Feliz año 2012 y saludos para todos los menesinos

En efecto es mejor dejar estos temas para tratar en otros lados, pero de dos cosas quiero dejar constancia, primera no debemos siempre identificar a las personas con las localidades donde son originarias (cada cual sea responsable de sus actos) y segundo Marta aun sigue imputada por los presuntos delitos de trafico de sustancias dopantes, no creo que lo que encontraron en su casa sean biberones para el bebe que tendrá en poco tiempo, ni lo que suministro a un determinado deportista en una clínica ... (ver texto completo)

Mira José el tema del dopaje en el atletismo y el ciclismo en España es crónico y no tiene fácil solución mientras no se limpien las respectivas federaciones, en otros deportes tambien pero menos.
En el caso concreto que comentas deja pasar el tiempo y lo que pudiera haber aparecera, yo personalmente creo que existen imputaciones reales y la persona referida independientemente del lugar de nacimiento, es a la vez que presunta inocencia/posible culpable porque no todas las primeras imputaciones quedaron ... (ver texto completo)

Haber paisanos/as, José si es verdad que ultimamente entro poco al foro pero es que ando por el norte de vacas.
Muchos refranes pero a ninguno os escuche uno típico de estas fechas de abril, el de lo caracoles, LOS DE ABRIL PARA MI, LOS DE MAYO PARA MI AMO Y LOS DE JUNIO PARA NINGUNO.
Me imagino que os acordareis de lo buenos que eran estos bichos, bien limpios en varios aguas con sal y vinagre y luego debidamente guisados con un poco de guindilla, huevo, chorizo y lomo de la olla del año, que ... (ver texto completo)

Tocayo estaba deleitándome un poco con las cosas de nuestro rio en otros tiempos y de las grandes riadas que se tomaba de año en año, pero una cosa dudo mucho de que pueda ser cierta por la edad que tienes y aunque fueras pequeñin pequeñin a no ser que te la contara Pompeyo, que bien es verdad que cuando aun existe el puente de la era del veterinario (ahora el baden), el rio desbordado llegaba bien hasta las traseras de la casa y la panera de tus abuelos, la trasera de la señora Robus y como bien ... (ver texto completo)

Pues si paisanos como decia Josean el día de Ángel salíamos los chavales a merendar normalmente al campo, las era, el prado de Montealegre en el cruce o a la vía pecuaria que existió paralela al actual arroyo de Palacios que tenia muy buen verde y abundantes junqueras.
Lo de ir al caserío de Villalinvierno, o (huevos duros) se realizaba también pero haciendo los desplazamientos mas en grupos de familia, yo recuerdo haber ido bastantes veces con mis hermanos y mi tía Florencia que no se lo perdía ... (ver texto completo)

Josean Emiliana es una de los hermanas de Ventura-Antonio-Totibio que vivian con este ultimo.
saludos.

Marijo al señor de Montealegre que venia a vender al pueblo le llamábamos el galgo, porque en sus buenos tiempos cuando le hacian alguna la verdad es que corría y bien vamos para hacer los 100 metros lisos.
De los dos pobres que venían a pedir al pueblo y que creo eran de Villarramiel si me acuerdo y bien porque además entre ellos como eran competencia se llevaban muy mal a base de palos.
Del tarines como dice José si que era gracioso pero no me acuerdo si llego a morder a alguien o no, lo que ... (ver texto completo)

Buenas tardes paisanos estuve leyendo esas curiosas historias que contáis y de alguna de verdad que de cierto deben de tener muy poco.
Vamos a ver el del llamado señor Daniel posiblemente solo Paul y José se acordaran y sabran algo de él pues yo que soy un poco mas joven casi ni me acuerdo y Belendi desde luego no pudo conocerlo porque en ningún caso, a no ser referencias de su padre.
Lo de Arsenia y Paco que eran iguales de LAURELES los dos porque se repartian por las casas a las horas mas indebidas ... (ver texto completo)

