Mensajes de Carlos Gimenez Coleto

Si Carlos se decide a venir a probarlas, seguro que encontramos unas (aunque sean congeladas) para que luego en Brasil tambien se hable de las morcillas jarotas. Igual nos tienen que dar comisión por la propaganda que hacemos de un producto que Villanueva no ha sabido explotar, (por desgracia casi nada ha sabido exportar) ahora parece que los jamones están teniendo salida (ayer en periódico CÓRDOBA decía que los jamones a pesar de la crisis se seguían vendiendo bien)..... Bueno, que por nostros no ... (ver texto completo)

Me estais haciendo cambiar el motivo del viaje, pues ya pienso en conocer a VILLANUEVA más por sus MORCILLAS EXQUISITAS a conocerla por los de mi familia que nacierón alli....

APROVECHO PARA DESEAR UNA FELIZ NAVIDAD Y UN FELIZ AÑO NUEVO A TODOS LOS QUE AQUI ESCRIBEN Y ME HICIERON PASAR BUENOS MOMENTOS, PERO CON MUCHA ENVIDIA (AUNQUE SEA SANA)...

FELIZ NATAL E PROSPERO ANO NOVO!

Carlos Gimenez Coleto

Toma numero primo. jajajajaja.
Donde estaba neymar, ¿es que no jugó?
jajajajajajajajajajaja!

Eso si que es faltar con respecto: PONERNOS CUATRO PELOTAS SIN PEDIR PERMISO

Ganó el unico equipo en campo! VIXCA BARÇA!

Tengo que agradecer desde aquí a Rafa el envío de las morcillas jarotas. Ya las probé. ¡Están exquisitas!

Teresa, de la manera que presentas las morcillas en el plato, más parece una obra de arte!

Un abrazo a todos los foreros

Carlos Gimenez Coleto

JMR, solamente hice la corrección para que se pudiera entender, pues me parece que intentabas poner el exponente (cuadrado = 2) y te salia el exponente (2) al lado del número primo y para los que no entienden las matemáticas estaba dificil de compreender.... Eres muy inteligente, pues para llegar al número de la bestia hay que ser inteligente (NO ES BROMA!).

Obs.: Para hacer este señal 2² tienes que primero pinchar el 2 y después con las teclas "Ctrl y Alt" presionadas pinchar el 2

Espero que ... (ver texto completo)

no entiendo na de na.
ademas eso de la bestia no lo había oído nunca.

Es que hoy, para llegar al numero de la bestia, puedes hacer esta ecuación:

X - Y (la edad de Jesus Cristo cuando murió) = 666 (el número de la BESTIA)

El fin del mundo es la bestia!

JMR, me has obligao a romper la cabeza... Primero empieze haciendo la suma de mis primos: 3 de la tia Ana + 4 de la tia Maria + 2 del tio Paco, etc, después de relacionar a todos es que me di cuenta que no era para hacer la suma de mis primos, pero lo que tenia que sumar eran los "números primos". Mira que hace más de 40 años que estudie a estos "números primos", y hasta hoy no sabia para lo que sirven, ahora ya se para lo que sirven: PARA ROMPER LA CABEZA CON LA BESTIA.

Voy hacer una corrección, para que se pueda entender la suma de los cuadrados

Los 7 primeros números primos son: 2, 3, 5, 7, 11, 13 y 17
Los cuadrados de los Números primos son: 4, 9, 25, 49, 121, 169 y 289 ... (ver texto completo)

Falta poco para llegar la bestia (666) del apocalipsis

Tomando el café me di cuenta que atravesando el túnel:

"el lado derecho del que viene es el lado izquierdo del que va o viceversa"

Carlos Gimenez Coleto

Para un cangrejo salir del túnel, tanto le da que la luz estea de su lado derecho o izquierdo. Para vivir bien, hay que ser cómo los cangrejos, leer lo que esta en la pared y salir por uno de los dos lados que estea la lucecita...

cangrejito solitario

Rafa, algunos años atrás yo creia que podria entender a todas las actitudes humanas, hoy se que es una ilusión....

