Respuestas para NIROA:

Isabelo, un abrazo muy fuerte para ti y todos los tuyos en este momento tan difícil.
Me sumo al resto de amigos y te envío un abrazo. Días difíciles y de evocación de infancia.
Pueblerina, tienes toda la razón. En esta ocasión todo eso está asegurado. Tendré en cuenta tu sugerencia de sales.
Manoli, mi madre también me mandaba en cá el carnicero a por carne para los guisos.
Buscando en la web la palabra NIROA, Google me trajo hasta aquí.
Por favor me pueden decir que significa NIROA
Desde ya agradecido les mando un abrazo soleado desde Mar del Plata Argentina
Micaela, nunca los he hecho con jamón y leche, pero sí con ajo picado. Seguro que están buenos, los probaré.
Dicen, que dicen, que dicen ¿que dicen? que cada maestrillo tiene su librillo y, cada cocine@ en su receta tiene su truquillo.
Tod@s sabemos de que de hablamos y, seguro cada una de las que hacemos o comemos en nuestra casa son las mejores ¿o no?
Lo de los elementos que usamos en cada receta tambíen digo yo que tendrá que ver con el momento del poder adquisitivo, si hablamos de cuando eramos pequeños estoy seguro de muchos ingredientes que ahora usamos antes serian sustituido por otro de acorde ... (ver texto completo)
Ämigos, habéis despertado en mí muchos recuerdos con este tema.
En mi casa también se hacían y también las llamábamos «panetes». Creo que además de huevo y «miga» también llevaban perejil o yerbabuena picados. Los echábamos en el potaje y en un guiso de patatas con arroz y bacalao. Nunca recuerdo que se usara pan rayado, seguramente porque la miga que proporcionaban aquellos panes grandes, redondos era suficiente. Yo también los hago sobre todo para el potaje.
Ana María, no seas tan humilde. Te ... (ver texto completo)
Menos mal que hemos conseguido despertarte NIROA aunque supongo que pronto volverás a la "jugonera", tus entradas al foro merecen un ALELUYA.
Está claro que todos comíamos panetes pero a mí me suenan en masculino, y de pan rallado nada miga, de pan duro. Por cierto que las pelotas también llevan y se me ha olvidado ponerlo en los ingredientes, es lo que pasa por fiarse de la memoria a ciertas edades.

Un abrazo y no te vendas tan cara.
Olvidé decir que se nos coló en la foto Papá Noel
Y las chicas ¿donde estamos?
Ana María, recuerdo perfectamente a tu tía de verla en Conquista y que siempre pensé que se parecía mucho a tu madre. También me acuerdo de sus hijas.
La sartén de migas está para asaltarla y también los acompañamientos, con algo de pescado, como a mí me gusta (en la otra foto).
Las noticias que tengo de Conquista, de este fin de semana, es que se la carretera de Azuel ha estado cortada por inundaciones, aunque ayer día 8 ya estaba transitable.
CARRETERA Y/O CAMINO CORTADO

