nievas y de Ana Barea Valverde, tuvieron dos hijas Hipolita y Maria luteria ¿alguien sabe mas datos? aunque hace muchos años a veces las historias pasan de generación en generación. gracias
HOLA Por lo que yo se en Colomera existian dos molinos que funcionaban por presion del agua del rio. Uno estaba en el camino hacia el CERRO CAURO, que le llamaban el MOLINO DEL TUERTO y el que todos conocemos el molino de LAPUENTE junto al puente romano, este molino se abastecia del agua de una acequia que empezaba en la papalina, en cuanto preguntas si ya existía en 1800, lo poco que he averiguado, es fue reconstruido dos veces la última vez acabada la guerra, pero solo una parte puesto que era ... (ver texto completo)
HOLA PACO mi nombre es rafael romero yo tambien estuve en la escuela junto a la iglesia el maestro era do MIGUEL y despues pasamos a las escuelas de abajo, yo estaba mucho con tu vecino SANTIAGUILLO y con el CARNICERO. yo nací en 1962 y vivía en el barranco junto a la ermita enfrente de la señora EUSTOQUIA mi padre falleció el mes pasado y le conocian por RAFAEL EL "BOMBO". de tu hermano me acuerdo muy vagamente, ha pasado mucho tiempo, pero me alegro de saber de ti. un saludo CATALÁN
hola no se si estare equivocada pero segun mis datos en colomera hhabia un molino allä por el 1800 y vivia un matrimonio a el le llamaban panchico o algo asi Francisco de Castro Nievas y de Ana Barea Valverde, tuvieron dos hijas Hipolita y Maria luteria ¿alguien sabe mas datos? aunque hace muchos años a veces las historias pasan de generación en generación. gracias
Como en otros muchos Pueblos de Granada el día 2 se celebra la Candelaria, o día de los manchos como decimos por aquí, una fiesta de origen pagano, que ya se celebraba en el Neolítico; las hogueras de la Candelaria, era un rito agrário, propio de las culturas matriarcales, y coincide con la aparición en los cielos, de las estrellas que servían a los pueblos agricultores para contar los ciclos estacionales, hasta que en el Siglo V la iglésia se hizo de ella, como dee tantas otras.
De niños disfrutabamos ... (ver texto completo)
Esta mañana sobre las 7 empezó a nevarruzquear poca cosa, pero sobre las 9´30 estaba todo blanco, me fuí hasta Puerto Lópe y por el Rio Velillos la temperatura era de 0 grados, sobre las 12 empezó a llover, no ha caido mucha cantidad, a esta hora de la tarde las 19 hay 13 litros y sigue lloviznando.
Si que ha nevado un poco, incluso por la tele ha salido BENALUA DE LAS VILLAS, en COLOMERA tambien hemos visto algunos copos a ver si la nevada sigue, que es buena reserva de agua de cara a la primavera, y aunque fastidie a los aceituneros unos dias podremos disfrutar más tarde de esas collejas, los ardillos y sobre todo de los esparragos, que el mayor placer después de comerlos, es buscarlos, la cara que se te queda cuando encuentras una esparraguera con cuatro o cinco esparragos de medio metro ... (ver texto completo)
Esta mañana sobre las 7 empezó a nevarruzquear poca cosa, pero sobre las 9´30 estaba todo blanco, me fuí hasta Puerto Lópe y por el Rio Velillos la temperatura era de 0 grados, sobre las 12 empezó a llover, no ha caido mucha cantidad, a esta hora de la tarde las 19 hay 13 litros y sigue lloviznando.
Después de vivir tantos años en una gran ciudad como es Barcelona, he de estar agradecido, porque me dió la oportunidad de trabajar y formar una familia, pero la seguridad y tranquilidad del pueblo, solo se puede valorar cuando no la tienes, el mejor lugar para criar los hijos es sin duda el pueblo, allí se puede valorar que las cosas no son porque si, que solo el trabajo te permite obtener tus necesidades. Los niños que se crian en la ciudad no saben valorar lo que tienen. En el pueblo son más humildes ... (ver texto completo)
Hoy en mi rato de lectura encuentro una noticia que me llama la atención y dice que, una científica rusa buscando nuevos alimentos ha inventado un método para ordeñar conejas. Asegura que su leche es rica en grasas y con un sabor a crema, y que 25 conejas producirían la misma cantidad de leche que una vaca; me ha resultado curioso, pero no se si creermelo o no, la que sí podemos asegurar que-es buena y está rica, es esta del amigo Modesto del Cerro de Cauro y que sus cabras pastan en la Sierra de ... (ver texto completo)
Cuanta razón tienes amigo Santiago, muchos no hemos criado con leche de cabra, y un tazón de leche con sopas era de lo mejor para alimentarse y además sabrás que cuando paren los dos primeros dias, dan los calostros, que además de estar tan buenos, son buenos para evitar enfermedades como reuma y anemias. Yo me crie entre cabras y rastrojos y más de una vez bebía la leche directamente de la teta´, estaba calentita sobre todo en invierno, las cabras son malas de guardar´porque siempre buscan lo mejor ... (ver texto completo)