BORRIOL

Habitantes: 5.209  Altitud: 208 m.  Gentilicio: Borriolense 
Hoy amanece en BORRIOL a las 08:04 y anochece a las 20:11
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Situación:

Está situado entre las montañas del Paraje Natural del Desierto de las Palmas y la sierra de Moró.
Se accede a esta localidad desde Castellón a través de la CV-151 y CV-10. Además, la proximidad a la capital Castellón de la Plana favorece el dinamismo del municipio con una economía en expansión.
Situado en la provincia de Castellón, en la comarca de la Plana Alta.
Hay 2 salientes de agua en la parte superior del pueblo, uno es la cochera y el otro el saltador, y el rio es el rio Ol.
El término municipal de Borriol limita con las localidades de San Juan de Moró, Villafamés, Puebla-Tornesa, Alcora, Benicasim y Castellón de la Plana, todas ellas pertenecientes a la provincia de Castellón.

Ayuntamiento:

Alcalde Silverio Tena Sánchez (Compromís)
Ajuntament de Borriol
Plaça la Font, 17 - CP: 12190
Tel: 964 321 461
email: alcaldia@borriol. es

Monumentos:

Ermita de Sant Vicent. Del siglo XVII. Consta de una nave de tres tramos, sin capillas. Conserva la piedra sobre la que predicó el santo titular en el año 1410.

Iglesia de Sant Bartomeu.

Miliario romano. Siglo III. Miliario de la época del emperador Decio que jalonaba el paso de la Vía Augusta romana por Borriol.

Castell de Borriol. De origen árabe sobre cimientos romanos, su ubicación es estratégica hallándose actualmente en ruinas.

La Torreta. Molino de origen medieval.

Antigua Ca la Vila (Actual Museo). Siglo XIV. Destaca un arco de estilo gótico civil.
La Font.

Por el término se encuentran varias fuentes, entre ellas La Botalària, La Teula, Sant Martí o Codina'.

Fiestas:

Pasión de Cristo. Se celebra en abril. Escenificación de la Pasión de Cristo con el nombre de Nueva Jerusalén la noche del Jueves Santo.

Pascua. se celebra en la Vall, con un baile, dura todo el fin de semana de Pascua

Sant Vicent que se celebra en el mes de abril.

Sant Cristòfol. Se celebra el 10 de julio.

Sant Antoni. Se celebra a principios de enero con una monumental hoguera y la popular "matxà" (desfile de caballerías).

Sant Bartomeu i Sant Roc. Finales de agosto.

Santa Llúcia. Se celebra el 13 de diciembre con una hoguera hecha por los quintos de la localidad, tradición que cuenta con casi tres siglos de antigüedad.

Costumbres:

el 13 de diciembre Las hogueras de Santa Llúcia.
tradición que cuenta con casi tres siglos de antigüedad.
Repostería Típica de Borriol
•Bizcocho semifino
•Bizcocho“royal”
•Torta de patata
•Bizcocho churro con almendra
•Magdalenas
•“Mostatxons”
Pastas de aceite
Torta de mostillo
•Torta de membrillo
•“Coca fullada”
•Torta con higos
•Torta con miel
•“Voladorets”
•Torta de manzana o de pera
•“Coca d'espillets”
Panquemado
Galletas antiguas
•“Figues albardades”
•“Pilotes de frare”
•“Llesquetes” con huevo
•Brazo de gitano
•Membrillo
•“Prims”

Historia:

Se acredita el paso de la Vía Augusta por la existencia de un miliario que se conserva en el museo municipal de la localidad. Los restos del castillo se alzan sobre una roca que domina el núcleo urbano. Del antiguo recinto amurallado sólo queda una puerta. Borriol recibió carta puebla otorgada por el rey Jaume I en 1250. Su señorío pasó por diferentes manos, como las del obispo de Tortosa, las familias Boïl, Tous, Casalduch, etc. Su población estuvo constituida fundamentalmente por familias musulmanas hasta la expulsión de los moriscos en 1609. Su proximidad con Castellón de la Plana, donde los moriscos de Borriol poseían y cultivaban tierras, la mantuvo siempre muy vinculada a la capital de la comarca. En 1459, el traslado masivo y el consiguiente empadronamiento de los moriscos en Castellón originó un pleito con Antoni de Tous.

