Cocido Tipico Gallego.

Ingredientes

1 rabo de cerdo.
1 trozo de panceta salada.
1 oreja salada de cerdo.
1 Kg. de lacon salado.
Medio Kg. de costilla de cerdo.
4 chorizos. ... (ver texto completo)

buenos dias Albares, un domingo feliz a todos, besitos

Buenos días Argentina, yo también te deseo un feliz domingo y que lo disfrutes intensamente con tu gente, pasalo bien y te mando un abrazo desde Oyon,

Buenos días a todos los amigos del foro, con una mañana lluviosa y después de una noche con tormentas y mucha agua, os saludo a todos deseando que paséis un fin de semana maravilloso y que el tiempo sea propicio para las necesidades de vuestros campos, pasar buen día y recibir mi mas cordial saludo,

Tarta de Melocoton.

Ingredientes

Para la masa:

200 gr. de harina.
100 gr. de mantequilla.
1 yema.
1 cucharada de agua fría. ... (ver texto completo)

Buenos días Victoria y a todos los amigos del foro, os deseo que este fin de semana sea inmejorable para todos, así que pasarlo bien y disfrutar de el intensamente,
saludos

Buenos días Jose, que tal estas amigo? estos días he estado enfermo y me he dado cuenta de lo mal que se pasa en esos momentos, así que te deseo que no vuelvas a ponerte enfermo, para que no pases por esos trances que has pasado hace poco, te deseo que sigas bien pero tranquilo que la vida en muy bonita, y hay que degustarla como un vaso de buen vino aunque yo no beba, un abrazo y hasta otro rato

Mujeres

¡Encontré un tipo formidable: tiene el encanto de Sinatra y el genio de Einstein!
¿Y cómo se llama?.
Frankenstein.

Buenos días amigos del foro, después de unos días enfermo, aquí estoy con todos vosotros, os deseo que este jueves sea maravilloso para todos vosotros, así que disfrutar de todo lo bueno que Dios nos da y ser muy felices, pasarlo bien y os mando mi mas cordial saludo,

Que tal estáis amigos, os deseo en este mes de las flores, que además de tener floridos esos rosales que estamos acostumbrados a ver, tengáis florido el corazón y hagáis todo el bien que podáis a los demás, saludos y pasar buena tarde,

Buenos dias TEO, ¡tu sique vales! madre mia cuanto nos ayudas, a subir los foros, muchos sin ti, ni existirian.
Que pases buen dia, un abrazo

Buenos días Argentina te deseo que tengas un buen día y disfrutes de un clima maravilloso, casi de Verano te lo deseo aunque aquí en mi pueblo se esta nublando, pero tengo fe en que hará un buen día,
un abrazo

Buenas tardes Señito y a todos los amigos de este foro, pasar buena tarde y ser muy felices, un abrazo y hasta otro rato.

Feliz dia de las madres pasarlo estupendo, y que ningun hijo se olvide de felicitarlas, muchos besitos a todas.

Buenos días amigas Argentina y Victoria, y a todos los amigos del foro, feliz día de la madre a vosotros también, pasar un buen día y disfrutar de este 1º de mayo,
un abrazo

Desde el País Vasco os saludo y os deseo que tengáis un fin de semana maravilloso disfrutar mucho y ser felices,
saludos

Buenas tardes a todos, pero que pasa que no entráis por el foro, tan ocupados estáis que no tenéis 5 minutos para saludar a vuestros paisanos, bueno amigos en ningún foro se puede obligar a nadie que entre, por que cada uno puede hacer lo que su corazón le dicte, pasar buen fin de semana y hasta otro rato,

Hay anuncios por todas partes de la mujer manguera en el circo. LLega el día de la función y todos emocionados esperando a la mujer manguera. Pero el presentador les dice que lamentablemente no se pudo presentar, pero que vuelvan al día siguiente. Y al día siguiente otra vez todos van al circo esperando a la mujer manguera, pero nada, tampoco se pudo presentar. Y así varios días y la famosa mujer manguera no se presentaba.
Hasta que un día el presentador dice:
¡Hoy sí se pudo presentar la mujer ... (ver texto completo)