Haber paisan@s a mi hace ya días el cara libro (facebook) me aviso de que al cabo de un par de días se celebrará el cumpleaños de Maite, así que como es lógico la felicite, aunque también es verdad que ella ya no es que no invitara a abisinios es que ni contesto agradeciendo, jajajajaja.
Nada era en broma, José espero que sigas mejorando de tu operación y que en poco tiempo te encuentres en forma.
Nada mas que esto saludaros `porque si es verdad que llevaba ya días sin poner cuatro letras aunque si entro de vez en cuando para leer lo que escribo otros.
Pues lo dicho saludos para todos. ... (ver texto completo)

Ayer pasa un rato de la mañana en el pueblo, practicamente a parte de mi hermano no vi mas que a otras dos personas, estaba todo muy bien y bonito porque es lo cierto pero no se veía vida.
El día estaba con bastante nebrilla que además favorece asa sensación de soledad, por cierto como decía Melendi ya quitaron la cabina de teléfonos y poco mas.
Por cierto Maite tu casa debe de ir ya muy avanzada al menos por fuera y por lo que vi te quedara un hermoso patio para las tertulias de la tardes noches ... (ver texto completo)

Buenas tardes paisan@s pues como es natural en estas días desearos que el año entrante nos salga a todos mas venturoso.
Saludos.

Hola buenas tardes, Carlos bienvenido a este foro porque además como eres de los presentes en el pueblo así alguna vez nos contaras cosas nuevas de allí.
Haber las chicas al menos alguna participa en la puesta en escena del belén que se montaba en la escuela de niñas cuando estaba Doña. Ascensión y que era obligación su visita para dejar las perrillas gordas en el cestillo en los días 25, 1 y 6, venga animaros alguna y contarnos algo sobre el tema seguro que alguna tubo algún accidente con las figura ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos, primeramente saludar a José por su rápida recuperación y en segundo saludaros a todos los menesin@s y desearos que tengáis unas Felices Fiestas.

BACALAO AL OJO ARRIERO (6/7personas)
Trocear 2 kilos de bacalao en trozos al gusto de cada uno, dejándolo desalado en agua fría durante 48 horas y cambiando esta cada 6 horas.
Un rato antes de preparar la cena o comida en agua hirviendo al que le habremos añadido un par de hojas de laurel y 4 dientes de ajo ponemos a cocer el bacalao durante aproximadamente 10 minutos, ojo dependiendo del espesor de este ir retirando los trozos cuando veamos que las fibras carnosas se despegan se abren; lo dejamos ... (ver texto completo)

TEJAS
100 GRAMOS DE ALMENDRA MOLIDA
100 GRAMOS AZUCAR
2 HUEVOS
40 GRAMOS DE MANTEQUILLA
Calentar un poco la mantequilla y diluir batiendo en ella los huevos, el azucar y la almendra.
colocar en la bandeja del horno papel de hornear cortado en trozos algo mas grandes que las tejas para luego poder manipularlas mejor, encima de cada trozo da papel colocar una cucharada de la masa que se extendera sola, meter la bandeja al hornoa 180º en el riel mas bajo durante 7 minutos hasta que esten doraditas ... (ver texto completo)

Bueno e visto lo del paso por el quirófano y nada mejor en estos momentos que desearte una pronta recuperación. Saludos para todos

Tienes razon Jose, recuerdo algo de la restauración de la ermita que comentas y tambien el estado anterior que existia en sus elementos; una discrepancia unicamente las paredes creo que estaban de reboco no se si de yeso o argamasa, creo que se elimino este quedando la piedra vista, que se pico ya sabes a base de maza para quedar mas trabajada.
Sobre esto recuerdo los sufrimientos de alguno de los albañiles (no digo el nombre aunque lo se) por el trabajo tan pesado de darle a la macheta todo el ... (ver texto completo)