No es éste el primer año ni el último que la Carretera de Azuel y debido al agua de la lluvia se cortará; ya pasó hace algunos años, cuando dicho camino se inundó, se formó un barrizal y se cortó, ya que no podían pasar ni las cabras. ¿Porqué pasa esto y en una carretera no muy antigua, ya que hay que tener en cuenta que dicha carretera se construyó en los años setenta? Esto pasa, porque aún siendo una carretera nueva, se utilizó el trazado antiguo del camino existente, ... (ver texto completo)
Ana María, recuerdo perfectamente a tu tía de verla en Conquista y que siempre pensé que se parecía mucho a tu madre. También me acuerdo de sus hijas.
La sartén de migas está para asaltarla y también los acompañamientos, con algo de pescado, como a mí me gusta (en la otra foto).
Las noticias que tengo de Conquista, de este fin de semana, es que se la carretera de Azuel ha estado cortada por inundaciones, aunque ayer día 8 ya estaba transitable.
Es la única tía que nos queda -de 17 que teníamos entre padre y madre- y la cuidamos cuanto podemos. Esto de ir cumpliendo tantos años tiene la desventaja de que el número de personas queridas que desaparecen se incrementa hasta hacerte daño en la memoria.
Menos mal que el pueblo se está librando del temporal, seguimos lo que ocurre por la patria chica con gran interés.
Un abrazo NIROA y cuídate, tú también formas parte de la gente que yo estimo.
Angelita, quiero esa receta de paella con bacalao y alcachofas. Es importante que cojas el relevo, ya que la receta de las migas no hay que perderla. Yo pienso comerlas este viernes. Hablamos antes del 11. A ver si nos podemos tomar aunque sea un café juntos.
Niroa te dare la receta cuando nos veamos. porque si te la digo aquí con lo mal que escribo, me dejare alguna palabra por poner y seguro que no te saldra buena.
Del viaje te tendre al corriente, quizas sí podamos comer juntas, el domingo.
Angelita, lo siento. No lo sabía. He tenido que consultar el santoral de mi calendario. Muchas Felicidades aunque atrasadas.
Un beso
Nieves
(Ahora felicítame tú, hoy es el día de Ntra Señora de Las Nieves)
Muchas felicidades, por tú santo y cumpleaños, como te fuistes, me olvide de enviarte un mensaje, dentro de poquito, lo celebraremos todo junto.
Muchos, muchos besitos.
Angelita, lo siento. No lo sabía. He tenido que consultar el santoral de mi calendario. Muchas Felicidades aunque atrasadas.
Un beso
Nieves
(Ahora felicítame tú, hoy es el día de Ntra Señora de Las Nieves)
Felicidades NIROA aunque vaya mes que eligieron para poner en el santoral a Ntra Señora de las Nieves.
Posiblemente nos veamos pronto, así celebraremos tu santo, el mío, el de mi hermana y cualquier otro que se nos ocurra.
Angelita, lo siento. No lo sabía. He tenido que consultar el santoral de mi calendario. Muchas Felicidades aunque atrasadas.
Un beso
Nieves
(Ahora felicítame tú, hoy es el día de Ntra Señora de Las Nieves)
Sin tantos rodeos, FELICIDADES para las Ángelas y Nieves. ¡Salud y suerte!
Felicidades conquisteña y que cumplas muchos más! Espero verte muy pronto.
Un beso
Qué besucones estáis y con el-la calor que hace!
Qué buena pinta y de verduras, que es la que me gusta. Lo de los garbanzos no lo había visto por aquí. Me debes una así, Ana María
Cuando coincidamos en un visita al pueblo... te llevo una ración de la última que haya hecho en un tuper.
Un abrazo NIROA.
Ana María, tienes razón, suelen ser palabras correctas, pero que están en desuso. Mi abuela Ana solía decir «sancochar las acelgas». También he observado que en algunos países sudamericanos la usan frecuentemente.
NIROA, te he "jipiao" en las fotos y tienes pinta de estar "mu sana".
Isabelo, a mí me dieron natillas con galletas en mi primera comunión, pero no recuerdo que el mantel fuera tan «vistoso». El cura debió ser, D. Francisco y el local donde se celebraba creo que estaba cerca o donde ahora está la biblioteca. Estás muy guapo y todos tenéis cara de niños buenos.
El local donde se celebraba el convite de los niños de la primera comunión, en este caso, es el salón del cine (de invierno), propiedad de Rufino Sánchez; en la actualidad es una vivienda, de sus hijos. En la foto, detrás de los protagonistas de la comunión, se observan las sillas del cine, apiladas unas encimas de otras, para dejar sitio para la celebración de turno. Recuerdo que dichas sillas estaban unidas por unas maderas clavadas con puntillas, haciendo filas, como las butacas de los cines modernos. ... (ver texto completo)
Paco, en el barrio de la estación vivía una María Florencia, vecina mía, nieta del «panzón» y prima hermana de Tomás, en la casa de al lado del Sir Tomas. Creo que te refieres a ella. Su hermano se llama Paco y sus padres, Otilia y Domingo (fallecido hace 2 años o así). La información que tengo es que vive en un pueblo o barrio cercano a Madrid, que no recuerdo exactamente. Seguro que Tomás te puede dar datos recientes de ella.
Un saludo
Mi agradecimiento a Nieves, Angelita, e Isabelo por la información tan precisa, nosotros hemos puesto la primera piedra para que las amigas de la infancia se reencuentren o se pongan en contacto después de tantos años. Según me contáis vive donde mi prima Maria, le preguntare, lo mismo que a Tomas que es familia suya.
Una mención para Isa y Manuela por su pronta recuperación de sus problemas de salud.
Estoy muy orgulloso de ser de vuestro pueblo, lo único que lamento no haberos conocido antes.
os ... (ver texto completo)
Paco, en el barrio de la estación vivía una María Florencia, vecina mía, nieta del «panzón» y prima hermana de Tomás, en la casa de al lado del Sir Tomas. Creo que te refieres a ella. Su hermano se llama Paco y sus padres, Otilia y Domingo (fallecido hace 2 años o así). La información que tengo es que vive en un pueblo o barrio cercano a Madrid, que no recuerdo exactamente. Seguro que Tomás te puede dar datos recientes de ella.
Un saludo
María Florencia o Mariflor, vive en Leganés, Zarzaquemada, donde tiene un bar.
Paco, en el barrio de la estación vivía una María Florencia, vecina mía, nieta del «panzón» y prima hermana de Tomás, en la casa de al lado del Sir Tomas. Creo que te refieres a ella. Su hermano se llama Paco y sus padres, Otilia y Domingo (fallecido hace 2 años o así). La información que tengo es que vive en un pueblo o barrio cercano a Madrid, que no recuerdo exactamente. Seguro que Tomás te puede dar datos recientes de ella.
Un saludo
A Mª Florencia la salude en el entierro de su tio Aurelio, nos hizo mucha ilusión, a las dos ya que desde el año 70 no nos veiamos, esta muy guapa.
Ana María, me ha gustado mucho esta foto. Conocía a todas las personas que aparecen en ella, pero había olvidado alguna cara. Imagino que es muy especial para ti y para Angelita.
Edmundo, gracias por esos pies tan explícitos que ayudan a ubicar a cada persona.
Saludos para todos
NIROA, me estoy haciendo una experta con el teclado, además de saber usar distintas comillas hay veces que sólo tardo un par de minutos en encontrar la siguiente letra, ¡Quién me ha visto y quién me ve!.
Abrazos y no te hagas de rogar.
Angelita, vaya peazo menú.

