Buenas noches Mª Tere:
Un cordial saludo chavala. Este lugar es el merendero que está camino del cementerio nuevo, antes de llegar a la nave de Isaias. Y, a juzgar por la foto, muy descuidado ¿no crees?.

Pues si francamente una pena que estando tan metido en el pueblo, este tan deteriorado. Creo que todo no consiste en adornar las orillas del rio y luego tener el resto tan deplorable.

Esta fuente no la conocia yo. No sabemos apreciar la riqueza que tiene un pueblo al tener la suerte de esa riqueza del agua que en los momentos actuales es un bien escaso y que tendrian que estar todos los manantiales cuidados al maximo por que es una verdadera marabilla en estos tiempos. Esperemos que se vayan dando cuenta y no se lo dejen perder.

Hola Charo:
el lugar se cual es, pero me gustaría saber si tiene algun nombre especial para poder llamarlo de alguna manera.
Aqui estoy indignada por lo que veo en las fotos y por lo que he visto este verano cuando pasé a su lado. No entiendo por qué invertir tanto dinero en una cosa tan buena para una zona del pueblo y luego abandonarlo de esa manera.

Estoy totalmente indignada.

No te lleves mal rato y confiemos que a base de mostrar esta foto, alguien se dara cuenta del desastre y lo pondra de nuervo al dia. (por lo menos prar poderlo disfrutar en la epoca de verano.

¿Has visto Charo lo guapos que estabamos todos?. Fue un encuentro entrañable, que nunca se hubiera llevado a cabo de no ser por este foro.
Fue una pena que no estuvieras y que no participaras de la cena del Lunes. Ahora que lo ves, creo que para la proxima ya lo tendras en cuenta ¿no?

La sorpresa mas buena fue, la comida tan rica que Carmina nos hizo. El pollo estaba, muuuuuuuuuuuuuu.

Francamente es una pena que las cosas se abandonen de esta forma d4espues de haber hecho el esfuerzo de crearlo. De poco sirve invertir en las cosas, si luego no hay un mantenimiento. Tiron de orejas para quien le competa.

Creo que el señor alcalde se tiene que sentir muy orgulloso de la buena colaboracion que hay en el pueblo (aunque todo es mejorable)

Pobre merendero en lo que se ha quedado. Creo que en este nuevo curso que ahora empezamos, tenemos bastantes cosas de las que preocuparnos, o por lo menos dar caña para que a quien le competa, se preocupe.
Carlos no te desanimes, que aqui seguiremos amarrados al yunque...

Hola Ana, gracias por decir eso pero lo hice de mil amores, dale muchos recuerdos y dile de mi parte que la bici le esta esperando para cuándo vuelva que espero sea muy pronto.
Digo lo de la foto porque yo salgo horrible en todas.
No soy fotogenica (un abrazo)

Angelines perdoname, por que antes de ayer, me lie a meter fotos y no me di cuenta de que andabas pisandome los talones... Esta tarde entrare un ratito.

Era ya al anochecer y no dejaban de pasear por las orillas del rio, que en otros tiempos no habia nada mas que polvo y mosquitos. (bueno los mosquitos, creo que no se han ido)

Estas niñas disfrutaron de lo lindo con todas esas pinturas que pusieron a su alcance.

ROMERIA DEL CRISTO

La ermita de El Cristo se llenó ayer de fieles que acudieron a la eucaristía que se ofició a las 13 horas


Dicen que hace tiempo en la celebración de la Romería de El Cristo del Amparo de Guardo, que se celebra el primer domingo de septiembre, se hacían corros de lucha leonesa. De ser esto cierto, las cosas han cambiado, y mucho, ya que esta tradicional cita se ha convertido en una fiesta señalada en el calendario de todos los guardenses por el ambiente de diversión y ... (ver texto completo)