Voy hacer una relación de lo que aprendi con el tren y el túnel:

- Si el tren no tiene luz y eres sordo, estas jodio!
- Si eres ciego, de nada te vale una lucecita al fin del túnel!
- Si no tienes billete para andar en el tren, luego te hechan de alli (*)
- Es mejor pasar por el túnel cuando sea dia, pues siempre hay un fajo de luz

(*) Quizás, teniendo amistad con el maquinista ... (ver texto completo)

Tomando el café me di cuenta que atravesando el túnel:

"el lado derecho del que viene es el lado izquierdo del que va o viceversa"

Carlos Gimenez Coleto

Parece ser que te entiende bien es Carlos (fachada-da)

Rafa, tu explicación sobre la morcilla jarota, es bastante clara y la distingues perfectamente de las demás.
Sigo sin saber qué significado tiene la palabra "zanga" en relación con las morcillas. Tampoco he sabido nunca en qué se diferencia una morcilla "lustre" de otra que no lo es. Mi padre, que era de Jerez de los Caballeros (Badajoz), siempre recordaba con deleite la morcilla lustre de su tierra. Al parecer, este tipo de morcillas proceden de Extremadura.
Isabelo, en cordobapedia destacan la ... (ver texto completo)

Teresa, pues ya lo tengo apuntao: ESTEPONA (DE LA PROVINCIA, SOLO CONOZCO A LA CIUDAD DE MÁLAGA)

La peculiaridad de cada región de España, es algo que me llama la atención, yo conocia PORRAS (CHURROS), pero no son cómo la PORRA ANTEQUERANA.

A la paella que hacemos por aqui, le ponemos: gambas, mariscos, pollo o conejo, y una vez la comi con caracoles....

Saludos

Me imagino que en Brasil se comerá estupendamente, más siendo tu de allí que no has encontrado extraño dichas comidas, pero mi señora y yo que ya he dicho que viajamos por España todo lo que el trabajo nos deja, te puedo asegurar que en España se como en todas las regiones de maravilla. Hay gente que por problemas económicos pero sobretodo por la falta de miras hacia el exterior, creen y dicen que donde mejor se como es en Córdoba, en Andalucia, etc. etc. pero te puedo asegurar que no deja de ser ... (ver texto completo)

HOMBRE, SI QUE SABES VENDER BIEN, jejejeje

RAFA, soy brasileño por casualidad, jejejeje, para que puedas entender: Hasta mi PADRINO y mi MADRINA de bautismo, son españoles. Practicamente, hasta los 3 años y medio, yo solamente convivia con españoles (CASI TODOS ERAN VALENCIANOS)...

En São Paulo, si tienes dinero para comer en restaurant, hay una enormidad de opciones (tanto de la comida regional, cómo de la internacional)...

Frutas y pez de agua dulce, seguramente en Brasil la variedad sea ... (ver texto completo)

Ni se me ocurre pensar, y menos decir, que Isabelo no se haya informado bien del tema, y lo que es seguro es que yo no tengo la razón absoluta, pero evidentemente se como se hace la morcilla jarota y repito, la morcilla zanga no se conoce en Villanueva por lo menos con ese nombre. Ya en mi correo anterior decía que esa elaboración es casi igual o muy parecida a la de una morcilla que allí le llamamos Morcilla de Lustre, que esa si se come caliente, frita como la morcilla de Burgos (que es de sangre ... (ver texto completo)

Rafa, muchas cosas solamente las pierdo por la calidad de los ingredientes, desde pequeño estoy acostumbrao a comer comidas españolas (Potaje, cocidos, arroz al horno, paella, migas, tortilla, callos, etc); mi madre era una gran cocinera! En Brasil, cuando yo era pequeño, los garbanzos (aqui lo llamamos de GRÃO DE BICO - grão = grano) venian de España o Chile. Una vez plantamos en mi casa las chufas para hacer la horchata y los caracoles que criabamos eras españoles, jejejeje

Para comer las habichuelas, ... (ver texto completo)

Ya que hemos decidido que este es un buen tema, quiero ahondar sin ánimo de entrar en polémicas, que no es que las rehuya pero no me apetece entrar en ello; las morcillas de Villanueva (cuidado que no digo "del Valle de los Pedroches") no se parecen a las de Castilla la Mancha por muchos motivos, pero el más importante es que no se parecen unas a otras (cada casa las hacía de una forma y de hecho siempre se decía que las nuestras eran las mejores porque teniamos el gusto hecho a las que se hacían ... (ver texto completo)

Rafa, el señor Isabelo no es de fiarse en una unica fuente, no creo que solo tenga mirao la información de internet... Para encontrar la verdad es necesario mucha pesquisa, no se puede fiar en una unica fuente de información y algunas veces varias fuentes estan con error....

