Efectivamente, como manda la tradición de la fé católica, es propio no comer carne hasta la resurrección de El Señor. El hornazo y la empanada anterior llevan carne. Esta otra es de bacalao con otros ingredientes como cebolla, tomate, calabacín y alguna otra cosilla más. Ninguna de ellas puedo comerlas, por ahora, y no tiene nada que ver con la tradición o la relición; pero nos gusta hacerlas en casa, unas veces quedan más artísticas que otras, no obstante, a quienes van destinadas siempre les gusta...
