Los del pueblo siempre dicen que hay pocas setas, para que la gente no se las quite, pero mis padres también cogieron una tanda muy rica. El finde pasado, comiendo en casa de mis padres, pobre este manjar que nos da la naturaleza y estaban riquisimas. También comimos unos boletus, y que decir, espectacular.
Un abrazo para todos los foreros.
Tienes razon que tengo todas, pero no he perdido la fe en Dios, porque como Creyente que soy me regalo cuatroo hijos maravillosos, solo que se llevo con el a la Reina de mi casa, y eso es una losa que pesa cada dia mas.
Como se me llenan los ojos de lagrimas te voy a cambiar de tema, sabes una cosa yo aprendi a hacer punto de cruz en la escuela de Lagunilla la profesora se llamaba doña Sacramento (que maestra mas buena) pero un dia exppuse alguno de mis cuadros por este foro y me contestaron que ... (ver texto completo)
Mily, tras leer tus entradas, no me viene a la cabeza más que una palabra: amor. Eres eso, una concentración brutal de amor por tus hijos y unos sentimientos muy sensibles por todas aquellas personas a las que le tienes afecto. Y eso marca mucho en algunos de nosotros que tanto te apreciamos.

Esta cita glosada de Blaise Pascal te la dedico a ti y a todos los que aman, con mis mejores saludos:

QUIEN NO AMA DE SOBRA, NO AMA LO SUFICIENTE.

Aunque se cree que este filósofo francés no llegó a enamorarse nunca, dijo esta frase luminosa en alusión a que el amor es un sentimiento excesivo y desbordante. Lo dijo en su conocido Discours sur les passions se l' amour mediado el siglo XVII. En este sentimiento envolvente se cumple lo que el Evangelio predica de los tibios, de los que se quedan a medias o a mitad de camino:"Los arrojaré de mi corazón". Eso es así porque el amor se muestra exigente, exclusivista, adsorbente. Carece de contornos definidos, tanto es así que no existe una palabra que sirva para denominar de forma completa el amor de un hombre por una mujer. El que más se le acerca es "pasión", pero este término incluye la nota semántica del dolor, como si toda incursión sentimental tuviera que acabar con el sufrimiento de alguien. Los griegos fueron uno de los primeros pueblos en divinizarlo. Un himno de tiempos de Eurípides dice: "Oh, Amor, Señor nuestro, de hombres y dioses verdadero rey: no nos muestres cuán hermosa puede ser la belleza, pero si lo haces, ayúdanos a nosotros, los pobres amadores, a los que moldeas como a piezas de arcilla, a alcanzar felizmente el final de nuestros trabajos y fatigas".
Con esta vehemencia era exaltado por la juventud cuando la adolescencia colgaba en el horizonte de sus vidas la pulsión de Afrodita, el inextinguible deseo que ya no los abandonaría ni siquiera en vísperas de la decrepitud. Porque el amor es para los clásicos un hecho total, que abarca cualquier apecto de la vida de quién está inmerso en él. Alfeo de Mitilene expresa así su importancia: "Desgraciados los que llevan una vida sin amor, pues nada hay agradable lejos del deseo, ya que el amor es la piedra donde se afila el alma".
La preocupación por definir el amor es antigua, y entre los detractores de este sentimiento estuvo siempre la idea de que el amor es una debilidad del ánimo, e incluso algo doloroso que llena el alma de cuidados y el corazón de cuitas: zarandeado por los celos, por los peligros, ficticios aveces, que ponen cerco al pensamiento de los amantes. No obstante esto, también son ciertos los versos que aseguran:

Todo en el amor es triste,
mas triste y todo,
es lo mejor que existe. ... (ver texto completo)
Pedro, que lo tuyo es muy acadèmico y da gusto lo bièn que lo conbinas tanto que no se porque me vino a la mente algunos recuerdos afectivos de algunas canciones que solìa cantar mi madre cuando yo era muy chica... ella cantaba algo asi como canciones de la guerra una decià... Dios mio, que es esto esta letra me extraña, que no es la del hijo amado del hijo de mis entrañas... como una daga traidora que me arrebato la vida queda con Dios pobre madre mìa... era una canciòn que a mi me ponìa muy triste ... (ver texto completo)
Ana, que mi padre también se las pasaba cantando cosas de esas; yo me acuerdo de la bejarana (es el himno de nuestra tierra) Así que te la he buscado para que la veas y, como no podía faltar, te la argumento con su historia y su leyenda:

Cartel zarzuela "La Bejarana"

La bejarana fue compuesta el 1924 por el maestro F. Alonso y Serrano, la letra es original de Fernández Arvadín.