BORRIOL: v. con ayunt. de la prov., part. jud. y adm. de rent. de Castellón de la Plana (1 leg.). aud. terr. y c. g. de Valencia (11 leg.), dióc. de Tortosa (17 leg.): SIT. entre dos arroyos llamados de Alforjas y Adzavara, al pie de una montaña caliza, no lejos de un llano extenso y fértil; bátenle principalmente los vientos del N. y E., disfruta de la temperatura suave y benigna, sin embargo se desarrollan con el cambio de la estación algunas inflamaciones y pulmonías. Compónese de 600 casas de regular arquitectura, distribuidas en 3 plazas y 22 calles, con una casa consistorial de fáb. moderna y comodidades, en cuyo piso bajo se halla la cárcel; hay una escuela de instrucción primaria elemental a la que concurren 100 alumnos, otra de niñas con 90 de asistencia en la que ademas de las labores propias del sexo, se les enseñan las primeras letras, ambas dotadas por los fondos de propios, la primera en 3,420 rs. anuales, y la segunda en 1,095; una igl. parr. bajo la advocación de San Bartolomé, servida por un cura, un vicario y 2 beneficiados; el curato es de primer ascenso de provisión ordinaria, la vicaría colativa, y los beneficios de patronato particular: el edificio aunque pequeño, es de buena construcción y de mucho gusto: tiene también la pobl. 2 cementerios sit. en paraje ventilado y 2 fuentes perennes de aguas de la mejor calidad, una de las cuales brota por 7 caños; de ella se sirven los vec., y en un pilón abrevan las bestias. Confina el TÉRM N. Villafames (l leg.); E. Puebla Tornesa (1 1/2); S. Castellón (1/2 leg. por partes y 2 por otras), y O. el mismo y otra vez Villafames. En este radio se encuentran 2 ermitas, muy veneradas por los vec., dedicadas a Ntro. Sr. Crucificado la una, y a San Vicente Ferrer la otra, y las célebres minas conocidas desde el tiempo de los fenicios, cartagineses y romanos, de las cuales tanta plata se sacó y que en el dia se están explotando por dos sociedades con esperanza de los mejores resultados. El TERRENO participa de monte y llano, las tierras en esta parte son de superior calidad, de mediana é ínfima, con la circunstancia de que en todo el térm. no hay trozo alguno cultivable que esté descuidado: donde no admite los cereales y legumbres se aprovecha para viñedos, olivares y otras útiles plantaciones, de modo quo todo él parece un vergel; el monte lo pueblan bosques de pinos, encinas y robles, diferentes arbustos, plantas de varios géneros y yerbas de pasto; en él y en dirección de Villafames, se hallan las minas de plata arriba mencionadas; carece de cantoras de mármol ni otras piedras que de cal y yeso. El r. Monleon ó Rambla de la Viuda, escasa de aguas y de cauce profundo, pasa por el O. de la v. y da impulso a un molino harinero, pero no se aprovecha para el riego, ni tampoco 3 arroyos que descienden por entre los quebrados de los cerros, secos en general é impetuosos y fatales con las lluvias: el terreno lo fertilizan 2 balsas por medio de canales y regachos. La mayor parte do los CAMINOS son de herradura, no pueden transitar carros sino por el ant. camino de Cataluña. El CORREO lo recibe de Castellón, PROD.: trigo, cebada, centeno, maiz, mas, higos de los mejores, algarrobas, vino, aceite, legumbres, hortalizas, miel, cera, seda, ganado lanar, cabrio, de cerda, y caza de conejos, liebres y perdices, IND.: alambiques de aguardiente y la arriería, en la que se ocupan crecido número de caballerías mayores y menores, y las mujeres hilado en cáñamo, tejer y blanquear lienzos para los comerciantes de Castellón, COMERCIO: esportacion de vino, aceite, cáñamo, algarrobas é higos: se celebra un mercado en el dia jueves, PORL.: 480 vec., 2069 alm. CAP. PROD.: 3.081,666 rs. IMP.: 203,023 rs.
Aunque no consta la época de la fundación de esta v. denota ser muy ant. por sus ruinas y pedazos de columnas del tiempo de los romanos: en algunas de ellas hay inscripciones, aunque desgastadas. Los moros se hicieron fuertes en esta v., fabricando para su defensa un gran cast. en lo más alto del peñón; pero el rey D. Jaime I de Aragón la conquistó el año 1233, y pobló de cristianos de su ejército, reedificando el cast, del que aún se ven en el dia algunos fragmentos. El rey Don Pedro IV de Aragón dio a los vec. de esta pobl. el privilegio de v., el dia 26 de noviembre de 1356
* Diccionario Geográfico – Estadístico - Histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz, 1848.

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