Científicos en Brasil han encontrado lo que parece una nueva especie de pez flotando cerca de la superficie en la costa de Bahía. El animal de aproximadamente 1'80 metros de longitud y algo menos de 50 Kg. de peso ha alcanzado un tamaño muy considerable y mas pensando que al nacer se estima que solamente miden 1 cm.
El especimen al parecer pertenece a un grupo de peces denominados como "nariz de gelatina". Este tipo de peces no son observados con regularidad ... (ver texto completo)
Los hipogeos son de las construcciones funerarias más antiguas y singulares de la Cuenca Mediterránea. Se trata de espacios excavados en la roca que llegan a adquirir formas y dimensiones monumentales y a presentar complejas estructuras con ámbitos diferenciados en los que se reproducen elementos arquitectónicos. El más famoso y sorprendente de todos es el de Hal Saflieni, en Malta, pero también existen ejemplos similares en Córcega, Cerdeña, las Islas Baleares y otros lugares del mundo.
Las cuevas han tenido y siguen teniendo funciones productivas. Hay ciertas actividades económicas para las que el espacio excavado ofrece las mejores condiciones por su temperatura y humedad constantes. En este sentido, quizás el uso productivo más extendido y frecuente sea el de lagar o bodega no sólo de vinos, sino también de quesos en Francia o en Gran Canaria, e incluso de cría de champiñón, uso particularmente frecuente en la comarca de la Manchuela y en la de Monte Ibérico Corredor de Almansa, ... (ver texto completo)
El interior de la tierra ofrece al mundo espiritual de cualquier cultura y religión un espacio en el que proyectar creencias a través de infinidad de materializaciones simbólicas. Prácticamente tosas las grandes religiones del mundo han construido en el interior de la tierra sus templos y sus santuarios, de igual forma que han construido sus viviendas, sus tumbas o sus palacios. Budistas, hinduistas y cristianos tienen lugares de culto excavados en la roca diseminada por todo el mundo. Otras culturas, ... (ver texto completo)
muchas gracias ana
En el ámbito del Mediterráneo y su entorno, es en la antigüedad Tardía y la Edad Media cuando proliferan las estructuras defensivas excavadas, tanto para proteger o defender la población, como a sus previsiones y ganado. Prácticamente toda Francia ofrece ejemplos muy diversos de trogloditismo defensivo o de protección, desde los refugios subterráneos de algunos castillos del centro y el norte, hasta las estructuras de vigilancia y ataque situadas en lugares escarpados o en acantilados de línea de ... (ver texto completo)
La construcción de una cueva, obra en la que el usuario ha contado siempre con la inestimable ayuda del "maestro de pico", se inicia dando un corte vertical al terreno que servirá de fachada, quedando libre el plano horizontal situado ante ella; según la topografía, a veces es necesario realizar otros dos cortes verticales en los extremos perpendiculares que actuarían a modo de contrafuertes.
En el centro de la fachada se traza la puerta en arco (penetrando 1 m. o 1,5 m., que es el espesor de ... (ver texto completo)
La topografía del terreno en la que se desarrolla este proceso constructivo, con sus curvas, formas y pendientes, condicionará asimismo las diferentes clases de asentamientos de los conjuntos cueveros presentes en Granada.
Quizás el más extendido, sobre todo en la Hoya de Guadix, es el situado en vertientes abruptas, con las cuevas organizadas en hileras y superpuestas en diferentes niveles horizontales, a las que se accede a través de angostos caminos serpenteantes que bordean la ladera.
La construcción de una cueva, obra en la que el usuario ha contado siempre con la inestimable ayuda del "maestro de pico", se inicia dando un corte vertical al terreno que servirá de fachada, quedando libre el plano horizontal situado ante ella; según la topografía, a veces es necesario realizar otros dos cortes verticales en los extremos perpendiculares que actuarían a modo de contrafuertes.
