Este Parque se hizo en el año 1987, en Otoño.
No hace mas de unas cuantas décadas eran numerosos los compradores ambulantes que venían con bestias, caballos, burros o mulos por los caminos y veredas acercandose a los Cortijos limítrofes: regoveros, pescaderos, chatarreros, sombrilleros, castradores, esquiladores, lañaores, hojalateros, caleros, o mujeres con grandes cestos de mimbre que traian, quincallas, tejidos, leche o queso fresco, envueltos en limpias servilletas de hilo, podemos citar: José ... (ver texto completo)
Las gentes de Limones somos descendientes de familias originárias de Castilla, Aragón y Navarra, con las que poblaron los Reyes Católicos este Municipio y que se apedillaban así: Beteta, Fuentes, Fernández, Gónzales, Garcías, Hoces, López, Lizana, Jiménez, Laguna, Mencina, Medina, Marín, Moreno, Navarro, Moral, Rodríguez, Rufian, Serrano, Rivas, Ortiz, Pérez, Prieto, Y otros muchos, a quienes los Reyes Católicos, repartieron el dilatado término que tiene una superficie de 112,7 Kilometros cuadrados.
Limones nevado, en el año 2005, este hombre que se vé en la foto es Miguel Bolivar Herrera, Miguelillo el de la Martires como lo conociamos, en esta nevada fué cuando se helaron todos los olivos.
Fiestas de Limones año 2005, Esto es la redonda de Limones, y esta Carroza es de Fernando Crespo su niña y una amiguita, han sido unas fiestas muy buenas, la gente todos/as lo hemos pasado muy bién.
Así hablamos los Limoneros.- Hombre, Joseico, cuanto tiempo sin verte! T'ah quedao mu seco. M'acuerdo que la úrtima veh que te ví ehtabah rebolondo. ¡Cagonlavin, Juanillo! ¿aónde pollah vah?. La vin, que calolin hase, como no venga pronto la servesa le voy a dah una bocaná ar pipote que lo voy a dehàh temblando... Niño, venacapacá y ponte er saquito. Manolillo, esa paéh te salió mas torsia y daleá que la muralla china.
En esta página pretendo hacer un recuento de todas aquellas personas o familias de Limones que se marcharon a otros lugares de España o al extranjero por diversas circunstancias, principalmente buscando trabajo y nuevas perspectivas para toda la familia, para todos ellos, nuestro recuerdo y gratitud, la mayoría de ellos y sus descendientes siguen viniendo y tienen apego a la tierra de sus progenitores y quieren dar sus nombres y los de sus antepasados, para contribuir a este foro especial, que nos ... (ver texto completo)
Sobre el año 1280 se hace memoria de Moclín, y se hace mención a una de sus aldeas, llamada de Puerto Lópe que está en el camino Real de Granada a Alcalá la Real y que tiene poco mas de veinticinco vecinos.
RUTA DE LOS CORTIJOS.- Andando, en bicicleta o a caballo podemos visitar los diferentes cortijos diseminados por el Norte de Limones, cortijos que antaño fueron el eje de la producción agrícola del municipio. Salimos de Limones, tomamos el camino de Santa María, Las Cozuelas, Melera, Melerilla San Marcos y hasta Gumiel; San Marcos es nombrado por los historiadores en el siglo XVI, por su Ermita, en la que fué bautizado Juan Alonso de Rivas, a este pastor de Colomera se le apareció la Virgen de la ... (ver texto completo)
Adentrandose en los Montes Occidentales, donde se encuentra Limones, podemos descubrir imnumerables atractivos paisajisticos, historicos y de costumbres; además de ser este lugar un gran tesoro antropológico cabe destacar, el arraigo tradicional y conservador de sus gentes sencillas y hospitalarias. No hace demasiado tiempo, cualquier padres desposeido debia pasar por innumerables sacrificios para sacar a una familia adelante, a duras penas, hoy podemos contemplar una evolución bastante positiva ... (ver texto completo)
Si vienes a Limones por la 432 desde Granada, pasado Puerto Lópe en el kilometro 404, te desvias a la derecha y justo al doblar, verás un cortijo grande que se llama La Matanza, su nombre viene de una gran batalla que tuvo lugar entre el 3 y el 4 de septiembre de 1485, donde murieron mas de 1.000 soldados y un centenar de cautivos, allí fué abatido el Conde de CABRA y vió morir a su hermano Gonzálo Fernandez de Cordoba. Sacaron a su caballo herido de cuatro lanzadas y flechazos, en una penosa y dificil ... (ver texto completo)
En el mes de Mayo se casa la mas chica de mi casa, va a ser una novia muy guapa.
Estas dos mujeres de Limones, están haciendo el salchichon casero que tan bueno está.
GASTRONOMIA.- Migas al estilo Limones: Hay muchas formas de hacer las migas, estas migas se realizaran con pan asentado de dias anteriores y humedecido, aceite de oliva abundante, sal, chorizo y ajos asados.
REMOJON.- Ingredientes, tomates, pimiento morron, huevo duro, atún, aceitunas, aceite de oliva y sal, se puede acompañar de chorizo de orza, salchichón, huevos cocidos, etc. etc.
POSTRES.- Son numerosos los ... (ver texto completo)
También los romanos nos dejaron herramientas, que aún conservamos como el ARADO; fué el instrumento que mas influyó en el desarroyo de la civilización, los primitivos agricultores se limitaron a remover la tierra superficialmente con palos y azadones. La llegada del ARADO, hacia el 3500 a J. C. cambió la situación, pués las plantas podian echar mejores raices y proporcionar cosechas mas abundantes. El arado primitivo de madera era adecuado para los suelos blandos, pero no para los suelos pesados. ... (ver texto completo)
A unos 200 m. de la nave que se encuentra abajo en la foto, se encontraban los dos Molinos romanos.
UNA PINCELADA DE HISTORIA.- En 1572 el Juez Loaysa acompañado de "conocedores" comienza las operaciones de apeo de cortijos y tierras en diferentes puntos del reino de Granada. El 2 de Febrero de ese año se tomó posesión en la villa de Moclín de; unas casas y un cortijo de 100 fanegas de tierra de labor llana, llamado de La MALEZA, que perteneció al morisco Francisco Hernandez, el Guani, un pedazo ... (ver texto completo)
RECETA.- Para hacer este exquisíto Salchichon: Para 10 Kilos de Preparado, se le ponen 11 kilos de carne de cerdo y en los dos atados de la tripa se le pone un poquitin de sal... Muy facil, verda? Pués a probar a hacerlo que os vais a chupar los dedos, esto sí que es salchichon.