Pues si paisana si los hubo, aun queda el edifico casi entero del que se quemo el tejado allá por los años 65 pero las paredes y la cimentación aun están bien al menos así lo vi yo hace unos años que me di auna vuelta por el lugar, su ubicación es en el camino de la ermita antes de llegar y justo frente a ella, en la parte de atrás aun quedan en piedra los arcos de alivio de agua, que alimentaba de esta a la huerta que tubo allí el herrador el padre de Felipe el albañil.
Recuerdo la mañana de este ... (ver texto completo)

Ya que andáis hablando del rió con mas o menos agua según la época del año, en invierno que como decía Marijo nos servía para patinar un poco en los años que se congelaba que eran muchos y mas antes del dragado que estaba mas remansado como no recordar las veces que rompiéndose el hielo nos dimos un buen remojón en las aguas frías-frías de verdad, menos mal que como entonces no existía agua corriente en las casas y lavarnos lo soliamos hacer en la palangana en el patio o corral estábamos bastante ... (ver texto completo)

Caray que repaso nos dio este hombre a la historia del pueblo yo de muchas de estas cosas no había oído hablar en la vida hoy me acostare sabiendo un poco mas.
Saludos a todos.

Como la mayoría al entrar me encuentro con la triste noticia, pues desde aquí trasmitir a Puri y a toda la familia mis mas sentidas condolencias.

Leches tocayo faldriqueras como esa pocas deben de haber y desde luego que es el mejor cajero automático; ya seguramente quedara muy poca gente que lo utilice pero así era antes.
Yo de otras cosas como de la iglesia poco puedo contar porque ya casi ni me acuerdo, lo único ya en estas épocas eran los grandes partidas que nos echábamos a la peonza en el patio de la escuela a la entrada/salida de clase y durante el recreo que de vez en cuando tenia como consecuencia algún buen chinchon para alguno ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos menesinos/as solo para enviaros un saludo que os veo muy animados con los temas que nos pone José Dobón.
Saludos.

Vamos haber menesianos yo lecciones de historia no os daré porque soy mas destrozaterrones que todos vosotros juntos (perdón si alguien se ofende), el nombre de Oidor le viene porque ejerce de eso en la Cancillería de Valladolid al ser miembro del Consejo del Rey, nunca llego a ser obispo de Ciudad Rodrigo porque el jodido se murió antes de tomar posesión (esto a los políticos de hoy en día no les hubiera ocurrido porque buena prisa se dan para ello) jajajajajaja.
De todas formas para no extenderme ... (ver texto completo)

RECETA MUY BARATA para tiempos de crisis para ANA R., esta receta no es de mi abuela porque por allí no se hacían las migas pero es de aquellos tiempos mejorada para los actuales, que además viene bien ahora que se acercan los fríos y es fuerte y contundente.

PARA 6 PERSONAS:

1 KG DE PAN CALDEAL (el mollar no vale no quedan igual) duro de lo que va quedando en la bolsa.
1 CABEZA DE AJOS.
1 VASO DE ACEITE.
1/2 KG. DE PANCETA O TOCINETE.
3 CHORIZOS.
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Bueno ya que andais volviendo del largo fin de semana daros a todos un saludo y decir al Maite que al final no pude ir al darme el viernes un pinchado ciatico que me dejo baldado ahora ya ando mejor asi que cualquier dia ire a dar una vuelta.

FLAN DE CASTAÑAS
300 gramos de puré de castañas previamente limpias y cocidas.
275 gramos de azúcar.
9 huevos
3 blits de nata liquida de 250 gr..
Caramelizar un molde con agua limón y el azúcar.
Batir los huevos hasta que espumen añadir el azúcar y batir para homogenizar la mezcla añadiéndola después a la nata previamente calentada sin hervir y añadir todo esto al puré de castaña hasta conseguir una mezcla homogénea.
Meter al horno durante 50 minutos dependiendo del tipo que sea a 175º.
Dejar ... (ver texto completo)