Buenos días Victoria, Argentina que sois los que estáis por aquí en este momento, os deseo que tengáis un buen día y disfrutéis de un buen clima, pasarlo bien
un abrazo

Buenas tardes a todos los amigos del foro, que tal tiempo tenéis por Albares? seguro que ya ira mejorando, haber si dentro de poco estamos todos contentos con la mejoría del clima pues algún día tenia que ser que empiece a mejorar, pasar buena tarde y os mando mi mas cordial saludo,

Buenos días amigos foreros, Victoria Argentina y todos los demás, con una mañana lluviosa os saludo y os deseo que tengáis un buen día de Pascua, disfrutar lo que podáis y cuidado con el viaje de vuelta,
saludos

Buenas tardes a todos los foreros de Albares, os deseo que en esta tarde que resucita el señor al menos en mi pueblo, lo paséis lo mejor posible y que el tiempo os respete y os deje disfrutar mucho a todos, saludos y hasta otro rato

Buenos dias Teo, no te disgustes, por cosa tan pequeña, demasiado haces, eres una gran persona, un amigo de verdad, atento cumplidor, y muy fiel, ¡eso si, te echarian de menos!
un sabado estupendo para ti y familia, un abrazo

Buenos días y muchas gracias Argentina, ya estamos aquí para desearos que paséis un feliz fin de semana, puesto que la semana no ha sido nada agradable metereologicamente hablando, pero ya a partir de mañana empezara el buen tiempo que no tenia que haber sido así, pues la semana Santa tenia que haber sido maravillosa y me refiero al tiempo que ha echo, pasalo bien y te mando una brazo para ti y los tuyos,

Buenos dias Teo, ¡que trabajador eres! gracias por todo, un buen viernes santo, y si es posible que no llueva, abrazo

Buenas tardes Argentina, si que me han tenido como buen trabajador, pero no por estas cuestiones de escribir en el foro, por que en esto llevo poco tiempo, es por el oficio que tuve cuando estuve en activo. ¿Y tu me dices que soy trabajador?, pues por correr y colaborar con todos los amigos de los foros rápido para ir a la calle, me he dejado de poner las recetas a Rioturbio así que que quieres que te diga tengo un pequeño disgusto aquí en el estomago pero ya tratare de enmendarlo, pero en fin otro ... (ver texto completo)

Buenos días a todos, con una mañana feria os saludo y os deseo que lo paséis bien, disfrutar de estos dais de semana Santa y haber si de aquí en adelante somos un poco mejores,, pasar buen día y recibir mi mas cordial saludo.

Buenas noches a todos, me supongo que estaréis o habréis estado en alguna procesión en vuestro pueblo, pues os deseo que lo hayáis pasado bien y que el frío y el agua os hayan respetado, pasarlo bien, y os mando mi saludo

Buenos días Argentina, Victoria, y a todos los foreros, si es cierto que dieron una lección de fútbol, pero uno tenia que ganar no hizo nadie mas que nadie, bueno si los porteros que son los que salvaron el partido, y seguro que serán los mas ignorados, pero es siempre igual así que no le demos mas vueltas, pasa un buen día y te mando un abrazo,

Bueno amigos habrá que ver el partido, pero habrá que comer algo primero, así que me despido de vosotros hasta mañana si Dios quiere, y os deseo una buena noche, así que descansar y recibir mi mas cordial saludo.

Buenas tardes Teo, aquí el tiempo también ha cambiado a peor. No se que pasa que siempre en Semana Santa el tiempo se estropea, caiga en Marzo o en Abril.

Un saludo y que lo pases bien.