Este pasodoble fue estrenado por primera vez el 31 de mayo de 1924 en el Teatro Apolo de Madrid, con una gran afluencia ... (ver texto completo)
A ver mi querida, que las tienes todas... sòlamente te faltaba un marido fumador... menos mal que tienes habilidades como para pasar por alto el humo de tu compañero.. menos mal que bordas desde cuadros hasta diademos y con ellas entretejes tus mejores sueños... hablando de bordados en Lagunilla està una persona no recuerdo su nombre que borda el manto del Cristo, la vì en fotografias que subiò Rubiacas mis saludos para ella. y por cierto las fotografias del bordado del Cristo eran preciosas...
Tienes razon que tengo todas, pero no he perdido la fe en Dios, porque como Creyente que soy me regalo cuatroo hijos maravillosos, solo que se llevo con el a la Reina de mi casa, y eso es una losa que pesa cada dia mas.
Como se me llenan los ojos de lagrimas te voy a cambiar de tema, sabes una cosa yo aprendi a hacer punto de cruz en la escuela de Lagunilla la profesora se llamaba doña Sacramento (que maestra mas buena) pero un dia exppuse alguno de mis cuadros por este foro y me contestaron que ... (ver texto completo)
Hola, que maravilla en dos dias que no visite el foro, como se animaron. Yo sabia que cuando escribe Ana Maria, hay mucha gente que le gusta por la gracia y como utiliza ese vocabulario! hay que tener una gran cultura! como se ve que la tienes, igualmente podria decir que Pedro y Manchega, tambien tiene una gran soltura en esto.
Ana como te decia el otro dia, mi marido nos dio un susto pero grande por culpa del maldito tabaco, estubo ingresado 24 horas hasta que se le abrieron los bronquios, y ... (ver texto completo)
A ver mi querida, que las tienes todas... sòlamente te faltaba un marido fumador... menos mal que tienes habilidades como para pasar por alto el humo de tu compañero.. menos mal que bordas desde cuadros hasta diademos y con ellas entretejes tus mejores sueños... hablando de bordados en Lagunilla està una persona no recuerdo su nombre que borda el manto del Cristo, la vì en fotografias que subiò Rubiacas mis saludos para ella. y por cierto las fotografias del bordado del Cristo eran preciosas...
Es frase que este jacobino francés (Baille, Pierre) incluye en Lettres (1792): Tout va bien ici; le pain manque. La frase destila una mezcla de pesimismo y cinismo nueve años después de haber sido guillotinado Luis XVI, de donde se deduce que la Revolución, lejos de traer prosperidad y paz, supuso todo lo contrario. Es la imagen del político que coloca la ideología por encima del bienestar general, de modo que no es sensible a las necesidades del pueblo, sino a cómo deben pensar los demás. Asimismo ... (ver texto completo)
Pedro, que lo tuyo es muy acadèmico y da gusto lo bièn que lo conbinas tanto que no se porque me vino a la mente algunos recuerdos afectivos de algunas canciones que solìa cantar mi madre cuando yo era muy chica... ella cantaba algo asi como canciones de la guerra una decià... Dios mio, que es esto esta letra me extraña, que no es la del hijo amado del hijo de mis entrañas... como una daga traidora que me arrebato la vida queda con Dios pobre madre mìa... era una canciòn que a mi me ponìa muy triste probablemente los que estàn leyendo en este momento la recuerdan al haberlas escuchado de sus madres o abuelas... la cantaban con una melodìa plañidera que aùn me llena si de trizteza... pensàndolo a la distancia parece un novelòn plañidero pero en aquellos tiempos deben haber estado cargados de significaciòn... en fin amigos de lagunilla son cosas que se cantaron y que como contè alguna vez el Foro tiene tambièn un efecto terapeùtico porque nos permite sanar algunos recuerdos y resignificar otros... con afecto---hasta luego.. ... (ver texto completo)
ayayita.... guauuuu... cuàntas cosas que se leen entre lìneas... a buen entendedor pocas palabras... En fin que haya suerte para todos...
Hola, que maravilla en dos dias que no visite el foro, como se animaron. Yo sabia que cuando escribe Ana Maria, hay mucha gente que le gusta por la gracia y como utiliza ese vocabulario! hay que tener una gran cultura! como se ve que la tienes, igualmente podria decir que Pedro y Manchega, tambien tiene una gran soltura en esto.
Ana como te decia el otro dia, mi marido nos dio un susto pero grande por culpa del maldito tabaco, estubo ingresado 24 horas hasta que se le abrieron los bronquios, y ... (ver texto completo)
Mariano José de Larra.

