Por mi parate Pedro, bien venido seas, y no te des por ofendido, por que creo que no va en el comentario ninguna mala intencion de ofender a nadie.
En este foro nos agrada muy mucho, que nos visiten de donde quiera que sea, por que simpre que sea con el debido respeto, seran bien recibidos.
No estoy dispuesta a tirar por la borda todo lo que hemos conseguido en este tiempo, y mucho menos olvidar todos esos buenos momentos que hemos pasado haciendo risas con las cosas que hemos contado, serias en unos casos y tonterias en otras, pero como la vida misma.
Asi me gusta ami. Las cosas claras, y el chocolate espeso.
¿Es que alguien ha pensado que nosotras tiramos la toalla asi, como asi,?.
Tenemos mucha vida recorrida, y mucha ilusion por la que seguir, y que nadie piense que esta llama que en su momento encendimos en este foro, la vamos a dejar apagar, por que de eso, nada.
Asi que animo compañeras, que aqui nos quedan muchos ratos agradables que pasar, y queda invitado todo el que tenga la misma ilusion por vivir, que tenemos nosotras.
Yo a partir ... (ver texto completo)
Esta creo que tambien la tenemos en el libro; asi que me repito de nuevo. Si la persona que en su momento metio esta receta quiere meter la foto, no hay ningun problrema, por que yo la retiro.
Hola Teresa. Ayer hice esta quesada. Como parece que la persona que mando la receta en su momento no se anima a mandar la foto, me he tomado la livertad de ponerla yo.
No creo que sirva de polemica, pero si es asi, con retirarla cuando manden la suya, asunto terminado. A ver si de esta forma terminamos cono el libro de una vez ¿no?.
Sólamente cuando ya hayamos superado las dificultades entenderemos por qué estaban allí..
Paulo Coelho.
Una buena reflexion.
Bueno pues esta es la ultima foto de las recetas que yo he metido para el libro.
La verdad es que las patatas viudas de los años cuarenta, como pongo en la receta, se basaban en nada, por que en aquellos tiempos habia muchas carencias. Gracias a la grasa que soltaban los torreznos. Luego sobre los años cincuenta, ya se adornaban un poquito mas y se agregaban como vereis en la foto, la cebollita, zanahoria, pimiento, tomate y un puñadito de arroz, que era muy socorrido, y ademas aumentaba la racion....
Lo ... (ver texto completo)
Acabo de quitar las fotos de la megapaella que nos comimos el otro dia, y que solo la puse para que la vierais.
Y como el motivo solo era ese, pues nada ya esta retirada... (no vaya a ser que a alguien se le indigeste, por que al parecer, ultimamente estamos muy sensibles..)
Hola Encarna. buenos días.
Hola guapa, ando por aqui, pero no me he dado cuaenta.
Hola a tod@s:
he leido los comentarios que se han hecho en este foro, y como es sobre mantinos, tengo que decir que me afecta de lleno.
Creo que debo dejar aqui mi opinion, como cualquiera puede hacerlo.
Lo primero decir que el que realmente no esta demostrando estar indignado es precisamente " veraneante", ya que aunque el/ ella, no hace mas comentarios sobre el tema, ustedes siguen haciendo alusion al mismo.
Lo segundo, creo que aunque ustedes sean del pueblo, nadie tiene porque tenerles informados ... (ver texto completo)
Pues si. Me parece bien tu opinion, pero creo que ante todo y sobre todo, nadie tiene por que hablar en terminos ofensivos, por que aqui de lo que setrata, es de pasar un rato agradable, y si viene al caso disfrutar de comentarios y cosas que suceden o han sucedido en nuestro pueblo. Creo que eso es algo bonito que no tiene por que parecer nada anormal.
Encarna, olvidemos a este veraneante indiganado y continuemos con lo nuestro.
Te dejo que me tengo que ir.
nos vemos
Si, yo tambien, que tengo una reunion de la comunidad, asi que espero charlar otro rato.
chao.
De espiritu y de todo.
La pena que despues de haber encontrado un lugar de reunion de gente de Mantinos, en el que podemos hablar abiertamente de lo que nos de la gana, sin ofender a nadie en particular, que venga gente indignada no se porqué, rompe el buen rollo de este lugar, y predispone a la disputa por nada. A calentar el ambiente porque si.