Gracias Raquel por ese saludo, pero si que es cierto siempre en estas fechas nos la prepara, mira a mi me ha tocado el día de Pascua para marcharme a casa pues aquel año pase semana Santa en el pueblo de la mujer, cuando trabajabamos los lunes, pegar una nevada y pasarlo en el viaje peor que lo que te piensas, así que va a llegar algún año que se ara semana Santa en Agosto, y seguirá haciendo de las suyas, bueno este es un comentario e igual para mañana hace otro tiempo, y se queda un clima mejor ... (ver texto completo)

Buenas tardes amigos, ¿que tal día tenéis? nosotros si os digo la verdad como un día de invierno, desapacible y oscuro como la boca de un lobo, y con frecuentes lloviznas, pero con la esperanza también que algún día de esta semana Santa hará bueno, y se podrá disfrutar de un buen clima al menos por los que vienen de fuera que disfruten de su desplazamiento, os deseo también a vosotros que paséis una buena tarde y seáis felices,
saludos

Buen miercoles Teo, aqui esta feo, pero levantara, asique pasa buen dia y adelante, un abrazo

Buenos días Argentina y a todos los amigos del foro, aquí también esta feo el día parece primo hermano mio de feo que esta, pero nosotros también tenemos la esperanza de que cambiara a mejor y nos dejara pasar una buena semana Santa que es lo que deseo para todos, un abrazo y pasalo bien.

Buenas tardes Argentina, yo lo diría de otra forma mas fina, el que quiera cenar caliente que le lo haga el a su gusto jajaja, pasa buena tarde y te mando un abrazo

Buenos días a todos los amigos del foro, os deseo que tengáis un buen día con vuestra gente, y esta semana Santa sea maravillosa para todos vosotros,
saludos

Buenas tardes amigos del foro, ayer vi en televisión varios pueblos de Guadalajara, que estaban con muchos vecinos y visitantes para esta semana Santa, digo vecinos por gente que vive fuera e iba al pueblo a pasar estos días, pues os deseo que lo paséis muy bien y que disfrutéis de la compañía de toda esa gente que os visita estos días,
saludos

Buenos días Victoria y a los amigos del foro, os saludo a todos contento por que tenemos un buen ida y el deseo de que toda la semana este así, os lo deseo a vosotros también para que disfrutéis de esta semana Santa que acaba de empezar.
saludos

Buenas tardes Teo. Disfruta del fin de semana y de éste buen tiempo que nos está haciendo. Y recibe mi saludo desde Albares.

Buenos días Jose y a todos los foreros de Albares, con una mañana fresca os saludo y os deseo que tengais vosotros un hermoso día, para que podais disfrutar de una buena temperatura y los que salgais de viaje cuidado con la carretera,
pasar buen día y recibir mi mas cordial saludo

Buenas tardes a todos, pasar buen fin de semana y todos los que vayan a salir en esta semana Santa que recuerde que cuando terminen les esperamos aquí otra vez, pasarlo bien y os mando mi saludo

Buenos días Albares y buen fin de semana para todos.

Buenos días Raquel, no pienses que me olvido de vosotras, también a vosotras os deseo un buen fin de semana, y que disfrutéis mucho de esta semana que nos viene pasarlo bien y os mando mi mas cordial saludo.

Buen jueves amigos de Albares, un dia precioso que hay que disfrutar.
BESITOS A TODOS Y SALUD.
Teo como trabajas de bien, gracias un abrazo

Buenos días Argentina, Victoria, y demás compañeros del foro, con una buena mañana os saludo y os deseo que tengáis vosotros también un hermoso día, pasarlo bien y un abrazo para todos,

buenas tarde a todos, que pasa que no tenéis ninguno ganas de escribir nada? pues que bien le venia a este foro algo mas de colaboración por parte de los del pueblo, por que hace unos días ya se escribía mas pero vosotros sabéis que es lo que os pasa, si es por mi decírmelo por favor que no quiero que se fastidie un foro por culpa mía, ¿que tal estáis? seguro que tendréis un buen día como aquí en mi pueblo por lo menos hoy podemos decir que tenemos un día de primavera haber si como he dicho en algún ... (ver texto completo)