Afortunadamente, Carlos, tenemos quien nos explique lo que nosotros no sabemos o suponemos erróneamente. Es para estar muy agradecidos a las lecciones que nos dan a diario.
Por cierto, en el foro común de Pueblos de España hay un apartado de "amigos de las morcillas calientes". ¿Habeis entrado?
Un saludo.

Yo solo puedo agradecer a los foreros en general, aprendi mucho y aun tengo mucho más para aprender de que enseñar (si es que tenga algo para enseñar)...

Voy mirar tu sugerencia...

Un saludo a todos

Yo también pensaba que todas las morcillas las hacían con sangre, además de otros ingredientes. Todos los días se aprende algo nuevo...

Isabelo es cómo el personaje de la serie de televisión: "PAPÁ LO SABE TODO"

Carlos Gimenez Coleto

en conquista volvió la calma.
se a superado el estrés del 20 n. y la gente vuelve a las calles. bares y tiendas.
todo a vuelto a la normalidad.
y creo que este foro también volverá a la normalidad.
desde la tierra de las bellotas. saludos: pa to el mundo..

pp-eligors, desde tu punto de vista lo que es normalidad?

PA MI NORMALIDAD ES CUANDO EN LA MISMA CALLE CAMINAN: BUENOS Y MALOS, FEOS Y BONITOS, POBRES Y RICOS, INTELECTUALES Y BURROS, CONTENTOS Y AMARGAOS.....

De momento, en este foro, solo escriben los malos.... Los seudónimos hicieron daño al foro!

Carlos Gimenez Coleto

Sobre las morcillas, cada puebblo de los Pedroches tien la suya; esta morcilla, la nuestra, es totalmente diferente a la morcilla de Burgos, ya que aquella la hacen con algo sangre, como si fuera morcilla zanga. Sin embargo la nuestra no lleva sangre. Los ingredientes pueden ser; carne de cerdo (¿gordos? o parte de más grasa del cerdo), calabaza, cebolla, arroz, pimentón y las especies correspondientes. En algunos sitios añadían patata, entonces a la morcilla se la denominaba “patatera”. Con todo ... (ver texto completo)

Pensaba que todas las morcillas tenian sangre, las que estoy acostumbrao a comer tienen sangre y cebolla....

El tema me parece interesante, pero hay un problema, si sólo entramos u opinamos tú, Carlos y yo y poco más, me explicas la tertulia.
El poco más no comenta, Carlos es brasileño y no conoce el género (aunque es tan "tirao pa lante" que es capaz de opinar, tu que tienes el recuerdo lejano y yo, me parece un foro demasiado corto, pero bueno el tema está en el tejado y haber si hay alguien que salta al ruedo y nos deja de una pieza.
Yo nunca he entrado en esos foros, pero tu sabes que la morcilla ... (ver texto completo)

Rafa, soy cómo los cerdos en el cuchitril, voy metiendo la nariz... De las morcillas no he tenido oportunidad de comer las de Villanueva, solo he comido las valencianas y las que hacen en Brasil (una de las mejores son hechas por el marido de una chica que trabaja en el consulado español). Seguramente me gustan más las morcillas valencianas a las brasileñas.

Mi madre me contaba que en la matanza (en el Horcajo), iba mi bisabuela, que vivia en Villanueva, para hacer las morcillas, chorizos, etc....

