Pues nada "familia"... como os dije ayer, colgué las fotos del carnaval pero Pueblos de España me ha notificado esta mañana que las borraba porque, al ser un montaje, no cumplía con las normas de publicación... así que las volveré a colgar cuando vaya tiendo más tiempo. ¡que pena! porque me había quedado bonito... pero hay que cumplir las normas.

Hasta otro ratito. Saludos
Que ando más liada que ni se...

Pepi, yo me apunto al debate ese para Santa, en algunas cosas que dices estoy de acuerdo contigo, en otras discrepo, o al menos matizaría algo, asi que hay que hablarlo (yo con tal de rajar delante de un café... jajaja)

Por fin he colgado las fotos del carnaval. Aparecerán en un ratito (eso decía el mensajito...)

La calidad no ha sido muy buena... me ha costado trabajo encontrar alguna que me gustase. Al final, por falta de tiempo, he decidido hacer unos mosaicos ... (ver texto completo)
Un gaucho con sangre zamorana
Lorenzo Ferrero, de Otero de Centenos, emigró en 1960 con sus padres y hermanos a Argentina para comenzar desde cero una nueva vida
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B. BLANCO GARCÍA Los comienzos nunca son fáciles y eso es algo que sabe muy bien Lorenzo Ferrero Ferrero, a quien la vida le obligó a empezar de cero en dos ocasiones. Primero, en Extremadura, donde emigró desde su Otero de Centenos natal con uno de sus hermanos para comenzar ... (ver texto completo)
BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA DE MANZANA

Ingredientes:

A).- Para los buñuelos:
• 150 gr. de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 2 huevos
• 150 ml. de leche
• 50 gr. de azúcar
• aceite virgen extra
• una pizca de sal
• azúcar con canela en polvo

B).- Para la crema de manzana:
• 2 manzanas
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 brick de nata líquida
• agua (un poquitín, casi nada, lo justo para cubrir el fondo del recipiente)

Preparación:

1. Lavamos y pelamos las manzanas y las cortamos en trozos (sin corazón) y las ponemos a cocer echando el azúcar y un poco de agua.
2. Una vez cocidas las trituramos hasta obtener una pasta fina
3. Montamos la nata y mezclamos con la pasta de manzana (de forma manual como para hacer una mousse). Reservamos y continuamos con los buñuelos.
4. Echamos el huevo, la harina, la levadura y la sal en un bol. Batimos bien.
5. vamos añadiendo poco a poco la leche azucarada para que no se formen grumos y lo dejamos reposar unos minutos.
6. Freímos pequeñas porciones en abundante aceite caliente y las sacamos a papel de cocina para que absorba el aceite (Queda una masa bastante líquida como la de las tortitas de Tina pero que crece mucho al freir por efecto de la levadura)
7. Una vez frías las abrimos por la mitad, las rellenamos con la crema de manzana.

Notas:
• También se pueden rellenar con flanin, crema pastelera, nata montada, mousse de fresas, chocolate… admiten cualquier tipo de relleno, al gusto del consumidor
• Están deliciosas incluso solas, sin relleno de ninguna clase, simplemente rebozadas en azúcar y canela (en la foto tenéis las dos opciones); y según mis hijas ni canela ni azúcar, tal cual (si me descuido no consigo rellenar ni uno, se los iban comiendo a medida que salían de la sartén, por eso no se los que salen con estas medidas)
• La crema (si os sobra) también está buenísima a cucharadas como si fuera un yogurt; y no empalaga porque tiene un “punto” acido que le da la manzana.
• Pero un consejo: comerlos recientes… la masa pierde bastante de un día para otro (menos mal que sobraron pocos…) ... (ver texto completo)
Hoy he tenido el día liadillo y no tuve tiempo de entrar hasta ahorita mismo, pero ya veo que Pepi está reivindicativa con el tema de la mujer y su día y que Tina es partidaria de dialogar los pros y contras de dicho día.

Aun no pude colgar las fotos que os prometí, aunque la verdad me quedaron bastante mal la mayoría, la cámara es nueva y aún no acabo de controlarla. Pero a cambio os he dejado foto de unos buñuelos rellenos de crema de manzana y a continuación os voy a colgar la receta.

Daros ... (ver texto completo)
Pues ya se pasó el domingo de carnaval.