Pero sabes que pasa con este tipo de personas que hablan escondiendo su identidad?, que cuando se las hace frente, se desmoronan. Y es que sin argumentos, no se puede andar por el mundo.
De espiritu y de todo.
La pena que despues de haber encontrado un lugar de reunion de gente de Mantinos, en el que podemos hablar abiertamente de lo que nos de la gana, sin ofender a nadie en particular, que venga gente indignada no se porqué, rompe el buen rollo de este lugar, y predispone a la disputa por nada. A calentar el ambiente porque si.
Yo nunca pensaria mal de mi pueblo, pero creo que ha sido alguien que esta alli.
Teresa; tu tienes el telefono de Pili?. Es que ayer me le dio Imelda, y me falta un numero; si le tienes, mandamele por correo, que quiero hablar con ella.
Es por que llame a Imelda, pero no estaba en casa.
¿Y tu a eso no lo llamarias pobre de espiritu?
Teresa; tu tienes el telefono de Pili?. Es que ayer me le dio Imelda, y me falta un numero; si le tienes, mandamele por correo, que quiero hablar con ella.
Y al que le pique ya sabe que lo que tiene que hacer.
No se entiende ni el humor de algunos momentos, ni la seriedad de otros. A veces se confunde el cachondeo con lo serio y viceversa.
¿Y tu a eso no lo llamarias pobre de espiritu?
Encarna, creo que esta "aparición esporádica", que se ha metido con mi edad, no merece nuestra atención si no tiene algo más interesante que aportar.
Por supuesto. Aeso le llamo yo una pateleta....
No, perdona; creo que se ha metido con nuestra edadf....! con lo orgullosa que yo me siento de mis cincuenta y ocho años, y lo que disfruto cada dia con mis proyectos e ilusiones.
Creo que en eso, le saco ventaja.
Perdon, perdon, que son sesenta y ocho años.... ha sido un confusion.
Y encima de vez en cuando para darle alegria... aparece el veraneante....
No, perdona; creo que se ha metido con nuestra edadf....! con lo orgullosa que yo me siento de mis cincuenta y ocho años, y lo que disfruto cada dia con mis proyectos e ilusiones.
Creo que en eso, le saco ventaja.
Habrá estado muy ocupada con la organización de la inauguración, el buen tiempo y que como Carlos está alli, pués estará liada.! Digo yo!
Es lo bueno que tiene nuestro foro, que es limpio y transparente, y que cada uno puede hacer lo que le venga en gana "pues solo faltaba".
Pués si, porque creo que a pesar de que el foro esté de capa caida, todavia sigue interesando lo poco que se cuente aqui, ya que tenemos un numero digno de visitas.
Y encima de vez en cuando para darle alegria... aparece el veraneante....
Nosotras no nos nos ha hecho falta estar en la Universidad para conseguir un recetario. Solamente hemos necesitado este foro, muchas ganas, ilusión y mucho trabajo.
Pero es que nosotras jugamos con la ventaja, de que como nuestras madres y abuelas nos lo enseñaron de primerisima mano, eso no hay quien lo supere. Y asi se lo vamos a desmostrar a todo el mundo.
Pue figurate, si no hubiera sido por eso, vaya las noticias frescas que hubiera traido ¿no?
Lo que no entiendo, es como nuestra amiga Maite no ha entrado para comentarnos algo.
Vaya castaña!
Por unas cosas y otras no se te arregla.
Te pasa como a mi, que yo tambien pensaba ir esta semana, pero tampoco pude ir.
Asi que nos quedamos con las ganas de la visita.
Mas me fastidia haberme perdido la inauguracion del ambulatorio.! manias que tiene una!
Pue figurate, si no hubiera sido por eso, vaya las noticias frescas que hubiera traido ¿no?
CASTILLA Y LEÓN
Un recetario pionero recoge 11.766 platos tradicionales de Castilla y León
Es una iniciativa «revolucionaria por lo novedosa», sin antecedentes en el mundo. Se trata del Recetario de la Cocina Popular de Castilla y León, presentado ayer y que fue el plato fuerte en la jornada inaugural de Sabores 09, el II Congreso de Gastronomía de Castilla y León, que se celebra hasta hoy en Zamora. El trabajo fue definido por la consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro, como «el ... (ver texto completo)
Me parece super interesante, y como veras la cocina tradicional, sigue ahi. (a pesar de que haya gente que no lo acecte)
Hola Encarna!