Esta fiesta sigue con los años, pero creo que nada que ver con nuestros tiempos, por que como es logico las cosas han evolucionado tanto, que en nada se parece. Lo digo por que estuve hace unos años y cuando quise recordar las cosas que alli habia, no encontre nada igual, pero fue bonito volver a ver la romeria; aunque en lugar de ir en coche, me hubiera gustado ir andando con el grupo de amigas, por el sendero del monte y luego lavandonos los pies en aquella fuente tan fresquita que encontrabamos ... (ver texto completo)

Estoy de acuerdo en lo que nos dice Carlos en este mensaje, y sobre todo por la parte que me toca, que el Camino Vecinal es ruta habitual de la gente menuda que va al Polideportivo dia tras día los meses de verano.
Creo que tendremos que escribir una carta al Ayuntamiento o a la Diputación pidiendo que coloquen algún sistema para obligar a reducir la velocidad.

Antes de que ocurra un accidente,.

La verdad es que no puedo entender como esto no se lo toman mas en serio y dan lugar a que un sia pase lo irremediable, estoy con vosotros y pido una solucion para este problema que creo no sea tan costoso.

Muchas gracias Carlos, yo veraneo en Guardo que es donde esta mi abuela viviendo.
Soy la hija de Caela. A mi abuela la habría hecho mucha ilusión localizar alguna foto que ella no tuviese pero bueno otra vez será.
Seguire investigando en alguna otra ocasión...

Pues muy bien Elena; de eso se trata de que podamos unirnos por lo que sea y poder de esta forma recordar todo lo bueno y bonito que ha pasado por nuestras vidas.

Aqui si que San Andres, nos hecho un cable, por que por unos momentos vimos la cena truncada...) Luego reflexiono y penso que nadie nos mereciamos ese castigo, por que sigo pensando, que el dia mas bonito de todos, es la cena del lunes.... Ademas con esa temperatura tan buena, que creo nuingun año haya sido asi.

Vaya foto bonita. Como no recordar a Petra. Ana cuanto me extraña que no la reconzcas; estaba casada con Miguel y vivia detras de la casa de la tia Daniela la madre de Maruja mi amiga. Era sobrina de la tia Poli. (Bueno no se si de Esta te acordaras, por que tu eres mas joven que yo.)

Hola a todos, vaya foto ya no me acordaba de ella, al fin consigo entrar un momento para mandar un saludo y ver todas las fotos que estais poniendo, que chulas, que bien las fiestas este año, lo hemos pasado fenomeno, sobre todo mi hija, que la encanta lo de la verbena y los inchables y bueno todo, que se comio hasta un plato de patatas. No tengo como mucho tiempo y cuando acabo por la noche ya no puedo más. Pero desde Calahorra hoy un saludo para todos, intentaré conectarme de vez encuando para ... (ver texto completo)

Elena; me alegra que a pesar de que no tengas mucho tiempo libre, hagas el esfuezo y nos alegres con un comentqario, seguro que te bsera gratificante, y te dara fuerzas para seguir la jornada...
Yo anomo a todos los que cada dia entran en el foro, a que se vayan animando y mas ahora que he tenido la suerte de conocer y poner cara a mas de uno.! venga animaros, que lo vais a disfrutar.! A qui me refiero a Fermin, Chucho, Car, y a la madre de Angela, que ahora no recuerdo su nombre, pero que pasa ... (ver texto completo)

¿Y que me decis de la habilidad de esta pareja?. Me encanto verlas jugar con todo el esmero y por supuesto es algo que se puede practicar en los ratos libres y que hace que nuestra mente este entretenida, que como siempre digo... no nos podemos quedar en la monotonia, por que cuando llegamos a determinadas edades... (bueno y los que estan entrando en ellas...) es una forma de ponernos en contazto con los demas. ¿no os parec? lo que no vamos hacer es pensar que los años se nos echan encima, y que ya todo da igual. " ESO NUNCA" ... (ver texto completo)

Este juego es una pena que se haya perdido; aunque como vereis, siempre hay alguien que le recuerda.
Yo recuerdo que de niña en casa de mis padres cuando tenian la cantina, era muy normal ver a los mozos y señores jugar a la rana.
Es muy entretenido y hay que tener bastante precision y habilidad, para hacertar con la ficha en cada lugar ya que cada uno tiene su valor.
Un concurso como este para las proximas fiestas, no estaria nada mal. ¿lo proponemos...?