Y la verdad es que hemos pasado una tarde de lo más divertida (como todos los años). Primero se nos cayó la baba con los disfraces de nuestros retoños, despues hemos reido a mandíbula batiente con el teatrillo que nos regalaron Vivi, Pili, Marian, Inés, Maite, Mabel y Rebeca, que anda que no tienen mérito: producen, dirigen, escriben el guión, actúan, montan los decorados, se encargan del vestuario y recogen los trastos al terminar... y todo sin mas interés ... (ver texto completo)
Bodorrio de campanillas
La boda de los quintos de Sanzoles se convierte en escaparate multicolor, un desfile de opereta con jóvenes y mayores mezclados entre atuendos variopintos


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CELEDONIO PÉREZ Un tropel ensordecedor, esperpéntico, colorista, bullanguero. Así se puede definir desde fuera, como espectador, la boda de los quintos que ayer recorrió las calles de Sanzoles. Desde dentro, una pasada, risas, ocurrencias, imaginación, un mundo de locos y frikis ... (ver texto completo)
antonio soy de palencia, uno que estudio contigo en salamanca, soy satur si llegas a leer esto y quieres mecontestas atraves de cualaquier foto del pueblo.
¿Qué tal familia? Ya estamos es San Viernes y llega de nuevo el merecido descanso del fin de semana.

Pepi, que me han gustado tus frases de ayer... ¡cuanta razón tienen! pero la de la Tierra... es lo más.

Tina, bonito elogio al vino que nos haces ¡ojalá me gustase un poquito! Lo que si me gusta (y mucho) son las tortitas... sobre todo con mermelada. Yo las hago muchas veces, porque a mis enanas les encantan también (con sirope de chocolate) pero las hacía "a ojo" Ahora ya tenfo la receta para ... (ver texto completo)
No lejos del camino que en su día permitió el transito de las Legiones romanas, hoy ya desaparecido, a similar distancia, de la pradera del hondajo y unos metros menos del Talanda, oculto entre la frondosidad de las Marisivas y Espadañas, se permite estar esperando en el tiempo, nunca se sabrá si forma parte de la zona pantanosa de donde se encuentra, o el mar, formo un oído, que cubierto de agua dulce permitiera a el mar y a las sirenas que en él se hallan, escuchar el trinar de los Ruiseñores, ... (ver texto completo)
El papa Benedicto XVI exonera a los judíos de ser los culpables de que Jesús según los textos cristianos fuera condenado a muerte, en la segunda parte de su libro "Jesús de Nazaret", que saldrá a la venta el próximo 10 de marzo.

En el libro, del que el Vaticano adelantó algunos capítulos, el pontífice señala que, cuando en el Evangelio de Mateo se habla de que "todo el pueblo" pidió la crucifixión de Cristo, "no se expresa un hecho histórico".

" ¿Cómo habría podido todo el pueblo (judío) estar ... (ver texto completo)
Aquí de nuevo, aunque ayer hice "pellas" ¿Qué tal está esa familia?

Pepi, muy divertido tu poema al carnaval... yo no soy muy aficionada a esta fiesta, no me gustaba ni cuando era pequeña, pero entiendo que otros la disfruten al máximo y me gusta ver como lo hacen.

Supongo que en El Piñero harán la fiesta habitual en el local del Ayuntamiento. Asi que nos prepararemos para pasar una tarde divertida, reirnos a brazo partido y caersenos la baba con nuestros retoños disfrazados. Colaboran las ... (ver texto completo)
ESTAS FIRMAS AN ARRUINADO NUESTRA ECONOMIA

Pleitear las tres AAA un trabajo de Gigantes.

Un pleito de dimensiones Quijotescas, el abogado español, empieza una lucha desigual contra las tres grandes firmas de rating en solvencias de credito, en tiempos las mas potentes del Mundo.
En el pasado tenian un poder inalcanzable, Moody's, Standard & Poor's y Fitch. Las Americanas rating agencias, tenian en su porta-folios el riesgo del credito del 80% de las mayores empresas en paises, hasta que estallo ... (ver texto completo)
Cameron Díaz, adicta a las películas porno

La actriz norteamericana, que se caracteriza por ser uno de los personajes públicos que habla con más naturalidad sobre sexo, ha confesado que una de sus aficiones favoritas es ver vídeos porno en las habitaciones de los hoteles.
" ¡Me encanta el porno! ¿Y sabes lo que más me gusta de los hoteles? Lo discretos que son", aseguraba la estrella, según recoge 'UsMagazine. com'.
Hace unos meses Cameron contó a 'Playboy' que le encantaban los hombres muy ... (ver texto completo)
Sobre el severo desprestigio de la Iglesia católica -mayor incluso que el de la clase política-, reflejado en encuestas y estudios sociológicos, Rouco se mostró relajado. "La sociología no es una ciencia infalible ni la definitiva medida de lo que significa la Iglesia en la vida de las personas. El calor popular es muy grande, el índice de participación en la misa dominical es muy alto, en Madrid hemos construido 60 iglesias y centros parroquiales nuevos, y todo eso procede de la iniciativa de la ... (ver texto completo)