Buenos días a los amigos del foro, no os puedo decir otra cosa que os deseo que paséis un buen día de Primavera. y que disfrutéis todo lo que podáis aquí en mi pueblo ya va mejorando el tiempo, haber si dura este clima, saludos y hasta otro rato

Buenos días Jose, Victoria, Argentina y a los demás amigos del foro, hace un momento le decía a otros amigos que tenemos un día muy gris y nublado, pero lo que son las coincidencias, en este momento se están abriendo claros y casi me atrevería a asegurar que tendremos sol, y eso es lo que espero, os deseo que vosotros tengáis un día maravilloso donde quiera que estéis y os mando mi mas cordial saludo,

Buenos días a todos los amigos de este foro, os deseo que aunque nosotros en mi pueblo tenemos la mañana fresquilla, vosotros podáis disfrutar de una buena temperatura así que disfrutar y os mando mi mas cordial saludo

Buenas tardes a todos, ¿que tal va la tarde? yo creo que aunque hayan bajado algo las temperaturas, hace para pasear por ahí un rato verdad, yo os lo estoy diciendo por lo que estoy viendo en mi pueblo, así que pasar buena tarde y os mando mi mas cordial saludo,

Buen amigo

Hace poco, me dí cuenta que cada día conozco nuevas
personas que quizás me hacen sentir por un momento
bien, me divierten, o a lo mejor, solo me hacen
pasar malos ratos e intento olvidarlas...

Siento que pocas veces he podido sentarme a pensar
sobre lo que en verdad valen para nosotros los amigos,
pues como los tenemos ahí siempre, no necesitamos mas ... (ver texto completo)

Vieiras a la Gallega

Ingredientes

8 vieiras
1 cebolla grande
5 lonchas de jamón serrano
2 cucharadas de tomate frito
Sal
1 cucharada de pimentón
un vaso de vino blanco
1 cucharada de perejil picado
2 cucharadas de pan rallado
5 cucharadas de aceite de oliva

Cómo Preparar Vieiras a la Gallega

Separamos la carne de las vieiras y la lavamos muy bien para que no quede ningún resto de arena. Hacemos lo mismo con las conchas de las vieiras. Salamos las vieiras y las colocamos, cada una, en su concha.

Sofreimos la cebolla cortada muy fina en una sartén con aceite de oliva. Cuando esté transparente le añadimos el jamón serrano cortado en trocitos pequeños.

Cuando el jamón comience a soltar jugo, echamos la cucharada de pimentón removiendo seguido, para que no se queme. Añadimos el tomate y el vino blanco y dejamos reducir unos 10 minutos, a fuego medio.

Retiramos el sofrito del fuego, y vertemos un poco encima de cada trozo de carne de vieira. (no hace falta pasar las vieiras por la sartén porque ya se hacen en el horno).

Espolvoreamos pan rallado y un poco de perejil encima de cada vieira. Las introducimos en el horno a 170 grados, con el grill, hasta que el pan rallado esté tostado (no quemado). Son unos cinco minutos. Se sirven calientes. ... (ver texto completo)

Buen domingo amigos de Albares, soy pesadita, entre Teo y yo "palabreando solo"
jajajaja animo chicas volver, un besito
abrazo Teo Jose, CHARLY TOÑO DESEO ESTEIS BIEN, ABRAZO

Buenos días Argentina, Victoria y a los demás amigos del foro, os deseo que tengáis vosotras también un feliz domingo, y tengáis a la vez una buena temperatura, aquí en mi pueblo hace fresquito pero eso si Dios quiere no impedirá de que el que se lo proponga lo pase lo mejor posible, saludos y hasta otro rato,

os terroristas gallegos intentaron hacer un atentado igual que el de EE. UU. y. mataron a las 'gemelas Torres'.

