Efectivamente, como manda la tradición de la fé católica, es propio no comer carne hasta la resurrección de El Señor. El hornazo y la empanada anterior llevan carne. Esta otra es de bacalao con otros ingredientes como cebolla, tomate, calabacín y alguna otra cosilla más. Ninguna de ellas puedo comerlas, por ahora, y no tiene nada que ver con la tradición o la relición; pero nos gusta hacerlas en casa, unas veces quedan más artísticas que otras, no obstante, a quienes van destinadas siempre les gusta ... (ver texto completo)
TRADICIÓN Y FE

El cristiano o cualquier bien nacido que se precie, cuando entramos en estas fechas, adopta una alegría clara; sin tapujos. Son fáciles de identificar e, incluso, justificables. Retorna el sol a nuestras vidas tras varios meses de oscuridad y fríos. El copioso color de la primavera y sus aromas sacuden las tenebrosas sombras de una tristeza tácita, alimentada de pesadumbre propia de encierros y temores al frío. Hoy, tras mi ventana, entran trinos ¡oye, respira! ¿Lo sientes? Es ... (ver texto completo)
No es un hornazo, en una empanada de jamon cocido, beicon y queso. No es un producto de los denominados típicos o tradicionales de esta tierra, pero cada vez tiene más consumidores y a todo el mundo gusta. Es muy apropiado para los costaleros procesionales estos días.
Buena Semana Santa para todos mis paisanos
¡Igual para ti Juan Antonio! Que lo pases bien. Estas empanadas se ven más ligeras que cualquier hornazo. Lo decente para estos días sería que fuesen de pescado, ya sabes: bacalao, atún... Así hasta el día de resurrección.

Eres un gran argumentador en el foro, estamos cogiendo mecha; quiero decir que le estamos dando fluidez y entretenimiento. Con gente como tú nuestro foro recobra mucha alegría.

¡Gracias por tu tiempo!
Hola. En mi pueblo, Baños, siempre se vendía como La Torta de Baños, aunque he visto que se conocen en toda la zona. Ahora las como en Salamanca casi todas las semanas, hay una panadería donde la traen de la fábrica de Montemayor. No son como las caseras que hacían nuestras madres, pero están buenas.
Buena semana santa a todos. Con un poco de suerte igual hasta se pueden coger setas de primavera, por agua no va a quedar, me temo.
¡Que bueno verte reaparecer por el foro! A ti los bollos y las "golosinas" (como sueles llamarlas) te pueden ¿eh? Eres un hombre muy laminero ¿Cómo llevas tus bloc de nuestras tierras? Hay algo nuevo que merezca la pena curiosear.

Mis saludos Miguel
Pedro te deseo que lo pases muy bien en estas mini vacaciones que te vas a coger. Azulturquesa, en Junio voy a Salamanca a una boda, ya te llamare para que tomemos un café. Yo os leo, porque me cuesta mucho escribir. Mañana dia 28 hace 4 años que fallecio mi hija mayor y tengo partido el corazón. un beso
Bueno, bueno ¡Por in te acercas a tu pueblo! No es Lagunilla pero... ¡Caramba! Cerquita, muy cerquita estrás de ella.

Besos y, si te ves con Azulturquesa, ya nos contarás.
No es un hornazo, en una empanada de jamon cocido, beicon y queso. No es un producto de los denominados típicos o tradicionales de esta tierra, pero cada vez tiene más consumidores y a todo el mundo gusta. Es muy apropiado para los costaleros procesionales estos días.
Buena Semana Santa para todos mis paisanos
hola!

Doy fé de lo buenos que están hoy me he comido un generoso trozo para desayunar untado en el café y a echo suuuuf! y se ha bebido todo majadito con sabor a naranja hum! animaros no es dificil solo tener un poco de tiempo, un poco de paciencia y mucho amor!
SALUDITOS!
Hola. En mi pueblo, Baños, siempre se vendía como La Torta de Baños, aunque he visto que se conocen en toda la zona. Ahora las como en Salamanca casi todas las semanas, hay una panadería donde la traen de la fábrica de Montemayor. No son como las caseras que hacían nuestras madres, pero están buenas.
Buena semana santa a todos. Con un poco de suerte igual hasta se pueden coger setas de primavera, por agua no va a quedar, me temo.
Pedro te deseo que lo pases muy bien en estas mini vacaciones que te vas a coger. Azulturquesa, en Junio voy a Salamanca a una boda, ya te llamare para que tomemos un café. Yo os leo, porque me cuesta mucho escribir. Mañana dia 28 hace 4 años que fallecio mi hija mayor y tengo partido el corazón. un beso
Mily, por supuesto que cuento contigo para ese café,... o lo que haga falta. El que nos conozcamos, por fin, me llena de esperanza e ilusión.
Amiga, estoy buscando las palabras para decirte, que pudieran aminorar tu dolor por el día tan tristemente recordado que es hoy para ti y toda tu familia. Me cuesta encontrarlas, porque percibo el desgarro que hay en tus palabras y me duele... Pero una cosa te digo: no te aferres a ese dolor, recuerda a tu hija con amor en los momentos felices que gracias ... (ver texto completo)
¡Caramba amiga! Siempre me emociona contemplar el gran concepto que guardas de mí. Hoy nos has dedicado tiempo y hemos podido disfrutar contigo de esos momentos tan significativos para cada uno de nosotros. Sólo aquel que llega de fuera y lleva años sin abrazar con sus ojos todo aroma, toda colina cubierta de recuerdos que la infancia o, simplemente, el tiempo que ha pasado sin saborear esa madre que tu muy bien refieres; sólo aquel (reitero) es capaz de medir esa inédita sensación y recibir esos ... (ver texto completo)
Pedro te deseo que lo pases muy bien en estas mini vacaciones que te vas a coger. Azulturquesa, en Junio voy a Salamanca a una boda, ya te llamare para que tomemos un café. Yo os leo, porque me cuesta mucho escribir. Mañana dia 28 hace 4 años que fallecio mi hija mayor y tengo partido el corazón. un beso
Hola, me acabo de enterar que cada vez mas casas están siendo saqueadas en Baños de Montemayor y Hervás, pero al parecer esto viene de atrás.