¡ATLETI! ¡ATLETI!

San Gregorio fue el primero
santo que vino a Conquista
y por eso le llevamos
con mucho fervor a su hermita

(Creo que la canción era así. Si alguien se la sabe completa, por favor, que la ponga) ... (ver texto completo)
Bienvenida Niroa ¿veis como lo de las "mallas, ha echo que los chicos dejen el futból, para escribir? es un método infalible.
Isa gracias por lo de la placa, mis 13 añitos, quien los pillara.
Lo de la canción, vamos a ensayarla, para cantarla, por el camino, aunque Manoli, que es la que mejor que lo hace. casi nunca nos acompaña.
Besitos.
JMR, soy la mayor. Mi hermana pequeña, Ana y mi hermano Antonio.
Qué guapines. Veo que todos los críos os hacíais fotos en el mismo sitio con el caballo, ya vi la de Manu hace tiempo. Qué caritas!
Opino como Ana y Manuela. Me ha traído recuerdos entrañables. Recuerdo, también que Rosa hacía ensaladilla rusa y sopa de ajo. La persona mayor no sé quién es. Supongo que abuela de Ilde. También recuerdo los sillones donde están sentados. Creo que eran verdes y metálicos.
Niroa cuantos recuerdos, con nuestra, querida Rosa, y Mari del tibio, todos, hemos sido como familia, ¿te acuerdas cuando haciamos el gazpacho, en su casa?.
Cuando Mari se fue a Suiza, me quedaba a dormir, con la rosa, como si fuera mi madre.
! Quien pudiera volver a aquellos tiempos!
Sajerás sois! Además habré me explicado mal, ya que quería decir que reservaras 3. Por cierto, cuándo vamos a saber lo que vamos a cenar?