Bautizando al nene

En un bautismo de un bebé gallego, el cura contesta enojado.
- No, hijos, al bebe no le pueden poner Batman...!
- Entonces que sea Superman.!... responde Manolo
- Le repito, no puede ser. Tiene que ser un nombre de pila.!
Enfurecido el gallego le responde.
- Está bien Padre....!... entonces que sea Duracell....! ... (ver texto completo)

BOTIQUIN DE PRIMEROS AUXILIOS

Lo que es necesario tener en el Botiquín de Primeros Auxilios: *

Palillo, liga, curita, lápiz, borrador, chicle, un chocolate kiss y una bolsa de té instantaneo. *

¿Para qué?, veamos:

1. Palillo.- Para acordarte de "escarbar" en los demás todas las
cualidades que tienen.
2. Liga.- Para acordarte de ser flexible, ya que las cosas y las personas
no siempre son de la manera como tú quieres que sean.
3. Curita.- Para ayudarte a curar aquellos sentimientos heridos, ya sean
tuyos o de los demás.
4. Lápiz.- para que anotes diariamente todas tus bendiciones (que son
muchas)
5. Borrador.- para acordarte que todos cometemos errores, y no pasa nada.
6. Chicle.- para acordarte de "pegarte" a todo aquello que puedes sacar
adelante con tu esfuerzo.
7. Un chocolate Kiss.- para que te acuerdes que todo mundo necesita un
beso o un abrazo diariamente.
8. Y finalmente, ¿La bolsa de té?
¿Para qué?.- Para tomarte un tiempo, relajarte y hacer una lista de todo
lo que tienes y tus bendiciones diarias.

Tal vez para el mundo, solo seas "alguien",... pero para "alguien, tal
vez seas todo su mundo...."

AHORA, DESPUES DE LEER TODO ESTO TIENES DOS OPCIONES:

1. Compartir este botiquín de primeros auxilios para que tu gente lo
prepare.
2. Olvidarlo o quedártelo solo para ti mismo y actuar como que nunca tocó
tu corazón... El mío sí lo tocó, por eso te lo envío hoy, con mucho
cariño.... así que Reprodúcelo! que llegue más lejos..... ... (ver texto completo)

Merluza en Salsa

Ingredientes

1 merluza cortada en rajitas
1 cebolleta
1 tomate maduro
2 ajos
espárragos
4 huevos cocidos ... (ver texto completo)

Arroz de Atun Fresco y Verduras.

Ingreedientes

1/2 Kg. de atún fresco.
400 gr. de arroz.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
100 gr. de guisantes.
2 cebollas.
2 ajos.
2 tomates maduros.
Aceite de oliva virgen.
Hebras de azafrán.
Sal.
Agua

Cómo Preparar Arroz de Atun Fresco y Verduras.

Cortamos en dados una vez que tengamos limpio el atún. Troceamos finamente los pimientos y las cebollas junto con los ajos.

En una paellera colocamos los trozos de atún con un poco de aceite y sal, lo tenemos al fuego hasta que empiece a blanquear por todos los lados, se saca y se reserva para que no se quede muy seco. En el mismo aceite se rehogan todas las verduras, excepto los guisantes y los tomates que previamente les habremos rallado.

Dejamos sofreír unos diez minutos y añadimos el tomate. A continuación incorporamos el arroz a la paellera, removemos y añadimos el azafrán y el agua. En cuanto empiece a hervir agregamos los guisantes y el atún y dejamos cuarto de hora más al fuego ... (ver texto completo)

Parrillada de Verduras

Ingredientes

Un poco de aceite para pincelar la plancha.
Sal.
1 calabacín.
1 berenjena.
1 manojo de espárragos.
Champiñones. ... (ver texto completo)

Buenos días a los amigos de este foro, os deseo que os haga un día de verano como el que tenemos nosotros aquí en Oyon, pasar un buen fin de semana y ser muy felices,
saludos