CHULAS DE CALABAZA
Cocer la calabaza por cada Kg. de pulpa bien escurrida añadir, (para obtener este resultado envolver la pulpa en un paño y apretarlo muy bien esta conseguir que no quede agua).
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina
4 huevos
½ litro de leche
Batirlo todo muy bien con batidora hasta conseguir una masa homogénea, posteriormente en una sartén con aceite bien caliente ir echando masa según el tamaño que deseemos para cada pieza pero preferentemente grande, ir dorándolas por ... (ver texto completo)

BACALAO DORMIDO (receta registrada).
El nombre viene de la siguiente explicación:
Sobre la cazuela (somier) se pone las patatas cocidas (el colchón), encima el sujeto (bacalao) y tapando al sujeto el tomate (sabana) y la salsa alí-oli (cobertor).
Para 6 personas:
Cocer750 gramos de patatas con piel en agua y sal.
De 1 kg. de bacalao cortarlo en tacos pequeños como de 2 centímetros, el bacalao a emplear puede ser seco para desalarlo, congelado desalado o fresco; enharinarlo y con un colador o ... (ver texto completo)

Por cierto Jose dale recuerdos a Balbi de mi parte no se si recordara de quien soy porque con quien mas relación tuve fue con Mari y la tercera que ahora no recuerdo su nombre porque fuimos muchas veces a pelar y espigar.
Saludos.

TARTA DE SANTIAGO (Haber quien el que dice que no le gusta esto).
PARA 8/10 PERSONAS DEPENDE DE LO GROTONAS QUE SEAN.
200 GRAMOS DE ALMENDRA MOLIDA 12/14 DE GRANULOMETRIA. (SE ENCUENTRA EN EROSKI Y MERCADONA AUNQUE ES UN POCO FINA) Yo la compro en Valladolid en el mercado del Val es la ideal.
200 GRAMOS DE AZUCAR.
4 HUEVOS.
UNA COPA DE RON, BRANDY, AGUARDIENTE O LICORES DE ORUJO GALLEGO.
BATIRLO TODO MUY BIEN PRIMERO LOS HUEVOS, LUEGO AÑADIR EL AZUCAR Y POR ULTIMO LA ALMENDRA MOLIDA Y EN UNA ... (ver texto completo)

Paulino de esos nombres de cosas que pronunciabas yo si se poner cara a algunas, hoy es muy tarde para mi y tengo cosas pendientes de hacer pero mañana si las ocupaciones me dejan are un recordatorio de las mismas

Mira Jose ni caso de aquellos que solo con pronunciar alguna palabra rabien, ni caso, yo que junto a ti y a Paul somos loS mas maduros del foro te pido que sigas aqui con igual intensidad que estabas.

Acabo de escribir algo en el cara libro sobre el tema que propone Ana pero vosotros/as viréis si este tema lo iniciamos aqui o en el otro foro que anda mas descuidado en cuanto estemos de acuerdo yo empiezo que seguro que mis sugerencias os gustaran.
Saludos.

Buenas tardes paisanos, que no se alborote el gallinero que a veces resulta un poco soliviantado.
Tocayo dejate de Socrates que para eso esta el cara libro y esos temas no vienen a cuento aquí (NI ALLI), deciros que si no estoy participando en los temas de encontrar las imagenes de la iglesia es porque en verdad desde que era un mozo no entre en ella mas que para momentos no estelares desde luego, así que os lo dejo a vosotros que sois asiduos visitantes.
Belendi tienes razón conque los lagos son ... (ver texto completo)

Josean no seas tramposo que salvo Paulino, tu y yo creo que los demás de este foro no los conocieron porque desaparecieron los viñedos, a decir verdad el de Ventura era de viga atravesando la sala (en este caso juego con ventaja mi padre trabajo casi toda la vida en su casa) y creo que el de Castrillo si era de husillo central mas tipo prensa, aunque entre poco en su lagar y la ultima vez ya fue los últimos años que tuvo las viñas, por cierto el gustillo del mosto que me ofreció después del primer ... (ver texto completo)