pimenton
tambien llamado pimiento molido; existen diferentes sabores: dulce, picante, ahumado (de la Vera) y agridulce
ajonjoli o sésamo
semilla utilizada como adorno de los mantecadosy tiene un gran aporte de calcio
anís verde
en grano o molido. Utilizado contra los gases
El espinazo, las patas, la careta, el rabo, el resto de los huesos, irán también a la terriza o barreño para ser salados y que a lo largo del año servirán de sustancia para los cocidos, las alubias, o para otros guisos. Dependiendo de la zona de matanza se hacían productos típicos, muy parecidos unos a otros, pero con su toque especial que los hace diferentes, y que con el pasar del tiempo se han convertido en verdaderas elaboraciones con su denominación de origen, y que con solo mencionarlos se ... (ver texto completo)
Los utensilios para la matanza eran muchos y variados. La gamella servía para colgar las partes del cerdo ya despedazadas y se oreara así la carne, luego tenían la mesa, barreños, artesas, los cuchillos, el molinillo de la carne, las tripas para embuchar, las grandes ollas y calderas para cocer, aparatos para embuchar,...
Del cerdo salían muchísimas piezas, destinadas cada una para una cosa concreta. Los jamones para salarlos. Los lomos, solomillos y costillares para adobarlos en agua con ajo, ... (ver texto completo)
Los cerdos se compraban ya crecidos o bien se compraban cuando eran unos lechones y la propia familia los engordaba, y estos servían de alimento a toda una familia hasta el año siguiente dado que del cerdo se aprovechaba todo, la matanza era una necesidad, y este era su único fin, era la forma de poderse alimentar las familias.
Hoy en día ya no se hace como antiguamente. La gente mayor, que son los matarifes y los que organizan el trabajo, van desapareciendo, ya no están o van quedando pocos, ... (ver texto completo)
La matanza se realizaba por toda España, una tradición que se venía efectuando año tras año, en la que se unía el pueblo y las familias, era realmente muy familiar, y dependiendo del poder económico de cada familia, se sacrificaban 1 ó más cerdos. Todo el mundo participaba de manera muy activa. Desde los mayores hasta los más jóvenes aportaban su trabajo.
Antiguamente los sacrificios del cerdo para hacer la matanza se realizaban en Noviembre a Diciembre, en fechas cercanas a la Navidad, e incluso en Enero y Febrero, es decir, cuando más frío hacía y se podían conservar por más tiempo las carnes de la matanza. Las fechas eran sagradas, no se podía esperar.
Con esta población y sus sucesivos moradores esta milenaria muestra de arquitectura subterránea evolucionará formalmente, modificándose alguno de sus aspectos más tradicionales, con vistas a hacerla más confortable y práctica. A lo largo del s. XX se van incorporando a las casascueva las instalaciones y servicios que unos años antes se habían introducido en las viviendas. En los años 50 del s. XX se realizó en Guadix la última excavación masiva de cuevas.
El otro gran momento de expansión de las cuevas (concebidas a partir de la época nazarí como residencias familiares) se produjo en la provincia granadina a finales del s. XIX y la primera mitad del s. XX, coincidiendo con etapas de crecimiento demográfico, inmigración y puesta en cultivo de nuevas tierras. Las importantes industrias azucarera y agrícola en la Hoya de Guadix y en las altiplanicies de Baza y Huéscar actuarán como importante foco de atracción de una población de extracción social y ... (ver texto completo)
Aquí se encuentra el germen de los barrios de cuevas y casascueva (una evolución de las primeras) como los de Baza, el Barrio del Pozo en Freila, los Barrios de Abatel (que toma su nombre del vocablo árabe que significa lugar de castigo, ya que hasta 1502 el Condestable de Navarra mantuvo en él un patíbulo) y Capallón en Zújar y su anejo Carramaiza, los Barrios de la Cruz y la Morería en Castilléjar, los ubicados en Galera y los enclavados en el semicírculo de colinas arcillosas que rodea Guadix.
Este fenómeno constructivo alcanzará una dimensión urbana a finales del s. XVI, cuando los moriscos expulsados tras la rebelión de Abén Humeya vuelvan a su lugar de origen, en una especie de prófugo retorno, y al no poder reivindicar sus antiguas posesiones ocupen las cuevas existentes o excaven otras nuevas. A partir del s. XVII, los repobladores llegados de otras regiones de la Península, tras la orden de expulsión definitiva de los moriscos promulgada por Felipe III, también las utilizarán como ... (ver texto completo)
no es problema
hoy tenemos careta asa en la lumbre una buena chicharra y morcilla caliente y regao con vino de la bota
hola paco, por poco no has coincidido con maverick
Antonio tu tranquilo sique saludando luego charlamos un rato
muy bien victoria
Comprobado hoy que he llegado no hay cerveza ni tapas ni na de na.