Fuiste a ver a tu hermana el fin de semana?
que va hija, si resulta que el Domingo tenia mi nieta la fiesta de fin de curso de balet, y tampoco pudimos... Asi que no se cuando iremos...
MANTINOS SANIDAD
El nuevo consultorio médico se inaugura tras una inversión de más de 61.000 euros
El edificio dispone de dos plantas para la atención a los pacientes y las oficinas
Los vecinos de Mantinos disponen de un moderno consultorio médico que se ha inaugurado tras las obras de construcción de un edificio de dos plantas, que ha supuesto una inversión de más de 61.000 euros, financiada por la Consejería de Sanidad.
El edificio sanitario fue inaugurado por el delegado de la Junta, ... (ver texto completo)
Bueno pues por fin tenemos alguna nocion de como ers el ambulatorio de nuestro querido pueblo.
Seguro que estaran encantados los vecinos de Mantinos, por la buena situacion que tiene, por no tener que andar subiendo cuestas, y por que como es logico,. sera, as confortable.
Hola Encarna!
Que tal? estas cerca?
Vengo de tomarme la tensión que con este calor se me descoloca un poco.
Hola guapa, no te preocupes, que todo el agua llega a su cauce...
buenas tardes un enorme saludo pa el foro amigo de mantinos un besin pa doña ana y un enorme abrazu pa todas las juanas y los juanes feliz san juan
Muchas gracias Pedro por tu saludo a este foro. Igualmente te deseo un feliz dia de San Juan.
Pataleta porque quería ir al agape y no he podido estar.
Me he perdido la inauguracion y queria estar.
Porque soy una cotilla y que lo he perdido.
Por eso tengo una pataleta.
Una de tantas
Buenos dias chicas. ¿como se encuentra vuestra tension hoy?. Espero que semejante personaje no os haya quitado el sueño.
Y encima presumiendo de su edad. Pues muy bien "veraneante" Esta claro, que cada uno en esta vida, presumimos de lo nuestro.
Yo gracias a Dios, tengo la suerte de poder presumir de varias cosas; entre ellas, de mi edad.
Presumo de que naci en el año 1940,! cosa importante, por que no todo el mundo puede presumir de vivirlos.. Presumo, de haber tenido la suerte de hacer en esta vida siempre aquello que me ha gustado, y de tantas y tantas cosas, que no me seria facil enumerar. Pero ante todo y sobre todo presumo, de que por encima de todo, me enseñaron a respetar a las personas, y a ir de frente por la vida, sin esconder nunca ni mi nombre, ni mi procedencia.
Todo eso seria lo que en definitiva me quitara el sueño.
Lo de la tension alta o baja, creo que de forma natural y con ayuda del medico, me lo puedo ir controlando.
Por otra parte, despues de todas estas aclaraciones, me gustaria seguir charlando contigo en el foro, pero en otros terminos. (por supuesto siempre que tu lo desees.) ... (ver texto completo)
A la que no le queda claro es a ti, me parece. Si quieres estar informada de lo que pasa en mantinos llama al ayto, y por si no lo sabes esto es internet y todos pueden opinar, esto es un foro de Mantinos, no un foro de cocina, ni una reunion de vecinos.
Pues si, es verdad; y como esto es internet y todos podemos opinar, seguire opinando a pesar de que tanto te moleste.
pero a que viene esta pataleta? la gente de mantinos no esta obligada ni a daros informacion ni a seguiros ese juego que teneis.
Me gustaria que fueras un poco mas clara (o claro) hablando; pues aqui, nadie tenemos pataleta, ni tampoco jugamos a ningun juego... Simplemente somos hijos de Mantinos, que nos encanta que nuestro pueblo prospere, y al mismo tiempo nos apetece estar informados de todo lo que en el, sucede ¿te queda claro?. Obligaciones, cada uno las que se imponga por si mismo.
Inauguración:
Muchos politicos-illos y otros cargos.
Comida para todos.
Mucha gente.
Por la falta de información en este foro, tanto de la información sobre el día que se iba a inaugurar como del día de la inauguración, que quede constancia de mi malestar.
¿Para que necesitamos estar informados de lo que pasa en nuestro pueblo? será que no nos lo hemos ganado. O será que solo se lo merecen los que van a disfrutar de el?