Saludos

Ya veo que la señora Mila no es solamente simpatica, pero también es amable.... Seguramente estos dos chavales no son enemigos del azúcar y del colesterol, jejejeje

Un abrazo

Carlos Gimenez Coleto

Carlos, he estado mirando por Internet la ciudad donde vives y ma ha sorprendido por lo grande que es (máximo teniendo en cuanta que yo no la había oido nunca antes, y a mi me gusta mucho la geografía) ¡Más de 810.000 habitantes! ¡Que bárbaro! En España solo 2 ciudades superan esa cifra y son Madrid y Barcelona, el resto está por debajo y bastante por debajo (solo Sevilla que está por unos 700.000 habitantes) por poner un ejemplo, Córdoba, que no es de las capitales pequeñas, está por los 320.000 ... (ver texto completo)

Rafa con lo que escribes me haces recordar un comentario de mi primillo de Valencia, después que estubo aqui y volvio a Valencia:

- Primo, después de conocer São Paulo, Valencia me parece una cajita de cerillas

Para dejarte más atónito, jejejejeje, el BARRIO en que vivo tiene más o menos 70.000 habitantes.

Cuando esta más tranquilo (estos dias estoy con un amigo en el hospital) voy enviarte unas fotos.

"Te puedes sorpreender con los numeros, pero no hay tanta belleza, excepeción a la ... (ver texto completo)

Isidoro tienes una memoria prodigiosa. La foto original es muy pequeña tendrá 4 x 5 cm, y el escaneado lo hice a un poco más de media resolución para no sobrecargar la red.

Sé que todos sabreis como descargaros las fotos del foro a vuestros archivos personales, así podemos guardar las que más nos gustan o interesen y además nos dá la opción de poder verlas ampliadas y así ver con más nitidez las caras de los actores de las mismas.

Permitidme que os diga como hacerlo por si alguno no sabe, es ... (ver texto completo)

Mª Angeles, solo voy hacer una pequeña observación, si bien que es estupenda tu explicación.... Para tener mejor resolución, tienes que pinchar la foto que sale aqui con el boton izquierdo, después (en la foto mayor) sigues haciendo lo que dices....

Un abrazo

Carlos Gimenez Coleto

No hace mucho tiempo, tuvimos la pelicula: ME MARCHO POR NO SOPORTARTE o ME MARCHO POR NO SOPORTARLAS (no recuerdo cual de los dos...). Parece que hoy intentan hacer una adaptación de la misma pelicula, pero no sera la misma cosa, la actriz principal no tendrá una salida triunfal: la culpa no sera de la actriz principal (ella sabe actuar muy bien!), la culpa es de las adaptaciones que han hecho en el texto y el director no supo escojer las actrices ciertas para cada personaje.

HAY ACTRICES QUE INTERPRETAN MUY BIEN A LAS MEGERAS, PEO SI LES DAN PARA INTERPRETAR PERSONAJES QUE TENGAN CANDURA (COMO LA BLANCA DE NIEVE), ES UN DESASTRE! ... (ver texto completo)

Manueala, ¿que pasa? Tu eres la "alma mater" del foro y te estas dejando vencer por gente que no le gusta Conquista... No abandones este foro, sin ti estamos perdidos.... Que recapaciten los que utilizan seudonimos y dejen en paz el foro, pero que vuelva Manuela....

Carlos Gimenez Coleto

Buenos días. Gracias Carlos se hace lo que se puede y hay que seguir intentándolo.
En tu caso está demostrado, que eres persona que también participa en mantener
Vivo este foro y que te preocupas por su continuidad. Gracias atí tambien.
Entiendo que los que más tiempo tenemos, somos los que más debemos de contribuir.
La lastima que por mi edad y por los años que te tenía cuando salí de La Garganta (3) en muchos temas no puedo entrar, pues la mayoría de los conocimientos que tengo, son los transmitidos ... (ver texto completo)

Te voy llamar de SAN TEO, solo una buena alma sabe compreender mis buenas intenciones... Teo, creo que no es necesario tener vivido alli mucho tiempo o tener una memoria cómo la de Mª Tere, Isidoro y otros más, de alguna forma podemos contribuir...

Un abrazo para ti y los demás foreros

Carlos Gimenez Coleto

Buenos días. Me he perdido la publicación de la fotografía, supongo que ya nos conoceréis a todos, pero bueno intentaremos dar una pequeña explicación de las personas que aparecen en la fotografía, por sí alguna persona del foro le que da alguno por reconocer.
De pie: MªTere y José Carmona (el fotógrafo)
Sentados: de derecha a izquierda: Juan Muñoz, Isidoro Cantador, Francisco Muñoz y un servidor,
La fotografía está realizada en casa de José, ese día, de ese pedazo de paella. Gracias por todo.
Un ... (ver texto completo)

Teo, te cae mejor decir un ANIMADOR, jejejeje. Si no son los animadores del foro, esto parece un cementerio.... Un abrazo

Carlos Gimenez Coleto

En esta ya esta el gran fotografo...