Encarna, me imagino que estaras por Mallorca como nos dijiste, pásatelo bien que ya te quedara poco, te echamos de menos.

Bueno chicos, pues ya estoy aqui y dispuesta a darle un poquito de armonia a nuestro foro que poco a poco parece que va empezando de nuevo. A ver si es verdad, y comenzamos con la misma ilusion e intensidad que el año anterior.
Carlos ya veo que dejastes el pùeblo (de momento), para de esta forma poder contar entre todos lo bonito que ha sido el podernos ver en las fiestas de nuestro pueblo, que han sido francamente estupendas (aunque siempre hay cosas que se pueden mejorar).

! Que cantidad de caramelos nos tiro la señora madrina! fue muy rumbosa; yo no quiero ni pensar, si en nuestros tiempos nos llegan a tirar tanto caramelo... Eran cuatro confites, y nos parecia un mundo, (eso el que los pillaba) por que como caian con cuenta gotas, el que no cogia ninguno, a mirar como los comian los demas..." que tiempos aquellos"

Fue un bonito acontecimiento y todos disfrutamos de él. Las fotos que tengo de la niña, no me atrevo a ponerlas: pero ya se las mandare a sus papis, para que sobre todo a mi amiga Maruja (su abuela...) se la caiga un poquito la baba, por que francamente la niña, esta preciosa.

Hola Charo; fue una pena que no os quedarais, por que todo fue estupendo y lo disfrutamos bastante. Ahora que ya nos conocemos, espero entres mas amenudo y podamos pasar buenos ratos

Hola Encarna; a sido fantástico este pequeño e intenso
encuentro, gracias por tu recuerdo, ya se que me perdí lo mejor,
pidamos por año mas, y nos volveremos a ver si Dios quiere,
la portada del libro me a dejado triste, an quitado fotos
entre ellas a mi madre. Un besazo.

Hola guapa; aqui estamos de nuevo. Yo liada con las fotos de las recetas, que se las tenemos que mandar a la imprenta, pero las originales, por que las que tenemos en el foro, no quedan bien; es como volver a empezar, pero merece la pena, por que me ha dicho que quedan muy bien.
El final de fiesta, fue apoteosico... Lo pasamos muy bien a pesar de que al anochecer, nos cayo una buena chaparrada... pero la lumbre siguio su curso, y las patatas, nos las comimos, como si llevaramos una semana sin meter ... (ver texto completo)

Esta foto se la dedico a Teresa y Ana, que no las fue posible quedarse a disfrutar de esta cena tan entrañable. Todo el tiempo os tuve en mi mernte, por que os perdisteis lo mejor de la fiesta.
Bueno para otra sera, ya ire metiendo fotos, para que por lo menos lo disfruteis de otra forma. Un beso a las dos.

De nuestro encuentro, solo tengo estas dos fotos y no muy buenas; espero que os hayan salido mejor a los demas, pero solo es para deciros lo bonito que fue, y la comida tan buana que Carmina nos hizo.
Recomiendo a todo el que pueda que disfrute de los pollos que cria Carmina, y la ensaladilla tan rica que nos hizo; A PARTE DE QUE TODO PROCEDIA DE SU HUERTA.
Estuvimos muy bien y muy agusto, asi que espero repetir para la proxima. Un saludo.