Veo que poco a poco esto toma cuerpo y se ponen mas mensajes, bienvenida para Marijo, fíjate que a estas alturas me entero que tu nombre era este pues siempre te conocimos por "finita", creo que tu hermana te abra comentado que eramos vecinos y casi de la edad yo un poco mayorcete.
Tienes razón Josean cuando dices que con la concentración cambio bastante la fisonomía del campo del pueblo, caminos, parcelas y fuentes que existían por las tierras; pero sobre todo lo que mas cambio la fisonomía del ... (ver texto completo)

Pues si estas en lo cierto, pero al hacer Maite referencia a la vivienda vuestra que fue la de Josean me equivoque, no sabia que vivían allí perdón, si es cierto que en alguna ocasión charlamos en el chat y que te di referenciaS de tu padre en una foto de la escuela pero el nombre belendi me confundió.
Para Josean entiendo lo que dices y a mi también me fastidia pero hoy cosas como los palomares no son rentables la palomina, ni los pichones como en su día lo fueron y no me imagino a nadie o a muy ... (ver texto completo)

Pues si Belendi como bien dice Maite soy Fernando hermano de Modesto y otros 3 más, por las señas que da Maite creo que no te conozco aunque cuando vaya por allí intentare encontrarme con alguien para tener mas conocimientos.
Ya veo que el pueblo esta desconocido en cuanto a fiestas y acontecimientos ni en sus mejores días se conocía cosa igual.
José en cuanto alío que dices del patrimonio histórico y cultural de los pueblos bien en cierto pero todos sabemos cuanto no cuesta el mantenimiento hoy ... (ver texto completo)

Bienvenida Belendi, eso cuentanos de vez en cuando algo del pueblo; y para menesunda tu sigue así de constante para darnos un poco de caña y animarnos que la verdad estamos un poco perezosos.
Ya veía por las referencias que haceis en los mensajes que el veranos se paso bien y que las fiestas estuvieron interesantes de lo que me alegro por los que las pudisteis disfrutar.
saludos y hasta la proxima.

Acabo de entrar en el foro y ver tu nota sobre el fallecimiento de Marcela, mi comadrona junto a tu madre como ya os comente en una ocasión.
Desde aqui expresar a Paulino y hermanos mi mas sentido pesame y profundo recuerdo de Marcela que siempre ella me recordaba ser mi comadrona cuando nos encontrabamos.
Por lo demas seguimos por Galicia terminando de apurar las vacaciones, de vez en cauando entre en el foro durante el mes pasado y pude comprobar que todos estabamos muy ocupados recuperandonos, ... (ver texto completo)

Hola a todos y buenas tardes desde la galicia fresquita donde estoy de vacaciones para daros un poco de jodida, tocayo ayer estuve en la playa de las catedrales y me acorde de ti, por cierto como siempre que voy allí me lo pase en grande, José mi mano ya anda sin escayola pero aun esta recuperando la fuerza porque algunos tendones quedaron seriamente perjudicados.
Maite el lunes día 26 pase por el pueblo a visitar a mi hermano y vi tu casita que por cierto va muy avanzada, también vi a Pompeyo al ... (ver texto completo)

Hola buenas tardes a todo@s los menesin@s llevo una temporada sin aparecer por el foro aunque si lo estuve siguiendo al día, por imposibilidad física de escribir al haber tenido la mano derecha escayolada y con la izquierda se me hacia muy difícil ubicarme en el escritorio y manejar el ratón, aso que pospuse el entrar al foro.
Ya vi que ocurrieron cosas interesantes por el pueblo y a Maite la mas animadora
que el coche solo la debe conducir solo al pueblo y su casa por lo acostumbrado que debe ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos, Maite no puedo informarte de las cofradias que aun siguen activas en el pueblo lo mejor sera que lo hables con alguien de los que siguen viviendo en él o con el sacerdote que seguro que tendrá conocimiento de ello. En cuanto a como funcionaban lo mejor para ver cuales eran sus campos de actuacion es que en la pagina nuestra de facebook entres en foros y veas el articulo sobre las cofradias que inserte y que esta escrito por mi hermano Javier es suficientemente ilustrativo.
Pero ... (ver texto completo)