Pues vale!
Pues si, Teresa, tienes toda la razon.
Yo tambien quiero hacer constancvia de ello. De esta forma nos han dejado bien claro, que no nos lo merecemos, y que pasan olimpicamente de nosotros. Pues muy bien; cada uno es dueño de pensar y obrar con arreglo a sus sentimientos. lo mismo se piensan que vamos a quitarles protagonismo de algo, cuando lo unico que estamos haciendo es divulgar los valores de nuestro pueblo. Pero bueno, una vez mas nos dan pie para tambien nosotros sacar nuestras propias conclusiones. ... (ver texto completo)
Estamos esperando que alguien de Mantinos nos diga cómo fué la Inauguración del nuevo Ambulatorio, por que aquí nadie dice nada! Espero haya sido y sea todo un éxito.
Buenasd tardes. Me parece que los de Mantinos tiene pocas ganas de dar explicaciones.
Creo que la entrada del verano les ha dejado a todos cansinos, y no se si a lo largo de la temporada van a ser capaces de reaccionar.
Hola guapa, estas por aqui' menos mal, pòr que esto esta apagadisiom.,
No veas que paella mas estupenda. No pude por menos de liarme con los que la hacian, por que era una gozada. Bueno yo solo participe en la fotop, y en la degustacion.
Encarna, menuda mega-paella! rica rica..
Hola guapa, estas por aqui' menos mal, pòr que esto esta apagadisiom.,
EN ESTE CASO, SE HAN PREOCUPADO POR QUE ESTO SALIERA ADELANTE, NO COMO EN OTROS LUGARTES, QUE VAMOS A PASOM DE TORTUGA.
La publicación, que ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Velilla del Río Carrión, Iberdrola y Muebles Monterrubio-Villegas, ha sido diseñada y maquetada por Aruz Ediciones
Para que os animeis un poquito, esta es la foto del pollo a la cazuela que mi madre hacia en aquellos tiempos que aunque se nos van quedando atras en los años, no vamos a permitir que se nos vayan en el recuerdo.
Yo no le he guisado en la cazuela de barro como ella hacia; pero le he puesto tanto interes y cariño, que me ha quedado buenisimo. Mañana que vendra mi nieta pequeña a comer, se va a llevar una alegria cuando la diga que tengo pollito guisado... (la encanta.) Asi pues os animo a que le ... (ver texto completo)
Me encantan las cosas tan entrañables que cuentas y que tienes la suerte de conocer. Esta claro que en esta vida, se puede ser feliz de cincuenta mil maneras. Y sobre todo con la ilusion de saber lo felices que estas haciendo a esas personas.
Creo que no hay cosa mas importante en esta vida, que el saber ser feliz. Creo que si cada dia cuando abrimos los ojos nos lo planteraramos seriamente, la vida tendria otro color. ¿no te pàrece?.
Pero bueno; si cerre ayer y abro hoy... Creo que estamos en declive total.
Esperemos que vengan tiempos mejores, por que a este paso, (aqui murio el de los nabos..)
Yo lo siento por todos los que a diario entraban a enterarse de todos los temas que aqui se exponian... creo que ahora terminaran pronto. A mi me parece que es un buen momento para que os deis cuenta de que la union hace la fuerza, y que un grano no hace granero, pero si ayuda al compañero; asi que venga y animaros, que a nosotras ya ... (ver texto completo)
Hola a todos. Aquí estoy nuevamente. Este velón es precioso. Mi hermana me hizo uno a mi y lo ponemos todos los días en la mesa del altar en nuestra capilla para la Misa. Así siempre me acuerdo de mi familia y de mi pueblo. Mañana clausuramos la quinzena dedicada a los niños. El día 16 fue el día del niño africano. Los centros infantiles de nuestro barrio se une y le ofrecen un ajuar completo de bebé a la mamá que haya dado a luz ese día en el hospital mas cercano. La próxima semana (el día 25) celebraremos ... (ver texto completo)
Me encantan las cosas tan entrañables que cuentas y que tienes la suerte de conocer. Esta claro que en esta vida, se puede ser feliz de cincuenta mil maneras. Y sobre todo con la ilusion de saber lo felices que estas haciendo a esas personas.