Asi comenzaban las fiestas

Que pronto se pasa lo bueno, pero que alegria y disfrute es volver cada año en estas fechas y poder volver a saludar a toda la gente de mi pueblo que por ser las fiestas patronales, todo el que puede se escapa y disfruta de unos dias estupendos; y que yo desde aqui quiero agradecer a todo el mundo.
Este año, han sido unas fiestas preciosas y con el tiempo que nos ha acompañado, creo que ha sido el completo. Aunque el completo creo que ha sido esa exposicion tan bonita que mis colegas del foro han ... (ver texto completo)

Ya he visto la cantidad de fotos nuevas que habeis metido en el foro ultimamente; que bien y que alegria da ver ese rio tan estupendo que se pasea por nuestro querido pueblo.
Pero tambien he podido comprovar que hay fotos y comentarios que han desaparecido si mas, y eso no me ha gustado; me imagino que habra tenido sus motivos, pero me gustaria que pudieramos conocerlos para de esta forma si en algun momento hemos podido ofender de alguna forma, creo que hablando se entiende la gente, y que a fin ... (ver texto completo)

Este molde es un recuerdo que guardo de mi abuelo materno, que fue quien lo hizo.
Me gusta mucho, por que no es muy alto y quedan las flores muy crujientes.

Estas flores no pueden ser tan vistosas como las que se compran, pero están exquisitas y sobre todo tan crujientes, que apenas tocarlas, se parten.
Lo importante de hacerlas es, mantener el molde caliente y a una temperatura moderada, para que solo se doren; por lo tanto cuando pones el aceite en el fuego, metes el molde y una vez empiece ... (ver texto completo)

Buenos dias a todos los que andeis por estos lares... aunque en esta epoca del año esto este un poco apagado, no por eso nos vamos a olvidar de todo lo que a lo largo del año hemos estado haciendo. En mi caso tenia pendientes estas tres recetas que para nuestro libro creo que tienen su importancia pues creo que eran uno de los postres que nuestras madres sabian hacer y ademas muy bien; asi que vaya por ellas nuestro recuerdo.

Hola a tod@s!

He estado unos días en Mantinos, nuestro querido pueblo, disfrutando de unos días estupendos y maravillosos, y otra vez de vuelta a mi casa.
Os voy a contar algo que he visto hacer este fin de semana.
A mi tío Alfredo le han dado leche de una vaca recien parida, es decir los calostros, y mi tia ha hecho la receta de los calostros.
Los que estaban en la cocina durante el procedo de elaboración estuvieron cotando anecdotas sobre su elaboracion, sabor y demas cosas de las que me ... (ver texto completo)

Hola guapa. Que alegria me ha dado al entrar por casualidad, y ver tu comentario sobre los calostros... Muy bien si señor, esa receta no puede faltar en nuestro libro de recuerdos.
Me ha hecho mucha gracia el concepto que algunos tienen de los calostros... Yo pienso que es un postre delicioso; pero eso si, importante no dejar que se corten, por que aunque el sabor no cambie, si la textura. Tienen que quedar, como si fueran natillas.
Mari Tere no es dificil hacerlos, pero hay que tener un gran cuidado ... (ver texto completo)

Seguro que a estas horas estareis de enramada pasandolo pipa. Espero que mañana todo os vaya todo lo bien que os mereceis.
Licencia pido a la novia
y tambien a la madrina
y a los padres de la novia
para rondar a esta niña.
Viva el honor de la espiga y el trigo
viva el honor de novios y padrinos
viva el honor de la espiga y la rosa
viva el honor de los mozos y mozas viva el honor
... (ver texto completo)

Resulta que he entrado para despedirme, y me encuentro con todas estas novedades. Muy bien Mayte; ya veo que lo tienes muy reciente... Yo de esas canciones, ya ni idea; asi que siempre es agradable recordarlas. Espero y deseo se lo hayan pasado muy bien en la boda. Os deseo un feliz verano a todo el mundo. Chao.

Que guapa estas en esta foto y como esta tu madre,; parece que la estoy viendo cuando salia a la calle para llamarte, por que llevabamos en la fuente con la disculpa del agua, ygual dos horas... ¿te acuerdas No?.
Ya me diras que tal ejerces de abuela... Me imagino, que estaras babeando todo el dia...

Vaya cuadrilla y que guapas eramos todas... (Bueno eso lo digo por que no tenemops abuelas...) Pero es muy bonito recordar aquellos tiempos, que ya no volveran...

