En estos dias de carnaval la costumbre de siempre es hacer relleno, se hace con lomo, jamon, carne, todo en trozos pequeños se le pone ajo perejil azafran migas de pan huevo, todo se mezcla muy bien y se cuece en forma de pelotas ó en tripa de plastico y se come caliente ó frio esta muy bueno. hasta pronto

Montse dices que no te gusta la pepitoria, por aqui yo siempre he oido decir que el caldo de gallina y hablar bien a nadie le cae mal y asi es, sobre todo en estos dias de frio sienta pero que muy bien;
mi receta es sencilla, la carne puede ser gallina ó pavo en trozos medianos pongo aceite mareo la carne con ajos pimienta perejil azafran sal jamon un hueso y despues vino pasados unos minutos se le añade el agua se deja hervir hasta que suelte la sustancia en el caldo y la carne este tierna, se ... (ver texto completo)

hola Domingo y a todos los de villalobos, que tal? por aki un invierno como nunca lo hemos tenido mucho frio, bueno ya pasaron los carnavales y os dire que los he disfruto mucho, me he disfrazado de rokera, y payasita, te dire que yo he probado el pavo ala pepitoria que hacia mi suegra, la verdad ami no me gusta, pero alos mios mucho lo comi en 3 navidades que pude pasar en villalobos, y si no recuerdo mal doraba el pavo y cuando estab mareao, unos granso de pimeinta negra y una baza de ajos sin ... (ver texto completo)

yo soy coca coca de apellido mi padre es de la parte de montefrio somo de la familia de los carabañas..

hola, paisanos bueno mis abuelos y mis padres son tb de montefrio., y tenemos como apellido tb coca, y mi abuelo le decian diego carabaña, estoy orgulloso de tener mis raices ahi me gusta mucho nuestro pueblo. un saludo y un abrazo para todos

Este caldo es típico en nuestra aldea, se prepara principalmente en eventos festivos, para varios comensales. Espero vuestras respuestas y su elaboración.
Saludos a todos.

Si quereis ver las noticias y actividades de Santa Ana, Alcalá y sus pueblos, solo teneis que conectaros a www. porunbujero. com. Se comentan sus actividades, sus fiestas y todo aquello que es de nuestro interés y que después comentaremos si os interesa. Un saludo

Me encanta que recordeis este pueblo, para mi maravilloso y donde me encanta vivir. Como nací y vivo aquí, conozco a todas las personas de las que hablais, las casas, los habitantes actuales y los que lo fueron en otro tiempo. Me siento ligada a todos y muchos de ellos son mifamilia, seguiré escribiendo de lo que os interese y os recuerdo que tenemos una página que se llama vecinos santaneros, donde encontrareis fotos y en cuanto la actualicemos, tendreis noticias a diario. Esto será en breve.
Tenemos ... (ver texto completo)

soy de andujar, mi madre es de las grajeras y mi abuela la RUFI, estoy casada con un joven y guapo de las grajeras, del DOMI, y vivimos en alcala aunque es como si vivieramos alli, en aquella preciosa aldea, donde trabajamos en la aceituna que es el trabajo que hay alli. VIVA LAS GRAJERAS BENDITAS, como dice el Torero

hola amigos de villalobos que tal? por barcelona todos bien muy atareada con los caranavales en el cole pues hay que preparar todos bien por cursos espero que ya podais recojer las aceitunas un poco tranquiloa, aqui yevamos 2 dias de yuvia, y un poquito de frio, recuerdos para todos.... y besitos para todos

montse

Pregunta Fili ¿como va la aceituna? pues en estos dias que el tiempo ha dejao se ha recogido gran parte pero aun queda esta casi toda en el suelo, y ahora tenemos lluvia otra vez los aceituneros a descansar. Un saludo

Este mensaje es parfa mi cuñada Mari, vaya sorpresa eh!

yo soy coca coca de apellido mi padre es de la parte de montefrio somo de la familia de los carabañas..

hola amigos del foro soy la fili pues por aqui por gerona ase un frio que pela, pues no puedes salir a la calle porque te congelas espero que por villalobos esteis mas calentitos como llevais las aceitunas alicia dale recuerdos ha mi hermana acen y ha mi cuñado antomio muchos vesos para todos los del foro y que viba el foro de villalobos

hola cristina yo naci en alcaudete del cual sali hace 48 años sabariego lo conozco por oidas a mi padre ke nacio en un cortijo cerca da la venta pantalones su nombre era luis carrillo lara (el alpiste) no creo ke la coincidencia del apellido tenqamos parentesco pero si tus padres o abuelos lo conocieron a
el o su familia me alegraria mucho saber algo de ellos puesto que el hera muy reservado y no hablaba mucho delos suyos a la espera de noticias tuyas un saludo miguel carrillo filuchiychispa@hotmail. ... (ver texto completo)

Saludos desde geronaa, con sangre rabiteñaaa!
soy hija del isidoro osuna povedano!
el pueblo en si es pekeño ara lo bien k se lo pasa uno!
espero que si hay alguien k nos conozcaa k responda!

F. Vazquez eres hermano de mi tia ana marii!