Un beso
! Manoli, estamos de enhorabuena, ha escrito Niroa!.

Ya os tengo apuntados 3 ¿y tú hermano cuando confirmara?.

Nos os preocupeís que algo comereís. lo que sea! que mas da!.
Ana María, me uno a ti en homenaje a las víctimas y familiares. Fue un día horrible que tengo grabado en la memoria.
Un beso
Hola Niroa, no sé si se enfadará Quevedo porque, aunque el soneto ha sido copiado y pegado, hay alguna pequeña cosa que no ha salido tal cual, no sé porqué ocurre esto, confiemos que al autor le parezca bien el motivo por el cual ha sido utilizado.

Un abrazo.
Isabel, aunque no participe, me asomo al foro a hurtadillas en cuanto puedo. Te diré, que en mi opinión, lo que hace diferente al Cocido Conquisteño del resto de España son los ingredientes de la zona («guarro», gallina, garbanzos pequeños y suaves como la seda, etc. y si se acompaña de tomates arrugaos en ensalada, ni te cuento). Aparte de eso, si me entero de alguna particularidad prometo decírtelo.
Manuela, todavía no he podido entrar en la página para escuchar la entrevista de Jero, en cuanto ... (ver texto completo)
Niroa, me alegro de verte por aquí. Gracias por la info sobre el cocido conquisteño. Por allí por Conquista, todos los ingredientes son de "pata negra", lo mismo la carne, que los garbanzos y que las verduras. ¡Qué gloria!, así sabrá de rico.
Yo si lo hago aquí, me saldrá "a la gallega", jajajaaa, como el pulpo.
Otro abrazo para ti.
d
Niroa, de verdad que te tenia por la breve, ¡peroooo por Dios! tan brevedad, jajaja, un broma ya sé que de vez en cuando y no sólo a ti esto de la informatica, ofimatica juega malas pasadas
Isabelo, igual que Ana María, opino que pases de este «singracia». Me has alegrado la mañana con las fotos que me has pasado del día 26. Ánimo y a seguir.
Un abrazo
Me has recordado a mi madre con la palabra "singracia" siempre la decia (que singracia eres).
un saludo.
Isabel, los vídeos de El Horcajo me han encantado. La historia de la desaparición de los niños recuerdo que me la contó mi abuela, que como te comenté nació allí. Ok también por la música de «The Sunday Drivers».
Un beso
Gracias Niroa!.
Esa historia de los niños desaparecidos (y encontrados muertos en el monte) se la escuchaba yo comentar a los mayores cuando era pequeña, viviendo en El Horcajo, y se me ponían los pelos de punta, imagínate!.
Otra historia que también me ponía los pelos de punta, era la que contaba mi padre sobre el atropello de un hombre en el túnel -en los tiempos en que él era vigilante-. Creo que esto no lo sabe mucha gente, así que lo cuento:

Se ve que este hombre iba muy bebido cuando ... (ver texto completo)
Ana María, siempre he oído hablar de un «duende de imprenta» responsable de cosas, aparentemente inexplicables, como esta.
Por cierto, yo también leía tebeos de El capitán Trueno, El jabato, etc. que le cogía a mi hermano cuando se me acababan los de «chicas».
En cuanto a los bollos, parece que todos tenemos anécdotas sobre ellos. Recuerdo haberme peleado con algún compañero de escuela (en párbulos, con Doña Asunción) porque quería quitarme mi «bollito».
También te comprendo, Niroa.