Dar las gracias a Maruja por estas fotos tas estupendas que nos ha dejado para poder recordar aquellos maravillosos años GRACIAS

Pues si, querida amiga. Por fin te has decidido a mandar estas fotos tan entrañables... (mi querido hermano, que ya no esta con nosotros, como otros tantos seres tan queridos.) Te lo agradezco mucho, y espero sigas metiendo todas las que tengas de aquellos años tan inolvidables.

Pues vale!
Tu y yo!
Que viva por nosotras!

viva viva y viva!

Vaya pareja de alborotadoras.... Como no pareis, vais a llegar agotadas...
Me parece muy bien y espero os lo paseis mejor, que las ocasiones hay que aprovecharlas. Feliz dia.

Creo que para todos los hijos del pueblo, es una satisfacion ver los logros obtenidos con este ambulatorio tan comodo como confortable.
Recuerdo mas de una vez oirle a mi madre decir lo incomodo que la era tener que subir la cuesta famosa, para poder ir a la consulta del medico. (Nunca es demasiado tarde).

De todo corazon, doy la enhora
buena a todo el pueblo, por lograr este lugar tan confortable para su asistencia medica.

Me imagino que para la familia de Arcadio, servira de satisfacion ver la casa donde nacieron convertida en un lugar tan especial como este.

Francamente tiene una pinta estupenda. Espero y deseo saluz a todos, para poder disfrutar mucho tiempo de sus servicios.

Vaya lo bonito que ha quedado. Digno de un pueblo como Mantinos (a pesar de que nadie nos haya querido hacer ni el mas minimo comentario).
Gracias Carlos por tus fotos, que gracias a ellas, podemos hacernos a la idea de como es.

Bueno. Por fin, llego el final de las fotos para el libro de nuestras madres y abuelas.
Teresa. Ya se que las gambas, los langostinos y la merluza, era todo en una receta, pero como ya la maquina se va sola, lo hice por separado; de esta forma, tenemos dos recetas mas... Bueno eso ponlo como te parezca, pero creo que no es mala la idea.

Hola Tere buenas noches

Bien venidos Carlos y Angelines. Menos mal que aunque sea por poco tiempo, haceis acto de presencia. Ne alegro que os lo esteis pasando bien en mi pueblo. Ya veo que las cosas prosperan, y hasta ya las ventanas lucen con flores. (eso esta muy bien.)

buenas tardes mantinos. desde mieres asturias. un saludo

Gracias y muy buenas tardes a Catuno de Mieres. Desde este lugar, te deseamos un buen verano y gracias por hacernos el honor de entrar en nuestra pagina. Un saludo.

Y estos son los langostinos

Esta foto, una de las que faltaban por meter.
Vuelvo a repetir, si la persona que metio la receta quiere mandar la foto, por mi parte, la retiro.

Esta sopita de patata, os puedo asegurar, que en esos dias de invierno, esta muy apetecible, y ademas muy rica.

Bueno pues como os dije esta mañana, con estas dos fotos de gambas y langostinos, solo nos falta la foto de merluza a la plancha, que mañana metere.
Y como en esta vida todo tiene un principio y un final, ahora lo que hace falta es que en la editorial se esmerenen en el diseño y la colocacion, y nos quedara un libro, pero que muy bonito.

Estamos que lo tiramos.... menudas fotos, que tenemos en nuestro libro. (y sin abuela que nos defienda...)
Muy bien Iemlda, mas vale tarde que nunca.

Pero que ricooooooooo. Si es que no hay mejor cosa que hacerse esperar... Muy bien, asi me gusta.

Si, ta terea es ahora de Mari Tere, si ella yo no sabría qué hacer... Debes de estar muy contenta con la final, pues tu tienes el 90% de las recetas. Ahora y ya enramos en materia, de la exposición supongo que nos darán facilidades de lo contrario, no se podría hacer nada. ¡Nos queda poco más de un mes!

Yo estoy contenta, por que creo que va a ser un recuerdo bastante entrañable; pero ha costado bastantea, espero que la exposicion se os de mejor.