Bueno ya veo que lo pasasteis bien en la fiesta y os encontrasteis más personas de la que habitan el pueblo asiduamente lo cual es muy satisfactorio, me alegro con la satisfacción que se expresan tanto Maite como José al narrar los acontecimientos señal de que se sintieron indudablemente muy a gusto en ella.
José como comentaba el otro día me entere el mismo día 12 de que aun seguía siendo cofrade cosa que ignoraba porque siempre estuve en la creencia de que me habían desapuntado, pero bueno las ... (ver texto completo)

Buenas tardes Paul se quien eres, desde luego que me acuerdo de ti, de tu hermano mayor, de la hermana y lógicamente de tus padres
Tu madre que siempre que nos encontrábamos me lo recordaba, fue junto con Balbina mi comadrona.
Esta tarde estuve charlando con Modesto para comentar temas de S. Antonio, de la gente que quedaba en la cofradía y en ese momento se me aclararon las dudas y supe quien eras.
Por cierto tengo que corregirme y aclarar que sigo siendo cofrade de ella junto a mi hijo al que mi padre inscribió al nacer y no me desapunto como le pedí en su momento, esto me lo aclaro hoy mi hermano, así que algo mas del pueblo me pertenece jaja.
Espero que los que pudisteis asistir a la comida lo pasarais bien charlando de otros tiempos y vivencias, un saludo a todos y ya nos comentareis como fue la cosa. ... (ver texto completo)

Foucellas yo todavia soy de la cofradia y losoy desde que naci pero solo somos
tres familias pero por san antonio hay que hacer todo que se pueda este año no
podre estar que lo vamos hacer pero los que vayan que lo disfruten que para eso
es nuestra fiesta. VIVA SAN ANTONIO.

Buenas tardes paul me alegra que respondieras a mi mensaje pero por favor te pediria que aunque escribimos con seunonimos es mi costumbre en los foros aqui de mi saben perfectamente que soy fernando hijo del chato, asi que por favor dinos quien eres que seguro que nos tacaria comernos algún papalon de garrapiñadas de los que nos daban a los chavales, saludos.

Pues como bien decis si se notaba si cuando la fiesta se aproximaba, la preparación de las cosas que anunciaba Jose y cada uno preparando lo suyo en su casa, si Jose Gil traía o no orquesta y cual era ella (ya sabeis los Melgos solián repetir mucho) y todas esas cosas u el dia de la vispara ir a esperar los coches de linea de Palencia y Valladolid para enterarse uno de que forasteros venian y a que casa cada uno (vamos como un programa de cotilleo de los de la tele de hoy) todas esas cosas en aquellos ... (ver texto completo)

muchas gracias por informarme de los festejos de la fiesta de san antonio, pues espero poder estar alli, como bien dice jose iremos ala misa y rrecordaremos viejos tiempos ¿que fiestas mas bonitas teniamos? espero que sigas con nosotros en el foro informandonos ya que eres la unica fuente de informacion que tenemos mas cercana del pueblin y me alegro que te acuerdes de los momentos buenos que pasaste con mi padre y todos los demas pues yo rrecuerdo lo del majuelo de castrillo, pues me toco muchas ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos por la información sobre el pueblo y gracias por acorderos entre otras cosas de la vendimia cuando ibamos las cuadrillas a realizarla las mujeres con la chicas cortando la uva y los chavales llevando los terreros, recuerdo los canticos a la ida y la vuelta del trabajo sobre todo cuando para Ventura ibamos al majuelo de Valdenebro que llevaba rato realizarlo en el tractor/remolque y no parabamos de decir a quello de para ser conductor de 1ª, lo buenas que estaban las acerolas ... (ver texto completo)