Yo por mi "bollito" MA-TO!, jajaa.

Un beso.
Hola, Edmundo. Ese dato no lo recuerdo, porque en general no éramos muy exigentes y aceptábamos la voluntad (a veces 1 perra gorda) con lo cual lo de la peseta se me antoja un lujo. Y eso que el agua, riquísima, procedía del pozo de «Melilla». Recuerdo que íbamos a por ella, como en excursión, con el cantarito en la cabeza y acompañados de algún adulto, casi siempre Micaela, la mujer del «Moyo». Otras veces la traíamos del pozo de la abuela «Ratona», que tenía un pozo con agua siempre azul. Los viajeros ... (ver texto completo)
Sí se nota, pero me encanta lo de la perra gorda y los apodos!.
SAludos para ti.
Perdón, Manuela, quise decir «perigallo».
Hola a ambas, Niroa y Manuela

Ambas palabras están en el diccionario de la Lengua de Conquista, bien recogido mejor transmitido

saludos
No te preocupes, Manuela. Ya irán saliendo más «cendales».
Un abrazo
Perdón, Manuela, quise decir «perigallo».
A mí también me trae muchos recuerdos. Creo que eran de color verde y me parecían super modernos. Me divierte mucho recordar cómo, en el verano, todas las niñas del barrio de la estación íbamos con botijos llenos de agua fresca a vender agua. Y las carreras que se producían cuando algún viajero nos llamaba por la ventana y todas a la vez queríamos llegar hasta él, con los consecuentes choques entre nosotras y los pitorros rotos. Esta actividad veraniega me permitía tener siempre unos ahorrillos para ... (ver texto completo)
Ahora que lo dices, puede ser que también fueran verdes, pero yo los recuerdo azules (no azul marino oscuro, sino "azul eléctrico").
Me ha hecho mucha gracia lo de los botijos, jaja, qué tiempos!.
Un saludo.
También estaba la abuela Cabella, que aunque con licencia, me temo que no estaba en igualdad de condiciones. Me alegro de que estés mejor.
Un abrazo
Hola NIROA, me alegro de saludarte, había una de las aguadoras -no se cual- que pregonaba: ¡A peseta la jartá!. Desde luego no era la abuela Cabella (titular de la plaza), pues era voz de niña la que pregonaba, se os oía perfectamente desde el piso de arriba (vivienda) de la estación. ¿Podrías identificar a la pregonera en cuestión? Gracias y un afectuoso saludo. Edmundo.
Mi amiga Manuela me ha advertido de estos mensajes en los que se hace referencia a mi padre, Liberto y me estreno en este foro para responder.

Debo reconocer, Edmundo, que me ha emocionado enormemente el retrato tan detallado que haces de él y sus actividades y me ha transportado a mi niñez. En estos momentos, estos recuerdos me parecen maravillosos.

También me sorprende agradablemente que nos recuerdes a mi hermano y a mí, pues creo que no nos hemos vuelto a ver. Espero tener ocasión de saludarte ... (ver texto completo)
Gracias Nieves por tus palabras, es cierto que hace muchos años que no nos hemos visto, posiblemente desde que os fuisteis de Conquista, pero puedo asegurarte que guardo un grato recuerdo de todos vosotros. Así por ejemplo, me viene a la memoria la imagen de tu madre, la recuerdo en la puerta de vuestra casa, ayudando a tu padre en el menester de aparejar el burro/a, o a descargar lo acarreado, o con el cántaro de agua a la cabeza unas veces, otras en la cadera y si había (que no siempre) posibilidad ... (ver texto completo)