Entre los artículos de costumbres que aparecieron en 1832 escritos por este autor romántico bajo el nombre de "el pobrecito hablador" leemos:

ES MÁS FÁCIL NEGAR LAS COSAS QUE ENTERARSE DE ELLAS.

Se critica la indolencia de quienes teniendo la obligación de estar informados para a su vez informar a aquellos con los que tienen tal responsabilidad, se entregan a la vida ociosa y pululan por las cátedras, los negociados, los ministerios, las oficinas estatales, los ayuntamientos ... (ver texto completo)
hola!

Vaya cesta más rica jajaj! este año gracias a mi primo los he comido sin ir al pueblo. Aunque lo que mola es ir a buscarlos pero bueno otra vez será. Jopelines Jesus y eso que mi primo decía que no habia muchos la verdad es que los del pueblo siempre sabeis donde están los niches jajaj!
Si quereis ver recetina de rebozuelos ahí os dejo el enlace a mi blog
http://lacocinadelarubi. blogspot. com/2011_05_24_archive. html
Revuelto de rebozuelos.

SALUDITOS!
Ya he visto tus platos (todos) y, en el que has puesto unas tapitas con huevos de codorniz, me he quedado babeando por la foto; que bonita presentación.

Un saludo
Para los que os guste salir al campo, bien sea a pasear, montar en bici, esta es la epoca ideal. Si además os gustan las setas, podeis buscarlas, que si teneis suerte, podeis encontrar chantarellas como éstas. Además de tener un olor muy peculiar, están buenisimas en revuelto o como condimento.
¡Qué sana envidia das! ¡Ojalá yo conociera las setas como las conoces tu! Recuerdo cuando iba con mi padre y mis hermanos a cogerlas... justo estoy seguro de comer cuatro especies: las de chopo, la negrilla, el robellón y el hongo de pradera. Y, si no puedo vencer la tentación, compro en la frutería las de cardo; que... ¡están de buenas!

Algún día, si llegamos a conocernos, debes enseñarme a buscar esas chantarellas; tienen pinta de estar muy buenas, Un saludo JSM.
Hola Pedro, has elegido una mis canciones favoritas de Serrat, y aunque nuestro pueblo no es un pueblo blanco ni está en un barranco siempre que la oía y oigo me recuerda a LAGUNILLA. Ya queda menos para el verano, y ya estoy deseando disfrutar unos días en mi tierra. El foro está bastante animado, hacía tiempo que no entraba, no me sobra mucho tiempo, pero siempre que pueda intentaré escribir.
¡Huy, huy, huy...! Se te empieza a notar mucho las ganas de volver a casa (Lagunilla). Y no me exttraña. Esa paz de los pueblos crea adicción, no es como el extresante Madrid. Todos los contertulianos parecen hoy un poquito entusiasmados, o yo los quiero sentir así; porque entrando ya en junio se avecinan vacaciones y proyectos que gustan a todos, que rompen el tedio de la rutina. Yo no sé aún lo que haré. Tengo la primera quincena de julio y, ya estamos deliberando si coger un avión aquí para ir ... (ver texto completo)
Tienes razon Juan, el timpo y DIOS ponen a cada uno en su sitio.
Un saludo

a. a. m.
hola!

MI perfil en facebook es lacocinadelarubi asun garrido sanchez por si alguno quiere agregarme y ver las recetinas del blog en mi muro. MANDARME INVIATACION DE AMIGO.
Que pesada soy jajajaj! ESPERO QUE OS GUSTE SALUDITOS!
hola!

Vaya cesta más rica jajaj! este año gracias a mi primo los he comido sin ir al pueblo. Aunque lo que mola es ir a buscarlos pero bueno otra vez será. Jopelines Jesus y eso que mi primo decía que no habia muchos la verdad es que los del pueblo siempre sabeis donde están los niches jajaj!
Si quereis ver recetina de rebozuelos ahí os dejo el enlace a mi blog
http://lacocinadelarubi. blogspot. com/2011_05_24_archive. html
Revuelto de rebozuelos.

SALUDITOS!
Para los que os guste salir al campo, bien sea a pasear, montar en bici, esta es la epoca ideal. Si además os gustan las setas, podeis buscarlas, que si teneis suerte, podeis encontrar chantarellas como éstas. Además de tener un olor muy peculiar, están buenisimas en revuelto o como condimento.