Se que el alcalde de Hervás ha pedido la ayuda a los ciudadanos por si pueden aportar pistas o testimonios de esta gente o mejor dicho "gentuza" amiga de lo ajeno.

Por favor si alguien sabe algo de esto que lo comente, ya que muchos tenemos alguna vivienda de segunda residencia allí.

Gracias!
¿Todo el monte es orégano? ¡Ojala!
Por estos pagos, la expresión que utilizamos es “No todo el monte es orégano” Y, generalmente, nos referimos a que no es tan sencillo conseguir algo.
Esta apreciada planta por sus bondades culinarias y medicinales, más bien es escasa, pues no se da en todos los terrenos; incluso en Lagunilla y en otros pueblos serranos no es fácil de encontrar. Creo, goza de protección oficial, ¿alguien nos lo puede aclarar?, estando su corta sancionada administrativamente.
La ... (ver texto completo)
Amigo Pedro, siempre pendiente de todo y de todos, aunándonos en un espírtu común de amor y recuerdo nostálgico hacia nuestro pueblo, hacia nuestra infancia y nuestra casa. ¿Porque quien de nosotros no se ha sentido en casa cuando al llegar al alto del Cerro ya ve recortarse la querida y amada silueta de nuestro pueblo allá en el horizonte. Pasen loa años que pasen sin pisar sus calles y beber de sus fuentes; es irte acercando a él, a Lagunilla y sentir como todo se te revuelve, como tienes que bajar ... (ver texto completo)
¡Caramba amiga! Siempre me emociona contemplar el gran concepto que guardas de mí. Hoy nos has dedicado tiempo y hemos podido disfrutar contigo de esos momentos tan significativos para cada uno de nosotros. Sólo aquel que llega de fuera y lleva años sin abrazar con sus ojos todo aroma, toda colina cubierta de recuerdos que la infancia o, simplemente, el tiempo que ha pasado sin saborear esa madre que tu muy bien refieres; sólo aquel (reitero) es capaz de medir esa inédita sensación y recibir esos ... (ver texto completo)
¡Gracias por tus buenos deseos Cholo! Que tu también la pases igual o mejor. Yo me voy a Francia. Quiero ver a mi hermana un día de esos. Como trabajo el jueves y el sábado voy ese lunes que me han dado festivo con su domingo; dos días. El primero (domingo) lo pasaré recuperando mis piernas de la jornada del sábado, dejaremos la ropa lavada para el martes y... ¡Hala, para la Galia!

Ya nos contarás si vas al pueblo. Suerte y a lo dicho... ¡Qué disfrutes!
Amigo Pedro, siempre pendiente de todo y de todos, aunándonos en un espírtu común de amor y recuerdo nostálgico hacia nuestro pueblo, hacia nuestra infancia y nuestra casa. ¿Porque quien de nosotros no se ha sentido en casa cuando al llegar al alto del Cerro ya ve recortarse la querida y amada silueta de nuestro pueblo allá en el horizonte. Pasen loa años que pasen sin pisar sus calles y beber de sus fuentes; es irte acercando a él, a Lagunilla y sentir como todo se te revuelve, como tienes que bajar ... (ver texto completo)
En la posguerra de nuestra incivil guerra del 1936, la penuria de alimentos y productos de necesidad era tal en todo el país, que la miseria y el hambre se apoderaba de los hogares. Especialmente en las ciudades. En el campo siempre había algo que llevarse a la boca. La escasez era la tónica general, los precios por las nubes, la oferta mínima y la demanda, a pesar del hambre, por los suelos por falta de plata en los bolsillos de la inmensa mayoría de los españoles. Era tiempo de contrabando y estraperlo, ... (ver texto completo)
Efectivamente, ese es el bollo. No se sitiene nombre concreto, pero de lo que doy fe, es que estaba muy bueno acompañado del cafe con leche en el desayuno. Era contundente y apetitoso.
hola!

Doy fé de lo buenos que están hoy me he comido un generoso trozo para desayunar untado en el café y a echo suuuuf! y se ha bebido todo majadito con sabor a naranja hum! animaros no es dificil solo tener un poco de tiempo, un poco de paciencia y mucho amor!
SALUDITOS!