Día de la
Candelaria- 2 de
Febrero
Los
jóvenes agrupan toda clase de maderas durante todo el mes de
Enero y esa mágica
noche del dos de Febrero ven como todo su
trabajo se convierte en cenizas. Con la quema también se purifican las almas de las personas que allí se encuentran.
Día de la Santísima
Virgen de la Cabeza- Último fin de
semana de
Abril.
Dos días, el sábado el día mas grande en el que todo el
pueblo se une en una
romería bonita y querida por todos, y celebran y festejan un año mas con su santísima virgen. Y al día siguiente, una misa en honor a la Virgen de la Cabeza, en la que todo el pueblo la saca en
procesión por todo el pueblo, seguida de una
banda musical y todo el pueblo.
Fiestas de
San Antonio,
patrón de
Olivares, el 13 de
Junio, donde todo el pueblo se engalana durante 4 o 5 días, a disfrutar de esas grandes fiestas que ya son conocidas por todos.
Semana Cultural de Olivares- Se celebra una semana de Julio, en la que el
arte y la cultura de este pueblo salen a relucir.