Yo que venia con la morcilla caliente y la chicaharra en la frente.
maverick ya parece que se ha perdido la costumbre del tapeo
buenos dias Freila, os deseo un feliz miercoles todos,
yo sigo haciendo chorizos y morcillas jajaaja, el viernes empezaremos otra matanza (triple), pero ya sera la ultima, ¡que artura de carne ¡me voy a hacer vegetariana ¡jajajaja
un besin para todossssss
hola tini, vas ha hechar una buena temporada de matanzas
un saludo y que lo pases bien
Buenos dias Freila desde Asturias. Un saludo y que paseis un buen dia.
buenas tardes finy, que tal el frio
un saludo y que pases buena tarde
Igualmente, desde las tierras burgalesas.
Hoy sí, no tengo ni tiempo para echar unos mensajillos. Pero tú saludo, ese si puedo, no se me olvida.
Muy buen día.
Un saludo y hasta mañana
buenas tardes las matas, vamos a poner los dias con 28 horas para ver si asi te da tiempo a todo (es una broma) un saludo y que lo pases muy bien
Mas de todas las flores
del marzo nuevo,
el jilguero prefiere
los cardos tiernos.
Muy buenas Antonio ya puse los 19.000 y ahora estare mas tranquila
hola victoria, yo acabo de llegar y estoy con los saludos
Haciendo honor al anuncio del turron como vuelve la navidad tambien vuelvo yo.
Buenos dias a todos/as los viejos y los nuevos.
Maria hola a ver si recuperamos el ritmo que tengo la artrosiss hasta en las pestañas.
buenas tardes maverick, pues vienvenido, a ver si recuperamos un poco el foro que si no poco a poco se va perder
buenos dias atodos ls amigos de freila
buenas tardes fina, ya parece que estas recuperada del todo
buenos dias a todos
un saludo y que paseis un buen dia
Buenas noches para todos los forer@s de Freila,
hoy quiero dejar mi mas sentido pesame para las familias de los dos fallecidos. D E P
buenos dias tini, esos dos fallecidos no eran del pueblo, eran de un pueblo cercano. La desgracia y la pena es la misma sean del pueblo que sean
un saludo
Adiosssssssssss Antonio descansa y nos vemos mañana
seguro que ya no entra, es muy tarde y si en verdad está estudiando tampoco los
leerá, yo tambien os dejo un beso para todos y pasar buena noche, Fina acuestate
ya y descansa.
fina, sensi, victoria lo siento pero me tengo que ir, es un poco tarde
muchas gracias por vuestra visita
fina, sensi, victoria lo siento pero me tengo que ir, es un poco tarde
sENSI SINO A ENTRADO LLA PEPEPACO, CON LOS DISPARATESQUE ESTAMOS DICIENDO
NOGREO QUE ENTRE YA PRE SIBE LAS TONTERIAS QUE E DICHO YO SEGURO QUE
NO ME ABLA MAS
ya no creo que entre y tampoco entró el fin de semana
quien yba ASER PUES ELPPE
ya me lo imaginaba que habia sidi el
Antonio hoy me entere del acidente de freila
es una pena, murieron dos trabajadores
pppaco que estuvo guisando, parece que se le da la cocina
es un buen cocinero
queba! 1 fueron el, toñi y lss goleorcilas que se inflaron
y quien preparó los caracoles?
sino llegas alas orejas pones una silla
si no es por que no llegue, es por que se revuelva
amigos amigas los tengo que dejar por un rato si puedo vuelvo, llego alguien que esperaba.
un abrazo para todos!
adios Ana, que pases un buen dia
pues poreso ella sabe que sepuede fiar de ti
porque heres buen chico
ya me conoce bien, llebamos muchos años juntos
Nada de pobrecito, tu no sabes la ropa que tengo para planchar.! y aqui estoyyyyyy
tienes razon ana, para saludar por aqui se necesita poco tiempo
pero aunque sea más grande, aqui no llega
pero puede que no me deje tirarle de las orejas
eso es berdad para los caracoles si tiene tienpo
ataca sensi
creo que he leido algo de los caracoles en alamedilla
pues abersi lecrecen un kilometro
lo que pasa es que es mas grande que yo y no me atrevo a tirarle mucho