Carlos

Buenos días. esta fotografía está realizada en casa de Jose, (Toledo)
De pie: Mª Tere Carmona y Mila (La Srª de Jose)
Sentados de derecha a izquierda: Juan Muñoz, Isidoro Cantador, Francisco Muñoz y yo mismo.
Un saludo para todos.

Gracias Teo, creo que falto decir que por detras de la camera ests un gran fotografo....

Un saludo

Carlos Gimenez Coleto

Estos GARGANTEÑOSSSSSSSSSSSSSS, son poco caballeros, jejejeje, dejan las mujeres de pie! Quien es el de la punta derecha? El da la punta izquierda es TEO, verdad?

Un abrazo

Carlos Gimenez Coleto

hola carlos es la que asta pegada a la izquierda de la de la flecha que hace esquina con la calle que va para el fondo que esa calle salia a la que sube para el cementerio benga un abrazoooooo

Eres un crack, nosotros (los indios) solo sabemos poner las flechas, jejejeje

Creo que ahora Mauricio no tendra ninguna duda. Gracias Genaro!

Mauricio, eso de indio va por mi, no te enfades que es una broma.....

Un abrazo

Carlos Gimenez Coleto

Muchas gracias por tu atención....

Carlos Gimenez Coleto

primo te cojo la palabra saves que en madrid tienes casa y familia, tu lo tienes mas facil que yo pues tu viajarias solo nosotros somos 5 bueno y mi suegra que se apunta a todo

Gracias Gaspar, seguramente el dia que vaya paso por Madrid para conocer a los que aun no pude conocer, pero la morcilla quiero repartila con Rafa, jejejeje

A ver si un dia coincidis una visita a Villanueva con la de Rafa M. Merino, este me parece que es un gran persona...

Un abrazo a todos de la familia

Carlos Gimenez Coleto

Para Genaro y Lucio:

Esta foto que esta señalada, me pidio Mauricio para publicar y asi podeis confirmar si esta correcto la casa en que vivio Crescencia.

Un Abrazo

Carlos Gimenez Coleto

pp-eligos, estos son perros perdigueros?

Carlos Gimenez Coleto

Que gilipollas soy, en la foto ya dices que son MASTINES....

Carlos Gimenez Coleto

pp-eligos, estos son perros perdigueros?

Carlos Gimenez Coleto

Carlos, que sepas que he tomado nota y te espero por Córdoba, que aunque supongo que la conocerás algo, yo, lo mismo que decia que no me gusta mucho la fotografia, eso de los monumentos, calles, valles, montañas, etec. me encanta y te podría ayudar a que te gustara esta magnífica ciudad y sus alrededores (Villanueva de Córdoba incluido) y a degustar además de la morcilla de Villanueva, el salmorejo cordobés, el salmorejo jarote, el flamenquin de lomo jamón, el rabo de toro, las berenjenas a la miel, ... (ver texto completo)

Rafa, si no es molestar mucho, me podias enviar las fotos originales que colgastes en el foro, pues las originales tienen mejor resolución...

mi e-mail es: mi_carlo@hotmail. com

Tendras que juntar los espacios, pues en este foro las direcciones salen con espacios...

Te agradezco

Carlos Gimenez Coleto

De Córdoba solo conozco la estación del tren por dentro (MADRID-MALAGA), jejejeje. Los dientes ya estan largos, pues de todo lo que dices, solo se lo que son: datiles, beicon, berenjenas, miel y morcillas... Datiles con beicon, berenjenas a la miel, los salmorejos (estos tengo duda) y el flamenquin de lomo, no creo que los tenga comido...

Saludos de uno que esta con los dientes muy largos

Carlos

Es una pena, pues me gustaria de ver a todas las tribus, pero los sobrinos de mi tio politico no le gustan repartir los mismos espacios que los proletarios...