Creo que no hay cosa mas importante en esta vida, que el saber ser feliz. Creo que si cada dia cuando abrimos los ojos nos lo planteraramos seriamente, la vida tendria otro color. ¿no te pàrece?.
Hola a todos. Aquí estoy nuevamente. Este velón es precioso. Mi hermana me hizo uno a mi y lo ponemos todos los días en la mesa del altar en nuestra capilla para la Misa. Así siempre me acuerdo de mi familia y de mi pueblo. Mañana clausuramos la quinzena dedicada a los niños. El día 16 fue el día del niño africano. Los centros infantiles de nuestro barrio se une y le ofrecen un ajuar completo de bebé a la mamá que haya dado a luz ese día en el hospital mas cercano. La próxima semana (el día 25) celebraremos ... (ver texto completo)
Hola Usi. Ya hacia dias que no pasabas por estos lares...
Como veras ahora esto esta un poco parado; parece que segun la epoca del año, nos dedicamos a distintos entretenimientos.. Pero bueno tu no nos falles que siempre estaremos alguien para agradecer tu visita.
Un beso.
Un beso.
No está mal descansar de vez en cuando, además así los visitantes y visitantas, tambien descansan un poco de nuestras historias.
Pues si me parece bien que tengas el fin de semana de descanso, por que ya empieza a calentar, y hay que buscale las vueltas al sol.
Yo pensaba ir esta tarde a la piscina, pero se me ha hecho tarde, y esta de tormenta.
Anda Encarna, has estado en Valladolid y no me has dicho nada. Pues si has estado aqui, vaya calorina que habrás pasado.! Como la de hoy!
¿Donde estuvisteis?
Pues mira Teresa. casi ni me dio tiempo a ver a Marisa; por que nada mas llegar, nos llevaron a ver las cortes, que por cierto el presidente es Abulense, y nos lo enseño de maravilla. (Ya sabes, eso de donde quiera que vayas, de los tuyos haya....)
A continuacion, nos tomamos un pincho, y se nos hizo la hora de comer, que por cierto al ser tantos autocares, nos llevaron al centro de Cardenal Torquemada, y alli fue donde me encontre con la sorpresa de la paella.
Pero depues de la comida, regresamos ... (ver texto completo)
DIA DE INAUGURACIÓN DEL NUEVO AMBULATORIO:
El sábado, día 20 de junio.
Como me he enterado de que este día es la inauguración, me tomo la libertad de invitaros a todos a participar ese día en dicha celebraación, creo que habrá un ágape o vino, o algo así.
Como no puedo ir, espero que los que están por allá saquen fotos del momento y nos lo pasen aqui.
Que disfruten!
Bueno. por fin ya se inaugura el centro medico.
Esperemos que pongan en el foro alguna foto para que quede en el recuerdo.
Os deseo a todos, que paseis un buen dia.
Pues si, yo tambien estoy de acuerdo con todas esas propuestas, a ver si de esta forma conseguimos variedad por que de esta forma, disfrutaremos en general.
Yo solo participe en la foto, pero doy fe, de lo riquisima que estaba.
Encarna, ¿dónde has estado de excursión? cualquier lugar siempre tiene mucho interesante que ofrecer, ya nos dirás.
Pues mira, llevo una semana que no paro. el Lunes, en gredo, el Martes en Burgohondo que es un pueblo de la zona del Alberche, precioso; nos fuimos a celebrar la terminacion del curso. Lo pasamos fenomenal, pero nos pillo una señora tormenta.... (pero bien).
Y ayer nos fuimos a pasar el dia a Valladolid, por que teniamos la asamblea general de los voluntarios, y eramos cinco autocares. Y nos hicieron esta paella que a continuacion os mando.
Vaya recorrido que te has dado por los platos,
Habrás quedado llena.
Seguro que has llegado a casa con la barriga llena de satisfación
Ya veo que me conoces un poco...
Es verdad que disfrute viendo como vamos terminandolo, a pesar de que esta costando bastante. En otro rato continuare con el resto.
Encarna, además de moras que licor usas para hacerlo?
Pues mira, yo suelo usar orujo o anis. Con anis quedan mas suaves. Pero es un licor muy rico para tomar una copita asi con una pasta y fresquito.
Bueno, se ma ha pasado el tiempo recordando cada comida. Que nadie se moleste, por que seguiremos disfrutando de todas ellas, por que creo que todas son estupendas.