"Mejor solo que mal acompañado"

Saludos

Carlos Gimenez Coleto

Es lamentable que se borren (QUITEN) los mensajes del foro, independiente de que sea el autor o los protagonistas de una pelicula clásica. Los vientos pueden arratrar todo lo que encuentran, pero el sol es para todos, no importa que sea proletario, intelectual, jefe, CLARK o GABLE... A las peliculas blanco y negro, por veces le dan colores, pero es una ilusión pensar que puedas mejorar lo que en su originalidad es blanco y negro.

En 1.973 muere uno que conocia a todos los colores, desde entonces ... (ver texto completo)

Hasta que me gustaria de ganar un viajecito a CUBA, aun hacen buenos puros... Estos dias pude fumar uno de la Republica Dominicana, pero los cubanos son mis preferidos....

La unica vez que fue JEFE, fue en uno de los carnavales en que mi madre me hizo una fantasia de JEFE DE TRIBUS, pero no creo que con plumas de gallina podria ser jefe de una tribus....

Saludos y que vuelvan a escribir todos los demás jefes del foro (JEFE TOGU, JEFE ISABELO, JEFE MANUELA, ETC.)

Carlos Gimenez Coleto

Entonces, es posible que el viento solo llevó los comentarios...

Si el año de la pelicula es 1.939 y los clásicos del cine perduran, nada más natural que los vientos sigan llevando todo lo que encuentran por la frente...

Algunos años despues le han dao colores a la pelicula blanco y negro, pero la esencia sigue la misma: 1.939 no esta tan lejos!

Carlos Gimenez Coleto

Creo que sin querer borre el mensaje que hacia elogios al ayuntamiento de Conquista por el VIAJE RUTA SENDERISMO, aunque ya no estea la foto del cartel, voy repetir el comentario para que nuestro querido alcalde vea que las buenas ideas no son en vano....

Que buen aporte haces con esta información.... Por lo que veo el ayuntamiento de Conquista esta teniendo buenas ideas....

Hasta para los sur americanos es un precio muy modesto...

Carlos Gimenez Coleto

Muy bueno Carlos, ¡que buen humor! ni que fueras andaluz (esos genes). De todas formas Brasil queda algo retirado y casi nunca nos pilla de paso, pero no dudes de que si alguna vez, de esas que vamos a Burgos, Navarra, etc. pasamos cerca te corresponderá alguna morcilla y por supuesto un saludo.
Un abrazo desde Córdoba.

Rafa, seguramente algun dia te voy pillar en Córdoba (una prima mia vive alli)! Tengo buena memoria, por eso es bueno que siempre dejes reservado, al menos una morcilla que me corresponde....

Un abrazo desde Brasil

Carlos Gimenez Coleto

Por lo que veo sabeis vivir (COMER) bien!

Carlos Gimenez Coleto

Antes de realizar tantas aclaraciones sobre las fotos, debería haberte dado las gracias, Carlos, por tu ayuda para intentar contactar con los amigos de mi infancia en Villanueva, no creo que sea por vergüenza, más bien será porque no conocen este foro.
Todas las fotos que envío son de los años 60-61, ésta también. Hice la Primera Comunión en 1961.
Yo no sé cuándo podré ir a Villanueva, aunque ganas no me faltan. ¿Y tú cuándo podrás volver?

Lo que puedo hacer son los comentarios en las fotos, asi estaran en evidencia. Con las fotos en evidencia es más facil que alguno que conozca tus amigos pueda avisarlos...

En Villanueva hay un chico que tiene un bar, su mujer es amiga de una prima mia, voy intentar saber si este chico puede ser el mismo que tu hablas...

Tengo ganas de hacer el viaje a España, esta vez quiero conocer los pueblos de mi familia materna (Minas Del Horcajo, Conquista y Villanueva) y después aprovecho para ir a Alemania, ... (ver texto completo)

Mª Angeles, haz click en esta foto, es la que colgastes, pero yo la modifique un poquito para que estea con mejor calidad.... Espero que te guste

Carlos Gimenez Coleto

Aqui estoy, mirando este cielo (supongo que sea de Conquista) y escuchando el disco de un gran cantante de chotis madrileño, creo que se llama Pedro Gabriel....

Carlos Gimenez Coleto

Que bonita esta foto de la iglesia en el año 1.960....

Carlos Gimenez Coleto

Terresa, cual de las dos eres tu? De que año es la foto?

Carlos Gimenez Coleto